大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下生粽子一般要煮多久大火还是小火的问题，以及和粽子大火煮还是小火煮多长时间的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
- 煮粽子用大火还是小火煮多长时间
- 生粽子要煮多久才熟(生粽子要煮多久才熟大火还是小火)
- 粽子一般人需要煮多久才熟
- 粽子大火煮还是小火煮多长时间***粽子煮多久能熟
- 粽子要煮多长时间
- 粽子是用大火煮还是小火煮多少分钟
- 粽子需要煮多长时间
一、煮粽子用大火还是小火煮多长时间
1、煮粽子用大火还是小火煮多长时间？
2、煮粽子时，大火和小火有着不同的效果。如果使用大火，粽子的外层会更快地煮熟，但内部却可能没有充分煮熟。因此，建议使用较小的火进行煮粽子，并将煮的时间延长到2-3小时。这样可以确保粽子的内部充分煮熟，口感也会更好。
3、另外，需要注意的是，在煮粽子之前，水必须先烧开。将粽子放入已经烧开的水中，再调低火候，保持水温约80℃-90℃，这样可以让粽子比较均匀地受热，从而达到更好的煮熟效果。如果在煮粽子期间水温过高或过低，粽子做熟的时间会延长或者缩短，影响口感。
4、最后，要注意煮粽子的时间，一般2-3小时左右即可。如果是煮大粽子或者糯米粽子，可以加长煮的时间。煮好后将粽子捞出，晾凉后即可享受美味的口感。总而言之，在煮粽子时，我们应该选择小火煮长时间，才能确保粽子的完全熟透，口感更佳。
二、生粽子要煮多久才熟(生粽子要煮多久才熟大火还是小火)
4、粽子煮多长时间好吃又有弹 *** 。
1.普通的锅煮生粽子要40分钟左右，高压锅需要20分钟左右。
2.粽子的糯米一定要先泡软，泡时更好放些灰水，煮出的粽子才好吃。
3.煮到一定程度捞起来用手指压一下粽子，感到软而有粘 *** 时，粽子即已经熟透，否则，需要翻过来继续煮。
4.粽子：粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来。
5.其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为 *** 。
6.粽子不仅形状很多，品种各异，由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。
7.甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。
8.咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。
9.也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等。
10.还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。
三、粽子一般人需要煮多久才熟
2到3个小时，具体时间需要看米泡水的时间。
如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。粽子在加工前需要浸泡1－2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。
1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。
4、煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。
参考资料来源：人民网-手把手教你如何煮粽子
四、粽子大火煮还是小火煮多长时间***粽子煮多久能熟
粽子大火煮开后，改成小火熬2个小时左右。
一般家里都使用蒸煮锅，粽子就冷水下锅，放上压着重物的小蒸屉，煮两个小时左右，然后闷半个小时；也可以煮一个小时，闷一个小时，然后再煮一个小时，接着闷一个小时，这样更有保证。如果是高压锅，只需要放足量的水，就可以在三四十分钟左右，就会有一锅香喷喷，软糯糯的粽子出锅了。
不管多少粽子一定要漫过粽子一根手指的高度，再把粽子凉水下锅之后，因为水多，有的粽子会漂浮在上边，这样一来，漂浮在上边的粽子就会夹生，所以你要在粽子上面放一个小蒸屉，在小蒸屉上放一个重物，把粽子稳稳的压在水里，如果你是高压锅，就需要放重物了。
包粽子时，不宜包得过大，否则便难以将它弄熟。在一个就是容易让人多吃，产生能量过剩！例如一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400～500卡路里。因此，我们建议，每次可以少吃一点，或者选择小一点的粽子来食用。
已包好的粽比较好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3－4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，比较好放于阴凉透风的地方。因而在初夏酷热的气候里很容易就会发生变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保留3－5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。
五、粽子要煮多长时间
问题一：粽子要煮多长时间？一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话，煮到水开后再煮20分钟就可以了。如果是一开始就放在开水里煮的话 20分钟左右就能吃了如果想要味道好的话可以放一调羹食用碱粉下去煮，颜色更漂亮。
问题二：熟的粽子煮多长时间看看你买的是熟的还是半成品，熟的只需热下，在开水中煮10分钟左右，半成品酒需要时间久点，冻的粽子更好化开再煮
问题三：粽子要煮多久才熟 1、一般我们买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与 *** 过程有很大关系，不过一般见意最少煮1个小时为好。
1）.粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2）.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
3）.在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。
4）.煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。
最后提醒有容乃大糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山 *** 、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。
问题四：粽子是煮还是蒸?要多久?一般来说,生的粽子用高压锅煮也要1个小时.用普通的锅来煮得3-4个小时.砂锅煮出来的粽子会特别香.如果是超市里卖的已经是熟食的,那么放水里煮十分钟热透就可以吃了.煮粽子一定要放够水,生米很吸水,水放够了煮出来的粽子才糯才香
问题五：思念散粽子要煮多长时间煮食 *** 1.微波:粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。 2.水煮:粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。 3.锅蒸:粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。食用 *** 1.一煮:除去外包装，水煮锅蒸、微波皆可，趁热食用风味更佳。 2.二剥:解开扎绳，捏住粽叶柄，环绕剥开即可。 3.三品:原味鲜香软糯，也可依个人口味蘸各种调味汁品尝。
问题六：超市买的小粽子要煮多少时间啊大概15到30分钟。
1.微波:粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟罚熟。
2.水煮:粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。
3.锅蒸:粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。
1.一煮:除去外包装，水煮锅蒸、微波皆可，趁热食用风味更佳。
2.二剥:解开扎绳，捏住粽叶柄，环绕剥开即可。
3.三品:原味鲜香软糯，也可依个人口味蘸各种调味汁品尝。
问题七：粽子煮多长时间能熟煮粽子关键步骤子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。吃粽子是端午节的习俗。生粽子要煮多长时间?一起来看看别人的成功经验吧!
