芝士火锅英文,关于一系列厨具的英文

牵着乌龟去散步 生活 8 0

大家好,今天小编来为大家解答芝士火锅英文这个问题,关于一系列厨具的英文很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 世界著名芝士种类及介绍
  2. 特色火锅的店名该怎么起
  3. 可莎蜜儿的歌有哪些,英文
  4. 关于一系列厨具的英文
  5. 请问芝士和奶酪有什么区别

一、世界著名芝士种类及介绍

1、mozzarella:意大利的一种淡芝士,用途广泛比较常见做披萨用的。

用水牛奶做的MOZZARELLA,产于意大利南方。MOZZARELLA还可以拌沙拉,最简单也最美味叫"CAPRESE",是以番茄和MOZZARELLA各切片一拌加上两片罗勒叶,浇上一缕特纯橄榄油即可。两样肥肥地切成片,摆上两片罗勒淋上一缕朋友的农场刚榨出来的橄榄油。MOZZARELLA还有一个变身叫SCAMORZA,也叫烟熏MOZZARELLA。比MOZZARELLA颜色更深,吃口更韧味道更重好比嫩豆腐和老豆腐。SCAMORZA最典型的吃法是切成厚片在铁板上两面烤一下,外面烤得焦黄有点脆,里面给烘的变成半流质一口咬上去又Q又香,这种做法以PUGLIA大区为上佳。还有一种吃法也是切片,夹在两片土司面包当中,裹上蛋液煎了吃,也是相当美味就是太油腻。

2、Gruyere:瑞士产味道重,全奶硬质干酪,有果仁味用蜡纸包装。

CHEESE FONDUE瑞士火锅:瑞士芝士火锅Swiss Cheese Fondue搭配火锅的饮料可以是白葡萄酒、白葡萄汁或是冰茶,口感以清爽为主。

瑞士的芝士火锅非常有名,在瑞士Gruyere、大孔芝士上放进芳郁的葡萄白酒Chardonnay化成原汁,依不同喜好放入蒜蓉、黑胡椒、牛奶、香草等调料。配上切成小块的面包,放到温暖着的火锅里。蘸着香浓的芝士,美妙的口感从此开始。

3、Cheddar:英国产较常见,口味柔和质地细腻。

切达干奶酪是世界上购买与消费最多的一种奶酪。最初产于英国,但是现在已经在世界上很多个国家生产了。通常切达奶酪是坚硬的天然的干酪,形状象鼓并且外层有天然的布状外壳。通常切达奶酪的颜色从白色到浅 *** 不等,还有一些切达的颜色是认为加上的使之成为一种橘 *** 。切达是有牛奶做成的,如果用适当的 *** *** 就会有着非常细微的松散组织。在它还很嫩的时候它的结构是平滑的。它的气味会随着它的成熟越来越重。奶加热到86华氏度的时候加入乳发酵剂,一小时后加入rennet(法国产的一种苹果)。当凝乳形成的时候,就会形成大理石状的小块,把它加热到100华氏度。倒出乳清,然后它们切成小块。凝乳要压一整夜,并在阴凉的地方保存4天。

4、Goat cheese:山羊芝士,营养价值很高。

顾名思义这种奶酪是由山羊奶制成。味道略带酸 *** ,口感近似果仁而且形状比较多样化,多呈圆柱状或金字塔状。有些以核桃叶包裹可作为餐后的甜品,将之薄切于沙拉或面包上放入烤箱加热美味可口。

5、Feta cheese:希腊产一种以山羊或绵羊奶制成后,在盐水中腌熟的软芝士。

6、Ricotta:意大利产,白色质地软,常用于冷菜。

RICOTTA虽说是奶油乳酪,但含脂量不高而且不甜也不咸。极适合做减肥食谱中的抹酱,而且奶香味十足自认为比酸奶色拉酱更胜一筹。

7、Parmesan:意大利产的硬干酪,世界著名用途广泛。

柔和的淡 *** 带有金 *** 至浅棕色的边,特别的硬和干燥。有一种淡淡的刺鼻子的异味,但吃起来有一股浓烈的干果香味。

帕马森乳酪那砂砂、略硬的迷人特殊口感与口中久久不散的浓郁乾果与牛奶的香气,适合磨成粉或刨成丝状加入菜肴里,成为义大利菜不可或缺的调味灵魂。帕马森乾酪的吃法非常多,可以直接吃,配水果吃,也可加在沙拉或义大利面里都十分美味。

8、Cream cheese:奶油状口感细腻味道柔和,常用于饼房和冷菜。

9、Emmentaler:这是一种世界著名的瑞士出产的奶酪。淡 *** ,带有葡萄大小的空洞和金 *** 至浅棕色的边。Emmentaler是一种著名的上乘奶酪,表层有许多奶酪发酵过程中由碳酸形成的气孔。干果味道,初入口淡淡的甜味随之而来的是强烈的辛辣味。Emmentaler切片放面包上或与白葡萄同吃,切片的Emmentaler很好吃。但硬的Emmentaler口感不好,有一种 *** 漠漠的感觉。

芝士火锅英文,关于一系列厨具的英文-第1张图片-

10、Gouda:一种荷兰的特产奶酪,但在市场上也可见到其它国家生产的Gouda。根据成熟程度从浅 *** 到金棕色、柔软到干硬不等。味道也由柔和、细腻,淡淡的辛辣,辛辣至浓烈不等。

