火烧冰淇淋怎么做?火烧冰淇淋怎么做的

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其实火烧冰淇淋怎么做的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解火烧冰淇淋怎么做的,因此呢,今天小编就来为大家分享火烧冰淇淋怎么做的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 火烧冰淇淋怎么做的
  2. 怎么做火焰甜品
  3. 教你如何做冰激凌
  4. 有谁知道火烧冰淇淋怎么做
  5. 如何用微波炉做火烧冰淇淋

一、火烧冰淇淋怎么做的

1、准备材料:优质巧克力若干块,香蕉、猕猴桃、桃、苹果等水果各一根或两个,葡萄若干,饼干、小块蛋糕、松饼适量,盒装冰淇淋,炼乳,葡萄酒。准备工具:固体酒精炉,耐热小瓷碗,冰淇淋挖勺,长柄叉子。

2、之一步,将香蕉、猕猴桃、桃、苹果等去皮后切成小块,装盘;葡萄去皮去籽后装盘。

3、第二步,用挖勺将盒装冰淇淋挖成小球,装入盘内。为避免冰淇淋融化过快,可在盘底垫上专用的餐巾纸。

4、第三步,点燃酒精炉加热小瓷碗,注意火苗和杯底不要直接接触。将巧克力分成小块,依次放入杯中融化,直到有一定容量。可根据个人口味加入炼乳或一点葡萄酒。

5、第四步,等到杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时,用长柄叉子叉好冰淇淋球、水果等,放入巧克力酱中数秒。取出后,巧克力酱就会紧紧包裹住冰淇淋球和水果,使其表面覆盖一层美味的巧克力。

6、第五步,将处理好的冰淇淋球和水果装盘,可以根据个人喜好撒上饼干碎、小块蛋糕或松饼碎增加口感。最后,将装盘的冰淇淋球和水果放入冰箱冷藏约10分钟,使巧克力凝固,方便食用。

7、这样,一份美味的火烧冰淇淋就做好了。无论是作为甜点还是下午茶,都能为您的生活增添一份甜蜜。

二、怎么做火焰甜品

有双色和三色的,还有各种 *** 淇淋。作为西餐点心的冰淇淋,一般用高脚玻璃杯盛放,并同时用小碟子盛放各种糖面小点心(PetiteFo *** s)一同上席。

值得一提的是火烧冰淇淋(BakedAlaska),是将长方形的一块清蛋糕放入椭圆形的银盘内,蛋糕上放上 *** 克重的一块冰淇淋,再将打起的鸡蛋白盖在上面,并用鸡蛋白裱成花纹,撒上糖粉,放入温度较高的(火局)炉内(火局)黄。上桌前,将茅苔酒或白兰地洒在上面,用火点燃,会产生蓝色光焰,当宴会厅明亮的灯光变暗时,将火烧冰淇淋用托盘鱼贯托进餐厅,闪耀着淡淡的蓝色火焰,增加宴会的热烈气氛。�火烧冰淇淋的特点是呈奶白色,火(火局)处微呈焦黄,外热里冷,香甜可口。上菜形式特殊,常作为宴会中最后的一道菜。

将面粉、黄油、牛奶、糖等调和后,放人小型布丁模子里,上蒸锅蒸熟。上席时,将布丁覆出装玻璃盘,趁热浇上沙司。特点是颜色好看,松糯香滑,可作中、晚餐的点心。

常用的布丁有:黄油布丁、黄油双色布丁、德式黄油布丁、瑞典式黄油布丁、巧克力和咖啡黄油布丁,还有各种水果布丁。它们大都热吃。

还有格司布丁(Custardpudding)是放入(火局)炉里(火局)熟,大都冷吃。

最有特色的是圣诞布丁(Christ *** sPuddins)即梅子布丁(PlumPudding),是一年一度圣诞节的节日点心,用料上选,精细 *** 作,配以各种蜜饯、香料、香酒及牛腰油等。这种布丁越蒸质量越好,更好不断地蒸上4~5天,而且久藏不坏。

