各位老铁们好，相信很多人对冬季养生粥食谱大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冬季养生粥食谱大全以及幼儿冬季的养生粥食谱的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、这季节吃什么菜好菜谱
问题一：季节食谱大全，季节吃什么，季节菜谱更好的营养菜谱，就是吃当季的蔬菜和果蔬。不一定非要按照食谱去吃。早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，以免春季气温逐渐上升，加重身体内热，损伤到 *** 正气；应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等 *** 凉食物。早餐可以选择皮蛋瘦肉粥，玉米粥。吃一些不油腻的点心，酥饼等。午餐可以选择鲫鱼，芦笋，菠菜，蒜黄，荤菜以鱼类为主。晚餐以小米金桔粥，银耳红枣粥。有位资深养生人说过，人特别先吃什么的时候，就说明什么缺少这种东西所含的物质。所以，除了多食一些当季有益的食材意外，想吃什么就吃点什么吧！希望对你有所帮助。
问题二：秋天适合吃什么蔬菜？民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。
秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕 *** 温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜”。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
更佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。
更好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配 *** 则可以滋补肾阴。
秋季果实丰收，这其中，更具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。“常吃花生能”，花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被 *** 吸收利用；含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物 *** 食物媲美。
中医认为，花生 *** 平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养 *** 、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及 *** 燥结等病症。
更佳吃法：新鲜花生更好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，可治疗血小板减少和防治出血 *** 疾病；花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。古籍认为，花生补中益气，盐水煮食养肺。
更好搭配：红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女 *** 尤为有益。
上榜理由：每个季节都讲补，但进补方式不一样，春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季更佳的进补食物是山 *** ，不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物 *** ”的功效。
山 *** 含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山 *** 含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效；中医也认为，秋吃山 *** 有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
更佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。
更好搭配：枸杞。如果不单独吃山 *** ，可以和枸杞搭配来熬枸杞山 *** 粥，能更好地发挥滋补效果。
问题三：冬季食谱大全，冬季吃什么，冬季菜谱冬天的日常膳食，可适当增加些“肥甘厚味”的食品，但不宜过多。到了冬季， *** 的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，从而增加对食物的需要量，特别对脂肪 *** 食物的吸收较好，摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用，但不宜过多，以防发生高血脂症和肥胖病。
冬季饮食的营养特点，即增加热量，在三大产热营养素中，蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平，热量增加部分，主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给，应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果，同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。
调好冬季“饮食钟”----冬季寒冷，人们食欲多有增加，但这并不意味着在冬季 *** 需要更多的热量。现代科学研究证明： *** 在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大，因为 *** 的“激素钟”在寒冷气候下，运转有所改变。
冬季是肾主令之时，肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦。故《四时调摄笺》中指出：“冬日肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”所以，饮食之味宜减咸增苦以养心气，以保心肾相交，食辛热之品，使肺气直达，固实肾气。冬季虽宜热食，但燥热之物不可过食，勿多食葱，以免使内伏的阳气郁而化热。冬季切忌吃较硬和生冷的食物，此类食物多属阴，易伤脾胃之阳，如肾阳虚者，常易造成中气下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症。
饮食调养有三宜：一宜粥糜，古代养生家多提倡深冬晨起喝些热粥。《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人感觉周身温暖，精力倍增。民间素有冬至吃赤豆粥，腊月初八吃“腊八粥”，腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯。冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山 *** 粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补 *** 的红薯粥等。二宜温热之品，以取阳生阴长之义。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山 *** 、猪血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒，对中、老年人养阴大有裨益。三宜坚果之品，冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。须注意体肥胖者忌肥甘温热厚味。
冬季，偏于阳虚的食补以羊肉、鸡肉等温热品为宜。偏于气阴不足的食补以鸭肉、鹅肉为好。《随息居饮食谱》中指出：鸭肉滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。
