大家好，关于鸡爪煲汤更佳搭配很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鸡爪跟什么煲汤好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、鸡爪跟什么煲汤好吃
材料：准备木瓜一个，银耳一朵，枸杞适量，鸡爪六只。
1、先把准备好的银耳，枹杞先泡水；鸡爪一只剁成三段。
2、木瓜，鸡爪银耳一起下锅加清水。
3、大火煮开后，中火煲30分钟至鸡爪软烂后，下枸杞和盐调味即可。
功效：木瓜鸡爪汤可以 *** 美容，而且可以强健脾胃。
木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效。银耳，也叫白木耳，富含胶质，中医认为银耳甘平无毒，润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白。
材料：准备适量的卤酱、花生、黄豆、薏米、莲子、调味料、米酒、半汤匙盐
1、薏米和莲子洗净；薏米用水浸泡1-2小时；
2、鸡爪洗净，剥净趾甲上 *** 那层皮(注意不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出)，汆水捞起；
3、煮沸清水，倒入炖盅，放入所有鸡爪、薏米、莲子、姜片和米酒，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。
功效：薏米莲子鸡爪汤可以起到非常好的美白养颜作用，而且能够祛湿气，调理脾胃，补血益肾。
二、怎样用鸡爪煲汤有什么功效
汤中鸡爪 *** 味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用。鸡爪煲汤的做法如下：
准备原料：沙葛300克、鸡脚6只、猪脊骨150克、蜜枣4个、 *** 15朵、白木耳15朵、姜4片、胡椒粉一点点（可以不放）、盐适量
1、猪脊骨和鸡脚洗净备用，加几片姜片放在锅里。
5、冷水入锅，加入黑、白木耳和蜜枣，大火煮开。
6、煮开后会有一点浮沫，请用勺子清理干净。继续转小火煮30分钟。
7、重新转到大火煮开，加入沙葛炖煮。
三、鸡脚煲汤 鸡爪煲汤的几种家常做法
鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。
1、将鸡脚剪去爪尖，洗净;花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。
鸡脚16只，冬菇60克，马蹄10个。
(1)鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮3分钟，捞起过冷河。
(2)冬菇浸软，去蒂，洗净;马蹄去皮，洗净，切两半。
(3)把鸡脚、马蹄放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1.5小时，放入冬菇，再煲半小时，调味供用。
花生，眉豆，勾芡，沙参，姜片，红枣，鸡脚。
1新鲜的鸡脚要很早去买才有，没有办法，就买一些冰冻的鸡脚吧!我喜欢比较小块的，所以鸡脚就斩成两块。
2鸡脚要氽水，把里面的血水脏水都挤出来。
4把刚才的材料都倒进锅里，加上适量的水。我用高压锅，煲了40分钟，如果用其他锅，可能要一个小时左右。
5煲的时候已经闻到香味了，可以喝咯!煲汤的时候我喜欢放一些红枣和枸杞，红枣可以补血，枸杞有明目的功效。
6鸡脚还可以与莲藕，木瓜等等一起煲的，味道也很不错。
木瓜一只、花生、鸡脚、瘦肉适量
1、花生先用水泡一段时间，木瓜切块待用
3、将全部汤料放入煲里，倒适量水,煲大约3个小时以后就可以了
四、鸡爪煲汤放什么材料
鸡爪煲汤可以放 *** 参、当归、枸杞、红枣等材料。
食材：鸡脚：500g，红枣：10g，枸杞：5g， *** 参：5g，香附：5g，当归：5g。
1、首先沸水锅中倒入洗净的鸡爪，加入料酒汆煮去腥，捞出放碟中备用。
2、另起砂锅，注入半锅清水，倒入当归、 *** 参、香附、鱼鳔。
3、然后放入备好的鸡爪，加入5克料酒加盖大火煮开，再转小火炖煮30分钟。
4、开盖加入洗净的冬菇，加盖继续小火煮30分钟至食材熟透。
5、最后揭盖放盐，鸡粉，就可以出锅了。
五、鸡爪汤和什么一起煲汤
1.在 *** 鸡爪汤时，可考虑添加如花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等食材以增加营养价值和口感。
2.事先将花生浸泡一段时间，红枣和枸杞分别清洗干净，生姜切片备用。
3.将鸡爪剪去指甲，并放入冷水中，加入适量的料酒和姜片，大火煮沸后焯水约两分钟，之后捞出冲洗干净。
4.把准备好的鸡爪、浸泡好的花生、红枣以及姜片一同放入煲汤锅中，加入足够的清水，开启煲汤模式，炖煮大约两小时。
5.在煲汤程序还剩十分钟时，加入枸杞，根据个人口味，在出锅前适量加入盐进行调味即可。
六、秋天鸡爪煲汤更佳配方
1.煲鸡爪汤时，可添加花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等食材。
2.提前将花生浸泡，红枣和枸杞清洗干净，姜切片备用。
3.将鸡爪剪去指甲，放入冷水中，加入适量料酒和姜片，大火煮沸两分钟进行焯水，然后捞出冲洗干净。
4.将处理好的鸡爪、浸泡好的花生、红枣、姜片放入煲锅中，加入足够清水。
5.启动煲汤模式，煮两小时后，关闭电源。
6.最后加入枸杞，继续煮十分钟。
7.出锅前根据个人口味加盐调味即可。
七、家常鸡爪汤的做法大全,鸡爪煲汤放什么材料好
辅料,猪肉(瘦)50克当归5克枣(干，大)4颗桂圆(干)6颗枸杞1小把
1.鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和 *** 材洗净
2.锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫
3.焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅，加入红枣、枸杞、桂圆和 *** 材，加足量水
1、鸡脚煲汤之前炒烫一下，可以去除多余油脂；
2、如果之一次使用当归，可以先尝试少量；
3、采用隔水炖的汤色会比较清亮，也可以直接炖；
4、煲汤的水不需要太多，浓度高些效果会更好些。
材料：豫生园若羌红枣、花生、鸡脚、瘦肉各适量
5取一汤煲加入适量的水与花生，煲1小时左右
7把汤煲1小时左右，汤色浓，下盐调味
8下盐后再煮3分钟左右，就可装碗
1，把材料洗干净，把汤料，鸡脚，瘦肉放入装有冷水的煲里，大火煲（栗子我可是拨皮拨到手破啊）
2，把栗子用开水煮一煮就可以去掉衣
4，煮开后，继续大火煮10分钟，放入雪耳，中火30分钟，鸡脚已经软啦
5，把栗子到进去，小火煲半个小时，少点搅拌，这样栗子不会这样容易散掉
鸡爪煲汤更佳搭配的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸡爪跟什么煲汤好吃、鸡爪煲汤更佳搭配的信息别忘了在本站进行查找哦。