是西点中更受欢迎的品种,有大、小、方、圆多种式样。清蛋糕上裱上奶油(或冰淇淋)即成奶油裱花蛋糕,是送礼的佳品。还有专门的结婚蛋糕和生 *** 糕。�常见的蛋糕有:奶由黄油蛋糕(CreamingButterCake)、鲜奶油蛋糕(FreshCreamCake)、树根蛋糕(TreeRootCake)、巧克力蛋糕(ChocolateCake)、奶油卷筒蛋糕(FreshCreamRollCake)、黄油蛋糕(ButterCake)等。

最著名的是圣诞节蛋糕(Christ *** sCake)。它是一年一度为纪念耶酥 *** 诞辰而 *** 的应时食品,用料上选, *** 精选,华丽好看,味美质佳。它通常被放在用薄板制成的底盘上,底盘上衬以花纸,周围目银色花纸围住,并在蛋糕表面和周围用调好的糖粉裱上各种花纹、图案、文字、银珠等作为点缀,银色树叶作装饰,所以也称白帽蛋糕。

是将新鲜水果放入清水锅内烩熟,加砂糖、甜酒、香料等。烩熟后离火 *** 。上席时,装入高脚玻璃杯内,裱上打起的鲜奶油。特点是颜色呈各种水果的原色,甜嫩滑酸,有酒香,大都作为鸡尾杯、色拉以及各种点心里的配料,也适宜作午餐点心。�常用的烩水果有:烩桃子(StewedPeach)、烩杏子(StewedApricot)、烩苹果(StewedApple)、烩菠萝(StewedPineapple)等。

煎薄饼是早、中、晚餐都适用的点心,薄薄的两片油煎饼,主要靠夹在中间的调料调味,调料有果酱、鲜奶油、黄油、水果、甜酒等。

9、沙瑞薄饼(SuzettesPancake)

1.糯米粉+水揉成面团,搓成长条,切成一小段一小段,在手里搓圆,压扁

2.锅内放油,多放点,烧热后,把做好的饼放锅内煎一下,煎到两面金黄,捞起.

3.全部煎完后,把锅内剩下的油盛掉,锅不用洗.把煎好的饼放锅内,加一点点水,开火烧一会,(加水是为了把饼烧软)加糖,把饼都翻个身,烧一会就好了.

这个做出来会有点像拔丝的样子,只不过拔丝菜是油+糖,我这个是水+糖,烧出来会有糖稀,好好吃的!

水的量不能太多,糖的量就根据个人喜好了

三、教你如何做冰激凌

主要原料鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。

*** *** 称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤,食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拌均匀;再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中,加微量香精,搅拌均匀,倒入容器内入冰箱冷冻,即成。

主要原料鸡蛋黄、鲜牛奶、奶油、白砂糖、香精。

设备用具小盆、煮奶锅、细目筛或纱布。

*** *** 选料比例:鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤。白砂糖 0.15公斤、蛋黄0.1公斤,食用香精微量。将称好的白砂糖放入小盆内;然后加入蛋黄,并充分搅拌。将鲜牛奶在锅中煮沸, *** 后慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,搅拌均匀,再放入铝锅中用微火慢慢加热,使温度保持在70℃~75℃,并不断搅拌。停火后温度逐渐下降,到一定稠度时用细目筛过滤(或用干净的纱布),在滤液中加入适量的奶油和食用香精,然后装入干净的容器内进行冻结,即成。

工艺流程选料→糖、蛋混合→煮沸牛奶→奶、糖、蛋混合均匀→过滤→加奶油、香精→冻结。

原料配方鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量

将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液 *** 后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。

原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰淇淋750克食用色素微量

1.往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。

把按上法调制好的可可糖浆倒入 *** 克牛奶冰淇淋中备用。

2.另外称取 *** 克牛奶冰淇淋,加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的 *** 克牛奶冰淇淋,加入少许香草香精,并充分调和均匀,作下道工序用。

