大家好，今天给各位分享香肠炒饭怎么做好吃又简单的一些知识，其中也会对火腿肠炒饭怎么炒好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、火腿肠炒饭怎么炒好吃
隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、青椒1个、红椒1个、火腿60克、盐1克、鸡粉2克、生抽2勺。
1、青椒、红椒、火腿分别切成小丁。
2、鸡蛋两只打散入锅煎熟，放钻板上切碎。
3、锅内留底油加热，下青椒、红椒、火腿丁翻炒几下。
4、下米饭炒散，再加入鸡蛋翻炒均匀。
5、最后调入少许盐、鸡粉、两勺生抽大火炒几下。
隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、火腿60克、芥蓝150克、盐1克、鸡粉2克、生抽2勺、蒜头4瓣。
1、隔夜米饭一盘，芥蓝洗净切成小段。
3、锅内热油，下蒜头小火炒香，盛出备用。
4、鸡蛋两只打散入锅煎熟，切碎。
6、再下火腿丁炒几下，调入少许盐和鸡粉。
8、最后调入两勺生抽大火翻炒几下。
隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、火腿50克、老干妈2勺、蒜苗2棵、盐2克、鸡粉2克、生抽2勺、芝麻油2克。
2、火腿切末、蒜苗切小段、老干妈两勺。
3、鸡蛋两只打散后入锅煎熟，用铲子铲碎。
4、再加入火腿翻炒几下，加入米饭炒散。
6、最后调入少量盐、鸡粉、生抽、芝麻油大火翻炒几下。
剩米饭适量、火腿肠适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、鸡蛋适量、葱适量、盐适量。
4、油比平时炒菜稍多一点，油热后加入米饭。
5、多炒一会儿，等裹着蛋液的米饭不在发粘，更好一粒粒的时候加入胡萝卜丁，翻炒。
6、胡萝卜炒的差不多熟了加入火腿丁。
7、最后在快出锅的时候加入黄瓜丁，适量的盐，翻炒均匀。
8、每粒米都包裹着蛋液的黄金什锦炒饭就完成了。
隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、豆角150克、香菇5朵、蒜头5瓣、火腿60克、盐2克、鸡粉2克、生抽2勺、芝麻油2克。
1、隔夜米饭一盘，豆角切成小段。
2、蒜头、香菇、火腿分别切小丁，香菇提前20分钟在温水中泡发。
3、锅内热油，下香菇、蒜头小火炒香，盛出备用。
4、鸡蛋两只打散入锅煎熟，放钻板上切碎。
7、将米饭倒入锅内炒散，再加入鸡蛋、香菇、蒜头炒均匀。
8、调入适量盐、鸡粉、两勺生抽、几滴芝麻油大火翻炒几下。
二、香肠炒饭怎么做
食材准备：米饭、香肠、香菇、杭白菜、蒜、盐、鸡精。
2、调料配菜准备：香肠切丁、香菇切丁、杭白菜切末、蒜切末、盐、鸡精。
3、锅内加油，烧热后加香肠，翻炒片刻后加香菇，翻炒均匀后加2小碗水，加盖焖煮8分钟后开盖加蒜末，炒香后加入米饭，米饭炒散后加杭白菜、盐、鸡精翻炒均匀即可。
三、超级简单又好吃的炒饭怎么做好吃
超级简单又好吃的炒饭怎么做好吃
－准备食材－
1.胡萝卜切小细粒，火腿肠切大颗粒，葱切小颗粒
2.把油倒入锅内待热后加入胡萝卜，加入半小勺盐搅拌稍炒个三十秒后加入火腿肠，翻炒个三十秒加入米粉，加入盐跟生抽搅拌均匀，炒个一分钟左右加入葱，均匀炒制后起锅。真的很好吃啊！
主料土豆一个青椒一个火腿半根米饭鸡蛋一个
2.热锅，倒油，油热后，倒入土豆丁，翻炒。
用锅铲把土豆拍成泥，期间不断翻炒，并改为小火。
混合均匀后，将蛋液打入，不断翻炒。
我是个做母亲的，不用套菜普，只讲实用的，米饭剩凉的更好，2只鸡蛋开启炒散盛出，黄瓜，香肠，胡萝卜，泡菜也行这几种全部切小丁，取你家里现有的都可以，锅中倒少许油，温油下葱蒜炒香，倒入你切好的小丁翻炒，再倒入米饭加一点水，便与打散米饭，依次放入盐，少量糖，鸡精，把炒好的鸡蛋倒入翻炒，盛出后再告诉你一个绝招，在炒饭上挤一点沙拉酱，口感极好，
超级简单又好吃的油条牛肉的做法步骤
1.将牛肉与酱油，糖，生粉拌匀，一起腌20分钟
2.炒锅上火放热油烧热，下牛肉滑炒
3.锅中留少许底油，将洋葱丝，葱段，辣椒片，蒜片下锅爆香，再倒入牛肉片，放入耗油，糖一起拌炒，起锅前一分钟加入油条快炒出锅
1.先把牛肉清洗干净，顺着牛肉的纹路切大约1厘米厚度、5厘米的长度。如果想好咬一些也可以切2cm见方的肉丁。牛肉切好后，用凉水泡30分钟，期间换几遍水，把血水泡出去。
