大家好，今天小编来为大家解答粽子是煮还是蒸熟的快这个问题，熟粽子是隔水蒸还是水煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
- 粽子是煮还是蒸 粽子要煮多久能熟
- 生粽子是煮还是蒸 生粽子煮多久可以熟
- 超市买回来的粽子是煮还是蒸
- 粽子(速冻)是煮还是蒸啊.快急
- 煮熟的粽子第二天吃加热是蒸热还是煮热呢
- 熟粽子是隔水蒸还是水煮
- 粽子大火煮还是小火煮多长时间 粽子煮多久能熟
一、粽子是煮还是蒸 粽子要煮多久能熟
1、可以煮，也可以蒸，就美观来说，蒸出来的更好看。
2、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。
3、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。
4、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味。
5、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话，它的包 *** 比较紧，不然就容易散开。
二、生粽子是煮还是蒸 生粽子煮多久可以熟
1、一般来说,生的粽子用高压锅煮也要1个小时.用普通的锅来煮得3-4个小时.
2、如果是超市里卖的已经是熟食的,那么放水里煮十分钟热透就可以吃了.
3、煮粽子一定要放够水,生米很吸水,水放够了煮出来的粽子才糯才香、
4、说法一：要看粽子包多大了，棕叶包的紧于松有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了。
5、说法二：高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时。
6、说法三：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时更好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘 *** 就是熟了，否则，翻过来继续煮。我 *** 包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上，我们的木柴不用钱，几家在一起煮很热闹的，有时煮八小时。
7、说法四：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
8、说法五：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时更好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘 *** 就是熟了，否则，翻过来继续煮。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。
三、超市买回来的粽子是煮还是蒸
1、超市买的粽子蒸或者煮都可以。但煮的受热更均匀，熟得更快。如果是没有馅的粽子可以煮，带馅料的粽子建议用蒸的方式，能更好的保持风味、不易串味。如果是自己包的粽子，担心包得不紧，用蒸的方式会更保险一点。
2、如果你要同时烹饪好几种口味的粽子，这个时候就必须要用蒸的方式了。因为如果放在水里一起煮的话，很容易会出现串味的情况。
3、超市买的粽子一般是已经煮熟过的粽子，一般加热15-20分钟就可以了，如果粽子较多的话可以适当延长加热时间。
4、如果是刚包的生粽子，一般需要用煮的方式煮熟。因为粽子的主要材料是糯米，糯米不易煮熟，蒸的话不容易热透，煮出来的粽子就不软糯。因此生粽子一般都是煮熟的。
四、粽子(速冻)是煮还是蒸啊.快急
1、都可以。冷冻的粽子煮着吃，口感比较好，因为这样可以让冷冻的粽子再吸收一些水分，能上里面的粽肉口感更软糯 *** ，不过冷冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候。
2、冷冻的粽子蒸着吃也比较好，但是在蒸制时一定要掌握一定的 *** 技巧，再冷冻的粽子入锅以前，在它的表面应该喷施一些清水，这样才能让节蒸熟以后的粽子口感鲜嫩，如果把冷冻的粽子直接入锅蒸熟，它的含水量会比较小，会影响粽子的口感。
