大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下粽子的包法详细图解的问题，以及和如何包粽子图解的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、如何包粽子图解
1、1，粽子叶用小刷子仔细刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。
2、2，紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。
3、紫米不容易熟悉，所以要提前泡，更要提前蒸熟。与糯米混合，是因为其粘度不够,混合上糯米后，就不容易散落了.
4、3，将粽子叶子对折成圆锥桶，先倒入少许糯米.
5、用手指一边压实际，一边按出一个小坑。
6、放入少许红豆沙馅，将糯米与紫米混合后铺上最上面。。
7、红豆沙是买现成的.也可以用任何自己喜欢的馅.如果特别喜欢甜味的人，可以在米里拌些糖后，再包入粽子.
8、包粽子。其实，可以用自己顺手的 *** ，只要结实，不漏米就行了。
9、捆上绳子。然后放入锅里，到入几乎可以没过粽子的水后，煮一个小时就行了。
二、长粽子的包法图解
主料：糯米 *** 0克、猪后腿肉800克、粽叶适量。
1、首先将猪后腿肉切成条状，加盐，老抽，生抽，料酒，排骨汤料，糖，腌一晚上备用。
2、将粽叶清洗干净，剪去头部硬根，将锅中水烧开后放入粽叶焯一下水，捞出后放入冷水中浸泡。
3、接着将糯米淘洗干净控水后，加入适量盐，老抽，生抽，糖，排骨汤料拌匀。
4、然后取二张粽叶，光面各向外叠好，一头折叠成角，放入少许糯米，再放入腌好的肉条。
5、接着再次放入糯米，把粽叶从下往上推盖住，再把左右两边顺势包住，上面把多出的粽叶对折后往下即可。
6、最后拿纱线 *** 好，长方形粽子就包好了。
三、端午节粽子的6种包法图解
每到端午节，吃粽子是必不可少的，很多人喜欢吃粽子，特别是廋肉、绿豆、红豆粽子，非常好吃。许多家庭每到端午节，都会包好多粽子来吃，那么端午节粽子有哪些不同的包法呢?下面就让我给你介绍一下6种端午节粽子的包法图解，快跟我一起来学习包粽子吧!
特色：南方四角棕主要是以咸味粽为更大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
端午南方四角棕
南方四角棕的包法步骤
2、将双层的下边向上折，用手压实。
3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子 *** 结实即可。
特点：三角粽的形状比较好看而且特别，可以 *** 成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子 *** 结实即可。
特点：北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。
端午北方四角棕
北方四角棕的包法步骤
1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。
4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子 *** 结实即可。
特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子 *** ，形状虽然一般，但味道绝美。
1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子 *** 结实即可。
特点：宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的 *** 粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。
1、取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。
3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽叶，将顶部盖住。
5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。
6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。
特点：牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
端午锥形粽子(牛角粽)
锥形粽子(牛角粽)的包法步骤
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子 *** 结实即可。
四、怎样包粽子图解
1、端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。饺子，又称谷子角落，筒粽。其悠久的历史，众多的。
2、五月初，每年，中国人，每个人都应该被浸糯米，洗粽叶，包粽子，这是更大量的品种。从馅料看，北京多包小枣枣粽子北，南有豆沙，鲜肉，火腿，蛋黄等馅料，这是 *** 嘉兴粽子的。吃粽子的风俗，千百年来在中国盛行不衰，而且流传到 *** ，日本及东南亚地区。
3、下面介绍的做法和准备肉，粽子，然后介绍了如何图形！
4、A，5磅香喷喷的米饭，用（不要太冷或太热，水温以感觉有些热，但可以接受的）2,3个小时糯米浸泡在温水中扭转（1期-2倍至米更好的穿透），用小簸箕或过滤篮滤干水分。
5、乙2斤去皮绿豆，用相同的同一时间在温水中浸泡，滤干水分。
6、 C，2斤半肥猪肉（精瘦肉，煮饺子仍然是不光滑的味道不够香），肉切成宽约2cm，厚1cm，10- 15厘米长的条状，再加入少许盐，味精（鸡精），料酒，姜，酱油1茶匙（香油）1小匙香油等调料，并用筷子搅拌站。
7、 D，叶子放水，煮饺子，你可以在10分钟后开割在倒掉冷水冲洗多余的两端去除水中。
8、 E，线切几片，每20cm左右。腿（膝）放一块湿毛巾准备服装。
9、开始包粽子：（见下文如何裹粽子图形）
10、1，漏斗（模具形状，就拆简单的三角形就可以了，显示的尺寸饺子的顺序）并 *** 杯中待用;
11、 2，取两片竹叶（粽叶也一样，那么你可以使用两块），先后从两个相反方向压入漏斗;
12、> 3，遇到用勺子舀入糯米，绿豆，肉，花生，香菇，最后铺上一层糯米;
13、 4，竹叶折叠，从漏斗中， *** 沿着饺子边绳;（1）之一个底部的中间叶片脱落;
14、叶片（3）堆叠的权利沿折到左边在一起;
15、（5）所有的叶子绑在一起，甚至水饺，长出来的叶子一根绳子也被切断。
16、在这里说明一下，粽子“造型”是不是一个经验丰富的厨师哦， *** 有很多包裹。下面是如何裹粽子的例证。
五、求详细的包粽子 ***
食材：糯米适量、红豆适量、红枣适量、粽子叶适量（不同品味各不相同）等
1、首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘 *** 足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。
2、这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。
3、按图示上的卷法，卷成一个圆锥形。
4、满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
5、然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。
6、看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。
7、最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。
8、最后把卷起来的那一面对折过来。
9、用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。
10、煮粽子更好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1个小时左右即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的粽子的包法详细图解和如何包粽子图解问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
