大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下番茄肉酱意面的问题，以及和番茄肉酱意面怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、番茄肉酱意大利面怎么做
【原料】：西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
1、在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，
过一下冷水，控干水分，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，
倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
【材料】：意大利面一把、培根（可用肉末代替）、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、法香、盐、白糖、黑胡椒、奶酪粉。
1．先煮面条：锅中的水烧开后，加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面，
不要着急用筷子搅拌，让面条自然的散落，待面条根部软化后，
用筷子轻轻翻转几下即可，加盖子煮8分钟。
2．待面条大约7-8成熟的时候，捞出，用凉水冲一下，让其 *** ，
也可以放进冰水中，划散，之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀，备用。
我们可以利用煮面的时间来做酱汁。
3．锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎，下油锅爆香，
用中火慢慢炒至洋葱开始变色，然后放入切好的培根或者是肉末。
4．炒至培根出油后，加入切成小块的西红柿，加入适量的盐、白糖调味，炒至西红柿变软，
加入3-4勺量的番茄酱，加入半小碗水，小火慢慢煮开。
直到汤色变红、西红柿软烂后，再次根据自己的口味，加入白糖、适量黑胡椒盐，调味即可。
二、番茄肉酱意面怎么做
食材：意面、番茄、肉末、淀粉、洋葱、蒜；
辅料：番茄酱、黑胡椒、欧芹碎、老抽、生抽、食盐、食用油、柠檬。
3、番茄去皮切块，洋葱、蒜去皮切丁备用；
4、起火，锅中加水及少量盐，将意面煮熟后过凉水备用；
5、再次起火，锅中加入适量食用油；
6、油热后放入蒜末、洋葱丁翻炒至爆香；
9、加入适量生抽、老抽、盐、番茄酱调味；
10、放入意面翻炒均匀，确保每根面条都裹上酱汁；
11、关火，将意面盛入盘中，撒上适量黑胡椒、欧芹碎、柠檬汁调味。
三、做番茄肉酱意面的时候,煮好的意面需要过一遍凉水吗
1、首先在锅里放入清水，加热到沸腾，然后把意大利面放入水中去煮熟，捞出来迅速过一下凉开水，再控干水分备用。还有200的牛番茄，番茄，尽量挑选红一点的味道会比较好，没那么红就先放在室温两天就会比较熟了。小番茄回体之道料理带来番茄的甜味，所以建议挑选甜度高一点的做料理食材的挑选是很重要的。
2、锅内加水烧开后放入意面煮8到10分钟（喜欢劲道的8分钟，喜欢软的就10分钟。）捞出备用。锅内放入少许橄榄油，把鸡蛋炒熟盛盘备用。自己调味煮了一份意面，很简单的做法，应该适合大众口味，营养也算可以。毕竟，咱们的西红柿炒蛋可是打遍天下无敌手的美味，全国人民都会做，而且都爱吃的速食小炒。”。放圆葱、番茄炒香，放盐、番茄酱、淡奶油翻炒均匀，然后放意面搅拌均匀，放胡椒粉，然后出锅装盘，放乳酪粉，一道番茄意面就OK了，如果大家喜欢，可以分享关注我，谢谢大家。
3、意面用开水煮好，不要太淋不要太硬，看不到白色的心刚刚好。然后番茄切粒，洋葱切粒，都切条都得。牛油爆香洋葱番茄放入意面调味盐糖茄汁烩匀即可，如果想湿点可以加少少水一起烩。番茄酱 *** 用料:罐装去皮茄1000g切碎牛肉末500g罗勒叶15g披萨草10g百里香10g牛肉清汤粉30g黑胡椒粉20g太太乐鸡粉25g盐适量蒙丽特牛排调料15g小火熬制40分钟即可意式番茄肉酱面。
4、油烧好后将大蒜豆瓣酱放入锅内，然后将切好的番茄倒入锅内炒1分钟，然后加入适量的水。等水开后放入适量面条。煮6分钟就可以放入各种调料，熟度按个人喜好来，一碗色香味俱全的番茄面就出锅了。
四、番茄肉酱意面家常做法
番茄肉酱意面家常做法，这道菜在 *** 享有盛名，有这道菜宝宝能多吃一碗饭，给你的味蕾献上独一无二的体验，这样的美味在外面也是吃不到的，番茄肉酱意面家常做法，心动不如行动！
