各位老铁们好，相信很多人对简单易做的晚餐大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于简单易做的晚餐大全以及有哪些简单易做的晚餐推荐的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、晚餐食谱大全 简单易做清淡晚餐
1、每日辛勤工作后，晚餐成为不可或缺的能量补给站。然而，何时享用晚餐，以及选择何种食物，皆需谨慎考量。理想的晚餐时间被设定为下午六点，这不仅有助于消化，也避免了晚餐过晚可能带来的消化 *** 问题。
2、晚餐的选择应倾向于健康食材，既不过饱亦不敷衍。恰当的份量与营养均衡是确保健康的关键。在此，为您推荐几道清淡可口的晚餐食谱，助您轻松 *** 健康晚餐。
3、首推“蚝油双菇”，此菜品鲜美可口，做法简单。先备好耗油、香菇、口蘑及面筋等食材。将香菇与口蘑切块，油面筋对半切开，香葱切碎备用。热锅凉油，先炒口蘑与香菇，再加入耗油及适量水清炒。待面筋加入后，以高汤炖煮收汁，直至汤汁浓稠，即可装盘享用。
4、接下来是“金针菇炒蛋”，此菜色香味俱佳。金针菇需先以淡盐水浸泡片刻，以去除杂质。鸡蛋打散，加入少许盐与清水搅拌均匀。油锅热后，先炒鸡蛋至熟，捞出备用。再将金针菇加入锅中翻炒至近熟，最后加入炒好的鸡蛋，快速拌匀即可出锅。
5、此外，“香菇鸡肉粥”也是晚餐的绝佳选择。先将大米淘净，加水熬煮成粥。期间准备胡萝卜、香菇等配料，洗净切好备用。鸡胸肉亦需处理干净。待小米粥熬至半熟时，加入胡萝卜、香菇继续熬煮。最后加入鸡胸肉及适量盐调味，煮至所有食材熟透即可。
6、上述三道菜品均为清淡晚餐的优选，既满足了味蕾的需求，又兼顾了健康饮食的原则。晚上适量增加碳水化合物的摄入，减少高脂肪食物的摄入，有助于维持良好的身体状态。
二、有哪些简单易做的晚餐推荐
1、晚餐作为一天中的最后一餐，很多人往往希望它既美味又简单快捷。以下是一些简单易做的晚餐推荐：
2、番茄炒蛋配米饭：这是一道非常经典的中国家常菜， *** 起来非常简单快速。只需准备几个新鲜的番茄和几个鸡蛋，加上适量的盐、糖和葱花进行调味。将鸡蛋打散后下锅炒至半熟，再加入切好的番茄块继续翻炒至番茄出汁，最后撒上葱花即可。搭配一碗热腾腾的白米饭，既营养又满足。
3、意大利面配番茄酱：意大利面是一种非常受欢迎的西餐主食，烹饪起来也十分方便。选择你喜欢的意面（如意粉、通心粉等），按照包装上的说明煮至软硬适中。同时在另一个锅中加热购买的现成番茄酱，可以加入自己喜欢的肉类（如肉末、火腿、香肠等）或蔬菜（如菠菜、蘑菇等）。将煮好的意面沥干水分后，与番茄酱混合均匀，撒上一些帕尔马干酪即可。
4、三明治：三明治是一种非常适合忙碌生活的快餐。只需准备一些面包片、生菜、番茄、黄瓜、火腿和奶酪等食材。将面包片烤至微脆，然后在面包片上涂上一层黄油或沙拉酱，接着放上洗净的生菜、切片的番茄和黄瓜、火腿片和奶酪片。最后将另一片面包放在上面，用 *** 固定后切成两半即可食用。
5、蔬菜炒饭：炒饭是一道快速简单的晚餐选择，可以根据自己家里有的食材 *** 发挥。准备好米饭、各种蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉 *** 等）、鸡蛋和一些调味料（如酱油、盐、胡椒粉等）。先将鸡蛋打散炒熟，再加入切好的蔬菜快速翻炒，之后加入米饭一起炒至食材均匀分布，调入适量的酱油和其他调味料调味即可。
6、鸡肉色拉：如果你正在寻找一种健康的晚餐选择，那么鸡肉色拉是一个不错的选择。只需准备烤鸡胸肉、各种生叶菜（如生菜、菠菜、火箭叶等）、樱桃番茄、黄瓜以及一些坚果（如核桃、杏仁等）。将鸡胸肉煮熟后切片，生叶菜洗净撕成适口大小，樱桃番茄和黄瓜切片。将所有食材混合在一起，撒上坚果和一些色拉酱（如希腊酸奶或低脂油醋汁）即可。
7、这些晚餐选项不仅简单易做，而且可以根据自己的口味和营养需求进行调整，是非常实用的家常菜单。
三、简单营养晚餐食谱
长期不吃晚饭的危害有很多，想要吃健康又营养晚餐怎么做才好呢？下面是我为大家整理的简单营养晚餐食谱，希望对你有帮助。
材料：黄南瓜500克，蜜枣数颗，蜂蜜1茶匙（所有材料均可按自己喜好添加）
做法：黄南瓜去皮，去籽后切成3—4cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸15—20分钟即可（喜欢吃更软的，可以加长蒸的时间）
特点：不下饭，但很健康，可作主食或甜品，是懒人更佳的简单晚餐食谱。
