大家好,冬天应喝什么汤相信很多的网友都不是很明白,包括夏天该喝什么汤也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于冬天应喝什么汤和夏天该喝什么汤的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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一、冬天喝什么汤好对身体好呢
1、冬天喝百合鹌鹑汤、莲子百合汤、冬菇螺肉汤。
2、百合鹌鹑汤 *** 起来比较的简单,鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂,红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,放在锅里煲三小时即可。
3、莲子百合汤的 *** 也不是很难的,莲子百合大多都采用乾品,将瘦肉、莲子、百合、蜜枣等食物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。
4、冬菇螺肉汤需要先把冬菇先浸软,响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水四至五碗,然后放在锅里面煲四小时左右即可。
5、头要戴帽才不容易受寒,由于我们 *** 的头部是长期 *** 在外面的,因此非常容易受到风寒。如果你希望为自己做好保暖措施的话,那么就一定要戴好帽子了,而且更好能够捂住耳朵。
6、寒从脚下起,保暖先暖脚从小就经常听父母说“寒从脚下起”了,因此冬季做好脚部保暖非常重要。首先鞋子里应垫上棉鞋垫,其次是冬天穿的鞋底应该要比平时高,这样才可以起到与冰冷地面隔寒的作用。
二、冬天喝羊肉汤***夏天该喝什么汤
夏天暑气重,可以考虑喝冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭汤、红枣银耳汤、绿豆汤等等。
喝冬瓜排骨汤有清热解毒、利尿降压、化滞利湿,冬瓜 *** 质偏寒,有消肿利尿的作用,对于湿热较重引起的水肿、 *** 赤黄有改善效果。同时冬瓜排骨汤也可以增进食欲,改善胸闷、腹胀等气滞的症状。冬瓜还有解毒的效果,上火的患者也可以适当食用,能够缓解咽喉肿痛、口腔溃疡。排骨含有丰富的蛋白质以及微量元素,可以增加骨骼密度,改善骨质疏松。
冬瓜老鸭汤有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用;鸭肉凉 *** ,能健脾化湿、祛暑除热。
红枣银耳汤则有补脾益气、养心安神、养阴润燥的功效,炖制时可适当添加莲子、枸杞、 *** 等配料,让营养更加丰富。
饮用绿豆汤有清热解毒、利尿、提升食欲的功效,可以缓解高温、中暑、体热引起的心情烦躁、口干舌燥,绿豆汤还可以消肿利尿,尤其可以缓解湿热引起的水肿、腹泻、腹胀,绿豆汤中蛋白质、磷脂均有兴奋神经的作用,可以增进食欲。
三、冬季喝什么汤好
冬季适合喝什么汤,寒冷干燥的冬季已经来临,而汤中的营养物质主要是氨基酸类,非常适合冬天进补,那么大家知道冬季适合喝什么汤吗,下面我就给大家推荐一些冬季适合喝的汤品吧。
用料:小排400克、山 *** 150克、枸杞10克、胡萝卜30克、生姜3片、家乐浓汤宝猪骨汤1块、3碗水(约750毫升)。
功效:黄豆、山 *** 和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。
1、排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山 *** 、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。
2、锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。
3、放入小排、胡萝卜、山 *** 和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
用料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
功效:炙百部 *** 平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。
1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核。
2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净。
3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。
此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。
用料:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
功效:清肺热,利咽生津,清热解暑,滋阴润燥。
*** 要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水 *** 毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。
用料:花旗参5克、水鸭120克、生姜1片。
功效:益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利水。
*** 要点:将水鸭去毛剖好切块略煮,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内加水 *** 毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:气因两虚,虚热内扰,眠差口干,午后潮热,盗汗,水肿等症。
用料:沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克。
功效:养阴润肺、益胃生津、滋阴清热。
*** 要点:将山斑鱼洗净,切段,再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:咳嗽无痰,声音嘶哑,口干烦热,手心热,口腔多发 *** 、反复 *** 溃疡等阴虚内热者。
用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。
*** 要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐, *** 干结等。
用料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。
功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的'猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅 *** ,预防痔疮的功效。
1、先将无花果,洗干净,对半剖开。
2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净。
3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。
原料:牛肉 *** 克、红枣20克、精盐、料酒、姜片、味精各适量。
1、牛肉洗净切小块;红枣洗净。
2、将牛肉块,红枣同人砂锅,加清水适量,放人料酒、姜片,炖至牛肉熟烂,加入精盐和味精调味即可。
功效:清润,滋养和血,通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女 *** 过多,加瘦肉乳鸽,滋补温和。此汤全家合用,家有老人者更加适合,常饮银耳亦有美容健肤之功效。
材料:乳鸽1只,银耳3钱,瘦肉4两,蜜枣4枚
2、将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时
3、更好把银耳放进去再煲半小时,加少许盐调味即可饮用。
功效:无花果清热、利呼吸道 *** 等 *** 南北杏清痰止咳,润肺养颜加蜜枣滋润成方。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
材料:瘦肉,南北杏各3钱,蜜枣5枚,无花果10粒
1、先把瘦肉洗净,切成块落煲,加上各 *** 材,放六碗水
2、先用大火煮开,再用小火煲1。5小时就可以了。
功效:滋润温补,健肺清痰,补膝脚力。
材料:冬菇6粒(中等大),响螺肉1只,鸡脚6只,生姜2片
2、响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水四至五碗,煲四小时。
功效:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。
材料:鹌鹑2只,红萝卜半斤,百合4钱,蜜枣6枚
1、鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂
2、红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。
冬季天气寒冷,人非常容易会受到感冒的侵袭,所以应提早做好感冒预防。冬季要预防感冒可以喝鸡汤,尤其是 *** 鸡汤,它有着很好的补虚作用。喝鸡汤可以使人的感冒症状得到缓解,同时改善人的免疫能力,提高抵抗力。进入秋冬之后就应炖些鸡汤喝,提高人的免疫力,可以使人远离很多疾病困扰。不过因为鸡汤有温补的功效,所以有炎症的患者则应少喝一些。
适宜冬季喝的汤饮还有排骨汤,排骨汤特别适合女 *** 和中老年人饮用,因为它有着抗衰老的作用。排骨汤的营养丰富,当中含有脂肪、蛋白质、维生素,特别含有骨胶原、骨粘蛋白、磷酸钙,这些营养物质可以为 *** 提供丰富的钙质。排骨汤中的胶原蛋白能促进微循环,一些骨骼老化快的中老年人可以多喝,有助壮骨减慢身体衰老。排骨和海带、莲藕、冬瓜等一起煲汤还有着清热补气的作用。
冬季养生还可以喝猪蹄汤,猪蹄汤的 *** 平,味甘,入脾经、胃经、肾经,对于腰腿的强健有促进作用,猪蹄汤还可以补血润燥、益肾益精。猪蹄汤适合气血不足、气血虚的女 *** 饮用,在民间,很多产后的女 *** 阴血不足,乳汁分泌少的时候也会用猪蹄汤来进行调理。煮猪蹄汤的时候可以将猪蹄和花生一起炖煮。
还有一款适合冬季养身保健时饮用的汤品就是鱼汤,鱼汤可以健脾开胃,能止咳平喘。冬季喝鱼汤,当中含有全面且优质的蛋白质,喝后能有效地缓解压力,可以促进睡眠,提高睡眠质量,对于女 *** 来说,鱼汤的这些功效可以预防皱纹的产生。可以将鱼和冬瓜、葱白等一起煮汤,有着减轻水肿症状的作用。
文章分享结束,冬天应喝什么汤和夏天该喝什么汤的 *** 你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!