茶油鸡的正宗做法 广东正宗茶油鸡做法

牵着乌龟去散步 广角镜 9 0

本篇文章给大家谈谈茶油鸡的正宗做法,以及广东正宗茶油鸡做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 广东正宗茶油鸡做法
  2. 广东有什么好吃的

一、广东正宗茶油鸡做法

1、材料:鸡腿6只,茶油(熟)适量。辅料:盐适量,姜几片。

2、鸡腿洗干净,沥干水分,下适量盐,用手抓匀。

3、下适量熟茶油,继续抓匀,腌至入味。(最少半个小时)

4、无水电饭锅内注入少许茶油,放入姜片垫底。

5、把腌好的鸡腿放入电饭锅中,按煮饭程序启动电饭锅烹饪。

6、大概15-20分钟熄电,继续焗10分钟即可。

二、广东有什么好吃的

广东的美食有虾饺、烧卖、双皮奶、老火汤、白切鸡、拉肠、云吞面、均安蒸猪、伦教糕、大良炸牛奶、陈村粉、石岐乳鸽、 *** 脆肉鲩、古镇鱼饼、黄圃腊味等。我觉得更好吃的有虾饺、烧卖、双皮奶、云吞面。

说到广东点心,首先想到是当然是点心之皇﹣虾饺!每次去中餐厅之一个点的就是虾饺,看起来像半月的虾饺外面是一层薄薄的澄面皮,里面包着爽口的原只虾,还有肉馅和笋。蒸熟后立马趁热一口咬下去还有肉汁流出,皮薄馅又鲜!

茶油鸡的正宗做法 广东正宗茶油鸡做法-第1张图片-

广东的烧麦以虾肉烧卖为主,馅料加上切碎猪肉,用薄薄鲜 *** 的烫面皮包着,再在包好的烧卖上加一点蟹黄来点缀,放到蒸笼蒸制而成。除了虾肉烧卖,还有用牛肉、鱼肉、鹌鹑蛋等等等等的馅料做的烧卖。

在热腾腾的大地鱼汤里浮游着无敌爽口的枧水蛋竹升面,上面铺着的是Q弹Q弹的鲜虾猪肉云吞,再加一点点醋,鲜味十足,难怪能成为疯魔全世界的广东面食!

双皮奶的做法很花心思,要做得滑嫩,先要把炖滚的牛奶放凉后 *** 凝固成奶皮,再和其余煮过的牛奶混合起来。加上白糖后再隔水炖才搞定。吃的时候加上红豆、蛋、莲子等,滋补又养颜!爱美吃货绝对不能错过!

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 油鸡 正宗 做法 广东

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