步骤1、锅中倒入适量清水（可没过意面），待水煮沸后，加少许盐和橄榄油，将100g意大利面散 *** 入，中火煮8-12分钟（可根据自己喜欢的软硬度相应调整煮面的`时间）。
步骤2、将煮好的意面捞出沥干，淋上适量橄榄油，拌匀备用。
步骤3、1只番茄去皮切小块，1/4个洋葱去皮切末，4瓣蒜切末，备用。
步骤4、取一平底锅，放入适量黄油，待其融化冒泡时，倒入40g牛肉糜（没有牛肉糜的话，也可用猪肉糜代替）炒散，炒至变色，盛出备用。
步骤5、黄油打底，爆香洋葱末和蒜末，放入番茄小块煸炒至出沙，加3勺番茄酱翻炒均匀，倒入一小碗水，番茄块煮化变小后，加入炒熟的牛肉炒匀，加少许盐、黑胡椒粉和罗勒碎调味。
步骤6、将意面倒入锅中拌匀，让意面裹上番茄肉酱，关火盛出。撒上少许芝士粉，完成！
步骤7、再做一份奶香番茄意面！取一锅，倒入适量清水（可没过意面），待水煮沸后，将25g意大利面散 *** 入，中火煮20分钟左右（时不时搅拌几下，以免面条粘连）。
步骤8、将煮好的意面捞出沥干，切成适合宝宝年龄的小段。
步骤9、番茄顶部划十字刀，放入锅中，从顶部淋上沸水，再小火煮约30秒取出，去皮去籽，切丁。
步骤10、锅中加入120ml清水，放入意面小段、番茄丁和2量匙奶粉，小火炖煮10分钟左右，收干水份即可。（根据宝宝年龄适当加盐或不加盐，出锅后可剪碎再食用）
步骤1、柠檬皮用擦子擦碎，柠檬果肉榨成汁。把意式拖鞋面包的“硬底”去掉，余下的部分用食品加工机打碎成粗粗的面包屑。 *** 香脆拌面调料：把橄榄油倒入 *** 底锅中，用中火加热，把蒜瓣加入，煸炒直至蒜瓣呈金 *** 稍稍变软后，把蒜瓣取出丢弃，只留蒜油。把面包屑放入蒜油中煸炒，直至面包屑变得金黄香脆。把面包屑盛在厨房专用纸巾上吸去多余的油脂，再把干红辣椒碾碎，和炒好的面包屑混合，用盐和黑胡椒碎调味，一同混合均匀。
步骤2、另取一只平底锅，加热锅中的2汤匙橄榄油，再把蒜片放入加热，直至上色、出香味。把其中一个干红辣椒捏碎，放入锅中，再把切碎的凤尾鱼放入翻炒，直至炒匀、炒香，离火。在锅中加入柠檬汁，再撒上一些黑胡椒碎，制成酸辣凤尾鱼酱。
步骤3、把煮锅中加入水烧开，按包装上的说明把意大利通心粉煮熟。将面捞出沥干，盛盘。盘中加入凤尾鱼酱，撒上柠檬皮碎、香菜碎和香脆拌面调料。可按个人口味加入余下的干红辣椒，将其碾碎撒入盘中即可。
五、番茄肉酱意面怎么做好吃
6.炒锅中加橄榄油烧热，放进蒜和洋葱爆香。
8.倒进番茄翻炒两分钟，边炒边用锅铲捣碎一下番茄。
10.撒上盐、黑胡椒碎和干罗勒碎拌匀，煮至酱汁浓稠即可。
11.意大利面水煮8分钟（通常外包装袋有煮时提示）。
13.意面摆盘，淋上番茄肉酱即可。
1.可选择其它形状的意面，如螺纹形的、蝴蝶状的，掐断意面中间无白心即熟，一般按外包装提示的煮时即可。2.烹煮肉酱可用橄榄油或黄油。3.此份量为两大一小家庭的早餐量。
六、在做番茄肉酱意面的时候,意面一般需要煮几分钟
1、意大利面 *** 化煮十分钟过滤后使用冷水，然后煮意大利面酱，配料_（番茄酱，糖，植物油盐黑胡椒大蒜干牛至干罗勒干墨角椒）在搅拌机中放入番茄酱和没有大颗粒的番茄酱，加入肉糜，然后倒入小锅中用中火煮。当它开始冒泡时，加入其他成分，用小火煮1小时，偶尔搅拌以防止粘连。从火上移开，让其 *** 到室温。食用时，将煮好的面条加热，淋上酱汁即可食用。
2、正如外国人将饺子和馄饨等食物称为"面条"一样，中国人将所有类型的面条称为饺子。根据面条的形状，烹饪时间不同，相应的酱汁也不同。据不完全统计，面食的品种据说有几百种，或长或短，或曲或直，或粗或细......种类之多，足以让人眼花缭乱。直接在冷水中煮面条，但要经常用叉子或筷子搅拌以防止粘连。等到水沸腾后约一分钟，然后关火。
3、注意，关键来了：不要起锅，把锅盖好闷面，五分钟后就可以吃了，吃之前用冷水冲一下，很劲道。番茄酱是西餐中常用的酱料。最常见的是肉酱意面。建议用牛肉做番茄酱，这样更有味道。下面我就介绍一下番茄酱的做法，喜欢的可以关注我。先说说材料，番茄、牛肉、黄油、洋葱、月桂叶、盐、胡椒、芹菜。我们要开始做了，
4、我们要把西红柿切碎（你可以加番茄酱，但我认为你不应该在家里这样做），我们要把牛肉切碎，我们要把洋葱切碎，我们要把芹菜切碎，然后我们要做了。首先，用黄油加热锅，炒洋葱。将洋葱炒至出香，然后加入牛肉，炒至出香。然后加入切碎的西红柿，翻炒一会儿，加入切碎的芹菜，加入月桂叶、盐、胡椒粉并加入少量水。只要我们将酱汁减少到较浓稠的程度。 *** 后，你可以把它冻在冰箱里。取出后加热即可。
关于番茄肉酱意面的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
