大家好,光波炉美食相信很多的网友都不是很明白,包括怎么做好吃呢也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于光波炉美食和怎么做好吃呢的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、光波炉烤羊排的正宗做法,光波炉烤羊排怎样做才好吃的
主料:羊排两斤、生姜几片、孜然粉两勺、红胡椒粉两勺、葱一根、老抽两勺、盐两勺、糖一勺、料酒一勺
1.将买好的羊排洗干净,不要留水。用刀将排骨那边划开比较方便吃,准备好生姜,葱,切成丝。羊排我做了刀 *** ,就是用小小的尖刀对厚的地方还有表层戳戳,这样腌制会更入味。
2.放上胡椒粉,孜然,葱,姜,老抽,料酒,盐,糖,建议准备一次 *** 手套去抹均匀,因为粉粉会进入指甲里,很不舒服,也会。
3.酱油多点没关系,这样烤出来色泽有食欲。用保鲜膜包好,放置2-3小时。
4.羊排刷油,放置光波炉,我家是格兰仕的那种光波微波一体的,很方便,大约25分钟。中途翻一次,保证均匀。
5.我家自己吃,有老人,我 *** 就切了下,肥油直流啊
6.装盘,不需要加任何佐料,棒棒的
二、怎样使用光波炉
问题一:如何正确使用光波炉一、光波炉以其方便快捷,健康环保,迅速进入寻常百姓家,成为家庭的“贤内助”。但“贤内助”也有自己的脾 *** ,烹饪时要注意以下一些问题:
1、在光波炉内可使用多种耐高温容器,但如果选择了微波烹调火力,更好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用,不仅使食物较难熟,被反射的微波还会损坏微波炉的部件,影响使用寿命。
2、若烹饪冷冻食品,要先解冻。解冻时应注意:
①使用微波低功率档,使之均匀解冻;
②对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先停止解冻,用铝箔纸将薄处包好,再继续解冻;
③一次解冻的食品不宜太多,也不宜太厚,肉类食品的厚度更好不超过3厘米,其它食品的厚度不超过5至7厘米。
3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品,这容易造成密封品 *** 破裂,但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发,在装食物的容器上加上保鲜膜,应刺上一些小孔。
4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行,而光波和微波加热速度都很快,容易发生危险。
1、当炉内温度达到预设温度,电机自动停机,当温度下降,电机自己开始工作。
2、时间和温度没有调节好,刚开始用光波炉的时候,建议不要走开,看到食物颜色转深,立刻提起把手,切 *** 源。
3、蒸食物,最重要是盖上锡纸或者用厨宝,在食物表面加盖覆盖。这样就是蒸。另外需要在下层放一小碟子水,或者在炉子里面撒一点水,增加水分。
4、烤食品时,快糊了的时候会有很多烟。
5、光波炉的清洗:很容易清洗,底座和玻璃是分开的,做完饭,等玻璃缸 *** 后,拿出来清洗,很简单。
当然,也有投机取巧的 *** ---玻璃缸底垫一层锡纸,烧烤的油滴在锡纸上,用过,把锡纸拿出来扔掉,当然不太环保。不过炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿抹布擦拭即可。
6、光波炉的灯泡一般3年寿命,厂家可以保修一年,时间长了,整个炉体老化,更好还是换新的比较安全。
7、那个连臂的好处在于不用拿起锅盖,比较省力。清洗和分体的一样。不过炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿抹布擦拭即可。
8、光波炉和微波炉有什么区别?有没有辐射啊?安全吗?孕妇和孩子能吃吗?