3、煮冻粽子的时候，首先不要急着下锅，而是先给粽子解冻，解冻后的粽子煮出来口感会更好一些，解冻的 *** 也有很多，之一种 *** 就是自然解冻，提前把冻粽子从冰箱里拿出来，然后放在常温下解冻即可，只是时间会稍微长一点，如果时间充裕，可以使用这一种 *** 来解冻。
4、如果需要解冻大量的粽子，就可以把粽子放在一个盆子里，然后烧上一锅开水，把开水浇在粽子上面，最后放进锅里煮熟即可，解冻后再煮的粽子口感会更好，还不用担心没有煮熟。
五、煮熟的粽子第二天吃加热是蒸热还是煮热呢
蒸热和煮热两种 *** 都可以的，但相对而言，用煮热的方 *** 比较快速一些，只要用冷水下锅一起烧开过一会即成，比较节能，蒸的 *** 只少要上气10分钟左右才会充分热透，所以，还是用煮热的好些。
用料：粽子2个、肉松适量、咸鸭蛋黄1个、老油条（油条）半根、小菜适量、沙拉酱（可不加）适量
快手早餐—粢饭团（粽子的花样吃法）的做法
4、加上自己喜欢的馅料（肉松+咸蛋黄+老油条+咸菜+沙拉酱）。
六、熟粽子是隔水蒸还是水煮
在每年端午节的时候，都会有很多人买粽子吃或者自己煮粽子吃。熟粽子一次吃不完，就需要放冰箱保存，这样可以防止变质坏掉，再吃的时候需要加热一下。熟粽子加热的 *** 有很多，一般建议放锅里面隔水蒸比较好。
因为大多数人从超市购买熟食粽子，建议在加热煮熟时用水蒸。
锅里的水，刚没吃过的粽子视情况而定，将煮好的粽子放入水中加热，一般只需10分钟即可使粽子成熟，但具体要根据粽子的大小和解冻程度来调整，水蒸气能更好地保持粽子的原味。
但也可以将粽子放入碗中，加入适量的水放入微波炉中加热5分钟左右，这样也可以使粽子熟了。
如果将室温储存的粽子放在锅里蒸熟，分开蒸熟，加热10分钟左右即可煮熟，而冷藏粽子可加热15分钟，充分加热透；冷冻粽子需要更长的时间，这可能需要20-25分钟的蒸汽。建议在做锅之前，可以用筷子 *** 去。如果能顺利 *** ，就意味着热渗透，或者直接用刀把粽子切成几块。这样不仅方便蒸煮，而且容易判断是否热。
煮熟的冷粽子可以直接放入开水中加热。不过，在加热煮熟的粽子时，更好在粽子前用清水。一般需要加热8-10分钟，然后粽子才能热透。当然，加热时间可以根据粽子的大小和解冻程度来增减。如果你想保持粽子的原汁原味，那就是用水蒸粽子。
煮熟的粽子也可以在吃前用微波炉加热。先在专用的微波炉蒸笼中加入适量的水，然后把从塑料袋里取出的粽子放进去，使水不含粽子，以保证粽子受热均匀。微波炉选择快速加热键或高火键，约5分钟，粽子加热成功。需要注意的是，从微波炉中取出粽子时，记得戴上隔热手套。
选择不粘锅，加适量油加热；将粽子切成厚片，放入锅内，用慢火将粽子两面煎成金 *** ，即可食用。不过，这种炒粽子比较油腻，不适合上火的人吃。
七、粽子大火煮还是小火煮多长时间 粽子煮多久能熟
粽子大火煮开后，改成小火熬2个小时左右。
一般家里都使用蒸煮锅，粽子就冷水下锅，放上压着重物的小蒸屉，煮两个小时左右，然后闷半个小时；也可以煮一个小时，闷一个小时，然后再煮一个小时，接着闷一个小时，这样更有保证。如果是高压锅，只需要放足量的水，就可以在三四十分钟左右，就会有一锅香喷喷，软糯糯的粽子出锅了。
不管多少粽子一定要漫过粽子一根手指的高度，再把粽子凉水下锅之后，因为水多，有的粽子会漂浮在上边，这样一来，漂浮在上边的粽子就会夹生，所以你要在粽子上面放一个小蒸屉，在小蒸屉上放一个重物，把粽子稳稳的压在水里，如果你是高压锅，就需要放重物了。
包粽子时，不宜包得过大，否则便难以将它弄熟。在一个就是容易让人多吃，产生能量过剩！例如一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400～500卡路里。因此，我们建议，每次可以少吃一点，或者选择小一点的粽子来食用。
已包好的粽比较好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3－4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，比较好放于阴凉透风的地方。因而在初夏酷热的气候里很容易就会发生变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保留3－5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。
关于本次粽子是煮还是蒸熟的快和熟粽子是隔水蒸还是水煮的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
