大家好，如果您还对正月十五吃什么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享正月十五吃什么的知识，包括农历正月十五吃什么的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、正月十五要吃什么
1、汤圆。元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。
2、元宵。元宵节，北方人要吃元宵。说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。
3、元宵茶。在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。
4、饺子。正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
二、正月十五吃什么传统食物
正月十五有元宵、饺子、糍粑、豆腐、生菜等传统食物。
吃元宵称得上是元宵节的传统习俗，元宵有很多种叫法，其中汤圆与团圆音色相近，再加上元宵形状圆圆的，人们相信吃元宵寓意着团圆，吃上一碗热气腾腾的元宵，能够祝愿新的一年合家团圆、幸福美满。
饺子是中华传统美食，很多重大节日都少不了饺子的身影。北方正月十五吃饺子，寓意团圆美满，招财进宝。
糍粑有的地区会吃糍粑，用糯米粉包着甜甜的芝麻馅或者花生黄糖碎碎，吃着软糯天美。
俗话说：“正月十五吃豆腐，全家都有福”，元宵节适宜吃一些寓意吉祥的食物，豆腐谐音兜福，有富贵吉祥、财源滚滚的寓意，所以豆腐也是元宵节必不可少的美食之一。
有些地方为了讨个好彩头，还会在元宵节里吃生菜，生菜谐音生财，寓意新的一年家里生财，财源广进，过年期间吃多了大鱼大肉，不如在元宵节里多吃些绿色食物，生菜是我们的更佳选择。
三、农历正月十五吃什么***这10种传统食物
1、南汤圆，北元宵。与北方不同，南方人过元宵节是要吃汤圆的，寓意团团圆圆。汤圆的做法较元宵简单，与包饺子类似，是将糯米粉加水和成团，放置1小时，揪一小团面捏成片，包入馅料搓圆即可。
2、“正月十五闹元宵，”元宵当然是必不可少的吃食。不过，元宵是北方食品，它是将做好的馅料切成块，沾上水，放入装有糯米粉的容器中滚出来的，与南方的汤圆有一定的区别。
3、打油茶流行于广西、贵州、湖南等地的侗族和瑶族，也叫“吃豆茶”，凡是喜庆佳节，他们都会用油茶款待客人。油茶做法讲究，做油茶也叫打油茶。先将茶叶炒热，加入茶油、盐、生姜一起炒至冒烟，倒入清水煮沸，再用棒槌把茶叶舂碎，然后用文火焖一会儿，滤掉茶叶渣，放入葱花，油茶就算打好了。吃的时候用小碗装入爆米花、糍粑、炸花生等小吃，爱吃甜食的可加入适量白糖，然后冲入沸滚的油茶就可以了。
4、元宵茶，有些地方也叫灯茶。陕西、福建部分地区在元宵节这天有喝元宵茶的习俗。这里的“茶”并非是我们冲泡的“茶”，而是在热汤面中放入蔬菜、水果、瘦肉、虾肉、鲜鱼等，再加胡椒、茴香等调味料一起煮成“粥”样食用。
5、广东人过元宵节要“偷”摘生菜，他们将生菜与糕饼拌在一起煮熟了吃，是吉祥菜的 *** 。因为“生菜”和“生财”谐音，寓意富贵吉祥。
6、油茶面，也叫炒面，是陕西非常有特色的一种小吃，也是元宵节必备传统食品之一。是将生面粉炒熟后加入牛油，再放入其他配料做成糊状食用。
7、油锤也是元宵节的应景食品，最早记载于宋朝的《太平广记》，其实就是现在的炸元宵。
8、豫西一带的人正月十五喜欢吃枣糕，寓意吉祥。枣糕是满汉全席十大糕点之一，它还是清朝宫廷 *** 糕点，主要是用红枣、蜂蜜、红糖和面粉 *** 而成的，带有浓浓的红枣香味，特别好吃。
9、民间有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的说法。除了吃汤圆、元宵外，江北地区在元宵节这天要吃面条，寓意福气绵绵不断。
10、浙江台州、临海不是正月十五过元宵，而是十四，他们元宵节也不是吃元宵，而是搅糟羹吃。糟羹，又叫山粉糊，是用米粉、薯粉或者藕粉做主料调制成的，有咸、甜两种口味。
