大家好，今天给各位分享凉拌菠菜更好吃的三种做法的一些知识，其中也会对菠菜和什么凉拌好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、凉拌菠菜的家常做法
主料：花生米、菠菜、小米椒、大蒜。
辅料：食用盐、食用油、小葱、白糖、生抽、香醋、香油。
1、准备小半碗花生米，然后再准备一大把菠菜，5瓣大蒜，5根小米椒，一根小葱，适量的食用盐，食用油，白糖，生抽，香醋和香油。
2、花生米先放到清水中冲洗一下，冲洗干净了之后捞出来沥干水分。花生米沥干水分将其放到锅中炒熟，炒到花生米熟了之后将其装入盘中备用。在炒花生米的时候要不断地翻拌，防止花生米炒糊。
3、把菠菜择一下，把不太好的叶子全部去掉，然后再放到水中冲洗几遍，冲洗完了之后先放到一旁，然后起锅烧水。锅中倒入小半锅清水并将其烧开，再加入一勺食用盐和食用油，把菠菜放进去焯水。
4、给菠菜切一下，切成小一点的小段，把切好的菠菜小段放到一个大碗中先放到一旁。将花生米放在手中搓一下，去掉花生米的外皮，然后将花生米装入到保鲜袋中，用擀面杖敲打一下，敲成花生碎，把敲好的花生碎放到菠菜中。
5、准备好的大蒜剁成大蒜末，小米椒切碎，切完之后放到碗中，再切一点葱花放到碗中，然后向碗中加入适量的食用盐，白糖，生抽，香醋，香油，搅拌均匀。将调好的料汁倒入到菠菜里面，然后用筷子充分翻拌均匀。
6、将翻拌均匀的菠菜放到一个小碗中，然后稍微压一下，再扣上一个盘子翻转过来，拿掉小碗，一道非常美味的凉拌菠菜就这样完成了。
二、菠菜和什么凉拌好吃***三种做法美味下饭
主料新鲜菠菜190g辅料油适量盐2g花生15g蒜1瓣酱油5g香醋5g干粉丝45g鸡精适量香油适量白糖3g
凉拌菠菜的做法步骤11.准备好材料。
凉拌菠菜的做法步骤22.将粉丝放入水里泡软备用。
凉拌菠菜的做法步骤33.菠菜摘掉烂叶，清洗干净。
凉拌菠菜的做法步骤44.蒜拍扁切成末，花生用刀背碾成颗粒装。
凉拌菠菜的做法步骤55.锅内加水烧开后，把泡好的粉丝放入煮熟。
凉拌菠菜的做法步骤66.煮熟后关火，捞出切成小段，浸泡在凉水中，避免黏在一起。
凉拌菠菜的做法步骤77.锅内加入少许食用油和白糖，重新烧开，把清洗干净的菠菜放入焯烫下。
凉拌菠菜的做法步骤88.烫软后马上捞出。
凉拌菠菜的做法步骤99.切成大小差不多的长度。
凉拌菠菜的做法步骤1010.干净的容器内加入菠菜段，粉丝，花生，蒜末；调入味极鲜酱油，香油，鸡精，香醋，白糖，搅拌均匀即可
三、凉拌菠菜的做法有哪些
1、菠菜营养极其丰富，含有丰富维生素
2、C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。可以通肠导便、防治痔疮、促进生长发育、增强抗病能力、促进 *** 新陈代谢、清洁皮肤、抗衰老。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者、电脑工作者、爱美的人、糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)、高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者食用;但不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。
3、辅料：香油少许、盐适量、醋适量、生抽少许
四、凉拌菠菜最简单的做法
1、凉拌菠菜的做法，简单易做，大家快点试一下！步骤菠菜去根洗净，开水焯一分钟左右。
2、凉拌菠菜的做法，简单易做，大家快点试一下！步骤捞出菠菜
3、凉拌菠菜的做法，简单易做，大家快点试一下！步骤捞出过凉水，攥干备用
