大家好，今天来为大家解答降火汤有哪些这个问题的一些问题点，包括去火汤有哪些也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、身体上火了煮点哪些汤喝好呢
您好！炎炎夏日， *** 的水分蒸发加快，容易引起皮肤干燥、喉哝发痒、肿痛、便秘等上火症状，甚至会引起感冒发热，那么想要避免上火，有哪些润燥降火的食物会比较有效果呢？下面为大家推荐几种效果很好的降火汤。
1、银耳莲子汤：具有清热滋补，养心安神等功效；银耳15克，用水洗净，浸泡冷水中 *** ，除去杂物后放入锅中加适量的水，用大火煮沸后，加入洗净除去莲子心的莲子，用小火煮至银耳熟透，再加入 *** 即可。
2、莲藕排骨汤：具有清热消痰，补肾养血，滋阴润燥等功效；莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段放入锅中，再加入洗净的排骨用大火煮开后，再换成小火煮至莲藕松烂，适当调味即可。
3、绿豆老鸭汤：具有清热利湿，解毒等功效；将老鸭剖开，去除内脏，取适量绿豆、土茯苓、清水放入锅中，大约煮4小时，再放入适当食盐调味即可。
4、冬瓜海带瘦肉汤：具有消热解暑，减肥瘦身等功效；将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。
大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。
家里人上火了，我就会煲这些汤来喝，不用吃什么 *** ，食疗是最稳妥的啦，喝下一碗去火气，整个人都舒服多了。
1、冬瓜去皮切薄片，海带提前泡发后洗干净切小片；
2、姜蒜要下锅爆炒，炒香，加入适量水；
3、放入海带和冬瓜，大火烧开后转为小火，慢炖半小时后就可以出锅了。
冬瓜和海带都是下火清热的好东西，两者搭配一起更是有着极好的降火效果，还能美容养颜减肥去脂。
玉米两颗，猪骨半斤，马蹄10个，生姜三片，猪瘦肉150克
1、玉米洗净留须，猪骨、猪瘦肉洗净去血水和腥味，生姜洗净切片，马蹄去皮洗净；
2、把所有材料放进锅里加入十碗左右的清水煮沸后，改文火煲1.5小时，最后加盐即可。
健脾祛湿以及下火去体内湿热，还能开胃消食。
丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，生姜三片
4、将鱼头和生姜放入煲里，注入适量滚水，旺火煲10分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15分钟，调味食用。
清热泻火，养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。
夏天特别容易上火，喝一些去火的汤是一个不错的选择
去火的汤有很多种，比如苦瓜黄豆排骨汤、绿豆银耳汤、 *** 雪梨汤，都很好喝，而且去火
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
生姜切片，葱切段，将苦瓜瓤挖干净后切片，黄豆淘洗干净后放入水中泡一两个小时，猪排骨剁段备用
锅中倒水，将排骨放入锅中冷水焯一下，倒入料酒，将排骨炒出浮沫后捞出。将水倒掉换新水，放入黄豆、苦瓜、排骨、生姜片、葱段，大火烧开后转小火煲一个半小时左右，放入食盐和十三香以及味精调味，再煮十分钟左右即可出锅
银耳放入清水中泡发，泡发好后切掉银耳蒂后再撕成小朵，绿豆淘洗干净备用
砂锅中放入绿豆和银耳，倒入清水，大火烧开后转小火炖煮四十分钟，放入 *** ，再熬二十分钟即可
锅中倒水，放入雪梨块，大火烧开后转小火煮二十分钟，放入几颗 *** ，再煮五分钟后盛入碗中，将其放凉后再倒入一些蜂蜜搅拌均匀即可
简单又好喝的 *** 雪梨汤就做好了，大家可以尝试 *** 一下
最近，天气越来越热，你是不是也进入了这种状态：
没精神、没食欲、没兴趣………就连逛街都懒得去，我大概是个废人了。
初步诊断：你可能是得了“夏季倦怠症”。
起因：它是由于夏季炎热，温度过高，使 *** 大量排汗，缺失的水分得不到及时补充，从而导致人们夏季倦怠疲乏、精神不振、心情烦躁。
饮食上，应格外清淡，多喝汤水，补其不足
可达到滋阴润燥，清心安神的目的
薏米、柠檬、百香果、双碳白砂糖
2.薏米捞出放入锅中，加水（比平时煮粥的水量再多一些），加双碳糖，熬制一个半小时。等水熬到变成淡奶白色、状态有些粘稠即可出锅；
3.薏米水晾凉，柠檬洗净，切片，百香果拿出果肉，放入薏米水中,完成；
② *** 糖+银耳+莲子+百合+红枣+枸杞
1、银耳泡发 *** ，百合、莲子提前泡发2小时；
2、炖锅加入适量清水、加入泡发好的银耳，大火烧开转中小火炖；