简单营养晚餐食谱：简单易学入门级寿司
材料：寿司海苔（超市有现成的卖），胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，火腿肠（或者叉烧肉等熟肉），米饭，寿司醋（超市有），沙拉酱（也可以不要），竹帘
1、熟米饭晾干水分，含水分太多会让海苔变软，米饭中加入寿司醋拌匀。
3、鸡蛋摊成蛋饼，切丝，食材的丝的粗细要差不多相同。
4、海苔放在竹帘上，在海苔上铺上米饭，可以用勺子或者手（戴一次 *** 手套）摊平，让米饭紧实。
5、刚刚的切丝食材放在米饭上，放在靠里（靠自己）的方向，卷竹帘，卷的同时也要保持内部的米饭压紧。
材料：米线200克，紫菜1片，鱼丸10个（炸鱼丸和白鱼丸各半），鸡肉火腿肠1条，番茄1个，菜心300克，罐头鸡汤1罐或鸡精10克，盐，麻油，姜片，蒜头，葱花各适量。
1、米线放入煲里等水烧开后，煮3～4分钟，熄火，不要打开煲盖，等米线变软，冲冷水；
2、鱼丸切半，鸡肉火腿肠切段，番茄切成8瓣，菜心洗干净，紫菜发洗干净；
3、烧热油1汤匙，下姜片，蒜头爆香，加入鱼丸，鸡肉火腿肠稍炒几下，倒入鸡汤，加适量的清水至汤滚，放紫菜、番茄和菜心，煮熟后再放米线，至全部材料烧滚后，调味放麻油和葱花便成。
简单营养晚餐食谱：简单营养鸡汤
材料：一直老鸡、红枣七八个、枸杞一把、大土豆两个、胡萝卜两根，姜一块，盐适量
1、土豆和胡萝卜切滚刀块，老鸡切块（切鸡肉的'时候记得沿着关节切，这样比较省力，切出来也好看）。锅中加入2/3的水，盐一把，姜块拍烂，和鸡肉一块煮（大火）；
2、煮鸡肉大概十分钟后打出浮在上面的泡沫，加入枸杞和红枣，改中火炖（大约两个半小时，中途要加几次水）；
3、放入胡萝卜块放入锅内，十五分钟后再放入土豆块；
4、再炖大约20—30分钟后即可。出锅前可能还需加盐适量，看各人口味了。
材料：切面300克、鸡蛋1—2个，绿豆芽75克，胡椒粉1小勺，孜然粉1小勺，盐1小勺，酱油1茶勺，花生油1汤勺，水半杯
1、将面放入开水中抄一下，别超过1分钟；
2、将鸡蛋放入油锅炒一下，再放入绿豆芽略炒，然后将面放下去炒，加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒，中途看面的情况加适量水，待炒面变成金 *** 后即可出锅。
3、摆盘，依据自己口味放上一些香菜、番茄。
材料：豆腐皮1块、芹菜 *** 克、盐适量。
①起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡
即可取出，用刀切成小块状备用。
②将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。
③烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。
④加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
简单营养晚餐食谱：番茄炒西葫芦
1、番茄底部用刀划十字，顶部用小刀去蒂，放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出，用手剥掉皮后切成小丁；
2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出；
3、用刚才剩下的锅不需要再放油，放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状，加入西葫芦继续煮一会儿即可。
1、香菇和口蘑分别洗净去蒂，每个蘑菇剖成4块。油面筋剖开两半，香葱切碎备用；
2、锅中放入适量油爆香香葱碎，然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀；
3、待双菇稍稍变软后调入生抽、蚝油翻炒均匀；
4、加入面筋和高汤，待汤汁稍微收干，调入白砂糖翻炒均匀后装盘即可。
小小蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常鲜美的食物。各种蘑菇不仅口感鲜美、细腻嫩滑，营养价值也非常高，是一种高蛋白、低脂肪、健康的食物，富含 *** 必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，具有很强的保健功能。经常食用可以很好地协调 *** 对其他营养的吸收，从而增加食物的营养效率。比如草菇富含维生素C，香菇可以提高心脏病人的免疫力，金针菇可以促进孩子大脑和骨骼的发育。
