其实米汉堡的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解正宗米汉堡怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享米汉堡的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、自制汉堡的做法
主料：汉堡胚子6个、培根几片、牛肉馅1斤、西红柿1个、生菜几片、千岛酱适量、沙拉酱适量、鸡蛋1个、黑胡椒碎适量、盐少许
1.牛肉馅加入鸡蛋，盐和黑胡椒碎，搅拌均匀。
2.然后将牛肉馅分成6份，取一份在盆内摔打几下，至肉馅粘稠，然后将肉馅压扁。
3.锅中放入少许油，将牛肉饼放入平底锅中煎熟，出锅前可以再撒些黑胡椒碎。
5.将培根也在平底锅中煎熟，备用。
6.将汉堡胚子从横截面的中间切开，涂上千岛酱或者沙拉酱，然后放上生菜，再涂上沙拉酱，放上肉饼，在涂上适量千岛酱，然后放上西红柿，最后放上2片培根。
7.盖上汉堡盖儿即可（中间愿意加料随意，还可以加奶酪片，洋葱圈等）。
二、创意米汉堡总汇拼盘怎么做才好吃
1、首先先把所需要的食材通通买回家准备好。因为个人偏爱"澎湃"又热闹感觉，所以重视配菜多样化，我认为菜肴不仅要好吃也要同时兼顾营养摄取完整喔!
2、因为肉片需要花些时间让酱料入味，所以先用酱油、太 *** 、黑胡椒粒、蛋白和盐，腌渍好放冰箱冷藏约半小时。
3、将洋葱切成片状先下锅快炒，等待熟透后再放入刚刚腌渍好的肉片拌炒，炒熟后起锅盛盘备用。
4、把虾米、香菇、红萝卜大快快炒出香气，再倒入一杯白米，加入 *** 菜和酱油，等到 *** 都均匀上色后，移入电锅中以外锅1杯水蒸煮， *** 熟后吹凉准备压扁成圆饼状来 *** 米汉堡。
5、将下来是配菜部分。将鸡蛋加入吻仔鱼、葱花、酱油和盐巴打成蛋汁液。
6、以中火煎成葱花吻仔鱼蛋，熟透呈现黄金色泽就可起锅盛盘。
7、准备一锅滚水，放入少许盐巴，把玉米笋和芦笋川烫后沾点酱油食用。
8、洒上枸杞、随意铺上自己喜爱的蔬果摆饰，妆点起来热闹又缤纷，享受美食也可以有小小视觉飨宴。
9、将红萝卜、百页豆腐切条状，和秀珍菇、香菇一起拌炒，最后放入葱段淋上少许大吟酿酱油调味熄火。
10、把透抽切成条状，大火快炒并加入姜丝、辣椒、酱油调味后快速起锅，避免炒过久透抽变硬不好吃。
11、把刚刚煮好的 *** 菜饭用模具压成圆饼状，里头再放入肉片和自制韩式泡菜，还可搭配清爽小黄瓜片一起食用，结合成创意 *** 菜饭米汉堡。
12、米汉堡总汇拼盘里，有鱼、有肉、有蛋也有蔬菜，网罗多样食材和营养，山珍海味尽收录在拼盘里，更是为家人准备的元气料理。
三、米汉堡家常做 *** **正宗米汉堡怎么做
米汉堡的做法图解11.准备好剩米饭，鸭蛋，肉沫
米汉堡的做法图解22.在肉沫中加入盐，料酒，六月鲜酱油搅拌均匀
米汉堡的做法图解33.在锅中倒入少许油，放入米饭炒一炒
米汉堡的做法图解44.加入少许的盐，翻炒，这样米饭有味道
米汉堡的做法图解55.炒好放在锅中
米汉堡的做法图解66.找一个大小合适的盖子或者模具，我用保鲜袋包住盖子，然后放入米饭，用勺子压实
米汉堡的做法图解77.装盆，圆圆的