3、炖至银耳胶质出来，加莲子百合继续炖45分钟；
4、最后20分钟加红枣再一起炖，加入 *** 调味
1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。
2.海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜 *** 滑。
身体上火喝汤不如喝白开水，天然的降火剂，还有各种好处，通便、润肠、润喉等，里面没有任何成份只有水，可以说是大众饮品了。就像任何时候都会对你说“多喝热水”的那个人，全方位的关心你，不管怎么样都会让你“多喝热水”！
不过如果说非要推荐煮汤的话，无非就是两种，而且都很常见：绿豆汤、红豆薏仁汤
相信很多人如果上火了的话，之一选择就是绿豆汤，特别是夏天的时候，浑身热得受不了的时候，家里又没空调，一碗绿豆汤下肚，还能再热几个小时！
绿豆汤的功效比较少，但是下火的功能还是很有用的，主要的是！好喝啊！！人人都会喜欢绿豆汤，所以如果你们希望能够下火的话，多喝一点绿豆汤吧！
这个里面不用添加白砂糖就会有一天的甜味，红豆薏仁天生的口感能够完美的契合在一起，如果是希望下火之外还能够有更多功效的话，这个汤还不错，能够美白、瘦身，这两种效果估计会让很多的女生有些神往，不过薏仁是不能够单独长期使用的，特别是女 *** ，凉 *** 食物应该要少吃，不过搭配红豆两者互补，也不会给身体带来很大的负担！
也可以在下方评论区留下你的意见！
二、喝什么汤降火
1、解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血，除疮。丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤。
2、消暑清热将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖 *** ，分两次饮。
3、暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。苦瓜一至二个，加生甘草二钱，清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤。
4、清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。
5、消暑清热。鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克，清水数碗，煮汤代茶。
6、清热利湿，解毒。将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
7、解暑清热、低热、神疲。莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。
8、清热滋补。银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中 *** ，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入 *** 即可。
9、祛风平肝，强体利水。将鲩鱼半斤剖腹洗净，去鳞和清除内脏，冬瓜连皮切成块状，起油将鱼煎香，用适量清水加姜片，鱼和冬瓜一起放入锅内，煮约2小时调味即可。
10、滋润养颜、肋消化莲子30克，龙眼肉30克，白木耳15克， *** 酌量。将莲子和龙眼肉分别洗净，白木耳则用温小泡6小时后洗净，将所用料放进锅内，加8碗水，先用猛火煮滚，再用小火炖约半小时，冷后放入冰箱，冷藏一段便可享用。
11、补肌肤，祛疮毒。将水鸭剖好洗净，猪瘦肉120克连同银花9克，生熟地黄各6克一起入锅中，煮约4小时。加油盐调味便成。
12、调中益气，清毒收口。先将糯米三两，绿豆二两洗净，加水适量，煲两小时粥成，加红糖适量，食粥。
13、清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。芹菜半斤至一斤，洗净切段，入进搅拌机搅汁，再过滤煮沸，每日早餐后饮此汁。
14、夏天多发热及小儿发痧症、发炎、周身疮疖，多因天气影响，肝、胃积热，或血中伏热。本汤可清热治病。芹菜半斤，生薏仁五钱。先将生薏仁煲热，加芹菜汁一齐再煮沸，可饮。
15、清除肺热引起之咽干口臭、口腔热患、飞沫、口生疮等，下通肠胃 *** 。体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。西洋菜一斤，红萝卜一条（约四两）、蕃泻叶八分。洗净后一齐放入瓦煲，加清水二两煮沸，略待红萝卜稔，汤成。不宜煲久，以防红萝卜中的Vc及Fe流失.