3.将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液,依次装入事先准备好卫生干净的容器中,送入冰箱内进行冷冻,冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。

原料配方果仁酱75克牛奶冰淇淋1公斤

1.往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。

2.按牛奶冰淇淋的 *** *** ,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。

3.把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋。

原料配方香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克

1.把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。

2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。

3.备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。

4.完成上述工艺后的半成品,待其 *** 后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰淇淋。

此冰激凌食用时妙不可言,若在夜间则更具情趣,犹如燃烧之雪山,酒香浓郁,别有风味。

原料配方:长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、 *** 适量

*** *** :如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住 *** 为适)。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放入 *** ,把其余蛋糕包紧 *** ,倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。

*** 作关键:长盆进烤箱之前,烤箱要预先烤热,否则箱内温度不高,蛋清难以成熟。另外,烤制时间不宜过长, *** 作速度要快,不然易使 *** 溶化。本报记者李焱

1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。

4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系啦)。

5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。

6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝

材料:米100公克、牛奶200公克、鲜奶油3匙、糖3匙

作法:材料放到果汁机打之后,再冰冻起来

材料:洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。

1.洋瓜切半,一半以挖球器挖出果肉备用,另一半将整个果肉取出后,将果肉、少许优格

及少许的鲜奶油,以果汁机打成糊状后,再加入蜂蜜搅打。

2.吉利丁隔水融化后,分次加入优格,搅匀后再倒回果汁机中,加入剩下的鲜奶油拌匀。

3.将(2)倒入冰淇淋搅拌器中,搅拌成凝固状即可。

4.倒出以结冻的冰淇淋,加入香瓜球拌匀后,填回香瓜中,上面用香瓜球及迷你蕃茄装饰。

准备:鲜奶100CC,鲜奶油120CC,蛋黄一个,糖适量,香草精(香草片1压

作法:均匀搅拌后,倒入密封容器中即可

材料:鲜奶100CC,鲜奶油100CC,蛋黄一个,糖适量,香草精少许

均匀搅拌后,倒入密封袋中(一定要密封好),另一个塑胶袋放入冰块和除湿后的水(一定要除湿桶的),将材料密封袋放入冰块袋中,用力晃动冰块袋五分钟后完成。

材料:蛋白(约两颗量)、花生糖粉(两匙约)。

2.再加入花生糖粉一起搅拌均匀。然后将搅拌好的食材倒入容器内,再放入冰箱内冷冻(约5小时),完成即可食用!

PS:口味可依个人喜好自行更换,例如:绿茶粉、香草粉、芝麻粉。

火烧冰淇淋怎么做?火烧冰淇淋怎么做的-第1张图片-

备注: *** 过程中不可加水或盐,更好是加乾细的粉类

材料:蛋黄、冰淇淋、鲜奶油、冷冻派皮一片。

先将派皮涂抹蛋黄,放入烤箱烘烤,烤至派皮呈金 *** ,外形呈澎澎状即可取出,再将派皮从中间平均切开(变成上下两片),然后将冰淇淋及鲜奶油当成内馅包入派皮内,再盖上派皮,完成即可食用!

材料∶泡芙、全蛋一颗、水100cc、面粉150克。

面糊 *** ∶先将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀即可。

先将泡芙放於冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金 *** 即可取出食用

材料∶饼乾(糖果OR水果)、牛奶空盒(布丁杯)、果糖50克、牛奶(果汁)100cc、鲜奶油100cc。

先将果糖及鲜奶油倒入牛奶空盒内,再将牛奶盒口关闭,然后摇晃使其均匀,再将牛奶倒入牛奶空盒内,再将牛奶盒口关闭,然后摇晃使其均匀,最后再放入饼乾(撕成小片),再将牛奶盒口关闭,然后摇晃使其均匀,然后再放入冰箱内冷冻约六小时,即可取出食用

原料配方:鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量

将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液 *** 后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰淇淋。

