大家好,今天小编来为大家解答虾仁炒什么好吃家常做法这个问题,虾仁配什么菜炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、虾仁与什么炒好吃炒虾仁的家常做法
虾仁与菱角炒好吃,炒虾仁的家常做法如下:
所需食材:菱角400克虾仁150克小葱2根大蒜2瓣姜2克
所需调味料:食用油5克料酒2克盐1克淀粉1克生抽2克食用碱1克
具体步骤:1.处理菱角:用刀将菱角切成两半,取出菱角肉,然后切片备用。2.腌制虾仁:虾仁中加入料酒、淀粉、食用碱,抓匀后腌制10分钟。3.炒虾仁:锅中倒入适量油,油温烧至6成热时,倒入虾仁炒至变色,然后捞出备用。4.炒菱角:锅中留底油,下入葱、姜、蒜爆香,然后倒入菱角肉炒匀。加入适量清水,煮8分钟。5.调味出锅:放入之前炒好的虾仁,再加入盐、生抽,炒匀后即可出锅。
小贴士:虾仁富含维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素,对于病人康复很有帮助。在炒虾仁时,油温不宜过高,以免虾仁炒老,影响口感。
二、虾仁和什么炒好吃的家常做法
虾仁的口感鲜美,是许多家庭餐桌上的常客。炒虾仁时,可以根据个人口味选择不同的搭配食材, *** 出美味家常菜肴。下面介绍几种简单直白的家常做法。
1.准备虾仁、西兰花、胡萝卜等蔬菜。
3.将蔬菜焯水至半熟,然后加入虾仁翻炒。
特点:色彩鲜艳,营养均衡,口感鲜美。虾仁与蔬菜的完美结合,既保留了虾仁的鲜嫩口感,又增加了蔬菜的天然风味。
1.准备虾仁、嫩豆腐、青椒等食材。
3.豆腐切块,青椒切丝,与虾仁一同翻炒。
4.根据口味加入调料,炒匀后出锅。
特点:低卡健康,口感丰富。虾仁的鲜嫩与豆腐的细腻相得益彰,是一道营养丰富的健康佳肴。
3.将米饭和蔬菜炒至微热,加入虾仁翻炒。
4.加入调料调味,炒匀后即可出锅。
特点:简单易做,美味可口。炒饭中加入虾仁,使得整道菜肴更加鲜美,是家常餐桌上的美味佳肴。无论是早餐还是晚餐,都能受到家人的喜爱。在烹饪过程中可以根据个人口味适当调整调料的使用量哦!炒制时控制火候是关键,保持虾仁的鲜嫩口感十分重要。
三、虾仁炒什么好吃
虾仁是一种富含蛋白质的食材,而且虾仁就是虾去掉外壳和头部之后剩下的部分,可以直接吃,非常的过瘾,很多健身的人因为要控制饮食,基本上是不会吃猪肉的,但是虾仁却备受青睐。而且虾仁还是很多宝妈们的选择,小孩子是非常挑食的,但是虾仁却让很多小孩子都喜欢,可是光吃虾仁未免有点寡淡,那么虾仁和什么一起炒会非常好吃呢?
虾仁和鸡蛋一起炒会非常好吃,不仅营养丰富,而且味道鲜美。
1、首先准备好虾仁,鸡蛋,香葱,油,料酒,姜粉,盐
2、把虾仁处理干净后放入碗中,然后加入料酒搅拌均匀腌制备用,
3、取一个碗,然后把鸡蛋打入碗中,再用筷子把鸡蛋打散,
4、香葱切成细末加入鸡蛋液中,再加入适量盐和姜粉
5、然后把鸡蛋液倒入腌制好的虾仁中搅拌均匀
6、锅中热油,倒入虾仁蛋液,改成小火慢煎,待一面成熟,翻面煎即可出锅
以上就是小编今天的分享啦,希望可以对大家有所帮助。
四、虾仁炒什么好吃又简单
虾仁炒时蔬或虾仁炒饭好吃又简单。
虾仁炒时蔬是一道美味且简单的菜肴。新鲜的虾仁搭配各种蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养均衡。下面是详细解释:
虾仁炒时蔬是一道受欢迎的家常菜。你可以根据个人口味选择不同的时蔬,如西兰花、豆角、胡萝卜等。炒制过程中,虾仁的鲜嫩与时蔬的清脆相结合,带来美妙的口感。同时,这道菜 *** 作简单,食材易得,是一道既健康又美味的佳肴。
虾仁炒饭是一道色香味俱佳的主食。将新鲜的虾仁与米饭一起炒制,虾仁的鲜美渗入米饭中,让人食欲大增。为了增加口感和营养,你还可以加入一些蔬菜丁和鸡蛋。这道菜既可作为家常菜,也可作为快餐,方便快捷。
无论是虾仁炒时蔬还是虾仁炒饭,其 *** 流程都相对简单。只需将虾仁处理干净,蔬菜或米饭炒制至适当程度,再加入虾仁翻炒即可。无需复杂的烹饪技巧,适合家庭日常 *** 。
虾仁含有丰富的蛋白质,蔬菜则提供多种维生素和矿物质。虾仁炒饭中的米饭则提供能量。这道菜既营养又美味,适合各个年龄段的人群食用。
总之,虾仁炒时蔬或虾仁炒饭都是好吃又简单的选择。你可以根据个人口味和食材情况选择 *** ,享受美食的同时,也能摄取到丰富的营养。