微波炉是微波辐射,对身体有害。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且最重要的是烹饪食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用。
9、光波炉的耗电量:7升 1000W,12升 1300W,做一餐饭,在半小时到一个小时之间,耗电,0.5-1度。干净,省事。
10、球体光波是格兰仕的专利技术,它实现了加热食物更安全、更简便、更健康营养。它的设计使得光波也像手电筒和汽车灯一样,发出柱形的光束。球形光波采用了内凹形的光波反射器,在它的作用下产生了聚光面,把聚焦的光波全部传导在食物上,没有多余的能量顺势,30秒内就能达到200度高温。普通工艺的石英烧烤炉,不但不能同时全面地加热食物,而且加热时还会对机箱内胆和门板产生 *** ,而光波炉加热时没有多余的能量损失,也就不会对机箱内胆及门板产生危害,同时确保了加热速度。
问题二:格兰仕微波光波炉怎样使用?比如要加热食物两分钟:放入食物,直接按1分钟键2下,然后再按“开始”启动就行了。加热结束会发声音通知你的。有的微波炉是要先按“微波”键再按时间键,最后按开始键。如果按错了或中途要取消,必须按取消,不可以直接打开门,要按两次是取消。按一次“取消”是暂停键(每个微波炉可能不一样)。如果是要加热30秒就在10秒上按三次。如果是要烧烤,按一下光波组合键(光波就是烧烤,光波组合是用微波与光波两种功能共同烹饪食物,这样更快熟一点),然后按分钟键设置几分钟,再按开始启动就行了,中途可按暂停键,打开门把食物翻一下面,再按开始启动继续加热,这样烤的更好。一般就是按两步 *** 作,或三步 *** 作。因为各种品牌型号使用略有不同,所以建议你可以到买的地方或商场问下就懂了。 *** 作过程中有些事项要注意,否则会发生危险的,比如鸡蛋不可以放进直接加热,这个属于易爆品。还有一般的金属器具,在你用“微波”功能加热时不可以使用,容易发生 *** 或产生火花。微波炉一般加热时,你可以用微波专用的陶瓷碗,或者是专用的耐热度高的玻璃碗。一般加热剩饭剩菜一般的陶瓷盘、碗都可以用的。烧烤的话可以用它专用的烧烤架,必须买微波专用的,普通金属的不可以用。烤蛋糕面包这些可以用微波专用的玻璃碗,也可以用微波专用的烤盘烤架等。因为微波炉的型号不一样,功能键可能略有不同,你可以到买的地方问一下,网上的可以找商品页面的 *** 问的,让他发一个电子说明书给你。或到商场里找一款跟你类似的问下售货员也就懂了。微波炉使用手册:1.使用前请详细阅读《微波炉使用手册》。
2.本微波炉专为家庭加热及烹调食物而设计,故不适用于其他 *** 用途。
3.烹调食谱所提供的是烹调的大约时间,影响烹调时间的因素有:您所喜欢的煮熟程度,食物的初温、形状大小、份量和使用器皿的形状、大小以及食物的排列、遮盖、翻搅等。
请参阅食谱中的“微波炉烹调技巧”,再参照这些因素,适当调整烹调时间。
4.一般情况下不可用微波炉煎炸食物,除非使用质量可靠的特制微波煎碟。具体参阅《格兰仕微波炉食谱》的有关内容
5.用户在使用微波炉之前,应检查所用器皿是否适用于微波炉。A.微波烹调时切勿使用金属器皿。带金边、银边的器皿也不应使用。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料
或纸质器皿。B.窄颈瓶不可直接放入微波炉加热。 C.使用保鲜纸遮盖食物烹调时,请将保鲜纸角摺上,使蒸汽可以逸出。煮好后将保鲜纸小心拆开,避免蒸汽灼伤。
6.使用时先放入转盘支承及玻璃转盘,再将盛好食物的器皿放在玻璃转盘上进行烹调。
7.微波炉内无食物时,请不要使微波炉工作,以免空载运行损坏机器。
8.每次使用完微波炉,更好将一盛满水的玻璃杯置于炉内玻璃转盘上,避免误 *** 作损坏机器。
9.切勿将一般的水银温度计放入微波炉内边加热,边测量,以免引起打火或损坏机器。
10.烹调少量食物时,要多加观察,防止过热起火。
11.当食物在塑料、纸或其它可燃材料制成的简易容器中加热或烹调时,应随时注意,防止起火。
12.从微波炉内拿出食物和器皿时,应当使用锅夹或戴上隔热手套,以免高温烫伤。
13.不要用微波炉储存任何物品。
14.为防止玻璃转盘受损坏,请遵守下列事项:A.用水清洗玻璃转盘时,应先待玻璃转盘 *** 。B.切勿置滚热食品或炽热容器于 *** 的玻璃转盘之上。C.切勿置冰冷食品或冰冷容器
于炽热的玻璃转盘之上。D.注意玻璃转盘的更大负载重量不能超过5kg。
15.烹调过程中发生冒烟或起火现象时,请不要立刻打开炉门,否则遇空气会加大火势,应立即切 *** 源。
16.警告――只有在已经提供充分的指导以致儿童能够采用安全......>>
问题三:光波炉的使用 *** 光波炉的功能类似于烧烤,是由外部加热食品的,不像微波炉那样从内部加热。使用时将随机配的铁架放入炉腔,把需要加热的食品放在架子上,设定时间就可以了,光波炉没有辐射,可以随时查看食品的加热状况。光波炉内只能使用金属器皿,不能像微波炉那样使用塑料制品、玻璃制品、和磁制品、有被损坏的可能 *** 。
问题四:格兰仕光波炉使用 *** 1、热面包、馒头类,需要10秒钟!
