这篇文章给大家聊聊关于生吃薏仁米的功效，以及生吃薏仁米有什么作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、生薏米可以直接泡水喝吗
1、生薏米不可以直接泡水喝。炒熟的薏米泡水或者煮汤喝是可以的。
2、炒薏米是取净薏米用文火炒，至微 *** 、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。中 *** 的泡制 *** 里，还有一种是将 *** 物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈 *** 鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。简单说下这个香气。根据中 *** 炒制程度的不同，一般分为把 *** 炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到 *** 材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和 *** 的过偏之 *** ，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。
3、薏米是入脾的，可以健脾除湿。按 *** 材的 *** 味，中医里的祛湿 *** ，或是辛香温燥，或是甘淡渗利。辛香温燥的如陈皮，可以燥湿化痰，这就好比架起火把水烘干。这样有好处也有坏处，好处就是湿除得快，坏处就是“火”若大了，很有可能把壶烧干。
4、薏米则味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。一般 *** 属寒凉，和作为果实、 *** 及质重的 *** 物多为沉降 *** ，沉降则能渗利。薏米 *** 凉而沉降，是常用的利水渗湿 *** 。正如《本草正》里说：“薏苡，味甘淡，气微凉， *** 微降而渗，故能去湿利水。”相比燥湿，薏米的特点就是渗湿、安全。最重要的是，湿邪表现各异，应对它们的 *** 也不尽相同，但薏米在祛湿除湿上应用更为广泛。
二、薏仁粉是怎样泡水喝常喝有什么效果啊
不可以生吃!更好煮熟了吃!薏仁主要成分为蛋白质,维生素B1,B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑,雀斑,面疱,使斑点消失并滋润肌肤.而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿的作用,也被当作节食用品.
此外,薏仁算是谷物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃.薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣,粗糙不光滑者,长期服用也有疗效.
作法：最简单的,是将炒过的薏仁当作茶泡来喝,或是将炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉.薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有贩售.也可以和绿豆一起煮,煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡软,煮起来会比较快）.
薏仁是常用的中 *** .又是普遍,常吃的食物, *** 味甘淡微寒,有利水消肿,健脾去湿,舒筋除痹,清热排脓等功效,为常用的利水渗湿 *** .薏仁又是一种美容食品,常食可以保持 *** 皮肤光泽细腻,消除 *** ,斑雀,老年斑,妊娠斑,蝴蝶斑,对脱屑, *** ,皲裂,皮肤粗糙等都有良好疗效.
1.生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃,治脾虚泄泻则须炒熟食用.
2.薏米用作粮食吃,煮粥,做汤均可.夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿.
3.将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用.常食可保持皮肤光泽细腻,消除 *** ,雀斑,老年斑,妊娠斑,蝴蝶斑.
4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了.
三、薏米应该生吃还是熟吃
薏米偏寒，一般薏米熟吃较好，因为炒熟后磨粉吃有利水消肿、健脾去湿的功效，这样是和煮着吃是一样的。但炒熟不能消除它的寒 *** 。如果临床上使用的话薏米寒 *** 较大，建议可以同时与热 *** 食物如糯米、熟藕、熟白萝卜、羊肉同用，对于寒 *** 体质就可以食用。
缓和。用火加工熟后既为熟薏米。
*** 味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿 *** 。
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、 *** 颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢 *** 肠炎、消化 *** 等症也有效果。
薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持 *** 皮肤光泽细腻，消除 *** 、色斑，改善肤色。并且它对于由 *** 感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿 *** 。
薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