4、凉拌菠菜的做法，简单易做，大家快点试一下！步骤粉丝开水烫二分钟，控干水分。和菠菜一起放入大碗中。
5、凉拌菠菜的做法，简单易做，大家快点试一下！步骤根据个人口味放入，蒜泥，芝麻酱，生抽，味达美，糖，香油，盐，熟白芝麻，花生碎拌匀。
6、凉拌菠菜的做法，简单易做，大家快点试一下！步骤成品图
五、凉拌菠菜的做法大全家常
凉拌菠菜是一道清爽可口的家常菜， *** 简单，营养丰富。下面是几种凉拌菠菜的做法：
材料：菠菜200克，花生米适量，大蒜2瓣，生抽1勺，盐适量，鸡精适量，白糖适量，香油适量
1)菠菜洗净切成段，放入开水锅中焯水，煮至断生即可，捞出沥干水分备用；
3)将焯水后的菠菜装入碗中，加入蒜碎、花生米；
4)调制酱汁，将生抽、盐、鸡精、白糖、香油放入碗中拌匀；
5)把调好的酱汁倒入装有菠菜的碗中，搅拌均匀即可。
材料：菠菜200克，虾皮适量，大蒜2瓣，生抽1勺，盐适量，鸡精适量，白糖适量，香油适量
1)菠菜洗净切段，放入开水锅中焯水，煮至断生即可，捞出沥干水分备用；
2)大蒜切碎，虾皮用水泡软备用；
3)将菠菜放入碗中，加入蒜碎、虾皮；
4)调制酱汁，将生抽、盐、鸡精、白糖、香油放入碗中拌匀；
5)把调好的酱汁倒入装有菠菜的碗中，搅拌均匀即可。
材料：菠菜200克，生姜适量，蒜蓉适量，生抽适量，盐适量，白糖适量，香油适量
1)菠菜洗净切段，放入开水锅中焯水，煮至断生即可，捞出沥干水分备用；
4)调制酱汁，将生姜末、蒜蓉、生抽、盐、白糖、香油放入碗中拌匀；
5)把调好的酱汁倒入装有菠菜的碗中，搅拌均匀即可。
以上就是凉拌菠菜的几种做法。你可以根据自己的口味喜好选择适合的做法，享受凉拌菠菜的清爽美味！
六、凉拌菠菜有哪些常见的做法
凉拌菠菜是一种健康美味、简单易做的菜肴，它不仅能够保留菠菜的营养成分，还能通过各种调味料增添风味。以下是几种常见的凉拌菠菜做法：
材料：新鲜菠菜、食盐、大蒜、醋、芝麻油、辣椒油（可选）、白芝麻。
将菠菜清洗干净，去掉根部，切成段。
烧一锅水，加入少许盐，水开后放入菠菜快速焯水，捞出并迅速放入冷水中浸泡，再沥干水分。
在一个大碗中，将焯好的菠菜、蒜末、适量盐、醋、芝麻油和辣椒油混合均匀。
撒上一些炒香的白芝麻作为点缀。
材料：除了基础版的材料外，增加酱油。
做法：基本步骤与基础版相同，只是在调味料中加入适量的酱油，以增加鲜味和色泽。
材料：在基础版的基础上加入花生酱。
做法：在调味料中加入一定量的花生酱，与其它调味料一起搅拌均匀后，淋在焯好水的菠菜上。花生酱可以为菠菜增添浓郁的香味和口感。
材料：在基础版的基础上增加更多的辣椒油和醋，可以加入一些糖来中和酸辣。
做法：调整辣椒油和醋的比例，使其更加突出酸辣口味，加入适量的糖以平衡味道。
材料：在基础版的基础上增加新鲜的姜汁。
做法：将新鲜的姜磨成姜汁，与其它调味料混合后拌入菠菜中，姜汁可以为菠菜增添一丝温暖的辛辣味。
焯水时加入少许食盐和几滴油可以让菠菜颜色更加鲜绿。
菠菜焯水后要迅速过冷水，这样可以使菠菜颜色保持翠绿，口感也更佳。
根据个人口味调整调味料的种类和比例，可以创造出多种不同风味的凉拌菠菜。
总之，凉拌菠菜是一道简单却充满变化的菜肴，通过不同的调料和 *** *** ，可以轻松地为餐桌增添一道清爽开胃的佳肴。
七、凉拌菠菜的做法
辅料；调和油适量盐少许生抽1勺砂糖1小勺香醋1勺熟白芝麻少许蒜瓣2个枸杞子5颗香油少许
3、锅中水煮沸后，放入焯水半分钟。
4、煮至菠菜变鲜绿色捞出，立马捞出放入冷开水中 *** 。
6、把菠菜段放入碗里，加入盐、生抽、香醋、砂糖。
7、再加入少许蒜末，加热少许调和油和香油，爆香蒜末。
9、装盘即可，用枸杞子装饰一下。
关于凉拌菠菜更好吃的三种做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
