这篇文章给大家聊聊关于煮肉多长时间就熟了，以及煮肉需要多长时间对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、猪肉煮多久可以熟
如果是切成肉片就差不多十分钟，如果是肉块要久一点15-30分钟。喜欢吃很烂的就要煮完，
筷子戳了没有血水，而且很轻松可以戳进去的话，还要在焖一个小时左右。
用一般的汤锅四五十分钟就差不多了吧，可以用筷子在肉上 *** 看，筷子能轻松穿过肉就说明已经熟了，如果是高压锅大概二十来分钟就够了
1、肉块要切得大些猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。
2、不要用旺火猛煮因为一是肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂；二是肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉，使香味减少。
二、煮肉需要多长时间
猪肉厚度不同，煮熟的时间长短也不一样，薄片的猪肉大概十分钟左右就熟了，稍微厚一点的要十五分钟左右，大块的一般要一个多小时，大块猪肉的时间越久，汤汁味道越浓。煮的时候需要注意要用慢火慢炖防止肉太过紧实，还有少加水来保持汤的味道。
可以用筷子 *** 一下，如果很容易就能穿 *** 过去，即说明熟了，想要更软烂，口感更好一点，可以多煮一会儿。
1、想让煮好的肉好吃，肉的选择十分重要，在煮肉以前，更好选择那些肉质鲜嫩，肥瘦相间的五花肉，而且肉质一定要新鲜，买回来以后要用清水把五花肉洗干净，控干表面的水分，再把它切成大小均匀的块状。
2、在锅中放清水，在冷水状态下，要把切好的肉块儿直接放到锅中，然后放入花椒八椒、香叶、草果、桂皮等香料，还要加入适量的大葱和生姜，然后再加入一些生抽和白糖以及料酒。这时一定不能放盐。
三、瘦肉煮多长时间能熟
1、一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了。
2、但想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。
3、如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味。但是5分钟左右就可以熟了。
四、猪肉煮多久才熟啊
60分钟。猪肉块的大小不同，煮的时间也会不一样。猪肉切的比较薄，水开后煮5至10分钟即可，猪肉的块比较大，水开后需要煮一个小时。煮猪肉的时候，可以用筷子扎一下，能将猪肉轻松扎透，表面没有血水渗出，说明猪肉成熟。煮好的猪肉可以蘸着酱汁一起吃，也可以炒着吃。肉的做法有很多种的，并且有很多菜的 *** 都是需要煮肉的，所以肉煮多久才能熟首先要看是做什么菜，一般常见的煮肉是用来 *** 水煮肉片、红烧肉、已经红烧五花肉，不同的菜需要煮肉的时间和口感都是不一样的。水煮肉片是用瘦肉来 *** ，而煮瘦肉最主要的就是防止肉片变老，先将瘦肉切成片后腌制10分钟，等待锅中的水烧开了以后直接下肉片，一般煮3分钟左右即可，再煮久了肉片就容易变老，如果肉片切得比较薄，煮的时间可以更短一些。如果是做红烧肉，一般需要选择肥瘦相间的五花肉，将五花肉切成厚块，先用热水焯水20秒即可，捞起后沥干水分，在锅中少油煸炒出香味，然后再加入生抽、老抽、开水焖煮，一般是需要用小火煮1个小时左右才能熟的。
五、猪肉要煮多久才能熟透
1、对于清水煮猪肉来讲，其实非常的简单，只需要我们将猪肉洗净，然后放入锅中，加入清水开火烹煮即可。
2、在这个过程中，清水只需要没过猪肉即可；为了让猪肉的味道更好，我们可以在锅中放入葱段、姜片，以及八角等香料。
3、而烹煮的时间长短，完全取决于猪肉块的大小。对于那些肉块小的猪肉而言，只需要10分钟左右，便能够加热熟透；而对于那些块头大的猪肉来讲，则需要20-30分钟，才能够彻底的加热成熟。
4、想要判断猪肉成熟与否，有一个最简单的办法，那就是用筷子戳猪肉块。如果能够戳穿，则说明猪肉已经被加热成熟。
5、所以在煮猪肉时候，我们一般只需要煮15分钟左右，就能够将猪肉煮熟。
6、对于我们经常吃的猪肉，有两种烹饪 *** 。之一种是直接将生猪肉，切块以后下锅爆炒，在这个过程中，也能够让猪肉被加热至100%熟。
7、而第二种 *** ，则是先将猪肉洗净，然后用清水烹煮，至猪肉完全熟透以后，再切块、切片烹饪。
8、我们之所以要将猪肉烹饪熟，是因为烹饪熟以后，猪肉更容易被咬烂、吸收；而且这样的做法，也能够彻底的 *** 猪肉中，可能含有的细菌和寄生虫。
9、让我们不至于因为吃猪肉，而让自己体内被感染，从而出现身体不适的症状。
六、生猪肉煮多长时间能熟
生猪肉煮的时间可以根据肉块的大小和确保肉熟透的程度来决定。一般来说，将生猪肉放入开水中煮沸，然后转小火煮熟。以下是一些基本的煮猪肉的时间指南：
1.猪肉肉块片状：大约煮10-15分钟。
2.猪肉块（2-3厘米厚）：大约煮20-30分钟。
3.猪肉块（3-5厘米厚）：大约煮30-45分钟。
4.整块猪肉：煮熟的时间要根据猪肉的重量来定，一般每500克猪肉煮约30-40分钟。
为确保熟透，可以使用食品温度计来检查内部温度。猪肉熟透的内部温度应达到145°F（63°C）。煮熟后，猪肉应该没有粉红色，没有血水流出，而且质地鲜嫩。
七、猪肉煮多长时间能熟
1、将猪肉煮熟的时间其实是不固定的，和火候大小以及猪肉的大小、厚度油光，一般情况将水煮开之后将猪肉放下去，大概15分钟左右就能煮熟，要是不确定的话，可以看肉的颜色，肉有红色那就是没有熟透，要是熟了的话，基本上会呈现出浅灰色。
2、但是需要注意的是，如果食用猪肉煮汤的话，虽然15分钟能将肉煮熟，但是想要汤里面出现肉味，那么至少要在煮1个多小时才行，这样煮出来的汤才会好喝，肉也煮的比较烂。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
