很多朋友对于如何 *** 草莓酱的 *** 和如何在家里 *** 草莓酱不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、 *** 草莓酱的 ***
草莓摘掉蒂，打算清水放一些盐泡一下
泡好的草莓冲洗干净，撒上白糖。腌制一下
腌制大约1小时左右，腌出了好多水。。过程中间用勺将白糖拌匀
不粘锅放火上大火烧热倒入草莓连汁，熬煮一会，倒一些白醋(更好倒柠檬汁)
沸腾后关小火熬煮。汁快收干时就用铲或勺经常搅动它以免粘底
稍微 *** 后装入烫过控干水份的瓶子里密封保存
放冰箱里可以保存近一个月样子。
也可以用 *** 熬。。看草莓的甜度适当加减糖量。
草莓酱的浓稠度依自己喜欢的稀还是稠一点。。
1、准备好新鲜的草莓洗干净，用流动水冲洗干净，控水备用。
2、将草莓去蒂，然后切成小块再切成小粒备用。。
3、如图中切成粒后放入大碗中，然后加入了适量的 *** 砂糖和柠檬汁，腌制了一晚上就成图中的样子。
4、将腌好的草莓倒入净锅中，锅中必须是无油无水的，然后大火烧开。
5、大火烧开，你会发现锅边会有白色的浮末，要把他撇掉。
6、然后继续煮，直到粘稠状，期间用中火就可以。
7、最后熬的草莓酱非常粘稠，而且颜色更红了，就关火。关火后稍微晾一会儿就可以装瓶了，瓶子必须是消毒以后的。瓶子消毒的 *** 就是放入开水锅中煮三五分钟，捞出控干'水就可以。
8、装好的草莓酱拧上盖立刻倒扣，直至草莓酱放凉就可以转移到冰箱冷藏了
9、看着就想吃的草莓果酱做好了！
草莓要处理干净。 *** 一定要弄碎，腌制到位。
消毒彻底不开盖可以放置一年冷藏。
二、如何做草莓酱
1、草莓酱 *** *** 简单，只需要新鲜草莓、细砂糖和柠檬汁这三种基本材料。以下是详细的 *** 步骤：
2、首先，将300克新鲜草莓洗净并擦干水分。对于小个的草莓，切成两半；大个的草莓则切成四半。接下来，在切好的草莓中加入180克细砂糖，用筷子拌匀，使糖均匀地附着在草莓上。将拌好的草莓盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上，如果有条件可以冷藏24小时。
3、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以进行下一步 *** 作了。将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，用大火翻炒。这一步更好使用珐琅锅或不锈钢锅，避免使用铁锅。
4、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。这个过程需要耐心和细心，不断搅拌以防止糊底。当翻炒到浓稠状态时，关火并加入20克柠檬汁，搅拌均匀。至此，草莓酱就已经炒好了。
5、最后，将炒好的果酱装入干净的容器里，密封保存并放入冰箱。这样，自制的草莓酱就可以随时享用了。
6、 *** 草莓酱的过程中需要注意以下几点：首先，草莓一定要洗净并擦干水分，否则会影响果酱的质量；其次，翻炒时要不断搅拌以防止糊底；最后，冷藏保存可以延长果酱的保质期。
7、无论是搭配面包、饼干还是其他甜点，自制的草莓酱都能增添美味。不妨动手尝试一下，享受 *** 的乐趣和美味吧！
三、怎样 *** 草莓酱
一、将草莓洗干净，控干生水，放入一容器；
二、加白糖，糖的多少根据自己的口味掌握；
三、用一干净重物压在草莓上，让其自然压出草莓中的果汁；
四、将草莓及汁放入干净锅，上火煮。此时用大火，当食品开锅后，改用小火。在
煮的过程中，一定要不断的搅拌和挤压有形的草莓。直至草莓成泥状。
五、当草莓酱中的水份已经很少，酱汁很稠了，即已成功。
六、等果酱放凉以后，就可以分装入瓶中。
原料：草莓，牛奶，蜂蜜，柠檬，还有白糖！
将草莓洗净，切成小块，放入小锅中！加水（刚刚没过草莓）。开中火开始煮
20分钟左右，加入鲜奶。（主要是调味，不要放很多）
关成小火，加入白糖和蜂蜜，开始慢慢熬。
大概还需要20分钟，草莓酱会变成粘稠状
此时，加入柠檬汁（半个），柠檬不仅可以使味道清新，更重要的是起到
凝固的作用。等果酱放凉以后，就可以装入瓶中。
用草莓 *** 果酱非常简单，包括准备时间在内，也只需要一个小时左右。而且 *** 一般都会获得成功。果酱不但要有甜味，而且要有水果的酸味，味道才会更加可口。
主要材料：草莓300克、白砂糖100克、柠檬汁一大匙