问题四：秋天这个季节吃什么好，有哪些养生食谱很多地方都有咬春、吃秋的说法。时下，深秋将至，我们最该吃的是什么?介绍秋季食物榜上的各类食物状元。之一菜：莲藕上榜理由：民间早有荷莲一身宝，秋藕最补人的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕 *** 温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的当家菜。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。更佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。更好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配 *** 则可以滋补肾阴。之一坚果：花生上榜理由：秋季果实丰收，这其中，更具明星气质的当属有长寿果之称的花生。常吃花生能，花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被 *** 吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物 *** 食物媲美。中医认为，花生 *** 平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养 *** 、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及 *** 燥结等病症。更佳吃法：新鲜花生更好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，可治疗血小板减少和防治出血 *** 疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。古籍认为，花生补中益气，盐水煮食养肺。更好搭配：红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女 *** 尤为有益。之一补：山 *** 上榜理由：每个季节都讲补，但进补方式不一样，春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季更佳的进补食物是山 *** ，不仅有神仙之食的美誉，还有食物 *** 的功效。山 *** 含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山 *** 含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效;中医也认为，秋吃山 *** 有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。更佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。更好搭配：枸杞。如果不单独吃山 *** ，可以和枸杞搭配来熬枸杞山 *** 粥，能更好地发挥滋补效果。之一饮：黄酒上榜理由：菊花开，饮黄酒。黄酒是我国的民族特产，是世界上最古老的酒类之一，是含 *** 必需的氨基酸比较全面的饮料酒，含有18种氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能 *** 低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒无法比拟的。黄酒的功能根基深厚。中医认为，黄酒 *** 热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。更佳饮用 *** ：黄酒温饮，暖胃驱寒。黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用，以35℃-45℃为佳。在黄酒烫热过程中，黄酒中含有的极微量对 *** 健康无益的有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，减轻对身体的伤害。更好搭配：乌梅。秋季讲究饮食以收为主，搭配乌梅恰恰符合收的理念，有养阴生津、润肺护肝的作用。之一肉：墨鱼上榜理由......>>
问题五：春季吃什么菜更好菜谱的最新相关信息春天吃什么菜好？
春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀菌消炎，提高抵抗力。
韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃 *** ，但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不适、 *** 较稀的人更好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会***肠壁，引起腹泻。
在春天的饮食中，一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化 *** 病症。
食用春笋也有讲究，一枝春笋，根据其各个部位鲜嫩程度的不同，可分开食用，各具特色。譬如嫩头可用来炒食，或作为肉丸、馅心的配料；中部可切为笋片，炒、烧或做配菜；根部质地较老，可供煮、煨以及与肉类、禽类一起煲汤，还可以放在坛子里发酵做成“腌笋”，炖食别有风味。
马齿菜又叫马齿苋，含有核黄素、抗坏血酸等营养物质。它的 *** 用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对预防糖尿病有一定的作用。马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分。马齿苋还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡愈合。
马齿菜的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以，如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
春天是菠菜最嫩的季节，也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”，根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。
菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜炒的时间要短，以免影响口感。
每年四五月份，都是吃洋槐花的更佳季节。此时的槐花花香四溢，阵阵清香沁人心脾，令人心旷神怡。洋槐花的吃法有很多种，但常见的是用粗一点的面粉拌匀后蒸食，可以更大限度地保持其原汁原味和营养。
需要提醒的是，道路两边及公园绿地内的槐花更好不要采摘食用。因为道路两边的植物，长期受汽车尾气影响，花瓣受到了污染，而公园绿地的植物，养护单位则会定期喷洒 *** 。食用这些植物可能会对 *** 有害。
春天是采摘蕨菜的更佳时机，这时候的蕨菜碧绿如水洗、形色美丽，味道肥实鲜嫩，清香爽口，营养丰富，南宋着名诗人陆游曾赋诗胜赞蕨菜：“蕨芽珍嫩压春蔬”。
食用蕨菜前，先将蕨菜用热水煮一下，然后再用水漂洗4、5道，或者撒以适量草木灰或小苏打粉，盖上盖子放置 *** ，再把水倒掉进行烹饪。需要注意的是，烹饪时，必须将蕨菜煮熟煮透。大量的水分渗入，可以减少原蕨苷的含量。在烹饪时，可加入大蒜，陈醋或者辣椒进行调味，这样可以有利健康。
莴笋是春天养生的首选。莴笋具有很多功效，在古代人们常用语用于治疗 *** *** 及脾胃的消化 *** 。莴笋含有的营养成分比较高，有助于促进肠道的通顺，能适当减少心房的压力，对一些患有高血压和心脏病患者极为有益。
买来莴笋后，很多人都会把莴笋叶扔掉，其实，莴笋叶的营养价值也不错。尤其是胡萝卜素，其含量是莴笋的6倍，维生素C也达到莴笋的3倍。莴笋可清炒、可凉拌，将莴笋切丝，加些盐、香油和芝麻，翠绿翠绿的，养眼又爽口。
可分为春、秋、冬季节播种的豌豆苗，富含了很多的B族维生素、维生素C和胡萝卜素。此外还能帮助利尿和消肿和止痛的效果，油而不腻的口味让肌肤也变得很清爽，加上富含的粗纤维，能促进大肠 *** ，保持 *** 畅通。
豌豆苗吃法很多，凉拌、热炒、做汤、涮火锅都......>>
问题六：夏季食谱大全，夏季吃什么，夏季菜谱夏季天气炎热，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠。因此，炎热夏季饮食必须讲究，采取相应的对策。夏季吃什么更好？夏季饮食以清补、健脾、祛暑化湿为原则。
夏天四肢倦怠时，多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为 *** 补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。需要注意的是， *** 果蔬汁时更好选用两三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配，可以使不同营养物质均衡吸收。果蔬渣也不可错过，搅拌均匀后配上蜂蜜一起吃下去更好。