二、特色火锅的店名该怎么起

火锅是餐饮行业的朝阳产业。火锅作为中式餐饮的之一大品类,占据了中国餐饮行业更高的市场份额,所以很多。为了让火锅店更有特色,更有个 *** ,起个好名字是必不可少的。以下是特色火锅店的完整名单。

为了让你的店更有特色,更出众,用英文给火锅店命名是个不错的选择,既能体现时代感和时尚感,又能让它与众不同。

英文名简单易读,让大部分消费者都能理解其含义。“老树”的本义是大树,大树给人一种自然、安全、可靠的感觉,让顾客从侧面知道这家火锅店的食材是绿色安全的,也符合当代环保的主题,也会增加顾客的好感。

这个自创的词,其中暖字的意思是温暖、温柔;这个名字还包含房间,意思是房子。火锅店的名字“Waroom”意为温暖的房子,可见火锅能给人以温暖和精神上的慰藉。这样的店名很简单,很有意义,给人一种朴素的感觉。

“相遇”这个词的意思是相遇、相知,也可以翻译成“缘分”,缘分是个很奇妙的东西,只是不能遇见。火锅店的名字“遇见”就体现了这样一个想法。有这么多人。一个不经意的时间,顾客进店品尝火锅,于是顾客与火锅店的缘分开始了。

店名的意思是樱桃,樱桃常用来形容人的脸和嘴唇都很红润。大家都知道火锅以麻辣著称。很多人吃了火锅不仅浑身发热,嘴唇也红了。樱桃能体现每个人吃完火锅后的状态,所以不仅听起来洋气,还很有自己的特色。

三、可莎蜜儿的歌有哪些,英文

1、如果我是你的男友,我绝对不会让你离开我

2、我可以带你去你从来没去过的地方

3、寒冷的天,我们可以坐炉边吃芝士火锅

4、如果我是你的男友,我绝对不会让你离开我

5、一直让你依靠,你永远不会感到孤单

6、我可以 *** 绅士,给你想要的一切

7、如果我是你的男友,我绝对不会让你离开

8、告诉我你喜欢的是什么,告诉我你没有什么

9、我可以做你的巴斯光年,带你环顾地球

10、我从未想打架,是啊,你早就知道了

11、女朋友,女朋友,你可以成为我的女朋友

12、你可以成为我的女朋友,直到世界末日

13、如果我是你的男友,永远不会让你离开

14、一直让你依靠,你永远不会感到孤单

15、我可以成为绅士,给你想要的一切

16、如果我是你的男友,我绝对不会让你离开我

17、所以给我一个机会,因为你是我想要的女孩

18、如果我是你的男人,我永远不会离开

19、如果我是你的男友,永远不会让你离开

20、你永远不会感到孤单(永远不会孤独)

21、我可以成为绅士,给你想要的一切

22、如果我是你的男友,我绝对不会让你离开我

四、关于一系列厨具的英文

5. wok(圆底的)煎锅,沙锅(源自粤语)

9. earthenware cooking pot砂锅

18. kitchen range(使用煤气或电的)大灶

kettle ['ketl ]水壶 whistling kettle鸣笛水壶 whistle鸣笛 teapot茶壶 toaster烤箱 refrigerator-freezer, fridge-freezer冰箱 dishwasher洗碗机 draining board沥水板(美作:drainboard) microw *** e [' *** ikrəuweiv ]微波炉 cooker灶(美作:stove) food processor食品加工机 blender ['blendə ]搅拌机 fruit and vegetable juice extractor [ iks'træktə ]果汁机 corkscrew ['kɔ:kskru: ]开塞钻 bottle cap opener瓶盖启子 pot锅 stew [ stju: ] pot炖锅 cover, lid锅盖 handle锅耳 frying pan煎锅 handle锅把 press *** e cooker压力锅 press *** e valve [ vælv ]压力阀 wok炒勺 electric wok [ wɔk ]电炒勺 ladle ['leidl ]勺 rolling pin [ pin ]擀面杖 hotplate电磁炉 Rice cooker电饭堡 Sterilizing cupboard/cabinet消毒柜

五、请问芝士和奶酪有什么区别

1、芝士是奶酪别名,是一种发酵的牛奶制品,其 *** 质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来 *** 的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

3、奶酪源自于西亚,是一种自古流传下来的美食,然而,奶酪的风味却是在欧洲真正开始酝酿。到了公元前3世纪,奶酪的 *** 已经相当成熟。

4、事实上,人们在古希腊时已奉上奶酪敬拜诸神,芝士蛋糕就源于古希腊,而在古罗马时期,奶酪更成为一种表达赞美及爱意的礼物。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。

5、奶酪的生产 *** 是,首先对鲜奶进行快速的巴氏灭菌(70℃几秒钟或66℃15秒钟)。然后加入发酵剂(链球菌属),鲜奶中的糖和乳糖开始转变成乳酸。

6、当达到适当的酸值时,加入凝乳酶,使奶蛋白质变 *** 而产生“凝块”。将凝块切成片,用蒸汽热烫的 *** 使其干燥。蒸汽的温度高低取决于所生产奶酪的种类。热烫法能使奶酪颗粒收缩凝聚并挤干凝块。酸度、温度和奶酪的新鲜度都会加速凝块的形成。

关于芝士火锅英文和关于一系列厨具的英文的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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