16、祛风清热，滋阴润燥，消肿止痛，尤其风火牙痛极有功效。瘦肉四两、盐少许调味。杨柳树根三两。中 *** 铺买柳树根，洗净斩段，水五碗煲至将出味，加瘦肉片一起煲存一碗，饮汤。
17、清热下火，通便润肠。夜睡赤目，有眼屎，头胀晕，天气暑热期尤甚。皮蛋一个，咸瘦肉．少许。皮蛋去壳切细块瘦肉隔晚买好，放盐腌制，待明早煲粥时齐煲，下少许熟油调味。
18、风热 *** 冒、头痛发热、身重困倦、大汗、便闭，此汤有效。鲜荷叶连梗一块、桑叶三钱、苏叶三钱、红糖二两。荷叶如无鲜品，中 *** 铺有售以上三叶，洗净加清水三碗，煲至一碗，后下红糖调味。
19、清余热，利残痰。凡感冒咳、夏暑咳等过后，肺及气管仍有少许痰涎难清，或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者，饮此汤能愈。买半肥瘦猪肉四两原块洗净，加上杏仁三钱、蜜枣六粒、百合三钱，水五碗，煲两小时汤成，食肉饮汤。
20、清阴虚假火、治内热上亢，目赤便闭、湿困疮毒。半肥瘦猪肉半斤去猪皮切块，加大生地四钱、土茯苓四钱、水六碗，煲两小时汤成。
21、疗暑热生疮、 *** 闭结面疮 *** 、胃热等。海带（ *** 寒，不能大量食用。）五钱至一两，洗净切段，绿豆一两洗净，加水一碗，煲至豆烂，后下红糖一两，搅匀可饮汤食豆、海带。
22、解暑清热，祛肠胃积热，通大 *** 。（清润降火但不寒凉，适合全家人饮用。）生鱼一条洗净整条，海带五钱洗净切段，加盐调味，煲至将好后下葛菜（或通菜）半斤，再煮滚即汤成。
23、有降血压、降火气、除烦躁、化痰清热之效。海带一两洗净切段，白萝卜一条去皮切块，海蜇皮一两洗净切丝，加盐调味。放水四碗煲汤，煲两小时至萝卜软稔即可饮食之。
24、久热不退、小儿湿热、精神困倦、不思饮食。冬瓜连皮半斤、粳米一两、生薏仁五钱、水四至五碗煲至粥成，捞冬瓜去皮，搅匀调味即可食粥。
25、清热祛湿，退热利便，化湿清热，除痰通 *** 。鲜荷叶连梗一块、马蹄六粒、红糖少许。如无鲜荷叶，到中 *** 铺买连梗荷叶干品一两代用。以上材料加水四碗煎汤，红糖后下，代茶喝，慢慢退热。（ *** 可不用糖）
26、清热利湿、解暑退烧、助食欲等作用。绿豆一两洗净，加入生薏仁五钱，煲水三至五碗，将好时下红糖少许调味，代茶，每餐后饮。
27、儿童发热、暑热等，消耗体力极多，故食品方面以补充维他命B、C为主。番茄一个切块，薯仔一个去皮切块，芹菜洗净切段，加谷麦芽、水三至五碗，煲一小时后加红糖，再煲五分名，可饮食随意。
28、辛凉透热，生津止渴。先把银花30克、山楂10克放砂锅内，加适量水，放旺火上煮沸，3分钟后，将 *** 液滤入小盘内，再将 *** 煎熬1次，再滤出 *** 液，将两次 *** 液合并，加蜂蜜拌匀而成。随时服用。
29、清热解毒，治流行感冒和预防流行 *** 冒，并主治咽痛热症咳嗽病。绿豆50克洗净，捣碎，同绿茶5克、 *** 15克放入碗内，用开水冲沏，约20分钟服。
30、清热解毒，祛湿止痢。绿豆100克，马齿苋100克，猪瘦肉100克，蒜仁4粒，油盐酌量。将上 *** 洗净，马齿苋切段。放适量清水在煲内，先煮绿豆约15分名，再放入其他汤料，煮约1小时，至猪瘦肉软熟，调味即可饮用。
31、清热宣肺，化痰降逆。将豆腐500克切小块，加入麦芽糖60克，生萝卜汁混和煮开，每日分2次服。
32、清火息风。芹菜200-400克洗净切碎，加红枣50-100克煲汤，分3次饮。
33、材料：鱼肉、番茄、豆腐、发菜、葱
34、B、豆腐1切4块，发菜洗净、滤干水后切短；
35、D、鱼肉洗净，沥干水后剁烂，调好味加入发菜及适量水，搅至起胶，放入葱花搅匀，做成鱼丸；
36、E、将豆腐放入锅内，加清水适量，旺火煮沸后，放入蕃茄，再煮沸后，放入鱼丸煮熟，调味即可。