1、将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。
2、放入微波炉，加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。
3、用竹勺（或铲）将草莓搅碎，搅拌。
4、加入柠檬汁后再搅拌，然后用微波炉加热5~8分钟。草莓酱做好了
四、草莓酱如何做 最简单的草莓酱 *** ***
新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克。
（1）草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。
（3）用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。
（4）冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。
（5）将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）。
（6）不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。
（7）当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。
（8）将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。
五、如何 *** 草莓酱
1、将草莓洗净后切丁，一般每个草莓切成4份，保持适当大小以便熬煮出颗粒感，增加食欲。
2、挤入半个柠檬的汁，与草莓和 *** 充分拌匀。
3、用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏2小时，以腌制出草莓汁。
4、将腌制好的草莓倒入锅中开始熬煮。
5、熬煮期间，注意撇去浮沫，这些泡沫会影响果酱的口味。
6、判断果酱是否熬制好的 *** 是：用勺子舀一点果酱滴入冷水中，如果果酱会凝固下沉，则说明已经熬好；如果直接溶解于水，则需要再熬煮一会儿，直至达到浓稠状。
7、将熬制好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子中。
8、瓶子倒扣过来，等 *** 后放入冰箱冷藏保存。
9、按照以上步骤 *** 作，你就可以 *** 出美味的草莓酱了。
六、草莓酱的 *** ***
第1步、草莓洗干净，用盐水泡10分钟，之后水倒干净，上面洒白糖，杀水
第2步、出水后，准备锅子，小火煮，不加水哦，
第6步、冒泡了加 *** ，根据自己口味决定加多少
第7步、开始变稠，颜色变深，要用筷子搅拌了，以免粘锅
第8步、成品了，关火，凉了称出来，放在干净的瓶子或者保鲜盒里，放冰箱冷藏，由于无添加，更好在一周内吃完
1.不要往锅里加水，要草莓自己的水分。2.不要用铁锅，容易使草莓变色，更好用不锈钢或者其他类似康宁锅。3.最后变粘稠的时候，要多用筷子搅，以免粘锅。差不多一斤的草莓，做好的果酱就是我们平时吃饭的那种碗一碗。
七、如何在家里 *** 草莓酱
1、草莓酱的 *** *** 多种多样，这里介绍两种简单实用的 *** 。
2、之一种 *** 所需材料为草莓200克，砂糖60克以及2大匙柠檬汁。首先，仔细清洗草莓并去蒂，注意保持草莓的完整。
3、接着，撒上砂糖的一半于草莓上，静置一段时间，让糖分慢慢渗入草莓中。
4、之后，将草莓连同渗出的果汁一起移至火上，用中火煮制，去除表面浮沫。
5、在煮的过程中，适时加入柠檬汁，并根据个人口味逐渐加入剩余的砂糖，调整甜度。
6、注意，草莓酱煮制时间不宜过长，以免影响成品色泽。煮至草莓软化，果酱呈现理想的浓稠度即可。
7、最后，使用木铲等工具轻轻搅拌，避免草莓被捣碎。若希望简化步骤，还可以使用微波炉进行加热，将草莓放入“强”档加热8分钟。
8、第二种 *** 则需使用草莓600克、糖400克、3茶匙柠檬汁以及一茶匙白兰地。
9、将草莓放入空锅中（确保锅底已先预热），加入糖、柠檬汁和白兰地，以小火慢慢熬煮。
10、若打算将草莓酱装罐保存，需要特别注意罐子的清洁与干燥。
11、建议先将罐子用水煮沸，再用吹风机吹干，切忌用布擦拭。
12、趁热将果酱倒入罐中，利用热蒸汽形成真空状态，有助于延长保存期限。
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