四、北方正月15吃什么
1、初一吃饺子，初二吃面条，初三吃韭菜盒子，初四吃烙饼或鸡蛋，初五和初六吃面团，初七和初八吃炸年糕，初九和初十吃白米饭，正月十一和十二喝八宝粥，正月十三和十四吃汤丸，正月十五吃元宵。
2、正月初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶盛废水，当日不外泼。
3、大年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃饭。
4、大年初三又称赤 *** ，与“赤口”同音，通常不会外出拜年。大年初四祭财神。大年初五“赶五穷”。大年初六，商店、酒楼正式开张营业。
5、除夕节守岁之后，正月初一这天，最重要的就是开门炮仗、拜年、占岁、聚财等。人们在大年初一早上先开门燃放之一挂鞭炮，这被称为是开门炮仗。
6、其次，就是家中的晚辈长辈拜年，说一些吉祥如意的话；在晚辈拜完年之后，长辈会给晚辈压岁钱，寓意着压住邪崇。
五、北方正月十五早晨吃什么
1、饺子。其实对于很多北方人来说，正月十五的早上必须吃的还是饺子。尤其是在东北地区，饺子几乎是他们日日都离不得的美食，北方的冬天蔬菜匮乏，聪明的北方人就喜欢用饺子这种有菜有肉互补的菜，来补充自己的体力，并且饺子富含淀粉，有很好的补充体力的功效，帮助北方人对抗严寒。
2、元宵。别以为元宵只是南方人的专利，其实北方 *** 要吃元宵的，因为元宵意味着团团圆圆，一家人和和美美，因此不管是在南北方，正月十五这一天，都是要吃元宵的。图个吉利、求个平安，甜甜蜜蜜的。
3、酸菜炖粉丝。酸菜之于北方人，就像酒酿之于南方人，北方的冬天寒冷，蔬菜匮乏，聪明的北方人想出了一个办法就是做酸菜，用大白菜做成的酸菜，能够给北方人提供很好的营养，并且酸菜易于储藏，用酸菜炖的粉丝汤，味道非常的鲜美，再配上些五花肉，是北方人家家户户正月十五必须吃的食物了。
4、面条。北方人正月十五早上必吃的美食还有就是面条了，面条里面富含的碳水化合物，能够给身体提供很多的营养，帮助北方人抵抗严寒。因此北方人更爱的就是正月十五早上吃上这么一碗热气腾腾的汤面了。
5、锅贴饼子。正月十五的早晨，东北人还喜欢吃的就是玉米面做的锅贴饼子了，饼子松软香甜，而且还能够帮我们清理肠道。
六、南方正月十五吃什么
1、汤圆：元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米 *** 平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。
2、香丸：元宵节除了吃汤圆外，在东莞还有一种元宵必吃的食物--香丸。香丸圆圆的，直径约一厘米，是用晚造旱地糯米浸7天后形成的冬至粉 *** 而成，空心，入嘴即化。
七、天津正月十五吃什么
1、天津正月十五会吃元宵、元宵茶、饺子、油茶、油锤、面灯、糟羹等食物。
2、正月十五是中国的传统节日—元宵节，天津人在这个节日有最重要的两项民俗活动，一是吃元宵，二是赏花灯。天津属于北方地区，在北方正月十五这天的传统食俗就是吃元宵，寓意着吉祥团圆、财源滚滚的意思。
3、天津人吃的元宵，一般是用芝麻、花生或山楂做馅，切成小块，倒进篮子里，卷上糯米粉，摇一摇。北方的每个地区都会有自己独特的美食和习俗，几乎每一种美食都有他们对新年生活的美好期待。
4、天津人元宵节是有蒸“老鼠”的习俗
5、天津人“老鼠”的习俗，非常特别。但是这个“老鼠”是面做的，并不是真的老鼠。老天津卫人家一般在正月十四就忙活起来，和面蒸制“刺猬、老鼠”。
6、刺猬的周身剪出细三角尖儿，以高粱米做眼。老鼠则剪出四足和长尾,用黑豆做眼。刺猬、老鼠的脊背上和木铣头上堆着面做的元宝，两种为一对，分别摆放窗台角、门墩、厨房的灶台角处，头朝外。转天下午，把各处摆放的刺猬、老鼠头由向外转向屋内，以示把财宝驮回家中。
好了，关于正月十五吃什么和农历正月十五吃什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