2.准备干净的锅，把切好的牛肉放进锅里，添冷水盖过牛肉。大火煮开，期间用勺子上下搅动一下牛肉，使产生的浮沫都滚动上来。
3.熄火，慢慢将锅里的浮沫和水都倒出去，并用干净的冷水清洗牛肉，直到水里没有明显的杂质为止。
4.锅里重新添入冷水，水量还是需要盖过牛肉。放入调料1（味极鲜酱油、老抽、姜片、葱段、大料、辣椒、香叶、桂皮）。
5.大火煮开后，调中火煮35分钟。如果喜欢嫩一点，可以继续煮15分钟。但是牛肉干就要筋道一些才够味儿。所以不要煮太久。
6.熄火，把牛肉沥水捞出。直接放在铺好锡纸的烤盘上。烤箱预热一下更好，150度上下火烤20分钟左右
鸭翅桂皮陈皮草果小茴香大料 *** 香叶3片油糖老抽5ml葱姜辣椒盐5克香葱
1.鸭翅放入冷水锅，大火煮沸后再煮一分钟，捞出用热水清洗表面浮沫，控干备用
2.炒锅加热放入油，加入糖，炒出糖色
7.放入鸭翅，香葱不用切直接放入锅中，煮沸后改小火炖45分钟左右，最后加入盐调味，关火后放凉，鸭翅泡在卤汁里2小时以后食用
1.卤汤的浮油、浮沫要经常撇除，并经常过滤去渣。
2.定时加热消毒。夏秋季每天早晚各烧沸消毒1次，春冬季可每日或隔日烧沸消毒1次，烧沸后的卤汤应放消过毒的盛器内。
3.盛器器皿。建议用陶瓷类器皿，避免用铁、锡、铝、铜等金属器皿，因为卤汤中的盐等物质会与金属发生化学反应，容易使卤汤变色变味。
4.存放位置。卤汤应放在阴凉、通风、防尘处，并罩上纱布。
5.每次卤完食物后需要用纱布滤去杂质，然后烧开。静置 *** 后用保鲜膜封口后放入冰箱储存即可。
6.你知道庶久丑卤鸭翅吗，这就是他的家常做法，很好吃哦
老少皆宜、简单又好吃的汤饭的做法步骤
2.番茄过开水去皮切丁，小白菜梗和叶分开切碎，火腿切丁鸡蛋搅匀，小葱切成末即可。
3.小锅里放剩饭和水（水量淹没过米饭即可），先煮一会可以软化米饭。
4.另一炒锅放少许油，翻炒番茄至出汁。
5.放入大半碗水烧开，打入鸡蛋（均匀的浇上去，不要立即搅动）
6.待鸡蛋熟后便倒入小锅的米饭上，与米饭搅拌均匀。
7.放入火腿和小白菜梗搅匀，根据个人口味加入食盐。（还可根据喜好加入其他调味料或牛肉酱等，建议不要放酱油和醋）我这里加了一勺饭扫光。
8.最后放入小白菜叶和萝卜丁，翻动半分钟搅拌均匀即可关火。
把鸡蛋打好里面直接放好葱花、韭菜花、十三香、鸡精、少许盐和少许酱油打匀，把香菇和胡萝卜切成丁，热锅少许油先炒香菇和胡萝卜 *** 菇炒成微 *** 胡萝卜炒软甜味出来后直接把打好的蛋浇到上面然后一起炒用筷子炒可以炒碎鸡蛋炒凝固后就好不要炒老倒入打散的米饭翻炒少许盐加入就好因为之前蛋里有放过盐可以根据个人口味切点碎青菜一起炒出 OK这就是我的 *** *** 经验之谈哟~
1、光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干；
2、用味精、盐、酒搽匀鸡身，腌半小时取出晾乾，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上（也可在鸡内肚放入香菇和葱）；
3、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上15分钟，取出淋上香油即成。
牛肉150克，油条100克，洋葱20克，香葱20克，辣椒20克，蒜头20克。调料:蠔油30克，糖5克，生粉、胡椒粉、香油、米酒各少许。
1.将生牛肉片与酱油、糖、生粉拌匀，一起腌约5分钟。
2.炒锅上火放油烧热，下牛肉滑油炒出。
3.锅中留少许底油，将洋葱丝、葱段、辣椒片、蒜片下锅爆香，再倒入牛肉片，放蠔油、糖一起拌炒，起锅前1分钟加入油条快炒出锅。
超简单又好吃的蒸茄子的做法步骤
1.茄子切成稍厚的片。（长茄、圆茄都可以）
2.茄子上锅蒸大约20分钟左右。（茄子一定要蒸软了比较好吃）
3.蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水。（茄子含水很多，一定要把多余的水控出）
4.把葱蒜切成碎末，放在茄子上，加入适量的盐和生抽。炒锅加入食用油烧热，倒在葱蒜末上。拌匀即可。
5.虽然不漂亮，但是很简单也很好吃哦。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