五、虾仁炒饭的5种好吃做法
虾仁炒饭是一道美味的菜肴,色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品,富含矿物质。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单,炒饭的秘诀是使用干净卫生的隔夜饭。接下来我给你推荐虾仁炒饭的5种好吃做法。
基围虾 *** 克,隔夜饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜半根
1.基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐,水淀粉,葱姜粉,料酒腌制15分钟。胡萝卜切成小丁,待用去一个个空碗打入鸡蛋。鸡蛋打匀后倒入米饭,让米饭充分吸收蛋液然后放10分钟左右。
2.把腌制过的虾仁用水冲洗干净,起油锅,倒入橄榄油,待油热有倒入虾仁翻炒快熟后出锅,待用、
3.锅中再加入少许油,等有烧热后,倒入沾有蛋液的米饭,迅速不停的翻炒,待米饭和蛋液不在黏糊,即米饭在锅中跳动的时候,倒入虾仁和胡萝卜继续翻炒,加入适当的盐。撒上葱花即可出锅。
*** 的成败就是入锅后的迅速翻炒。用橄榄油炒可以使的饭更加金黄,更加有食欲。
材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,上浆虾仁25克,上浆牛肉25克,青菜2棵调味料味精2克,植物油 *** cc,盐、胡椒粉少许
2、在滑过油的热锅中留油 *** cc,放入虾仁滑油至熟沥出。
3、再放入牛肉过油至熟后沥出。
4、锅内留油30cc,放入打散的蛋液炒匀,再放入滑过油的虾仁、牛肉略炒。
5、加入米饭、盐、胡椒粉、味精翻炒至米饭有香味。
7、再将青菜点缀于炒饭上即可。
材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,鲜虾10只,白果25克调味料味精2克,植物油 *** cc,盐、胡椒粉少许
2、将煮熟的鲜虾去掉虾壳待用。
3、锅内入油烧至四成热时。放入白果过油至熟沥出。
4、锅中留油30cc,加入打散的蛋液炒匀,再加入米饭炒散。
5、加入鲜虾仁、过油的白果,盐、珠精、胡椒粉用旺火把米饭炒出香味。
2、白果过油要透,才能呈现白果的香糯。
主料:泰国香米饭,洋葱,蒜,虾,腊肠,鸡蛋,豌豆,青葱,香菜
调料:鱼露,番茄酱,糖,白胡椒
1、泰国香米饭用电饭锅,少放水,加点油和盐就很好炒散。
2、洋葱切丝;蒜切碎粒;虾去壳去肠;腊肠切片;青葱、香菜切碎。
3、旺火烧热生铁炒锅,加油炒香蒜,加虾炒变色,盛出,
4、再热锅加油,加蛋炒熟,加腊肠、洋葱炒香,加热饭(锅不会降温)拌炒。
5、加鱼露、番茄酱、糖,把饭炒干,加虾、青豆、青葱、香菜、白胡椒拌炒匀就出锅,吃时再挤青柠檬。
菜谱简介虾膏鲜香,菠萝甜香,以菠萝出菜,别具一格。本菜以鲜甜蜜味,色泽吸引,香气四溢, *** 不油为品尝准则。
白饭150克,菠萝1个,扎肉30克(切粒),鸡蛋1只(打散),熟鸡肉30克(切粒),红甜椒50克(切小粒),虾膏l汤匙,盐少许,生油适量,肉松1汤匙。
(1)菠萝平放于桌上,然后在上半部横切一刀,挖出菠萝肉,成菠萝船;用约50克菠萝肉切粒。
(2)先将锅烧热,加1/2汤匙生油,再用中火将鸡蛋炒至七八成熟,取出。
(3)将少许生油入锅中烧热,加入红甜椒粒炒片刻,取出。
(4)热锅下1/2汤匙生油与虾膏兜匀,倒入白饭,炒至上色,再加入切粒的菠萝、扎肉、鸡肉、红甜椒及鸡蛋炒匀。
(5)视个人口味加盐调味,盛入菠萝船内,饭面放上肉松即可。
六、虾仁配什么菜炒好吃
1、西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴,西芹含有丰富的膳食纤维,有助于消化,口感清脆多汁。
2、虾仁是优质的动物蛋白,营养丰富容易吸收,二者搭配在一起,有荤有素营养均衡,鲜香的虾肉入口滑嫩Q弹,清脆的西芹水润多汁, *** 的虾肉与青翠的西芹搭配在一起,一上桌就洋溢着春日里的清新,开胃又养眼。
好了,关于虾仁炒什么好吃家常做法和虾仁配什么菜炒好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!