37、特别说明：用于中暑及因胃热引起的热病伤津、消化 *** 、食欲不振、口渴多饮等症。
38、材料：节瓜半斤左右、咸鱼2条，鲩鱼尾半斤、姜1片
39、B、鱼尾洗净抹干水，放少许盐腌15分钟；
40、C、将锅烧热，下入一汤匙油，放下姜及鲩鱼尾，煎至两面微黄，蘸酒半汤匙；
41、D、咸蛋洗净，打开盛碗中，蛋黄开两边；
42、E、将材料一齐放入煲里（留咸蛋白备用），加水适量，旺火煮沸后，改用文火煲至节瓜稔，下咸蛋白拌匀即可。
43、材料：瘦猪肉1斤、金银花15克、大生地20克、紫地丁15克
44、A、瘦肉洗净原件，加上各种 *** 材、6碗水；
45、B、煲2小时汤成，加盐调味即可。
46、特别说明：金银花有中医中 *** 之“抗生素”称号，有消炎、解毒、排脓等功用。
47、A、鲫鱼去鳞及内脏、鱼腮，洗净；
48、B、起油锅，将鲫鱼煎至两面微黄，铲起；
49、D、将节瓜放入砂煲里，加清水适量，旺火煮沸后，加入鲫鱼，用文火煲半小时，调味即可。
50、特别说明：用于暑热体虚、神疲乏力、眩晕头痛、口舌溃疡、咽肿多痰等症。
51、特别说明：莲藕分塘藕和河藕，塘藕更爽口，更适合煲汤，河藕进水或用油炒后会发黑。
52、A、将凉瓜洗净，切成三角形小块；
53、B、肋排切成块，调味后加入高汤；
54、特别说明：凉瓜一定要新鲜，否则会 *** 整罐汤的鲜美。
55、B、猪肚洗净，切成条状，调味，加高汤；
56、口味特点：老鸭和猪肚的味道和谐地融合在一起。特别说明：老鸭本身凉 ***
57、主料：滑子菇、草菇、菌菇、高汤
58、B、将菇类放入高汤，加入胡椒、盐、味精、鸡精调味；
三、去火汤有哪些
1、冬瓜具有清热解毒，利水肿的作用，同时配合荷叶香味，可降火，除烦躁。用冬瓜同荷叶加入适量的瘦肉，汤中不仅有冬瓜的甜叶还有荷叶的香味，瘦肉的鲜味，入口又好吃。
2、南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物，由其是其中的维生素B的含量丰富，多吃可充饥，可去热，而海带也是一种保健功效很强的海产类食物，多吃可促进心血管的健康，同时对预防肥胖，胆固醇过多都有着很好的疗效，如果喜欢吃肉的话，则可适当的加入些瘦肉，煲三个小时之后服用，汤鲜嫩滑，由其是对于高血压患者更具有降压，保护心血管健康的作用。
3、菠菜含有丰富的铁质和草酸，同银耳一起煮的话，则可起到一个生津润燥，去火通便的养生功效。
4、眼下正是百合上市的季节，百合本身就具有清热降火的功效，用猪脚同百合一起煮到6成熟的时候，加上蜜枣。此汤不仅含有丰富的胶原蛋白，同时还具有清热败火的功效，适合任何年龄层的人服用。
5、苡仁是一种常见的粗粮，其具有很高的养生功效，配合冬瓜，瘦肉，一同煮，就可除燥热，由其是对于那些有风湿骨痛，或者 *** 不利的人具有很好的保健功效，当然了这道冬瓜苡仁汤应该是四季都适合用来败火的。
6、绿豆汤是老百姓中最常见的一种降火汤了，当然了各个地方的绿豆的 *** *** 也都是不一样的，因此只要是适合自己的口味就可起到一个促进食欲并降火的养生功效。
7、紫菜蛋花汤是很多上班族，或是快餐店最常见的一种汤品了，其不仅物美价廉，而且降火，防暑的保健功效也是非常强的，因此如果在外就餐的话，可多吃些这类汤品。
8、夏季吃苦更有利于健康，夏季可多吃些苦瓜，当然了如果光吃苦瓜觉得过苦难以入品的话，则可在做汤品的时候适当的加入些苦瓜都具有清热解毒降火气的作用。
9、银耳，红枣都是属于清补的食物，夏季多吃银耳红枣汤不仅可降火，解暑，同时还可有利于补充夏季新陈代谢过快，引起的维生素的流失，对促进健康具有很大的帮助。
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