鸭肉味甘、咸、 *** 凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、 *** 干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。
夏日离不开饮料，首选不是各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素（每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。
德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。
虽然扇子看起来比较古来，可是适当的风力与凉快正是人们所需的。在折扇的同时，也是一种运动，可锻炼问我们的手臂，活化我们的右脑，有着健身的作用。
问题七：春天吃什么菜好春天适合吃什么菜春季饮食美味健康调养七法现在是早春时节，由于近期气温变化较大，经历着由寒到暖的转换。在这一时期，科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病有很大的帮助。饮食清淡消春火春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及*** *** 食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。辛甘之品助春阳稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于 *** 春季阳气生发很有好处。少酸增甘保脾胃中医认为，春季为 *** 五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物。黄绿蔬菜防春困“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红 *** 和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力、消除春困很有好处。细选食物少疾病春季气温逐渐升高后，细菌、 *** 等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯 *** 而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素c，具有抗 *** 作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸 *** 上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭。胃肠疾病要当心胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和*** *** 调味品，因为这些食物有较强的***胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。祛痰养肺保平安慢 *** 气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
问题八：秋季有哪些养生食谱？比如应该吃什么好呢，。秋季有哪些养生食谱应该吃什么肉？秋季养生多喝养生汤、养生粥、多吃鱼肉、适量吃鸡肉等，具体看如下给大家介绍的几点。秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁，具体方案如下：一、养肺为要养生秋气内应肺。肺是 *** 重要的呼吸 *** ，是 *** 真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些 *** 膳，如：参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。二、少辛增酸秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食要少食辛味食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。三、宜多吃粥初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。四、宜补充健身汤秋季饮食以滋阴润燥为原则，在此基础上，每日中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。五、宜多吃鱼秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鲫鱼：又名鲋鱼，味甘 *** 温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱 *** 等症。带鱼：可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化 *** 、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延 *** 肝炎、慢 *** 肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹 *** 。青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。鲤鱼：味甘 *** 温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。草鱼：又称鲩鱼，有青鲩、白鲩两色，味甘 *** 温，有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为，鲩鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食尤良。泥鳅：味甘 *** 平，有暖中益气、清利 *** 、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、 *** 不利、病后盗汗等症。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。
问题九：每天发愁中午吃什么好，就是一般的普通家庭，大家有什么菜谱经验？？早饭是一天最重要的，炒两菜，粥，馒头，中午炖菜，根茎类的可以一起炖，一个汤或是一个鸡蛋羹，晚上面条或粥和咸菜，一周两次鱼。
二、幼儿冬季的养生粥食谱
冬季饮食养生最关键的就是养脾胃，而养脾胃更好的饮食则是粥类食品了。
薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。
倘若宝宝在感冒初期的症状表现为，痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有黏稠 *** 鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快,多是因室温过高引起的.热 *** 冒。此粥可帮忙调理病情。
1、先把鲜姜切片，和大枣一起加水适量，共煮约15分钟;
2、捞出鲜姜，将大枣剥皮去核，再加入小米煮约30分钟即可。
此粥可调和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝，较适合服用这道粥调理。
冬桑叶12克，黄豆30克，大米50克。
1、将冬桑叶洗干净，将黄豆浸泡30分钟。
2、将步骤一的食材连同大米一起放到锅中，加入适量的清水煲成粥。
此粥有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。此外黄豆含有丰富的蛋白质，有多种 *** 必需的氨基酸，可以有效提高 *** 免疫力。这款粥适合过敏 *** 鼻炎、流黄稠涕、口干的宝宝调理养生。
白茯苓10克，陈皮10克，甘草5克，莲子20克，扁豆30克，粳米30克。
1、先将白茯苓和陈皮、甘草熬水。
2、去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可根据个人口味另加白糖调味。
三、养生粥谱大全
喝粥具有容易消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒，那么有哪些粥谱呢？下面我给大家介绍养生粥谱，希望对你有用!