米汉堡的做法图解88.将肉沫放盖子里压实
米汉堡的做法图解99.将锅烧热，放入少许油，放入肉饼煎一煎
米汉堡的做法图解1010.表面煎至金 ***
米汉堡的做法图解1111.再来一个，大小差好多
米汉堡的做法图解1212.煎好之后放入少量水因为肉太厚，可能没熟
米汉堡的做法图解1313.将烧好的肉饼放在米饭上面
米汉堡的做法图解1414.开始煎鸭蛋，油模具做好，加少许油，将鸭蛋打下去
米汉堡的做法图解1515.翻个面，表面金 ***
米汉堡的做法图解1717.放上荷包蛋
米汉堡的做法图解1818.盖上另一个米饼，撒点芝麻
四、鸡腿米汉堡怎么做
1、大米160克+糯米80克，淘洗干净后按1手指节米、半手指节水的比例煮成米饭；生菜洗净后用厨房纸拭干水份
2、鸡腿2个，拆骨后用刀尖在鸡肉上密戳数刀，使纤维和经络断裂；用少许盐和蚝油腌渍至少两小时；平底锅加入少量油烧热，先皮朝上放入鸡腿，然后两面轮流翻转，煎至鸡肉完全熟透
3、准备饭碗一个，铺上一张保鲜膜，盛入60克左右的米饭，将保鲜膜的边角覆盖住米饭，按压成米汉堡坯（做成一对），然后铺上生菜，放上鸡腿，再盖上另一片米汉堡坯，表面撒上熟芝麻或海苔碎即可
五、德克士的米汉堡在家里面怎么做
牛蒡丝 2大匙，培根 1片，海苔片(小) 2片，生菜 1片，蕃茄片 1片，白饭/糯米饭 1碗，黑胡椒粉少许。
1、汉堡模中覆盖保鲜膜，将米饭放入，用勺背压实拉出，就是一个米饭汉堡胚。
2、将牛蒡丝沥乾水分、培根煎熟对切成2段。
3、取一片米汉堡片，依序放上1片海苔、生菜、蕃茄、培根、牛蒡丝、另1片海苔，撒上黑胡椒粉，再盖上另一片米汉堡片即完成。
六、米汉堡的家常做法大全怎么做好吃 ***
1、米饭放到一个盘子里，用勺子碾几下，让米饭稍微的有些粘 ***
2、然后放入煎蛋圈（美欧的，直接把米饭团成团，按扁成饼状就可以了），开小火
3、拿一团米饭，放到煎蛋圈内，用勺子摁几下，填满煎蛋圈（同样的 *** 做出另外的一个）
4、将米饼一面煎至微黄，翻面将另一面也煎至微 *** 盛出来
5、西红柿切片，生菜提前洗净控净水分
6、然后放适量的甜面酱（可以根据自己的口味，放沙拉酱，或者是辣酱，香菇酱等等等，都可以）
七、鸡腿排米汉堡怎么做
只要一点小巧思，家里也可以是MOS
拿个纸杯，从纸杯最上缘开始，用剪刀裁出个约一公分寛的圆形模具。接著将米饭尽量压紧并放进模具内
将步骤1的米饭放入锅中，二面煎到些许微焦
*若饭捏的不够紧实，容易在翻面过程将米饭弄散
锅中放入一小块奶油(也可选择不放）
将鸡皮的那面朝下放入锅中煎，直到鸡皮呈现金 *** 後才开始翻面继续煎
*鸡腿排要切成适合放进米饼皮的大小
准备一个碗，将米酒、酱油、味醂和糖均匀搅拌，让糖稍微融化於酱料中
当鸡肉煎的差不多熟的时候，将锅中已逼出来过多的鸡油倒掉，并将调好的照烧酱汁淋入锅内，用中大火的方式将其收乾
*不同牌子的酱油调出来的酱汁味道会不太一样，大家可依自己的喜好与酱油的咸淡程度调整成适合自己的比例
将煎好的米饭和鸡腿排铺上些许生菜、洋葱即可完成
关于米汉堡的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