我家的习惯不知道你是否喜欢!我家也是格兰仕光波炉。
问题五:怎么用光波炉煮方便面那你真是无聊到家了
光波和微波炉没区别,就是加热容器。
把开水倒入方便面碗中,把碗放入光~~~~波炉。
如果你倒凉水进方便面碗,那就不是方~~~~~~便面了。
问题六:怎样用光波炉做美食 1微波炉菜谱--蒜泥白肉
调料葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许
②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
调料椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙
①将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。
②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。
③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。
④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥干,摆置菜盘 *** 。
⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。
材料猪腿肉200克,五香豆腐干2块,青辣椒1个,红辣椒2个
调料(A)绍酒1匙,食盐半匙,葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5
①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、红辣椒切小块。
②器皿内放色拉油及调料(C),高火2分钟,再放入其他材料及调料(B),拌匀,再高火4分钟即可。
调料(A)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)酱油约1杯, *** 1大匙
①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。
②把调料(A)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。
材料生净猪里脊肉400克,生菜适量
调料(A)精盐、胡椒各少许;(B)白糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙,洋葱(泥)少许,生姜(根)、胡萝卜(泥)、葱白均适量
①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味(A),再用棉绳绑紧。
③将肉浸在搅拌均匀的调味(A)里大半天,期间用筷子上下翻动。
③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。
④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转6分钟,中途需多涂抹几次。
⑤取出切薄片,再装饰蔬菜即可。
材料生净猪肉片200克,豆腐1块,泡菜200
调料(A)酱油1大匙,绍酒3大匙,芝麻油1小匙,葱花少许
①将豆腐沥干水分,不置微波薄膜,转2分钟。
③将猪肉切适当大小,放入容器中,加调味(A),罩上微波薄膜或盖子,转2分钟。
④把豆腐,泡莱加入③中,搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,转3分钟。
⑤取出再搅拌一次,以同样的 *** ,转2分钟后,盛盘撒上葱花即可。
材料生净猪里脊肉(拍扁)400克(8片),鲜芦笋8支
调料(A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,绍酒少许,酱油6大匙,淡炼油2大匙,胡椒粉少许
②把调料(A)搅拌均匀,放入肉片腌30分钟左右。
③芦笋切段,罩上微波薄膜或加盖子,转2分钟;取出,趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油。
④把2片肉片放在器皿中,并排不重叠,罩上微波薄膜或盖子,转1分30秒。
⑤把肉片盛在盘中,再装饰芦笋即......>>
问题七:之一次使用格兰仕光波炉,不知道如何使用很简单啊,先将要烤的食品(事先要腌制好)放入炉中的金属架上,选择所需要的时间后通电即可。我用的是容声牌,且是透明式的大玻璃缸,整个 *** 作过程都机见,很直观。
问题八:怎么用光波炉烤鸡有两种做法
1、小鸡一只,大小要和烤箱相适合(我这次用的鸡只有1斤重)。剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干。
2、用盐将鸡的内外都擦一遍,然后放一大小合适的盆中,加上料酒(白葡萄酒更好)、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、 *** 、八角、紫苏末、迷迭香末、干辣椒……爱放什么放什么吧。然后盖上盖子,放冰箱腌一晚上,第二天把鸡翻个面,再腌半天左右。
3、拿出腌好的鸡,在鸡的肚子里填上葱结、洋葱、姜片、以及你喜欢的素菜(我本来想放香菇的,结果发现香菇一个也不剩了,只好加了些土豆)
