老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于陈村粉的做法及原材料的配方和陈村粉的做法和配方的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享陈村粉的做法及原材料的配方以及陈村粉的做法和配方的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、简单陈村粉做法和配方
1、 *** 米浆的步骤首先是从准备食材开始。你需要100克大米、50克玉米淀粉、20克红薯淀粉、50克澄面粉以及350克清水。
2、接着,将大米放入清水中淘洗干净,并过滤掉多余的水分。然后,用350克清水将淘洗好的大米浸泡5-8个小时,让大米充分吸水膨胀。
3、泡好的大米需要磨成米浆。使用肠粉磨浆机,将泡好的大米磨成细腻的米浆。这个过程需要耐心,确保磨出的米浆均匀无颗粒。
4、随后,将玉米淀粉、红薯淀粉和澄面粉加入到磨好的米浆中。使用勺子或其他工具,将这些粉类与米浆充分搅拌均匀,确保没有结块或未溶解的颗粒。
5、最后一步是将混合好的粉浆加入蒸箱中蒸熟。注意控制蒸制时间和火候,以确保米浆能够完全凝固且口感细腻。
6、完成以上步骤后,你就可以品尝到自己亲手 *** 的米浆了。无论是作为早餐的饮品还是下午茶的小食,这款米浆都能为你带来独特的口感和丰富的营养。
二、陈村粉的做法和配方
1、材料:大米100g、玉米淀粉50g、红薯淀粉20g、澄面粉50g、清水350g。
2、先将100克大米用清水淘洗干净,然后把水过滤备用。再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时。用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用。最后把玉米淀粉、红薯淀粉、澄面粉加入到磨好的米浆里面,用勺子之类的工具搅拌均匀,把粉浆适量加入蒸箱蒸熟即可。
关于本次陈村粉的做法及原材料的配方和陈村粉的做法和配方的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。