1.薏米面不仅含有高蛋白约12.8%，而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等。是一种营养平衡的谷物，其中含有8种 *** 必需的氨基酸，且其比例接近 *** 需要。
2.精加工后的薏米胚乳中，有现代人摄取不足的食物纤维，约是精大米的3倍，优良蛋白质则约为精大米的2倍多。
3.薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。
四、生吃薏米有没有营养价值
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中 *** ．又是普遍、常吃的食物， *** 味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿 *** 。
??成分：薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。
??疗效：薏仁油有兴奋、解热、止的作用，还具有消炎排脓的效用，对于癌细胞还可以抑制成长。
??1.用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
??2.用于皮肤：对面部 *** 及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
??此外，薏仁算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
??作法：最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有贩售。也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡软，煮起来会比较快）。
五、薏仁是什么东西味道是怎么样的
薏苡（拉丁学名：Coix lacry *** -jobi L.）为禾本科，一年生粗壮草本，须根黄白色，海绵质，直径约3毫米。花果期6-12月。
薏苡仁， *** 味甘，淡，微寒。生吃或打粉吞服是没什么味道的。具有利水消肿，健脾去湿，舒筋除痹，清热排脓等功效。常用与水肿、脚气、 *** 不利、湿痹拘挛,、脾虚泄泻、肺痈肠痈等。
薏苡仁是一味美容价值较高的 *** 用食品。临床实验证实，薏苡仁具有一定的抑菌、抗 *** 功效。用它来治疗扁平疣有70.8%的有效率；治疗寻常 *** 赘疣也有30.6%的有效率。用法是每日取100克薏苡仁，煮粥或煮汤食用即可。最初几天，疣区会增大变红，继续服用一个多月后，疣便会逐渐干燥脱屑，以致消退。长期服用，可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。
生物实验还证明：薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时，不妨用薏苡仁佐餐。
1、珠玉二宝粥：薏苡仁、山 *** 各60克，捣为粗末，加水煮至烂熟，再将柿霜饼25克，切碎，调入溶化，随意服食。源于《衷中参西录》。山 *** 、薏苡仁均为清补脾肺之 *** ；柿霜饼为柿霜熬成，可润肺益脾。用于脾肺阴虚，饮食懒进，虚热劳嗽。
2、薏苡仁粥：薏苡仁研为粗末，与粳米等分。加水煮成稀粥，每日1~2次，连服数日。源于《本草纲目》。本方用薏苡仁煮粥食以补脾除湿。用于脾虚水肿，或风湿痹痛、四肢拘挛等。
3、郁李苡仁饭：郁李仁60克，研烂，用水滤取 *** 汁；薏苡仁200克，用郁李仁汁煮成饭。分2次食。源于《独行方》。本方能利水消肿，郁李仁与薏苡仁功效相似，其味微苦不甚适口，故仅取汁用。用于水肿、 *** 不利、喘息胸满等。
4、薏苡瓜瓣桃仁汤：薏苡仁15克，冬瓜子30克，桃仁10克，牡丹皮6克。加水煎服。源于《千金要方》。薏苡仁与冬瓜子配用，能清热利湿，排脓；桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。用于肠痈拘挛腹痛，右下腹可触及肿块， *** 秘结， *** 短赤等。牡丹皮味苦浊，可另用金银花、蒲公英之类清热解毒 *** 。
5、薏苡菱角半枝莲汤：薏苡仁、菱角、半枝莲各30克。加水煎汤，分2次服。本方对肿瘤有一定抑 *** 用，其中以半枝莲一 *** 作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。
6、薏苡仁汤：薏苡仁60克，紫草6克。加水煎汤。分2次服，连服2~4周。本方治青年 *** 扁平疣、寻常 *** 赘疣有一定疗效。
7、薏米与粳米共同食用可以补脾除湿，与白糖食用可以治疗 *** ，与山楂同食可以健美减肥，与胡萝卜同食可以美容。
六、生吃薏仁米有什么作用***或者是会有什么坏
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿 *** 。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部 *** 及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
七、白萝卜薏米炖排骨汤的功效
冬吃萝卜胜人参；白萝卜入肺， *** 甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。此道萝卜排骨汤非常清淡，老少皆宜。”
准备的材料有：萝卜、排骨、香菜
提前将排骨洗干净，然后在锅里放入水，放入排骨，将血水煮出，水开后继续煮一分钟
把煮好的排骨捞起放入清水中，清洗干净
倒入适量的水，以盖过食材为宜，大火开始煮
烧开后，如果有血沫，用勺子撇去
萝卜排骨汤就做好了，冬天里喝着暖暖的汤，好舒服
排骨要先将血水煮出，然后再放入一起煲汤；
家里如果要砂锅的话，尽量用杀过吧煲汤，这样煲出来的汤会更香；
OK，关于生吃薏仁米的功效和生吃薏仁米有什么作用的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