主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。
调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。
3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。
4、皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。
5、粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。
6、直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。
八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
1、各种豆类浸泡 *** ，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和 *** ，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
莲子20克干百合20克 *** 100克枸杞10克清水适量
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。
3、待银耳煮至浓稠后，放入 *** 搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
1、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
2、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
用料：红枣，桂圆，枸杞，红葡萄干，木瓜，泰国糯米， *** 糖
1、煮红枣。红枣我事先没泡好，它需要煮的时间最长，所以先煮。煮的这个时间就可以把桂圆，枸杞，红葡萄干(用青葡萄干一样可以的)用清水泡上。如果事先泡好了红枣，这一步就可以省了，直接下米锅里得了。
2、红枣煮得有点发胀就可以放糯米了，但不要放多，糯米会发开，再就是还得给剩下的食材留点地方。
3、糯米煮出浆了直接把桂圆，枸杞，木瓜， *** 糖放进去煮到满意为止，呵，，葡萄干在粥煮好后再放，经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。
原料：江米30克，百合9克，红枣10枚，白糖适量。
1、先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。
2、江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成
(1)鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿;煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮;粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。
(2)非常要点(加了菜的粥和白米粥的更大区别)：加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短，口感好，所谓"生滚"嘛。
(3)重要小贴士(可能大家都知道)：煮粥加水一次加够，不得加两次水。
(4)如果用鸡肉切成小丁，出锅后加点小葱丝，就接近广州"鸡粒粥"了。
把鱿鱼丝，蒜末，都先在锅里煸炒一下，煸出香味。
等到粥好了的时候先放鱿鱼丝，等一会儿，再放煸好的蒜末，香菜末，为了漂亮还可以放些葫萝卜丁，很细小的，那个味道非常香，对了，别忘了放盐和鸡精。
意思就是先要熬好一锅粥，然后就把一部分的粥倒在小锅里煮，等到粥煮沸后就把调好味的材料放进去一起煮，直到再沸腾时就可以了。
至于材料就随个人爱好(如：牛肉片、猪肉片、鱼片等，如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花)
PS;每次煮的时候更好分量不要太多，一两碗就好，分量多了煮的时间长材料就会过火了。
先用骨头煲汤,再用那个汤来熬粥,会特别的好吃,也很有营养.
皮蛋粥就加入碎的皮蛋,起锅时加入盐、葱花、还有胡椒粉，看个人口味吧。重点就是粥要熬得好。
四、食疗养肠胃的食谱大全
1、肠胃病是困扰现代人的常见问题，除了 *** 物治疗，饮食调理也至关重要。今天，我们就来聊聊食疗养肠胃的秘诀，让你轻松告别肠胃烦恼！
2、粥是养胃的更佳选择，温热软糯，易于消化。推荐小米粥、南瓜粥、山 *** 粥等，可以健脾养胃，润肠通便。还可以加入红枣、枸杞等滋补食材，增强营养。
3、汤羹也是养胃佳品，滋润肠道，补充水分。推荐鱼汤、排骨汤、莲藕汤等，有温补脾胃，调理肠胃的作用。还可以加入萝卜、山 *** 等蔬菜，增加膳食纤维，促进肠道 *** 。
4、面条属于清淡易消化的食物，推荐面线、乌冬面、荞麦面等。搭配蔬菜、蛋类、肉类烹调，既营养丰富，又不会加重肠胃负担。
5、蔬菜是膳食纤维的宝库，对肠胃健康至关重要。推荐菠菜、芹菜、卷心菜等富含膳食纤维的蔬菜，可以促进肠道 *** ，预防便秘。
6、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，对肠胃也有益处。推荐苹果、香蕉、梨等温和的水果，可以补充营养，促进消化。但要注意，一些酸 *** 水果可能会 *** 胃部，不宜多吃。
7、除了食疗，还有一些养胃小妙招值得一提：
8、规律饮食：一日三餐定时定量，避免暴饮暴食。
9、细嚼慢咽：每口食物充分咀嚼，减轻肠胃负担。
10、避免 *** *** 食物：少吃辛辣、酸辣、油炸等 *** *** 食物。
11、少吃生冷食物：生冷食物容易损伤肠胃，更好煮熟再吃。
12、作息规律：保证充足的睡眠，避免熬夜，熬夜会影响肠胃健康。
13、食疗养肠胃是一个循序渐进的过程，需要长期坚持。通过合理搭配饮食，辅以养胃小妙招，相信你一定能拥有一个健康的肠胃！
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冬季养生粥食谱大全和幼儿冬季的养生粥食谱问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
