大家好,关于电饼铛食谱大全 早餐很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于电饼铛100种早餐食谱的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、电饼铛懒人食谱大全
1、以下是一份电饼铛懒人食谱大全,包含多种美味又方便 *** 的菜品:
2、食材:面粉100克、鸡蛋2个、葱花适量、盐1小勺、五香粉半小勺、水适量。
3、做法:将面粉加水搅拌成面糊,打入鸡蛋,加入葱花、盐和五香粉,搅拌均匀。电饼铛预热后,倒入面糊,摊平,煎至两面金黄即可。
4、食材:面粉50克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、青菜适量、盐少许、胡椒粉少许。
5、做法:将面粉加水调成面糊,打入鸡蛋搅拌均匀。胡萝卜和青菜切碎,放入面糊中,加盐和胡椒粉调味。电饼铛预热,倒入面糊,摊平,煎至两面金黄。如西葫芦、洋葱等。
6、食材:手抓饼饼皮1张、鸡蛋1个、火腿片1片、生菜适量、番茄酱适量。
7、做法:电饼铛预热,放入手抓饼饼皮,煎至两面微黄。打散鸡蛋,倒在饼皮上,放上火腿片,煎至鸡蛋凝固。放上生菜,涂上番茄酱,卷起即可。让味道更丰富。
8、食材:烧饼1个、烤肉适量、青椒1个、红椒1个、洋葱半个、香菜适量、生抽2勺、蚝油1勺、孜然粉适量。
9、做法:将青椒、红椒、洋葱切丝,香菜切段。锅中倒油,炒香洋葱,加入烤肉、青椒、红椒翻炒均匀,加入生抽、蚝油和孜然粉调味。电饼铛预热,放入烧饼,烤至两面微脆。将炒好的菜夹入烧饼中即可。也可以用其他肉类代替烤肉。
10、做法:电饼铛预热,刷一层油,放入速冻饺子,煎至底部金黄。加入适量热水,没过饺子一半,盖上锅盖,焖煮至水分蒸发,继续煎至饺子底部酥脆即可。如韭菜鸡蛋、猪肉大葱等。
11、食材:披萨饼底1个、番茄酱适量、马苏里拉芝士适量、各种蔬菜(如洋葱、青椒、蘑菇等)适量、肉类(如香肠、培根等)适量。
12、做法:电饼铛预热,将披萨饼底放入,涂上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士。放上蔬菜和肉类,再撒上一层马苏里拉芝士。盖上锅盖,烤至芝士融化、饼底金黄即可。如海鲜、水果等。
13、食材:面粉100克、葱花适量、盐1小勺、五香粉半小勺、水适量、油适量。
14、做法:将面粉加水搅拌成面糊,加入葱花、盐和五香粉,搅拌均匀。电饼铛预热,刷一层油,倒入面糊,摊平,煎至两面金黄即可。
15、食材:米饭1碗、鸡蛋1个、火腿肠1根、豌豆适量、胡萝卜半根、盐适量、生抽1勺、食用油适量。
16、做法:将火腿肠、胡萝卜切丁,鸡蛋打散备用。电饼铛预热,倒油,先将鸡蛋炒熟盛出。再倒少许油,放入火腿肠丁和胡萝卜丁翻炒,加入米饭,用铲子压散,翻炒均匀。加入豌豆、盐和生抽,继续翻炒。最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。如玉 *** 、肉丁等。
17、食材:鱿鱼1条、洋葱半个、青椒1个、姜蒜适量、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、烧烤料适量、油适量。
18、做法:鱿鱼洗净切花刀,焯水备用。洋葱和青椒切丝,姜蒜切末。电饼铛预热,倒油,放入姜蒜末炒香,加入洋葱和青椒翻炒均匀。放入鱿鱼,加入生抽、蚝油、料酒和烧烤料,翻炒均匀即可。如虾、贝类等。
19、食材:面粉100克、白糖20克、油适量。
20、做法:将面粉分成两份,一份用油和成油面团,另一份用开水和成烫面团。将两个面团合在一起,揉匀。擀成薄饼,切成小块,擀成圆片,包入白糖,收口捏紧。电饼铛预热,刷一层油,放入糖酥饼,煎至两面金黄即可。如圆形、方形等。
21、食材:春卷皮适量、豆芽适量、粉丝适量、猪肉丝适量、胡萝卜丝适量、香菇丝适量、盐适量、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉适量、油适量。
22、做法:将豆芽、粉丝焯水备用。锅中倒油,放入猪肉丝煸炒至变色,加入胡萝卜丝、香菇丝翻炒均匀。加入豆芽和粉丝,加入盐、生抽和蚝油调味,用水淀粉勾芡,晾凉。取一张春卷皮,放入适量馅料,包成春卷形状。电饼铛预热,倒油,放入春卷,炸至两面金黄即可。
23、做法:电饼铛预热,将红薯洗净,放入电饼铛中,盖上锅盖,烤至红薯熟透即可。也可以在红薯上划几刀,以便更好地烤熟。
二、11款电饼铛食谱好吃不重样
1、 *** *** :剩的小米粥倒入刷了少许油的电饼铛,摊摊平,和上盖子,上下火烙10分钟,翻个面刷点辣酱,然后折叠盛出来即可。
2、 *** *** :剩汤圆直接放刷了少许油的电饼铛,加4勺水合上盖子,上下火压10分钟可以撒上黄豆粉和一点点糖浆。