1、将金针菇去除根部的1—2厘米，洗净，泡在淡盐水中；
2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀；
3、锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出；
4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋；
5、翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加少许葱花，出锅。
1、金针菇在盐水中浸泡，是为了消除可能的细菌和异味；
2、炒鸡蛋得用大火，鸡蛋中加少量清水可以让鸡蛋更蓬松。
快速焯烫过的白菜捞出，撒上调料，烧热一点油，浇在白菜上，伴随刺啦刺啦响声的还有扑鼻的香味！
油泼的做法不同于炒，虽然都有油做介质，但油泼的吃起来却清爽很多。还有很多种蔬菜都适合这么吃呢，单纯的蔬菜也有很多种美味吃法。
1、白菜洗净，用手撕成条，放入烧开了水的锅中，待水再次开起就捞出，不要煮时间长了，这样刚 *** 口；
2、烫过的白菜控掉水，放入盘中，依次浇上生抽，盐糖，花椒粉辣椒粉；
3、1大匙油放入小锅中烧热热的，均匀浇在撒了调料的白菜上，与此同时倒入一勺好醋（今天用的宁化府老陈醋）~拌一下就可以吃啦。
1、油不需太多，够浇熟调料即可；
原料：鸡脯肉洋葱生抽淀粉料酒葱花油盐
*** ：鸡肉丝加入适量的盐，淀粉，生抽和料酒等调味料拌均匀后腌制一下；热锅凉油，下入鸡丝进锅翻炒至变色，加入准备好的洋葱丝进锅翻炒出香味，最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
简单营养晚餐食谱：蚕豆米炒腊鱼
原料：腊鱼蚕豆米姜干红椒料酒生抽油盐
*** ：烧锅水加入少许盐和油，将蚕豆米放进锅中焯煮至 *** 熟；热锅凉油，下入腊鱼块进锅去煎，将腊鱼块双面煎至表面金黄；加入少许红椒和姜片进锅继续煸炒；烹入1勺料酒，放入1勺生抽焖煮两分钟，再放入蚕豆米进锅继续翻炒几下即可。
*** ：烧锅水加入少许盐，加入洗净的菜花进锅煮至 *** 熟；热锅加入少许油和水，加入香肠片进锅；先焖煮一下再煎至微微出油，加入青椒片进锅翻炒几下；加入菜花进锅翻炒几下；最后加入少许盐调味，继续翻炒均匀即可。
简单营养晚餐食谱：青椒杏鲍菇炒猪心
原料：杏鲍菇青椒猪心姜片蒜生抽料酒淀粉油盐
*** ：猪心片加入少许盐，淀粉，生抽和料酒拌均匀腌制一下；调制好碗汁，加入盐，料酒，淀粉，生抽和姜蒜片等拌均匀后调制好碗汁；烧锅水，将猪心片放进锅中焯烫变色后捞出备用。热锅凉油，下入杏鲍菇片进锅翻炒两下；加入青椒进锅继续翻炒；加入猪心片翻炒两下，加入碗汁后焖煮两分钟后大火收汁即可。
*** ：鸡蛋加入少许盐打散备用；热锅凉油，倒入鸡蛋液翻炒至定型后划散成小块后先盛出来。烧热锅放入适量的油，下入茼蒿进锅翻炒至变色，加入少许盐调味，翻炒均匀后倒入准备好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
*** ：烧锅水将准备好的冬笋片放进锅中焯煮，加入盐后大火煮上三分钟后捞出备用；用热水将腊肉清洗干净；锅中放入少许水和几滴油，下入腊肉片先焖煮两分钟后，将腊肉片微微煎出油脂，下入蒜片翻炒香，放入冬笋片继续翻炒；加入少许生抽和糖增色调味翻炒均匀，加入少许盐翻炒，再加入青蒜叶翻炒变色后即可。
原料：卤熟牛肚土豆青蒜干红椒生抽油盐
*** ：热锅凉油，下入土豆条进锅微微煎一下，将土豆条煎至微微透明后加入准备好的干红椒进锅继续煸炒；加入熟牛肚条进锅继续翻炒几下；加入少许生抽；土豆条炒熟后加入少许盐调味，最后加入青蒜，翻炒变色即可。
原料：鲜虾豆腐姜末料酒淀粉油盐
*** ：鲜虾去壳后挑出虾线，将虾仁加入少许盐，姜末，料酒和淀粉等调味料拌均匀；热锅凉油，下入虾壳和虾头进锅煸炒出虾油后再将虾壳盛出来；将虾放入锅中翻炒至变色后加入准备好的豆腐进锅两下；加入1勺水炖煮两分钟，倒入水淀粉勾芡，再加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
好了，关于简单易做的晚餐大全和有哪些简单易做的晚餐推荐的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