原料配方:可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰淇淋750克食用色素微量

1.往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。

把按上法调制好的可可糖浆倒入 *** 克牛奶冰淇淋中备用。

2.另外称取 *** 克牛奶冰淇淋,加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的 *** 克牛奶冰淇淋,加入少许香草香精,并充分调和均匀,作下道工序用。

3.将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液,依次装入事先准备好卫生干净的容器中,送入冰箱内进行冷冻,冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。

原料配方:果仁酱75克牛奶冰淇淋1公斤

1.往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。

2.按牛奶冰淇淋的 *** *** ,往蛋黄中加入热牛奶之前,先加入果仁牛奶糊搅拌均匀,备用。

3.把经搅拌均匀的糊状体装入容器内,送进冰箱内进行冷冻,成品即为果仁冰淇淋。

原料配方:香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克

1.把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。

2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。

3.备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。

4.完成上述工艺后的半成品,待其 *** 后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰淇淋。

主要原料:鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。

*** *** :称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤,食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拌均匀;再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中,加微量香精,搅拌均匀,倒入容器内入冰箱冷冻,即成。

优格冰淇淋 2.5公升鲜奶油 300ml

糖霜�0�4杯蓝莓果酱 1/2杯

烤盘(loose bottom cake tin)底部用一半优格冰淇淋铺平后放入冰箱冷冻。将鲜奶油及糖霜搅打成浓稠状,拌入蓝莓果酱及巧克力片,倒入烤盘中再放回冰箱冷冻2小时。取出铺上另一半优格冰淇淋后,再放回冰箱冷冻至少6小时。食用时撒上可可粉。

【原料】香蕉400克,牛奶400毫升,白砂糖90克,鸡蛋2个,奶油80克,细玉米粉8克,香蕉香精2滴。

【制法】①将香蕉去皮,捣成香蕉泥,加入奶油,搅匀,再加入蛋液与细玉米粉,调匀后,加少量牛奶调成稀糊。②在锅中加入白砂糖与牛奶,加热并搅拌,使糖溶化,微沸后缓慢地倒入稀糊,边倒入边搅拌,浆液稠粘即离火。晾凉后滴入香精,充分搅拌,放入电冰箱中,按“冰淇淋粉冰淇淋”介绍的 *** 凝冻。

【原料】牛奶 *** 毫升,鸡蛋2个,细玉米粉1汤匙,白砂糖适量,清水适量。

【制法】①将鸡蛋磕入碗内,用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。②将牛奶倒入锅中,根据自己口味,适量放入白砂糖,加热至沸,离火降温至60℃左右,趁热缓缓冲入鸡蛋液中,边冲溶边搅拌,以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊,边搅拌边加热,煮至微沸后离火晾凉,充分搅拌即制成浆料,放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌, *** 请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻,所用原料应按比例增加。玉米粉色洁白,呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。

【原料】牛奶500毫升,鸡蛋清2个,白砂糖150克,细玉米粉10克,薄荷香精少许,绿色食用色素溶液少许。

【制法】①在铝锅中加入白砂糖和牛奶,加热至沸,滴入绿色素溶液。绿色素溶液的配制 *** 见“可乐饮料”一节中的介绍。②将鸡蛋清倒入玉米粉中,用筷子充分搅匀后,倒入温热的牛奶混合液,边搅拌边加热,稍熬后即离火晾凉,滴入香精,放入电冰箱中凝冻。在凝冻过程中应注意搅拌,请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍。

原料:可口可乐汽水1瓶,巧克力冰淇淋球1个,碎冰块适量。

制法:先将碎冰块放入杯底,注入镇凉的可口可乐汽水,用长匙慢慢调匀,使一部分二氧化碳气体 *** 。然后加入巧克力冰淇淋球, *** 饮管及长匙,即可饮用。

如果你不知道“黑牛”是现代著名的冷饮,那你可不够时尚噢

原料:番茄汁100毫升,草莓冰淇淋球1个,白糖浆1~2汤匙,冰镇凉开水50毫升,碎冰块适量。

制法:先在杯中放入碎冰块,依次加入番茄汁、冰镇凉开水和白糖浆,搅拌调匀后,再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1个,然后 *** 饮管和长匙,即可饮用。