4、用 *** 把鸡的肚子“缝”起来,在转轴上穿好(注意下鸡的重心哦,否则转起来速度会不均匀)。在翅尖、腿尖上包上铝箔纸。
5、在鸡上刷上腌汁,然后就可以放进烤箱啦。
5、175度烤20分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱,150度继续烤,烤到差不多(用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了),然后拿出来刷上蜂蜜再烤5分钟,就OK啦~
原料:全鸡(要2公斤以下的,更好是散养的草鸡)、柠檬、橄榄、面粉、 *** 草、各色调料
做法:全鸡先搓一遍植物油和盐,使劲搓使鸡皮入味。把 *** 草(没有买几粒 *** 籽混合一些茴香)碾碎,再碾至少2头大蒜的蒜泥与之混合,加1茶杯白葡萄酒,充分搅拌后将这些汁液也全部搓在全鸡上。用开水将整只柠檬煮熟(开锅后5分钟就可以了),捞出柠檬趁热塞在鸡肚子里,同时将橄榄去核切片,同时塞在内膛里。和呛面1公斤,擀成1公分厚度的面饼,把鸡放在上面,把剩下的腌料都撒在鸡上,然后用这个面饼把鸡包裹起来并且捏死接缝,将鸡密封住。把这个上烤盘进微波炉,用烧烤档240度温度烤30分钟,然后端出来在面胎上刷一点植物油(仅仅润湿就可以了),继续用180度温度烘烤90分钟。
注意:有烤炉的诸位就不用最后的工序了,直接用高温240度档烤2小时就可以了。柠檬一定要煮熟,这样烤鸡时才可以更加入味并且容易烤透,因为鸡的内部也有热的物体
三、蜜汁叉烧***光波炉版***怎么做好吃呢
1、想要 *** 出美味的蜜汁叉烧,那么我们需要注意 *** 才行,后搜星我们应该把买回来的五花肉洗净,然后把五花肉擦干水分之后再切成长条备用,而老姜也应该去皮,然后切成片备用,葱同样需要切成段备用。之后我们就可以选择准备一个比较大的密封盒,然后我们把猪肉条整个的放入到盒中,再在其中放入姜片和葱段,然后倒入叉烧酱和酒,还有少许的红色素一起抓匀,更好是能够让全部的肉都完全的浸在酱汁里。
2、盖上密封盒的盖子之后就可以放入到冰箱中,冷藏上1天,在中途的时候我们应该把蜜汁叉烧取出,然后打开翻动一下肉条,这样才可以让肉条完全的入味均匀了,在这时候我们还应该把葱段取出扔掉,等到腌制好之后就可以取出了。
3、这时候我们要在烤盘中铺上一张锡纸,然后就可以把肉放在烤网上,然后一定要把烤网架在烤盘上,选择晾上15分钟,这样可以让酱汁全部滴下,之后在上面刷上一层的蜂蜜,然后我们就可以给烤盘换上一张比较干净的锡纸,这时候再把烤盘放入到烤箱的下层,把放肉的烤网放到中层,选择用180度的温度,烤上20分钟之后取出,然后再刷上一层腌制肉的酱汁,等到稍干之后再在上面刷上一层的蜂蜜,我们再选择把刷好的肉翻面,重复上三四次就可以了。
4、对蜜汁叉烧来说,这道菜实际上是属于 *** 十大经典名菜之一了,同样也是属于广东省的一道传统名菜,是属于粤菜的菜系。实际上“叉烧”是从“ *** 烧”发展而来的一种是我。主要是用猪肉、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油等食物,作为原材料而 *** 的一种美味食物。因为一只猪只有两条里脊,所以说人们便想出 *** 烧的 *** 。久而久之, *** 烧就便被叉烧的称呼所替代了。
5、烹饪蜜汁叉烧的时候,首先我们需要把里脊切块,然后再放4勺叉烧酱,还需要姜蓉、蒜蓉以及少许的盐,调好味之后就可以放入到冰箱中,腌制上24小时。等到腌制好之后,在锅中刷油,然后放入腌好的里脊,用大火烧五分钟,然后选择取出里脊,把锅里剩余的汁全部都倒入到小碗中,做成调味汁。而且在里脊表面上是一定要刷蜂蜜的,这时候就可以上煎锅,用小火略煎上3-5分钟,等到待叉烧 *** 之后就可以切片装盘,再配上从锅中倒出的调味汁就能吃了。
6、蜜汁叉烧是属于一道广东省的传统名菜,而且是属于粤菜的菜系。对于蜜汁叉烧来说是有两种做法的,首先可用直接的 *** 在猪腹内烧,然后选择用暗火,通过热辐射的 *** 烧烤熟,还有一种 *** 就是直接用火烤熟,而且是要在面上涂抹上饴糖的,这样才可以起到缓解火势的效果,不会导致干枯的情况产生,还可以让蜜汁叉烧有甜蜜的芳香味产生。是值得我们吃的美味。
7、吃蜜汁叉烧的时候还要注意 *** ,首先我们一定要到在里脊的表面刷上蜂蜜,这样才可以让蜜汁叉烧的肉质颜色能够更加的红亮。其次里脊肉在洗净之后,一定要晾干水分。然后再选择加入所有的调料腌制上12小时,在腌制的时候我们可以选择翻动一下,这样才能够让肉更加的入味。
8、对孕妇来说叉烧是可以吃的,但是一定要适量的吃才行。叉烧的主要 *** 食材是猪肉里脊,而且选择用到的主要烹饪工艺是烧烤, *** 完成的叉烧是色泽红亮的,同时吃起来也是肉嫩鲜香的。叉烧属于味甘咸、 *** 平的一种食物,同时还可以起到入脾、胃、肾经的功效,这样就能够对我们解决热病伤津、肾虚体弱、产后血虚的问题有好处,同时还可以帮助改善燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥的功效,对于增强身体素质是有好处的,所以对于孕妇这样的特殊人群来说,实际上也是完全可以食用的叉烧,只要能够适量的吃叉烧,不要过量的吃叉烧就可以了。但是孕妇如果说过量的食用叉烧,这时候就会导致上火的情况产生,如果情况严重还会导致三高的情况产生,是不利于我们健康的。
OK,关于光波炉美食和怎么做好吃呢的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。