大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于荷花水果拼盘的做法简单,八个步骤手把手教你做出漂亮的拼盘这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、什锦西瓜盅 的做法 具体流程怎么做
桔子100克,菠萝100克,红果100克,南荠100克,鸭梨100克,红樱桃50克,果脯、水发莲子各100克,水发银耳100克,肥桃100克,西瓜瓤200克(以上料也可用罐头制品代替),长形西瓜1个(约重2000克),白糖20克。
1、先将西瓜洗净,从瓜把起量高约20厘米处绕瓜皮外圆一周,划上一条虚线,用大圆口刀沿虚线把西瓜切成两半,瓜把部分作盅用,为主体部分,瓜头部作盅的垫用,将西瓜头顶部削平,挖出西瓜瓤(去籽备用)。
2、西瓜盅的主体和盅垫的表皮面,用小刀刻出装饰图案。例如刻上“荷花金鱼”、“ *** 戏水”等等。刻好后的瓜盅、瓜垫用清水洗净产,再在沸水中烫过,晾凉后,暂时存放在冰箱中备用。
3、菠萝、鸭梨、肥桃、果脯、南荠、红果均切成1.5厘米见方的丁,连同桔子、莲子、银耳均用沸水焯过,放入炒锅内加白糖和水烧沸,撇去浮沫,倒入盆中晾凉后,存入冰箱中。
4、取大平盘1个,瓜蒂头部削平处朝下放在平盘中作为盅垫,再将西瓜盅的主体部分放在垫上,从冰箱中取出菠萝等料,舀入西瓜盅内,摆上红樱桃即成。
二、荷花水果拼盘的做 *** **八个步骤手把手教你做出漂亮的拼盘
如今马上就要进入炎热的夏季,夏季到了自然水果是十分受欢迎的,而人们的各种创意也是层出不穷,各种水果拼盘真是让人眼花缭乱。荷花水果拼盘就是其中有一种十分受欢迎的,但是很多朋友们却不会做,其实只要掌握了对的 *** 步骤,做起来也非常简单。
许多朋友们在家里来客人的时候,都会摆放出一些果盘来招待客人,但是如果你做的水果拼盘不好看的话,那么其实也起不到那个作用,还不如直接端上来水果,最近许多朋友们都想要学习荷花水果拼盘的做法。
要想学会荷花的水果拼盘怎么做,准备材料就是其中的之一步,要准备苹果1个,火龙果1/4个,橙子1个,草莓数个,喜欢吃草莓的朋友们可以多准备一些,把水果全部清洗干净。
切橙子是荷花的水果拼盘中最为复杂也是最考验刀工的一项,首先把橙子切成均匀的8瓣,但是要求切的时候在橙子的底部要留一点一点的连接处,以免橙子散落,那就不好看了。
把橙子均匀的切开之后,然后把橙子的每一瓣上的皮和肉用水果刀切分开来,以方便是食用。切好后先放入果盘中间。做荷花水果拼盘的过程中,要求的就是细心和耐心。
把草莓放入淡盐水中浸泡十分钟左右拿处,切除底部的草莓蒂,然后把草莓对半切开,底部更好是斜着切一下,以便更好地摆放。#p#副标题#e#
然后把切成两半的草莓围绕着盘子的周边摆放成一圈,注意草莓与草莓之间的空隙,然后草莓与橙子之间要留下空隙来放苹果。
把苹果均匀的分成8份,去掉中间的核,然后再切成一片片的,摆放在橙子与草莓的间隙中。
取小半个火龙果,然后切成块状,如果有模具,可以用模具刻出一定的形状。
最后一步就是把火龙果摆放在苹果与苹果之间的空隙之中,摆放均匀就好,这样整个荷花水果拼盘就大功告成啦!
通过上文的介绍,相信大家都知道了荷花水果拼盘的做法,其实只要拥有材料,然后掌握了 *** ,做出水果漂亮的水果拼盘其实很简单!
三、荷花水果拼盘的做法
1、2:把橙子以中间为中心,切成8份。
2、3:用小刀把皮、肉分开,并且在底部分留上一点点,以免分散。
3、6:在底部稍微斜切掉一点点,目的是为了好摆盘。
4、9:把每一份都切成像图中的样子。(取2片或者4片都可以,或者全要也行,我一边切,宝宝一边吃,所以我就每份留了2片)
5、10:把草莓围在盘子的边缘,然后间隔着摆上苹果。
四、荷花水果拼盘的菜品特色
1、荷花水果拼盘是一道以苹果1个、火龙果1/4个、草莓数个、橙子1个为主材的菜肴名。水果拼盘,我想谁都会做,这个没有什么技术含量,但宴席上还是少不了它的。
2、我没有特地去准备些好的水果,就用家里现成的做了一个,在过年的时候,您也可以随自己的喜好,选些上好的水果来做哈。
3、水果拼盘的样子可以做成很多款,这次我决定拼成“荷花”的样子,因为荷花它不但是圣洁的 *** ,也是美满的象征, *** 着和和美美。在这里,借着果盘,祝福每一个家庭永远和睦、幸福!
4、另外关于水果盘的上菜时间,这个也许各个地方不尽相同,在我们这里,宴席上,水果盘都是餐“中”的时候上的,而有的地方好象是餐后。这个不是重点,按照自己的喜好即可。苹果1个、火龙果1/4个、草莓数个、橙子1个
五、水果拼盘怎么做更好看又简单儿童
1、荷花水果拼盘是一道以苹果1个、火龙果1/4个、草莓数个、橙子1个为主材的菜肴名。
2、简介水果拼盘,我想谁都会做,这个没有什么技术含量,但宴席上还是少不了它的。我没有特地去准备些好的水果,就用家里现成的做了一个,在过年的时候,您也可以随自己的喜好,选些上好的水果来做哈。
3、水果拼盘的样子可以做成很多款,这次我决定拼成“荷花”的样子,因为荷花它不但是圣洁的 *** ,也是美满的象征, *** 着和和美美。在这里,借着果盘,祝福每一个家庭永远和睦、幸福!另外关于水果盘的上菜时间,这个也许各个地方不尽相同,
4、在我们这里,宴席上,水果盘都是餐“中”的时候上的,而有的地方好象是餐后。这个不是重点,按照自己的喜好即可。
5、原料苹果1个、火龙果1/4个、草莓数个、橙子1个二。
6、准备好水果并清洗干净;把橙子以中间为中心,切成8份;用小刀把皮、肉分开,并且在底部分留上一点点,以免分散;切好后先摆入盘中间;草莓对半切开;在底部稍微斜切掉一点点,目的是为了好摆盘;苹果一分为四;再分四为八。
7、把每一份都切成像图中的样子。(取2片或者4片都可以,或者全要也行,我一边切,宝宝一边吃,所以我就每份留了2片);把草莓围在盘子的边缘,然后间隔着摆上苹果。
8、1:橙子分离皮、肉时要切到底部,这样随便一拿就下来了,但不能切断,这样才好摆盘。
9、2:草莓为了更好的站立,所以要在背后稍微斜切掉一点点。这样就很容易摆好了。
10、3:拼盘的水果可依据自己喜好挑选。很高兴为您服务,希望我的回答对您有所帮助,谢谢您的支持和鼓励。
荷花水果拼盘的做法简单的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于八个步骤手把手教你做出漂亮的拼盘、荷花水果拼盘的做法简单的信息别忘了在本站进行查找哦。