番茄汁的制法是,将成熟的红番茄洗净,在沸水中烫几分钟,捞出后剥去皮,用消毒纱布包裹,扭挤出番茄汁。

原料:牛奶150毫升,鸡蛋1个,香草冰淇淋球或 *** 淇淋球1个,香草糖浆1汤匙,碎冰块少许,胡椒粉少许。

制法:①牛奶加热灭菌后晾凉,放入电冰箱中镇凉。鸡蛋磕破后打散,②在容器中加入鸡蛋液、香草糖浆、 *** 淇淋球、牛奶和碎冰块,用筷子或打蛋器充分搅拌抽打至有较多的泡沫,倒入高脚玻璃杯中,在液面上撒一点胡椒粉。 *** 饮管2根,即可饮用。

四、有谁知道火烧冰淇淋怎么做

1、火烧冰淇淋的 *** *** 主要包括准备食材、 *** 冰淇淋和浇上烈酒点燃三个步骤。下面将详细介绍每个步骤的具体 *** 作。

2、之一步是准备食材。火烧冰淇淋的主要食材包括冰淇淋、巧克力酱、水果和烈酒(如白兰地、威士忌等)。确保这些食材新鲜且质量上乘,这将直接影响到最终成品的口感和品质。

3、第二步是 *** 冰淇淋。这一步可以根据个人口味选择手工 *** 或购买现成的冰淇淋。如果选择手工 *** ,可以按照自己喜欢的口味进行调配,如草莓味、巧克力味等。 *** 好的冰淇淋需要放入冰箱冷冻,确保其在后续的 *** 作中保持固态。

4、第三步是浇上烈酒并点燃。这是火烧冰淇淋 *** 过程中更具创意和趣味 *** 的一步。首先,将巧克力酱涂抹在盘子上,然后将冰淇淋球放在巧克力酱上。接着,在冰淇淋球上浇上适量的烈酒。最后,用火柴或打火机点燃烈酒,就可以看到蓝色的火焰在冰淇淋表面跳跃。请注意,点燃烈酒时要远离易燃物品,并确保 *** 作安全。

5、在享受这道美味的火烧冰淇淋时,可以看到火焰在冰淇淋表面燃烧,营造出一种浪漫而神秘的氛围。同时,烈酒的加入不仅为冰淇淋增添了独特的香气,还通过燃烧过程使酒精挥发,降低了对身体的 *** 。火烧冰淇淋是一道集创意、美味和视觉享受于一体的甜品,适合在特殊场合或节日与朋友分享。

五、如何用微波炉做火烧冰淇淋

1、主料:隔夜土司4片、冰淇淋2球、面粉1汤匙

2、①把每片吐司擀都扁平,擀扁的土司没缝隙能防止冰淇淋流出,也不会那么吸油。

3、③把其中的两片吐司,四周都涂抹一层面糊。

4、④拿一小球冰淇淋放在涂了面糊的吐司中间,盖上另一片没涂面糊的,略用手掌压一下四周压紧。

5、⑤把一个杯口略粗厚的杯子覆盖在吐司正中间,用力按压并转动杯子把吐司切割成杯口圆形。

6、⑥切好的吐司冰淇淋再放进冰箱冷冻半个小时以上,让冰淇淋恢复其硬度。

7、⑦锅中热油,丢一小片吐司碎进热油中,吐司碎立刻漂浮在油面上即可。

8、⑧冰箱中拿出吐司冰淇淋,放进炸至两面金黄即可。

9、⑨炸好上桌,外面酥脆里面却是冰冰冷冷。

好了,关于火烧冰淇淋怎么做和火烧冰淇淋怎么做的的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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