3、 *** *** :馒头横竖割几刀不要割断,表面刷点辣椒油,放在刷了油的电饼铛上,盖盖子上下火压5分钟,孜然辣椒盐芝麻各1勺调个撒料撒在。
4、 *** *** :先上下火 5分钟压两个馒头,压完馒变成馍,五花肉切厚片,加入调料抓匀腌制半小时,五花肉炒好用剪子剪开加青辣椒碎拌一拌放入馍内。
5、 *** *** :在手抓饼1/4处切一刀,每个区域放点不一样的食材,依次折叠后,表面刷上蛋液,撒点芝麻。放入电饼铛合上盖子不用加油,上下火烤7~8分钟。
6、 *** *** :两片吐司切掉边边三个鸡蛋搅散,放入刷了油的电饼铛,单面加热 1分钟后整体翻面,再加热1分钟左右,放上火腿、芝士、生菜,挤一点番茄酱叠起来。
7、 *** *** :两个鸡蛋、150毫升牛奶搅拌均匀倒在吐司上。电饼铛涂少量黄油放入吐司,上下火煎到两面金黄。可可粉和酸奶拌匀倒在烤好的吐司上点缀几颗蓝莓。
8、 *** *** :直接买现成的蛋挞皮和蛋挞液,把适量蛋挞液倒入蛋挞皮放在电饼铛上。然后放一根木筷做支撑,避免上盖把蛋挞压扁,电饼铛上下火 30分钟左右。
9、 *** *** :洗干净的红薯先煮20分钟,包上锡纸,放在电饼铛上,撒一些水合上盖子,上下火烙20分钟。
10、 *** *** :蒸熟的红薯碾碎就一点和芝士一起包入蛋挞皮中,剥好后封口朝下放入电饼铛中,刷上蛋液烤个7~8分钟。
11、 *** *** :栗子洗干净,用刀在表面划个口一定要开口,不然会爆,均匀地铺在电饼铛上,加上一点清水合上盖子,上下火烤25~30分钟左右。
三、电饼铛早餐饼的做法大全
今天多妈家的早餐很简单,只有三种食物,南瓜粥、煮鸡蛋、西葫芦胡萝卜饼。南瓜粥还是用的提前预约的方式,这样早上的时间就节省了,只要做饼和煮鸡蛋就可以了,十来分钟就能做好全家人的早餐。
简单易做又营养好吃的早餐饼总是很受欢迎的,香香软软。对这款西葫芦和胡萝卜为主料的早餐饼,我也是特别的喜欢,因为这两种食物 *** 不贵,但营养却很丰富!
西葫芦含有较 *** 生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
胡萝卜口感清脆,物美价廉,还有“小人参”之称,它富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
下面我就来分享一下这款好吃又营养的早餐饼是怎么做出来的吧!
【原料】:鸡蛋2个、西葫芦半根、胡萝卜1根、面粉150g、清水 *** g、熟黑芝麻适量、盐适量、食用油适量;
步骤一:先来处理部分的食材,西葫芦和胡萝卜洗净,胡萝卜需要削去外皮;
步骤二:把西葫芦和胡萝卜分别切成细丝,越细越好,放在一个小盆里,再把鸡蛋打进去,搅拌均匀;如果不会切细丝,可以用擦丝器擦丝;
步骤三:再把面粉和清水也倒进盆里,和蔬菜一起搅拌均匀;
步骤四:把熟黑芝麻和盐也放进面糊里,一起搅拌均匀,搅拌好的面糊可以顺滑流动,下面就可以进行烙饼了;
步骤五:电饼铛预热,上 *** 都加热,在 *** 刷上一层薄油,再倒进适量的面糊,用勺子摊均匀,合上电饼铛,速脆档,大约三分钟;
步骤六:四分钟后把电饼铛打开,因为饼比较薄,合上电饼铛,饼的表面也接触不到上盘,上色不会太好,这个时候可以翻个面,只用 *** 让饼上色均匀,就可以取出来食用了;
备注:如果没有电饼铛,推荐使用平底锅,平底锅上火烧热,刷一层薄油,倒一大勺蔬菜面糊放进锅里,摊均匀,烙熟一面后翻面继续烙,两面焦黄就可以了;
平底锅 *** 这款早餐饼会比电饼铛更节省时间,但没有电饼铛烙的薄,也没有电饼铛烙的大,因为平底锅一盘都会比电饼铛小一点。用平底锅 *** 这款早餐饼的时候要注意用小火,否则很容易糊。
做法:南瓜去皮切小块,小米、高梁米、麦仁一起洗净,放进电饭煲里,加上清水,启动煮粥预约程序。早上起来的时候粥就煮好了。除了早餐
四、电饼铛100种早餐食谱
2.材料:鸡蛋2个,糖60克,牛奶80克,玉米油60克,低筋面粉100克,黑芝麻少许
3.做法:将鸡蛋、糖、牛奶和玉米油混合过筛后加入低筋面粉和芝麻。
4.提示:此配方大约可 *** 20个蛋卷,每个约需2分钟。
6.材料:土豆6个,葱1段,鸡蛋2个,盐3勺,面粉适量
7.做法:土豆去皮后擦成丝,不需要焯水(可加入胡萝卜丝增加营养)。将葱碎加入土豆丝中,加入3勺盐搅拌均匀。
8.加入鸡蛋,继续搅拌均匀。然后逐步加入面粉,搅拌均匀至每根土豆丝都均匀裹上面糊,无多余水分和干粉。
9.在电饼铛中倒入适量花生油,用硅胶刷均匀涂遍电饼铛。将土豆丝逐渐放入电饼铛,一边放一边摊平。
10.填满电饼铛后,使用烙馅饼功能双面加热。待一面熟透后翻面,再使用烙馅饼功能单面加热。
11.香脆的土豆饼即可出锅。如果量少,也可以在不粘锅中 *** 。
12.贴士:土豆丝不过水;面粉分次加入,搅拌均匀;放入电饼铛时均匀摊平;可多加油,使土豆饼更脆更香。
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