把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1.2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。
您好，粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了。
粽子的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
这要看你的米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。
1.粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
3.在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。
4.煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。
医生提醒，糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山 *** 、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化。吃粽子喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用，但不能配冷饮，因为那容易让糯米凝固，更不易消化。
1、吃粽子时更好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子;
2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉;
3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃;
4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜;
5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。
问题八：超市买的粽子怎么煮煮多长时间能熟我都是凉水煮煮水开后再煮五六分钟
问题九：生粽子怎么煮生的粽子要煮多久说法一：要看粽子包多大了，棕叶包的紧于松有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了。
说法二：高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时。
说法三：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时更好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘 *** 就是熟了，否则，翻过来继续煮。我 *** 包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上，我们的木柴不用钱，几家在一起煮很热闹的，有时煮八小时。
说法四：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
说法五：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时更好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘 *** 就是熟了，否则，翻过来继续煮。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。
问题十：煮肉粽子需要多长时间肉粽子用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。下面是详细的做法：
主料：糯米1200克，肥瘦猪肉1200克，
调料：盐10克，酱油80克，味精4克，白砂糖6克，白酒10克
1.糯米放在淘箩内，淘净后在水中静放15分钟，沥干水，然后将揣倒入木盆内，依次加糖，适量精盐，少许红酱油，搅匀。
2.将粽叶400克洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。
3.将猪肉洗净，按横丝分别切成肥，瘦长方小块，放入盆内，加入白酒、味精以及剩余的红酱油、精盐，搅拌到泛出白沫时止。
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉块，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马兰拦腰捆系好，即为粽子。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
六、粽子是用大火煮还是小火煮多少分钟
1、煮粽子的时候一般采用的都是大火转小火的方式慢煮的，首先我们用大火将水煮开之后，然后再转小火慢慢煮制粽子，这样就能保证将粽子完全煮熟，不过使用这种 *** 的话，煮制的时间也会更长一些，在1-2小时左右。
2、不过要是不是自己 *** 的生粽子，那么就不需要采取这种方式了，不管是用大火煮还是小火煮都是可以的，使用大火的话能缩短煮制时间，而使用小火虽然时间长了一些，但是煮出来的口感会更软。
七、粽子需要煮多长时间
如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包的比较大，包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长，所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话，一定要增加时间，要比普通的白米粽或者是豆粽煮的时间要长，所以粽子里面的馅料是什么也决定着它需要煮多久。
冷的粽子都是已经煮熟过的粽子了，所以只要煮一煮把它加热就可以了。煮冷的粽子的话一般放入锅里煮10分钟，放入微波炉里煮5分钟基本上就可以吃了。不过如果有的粽子个头大的话，可以延长一些时间，一定要把粽子完全加热才可以吃。
速冻的粽子一般放置的时间比较久，而且速冻之后里面的糯米质地都非常的硬，所以煮速冻的粽子时间要稍微长一些，但是毕竟是熟的粽子，比煮生的粽子的时间又要略短一些。一般放在水里煮15分钟左右就可以吃了。当然煮好之后要把粽叶剥开看一下，如果里面还是冷的，或者 *** 还是硬的，那么就要再用微波炉加热一下才可以吃。
关于生粽子一般要煮多久大火还是小火到此分享完毕，希望能帮助到您。
