大家好，今天小编来为大家解答君达菜的功效与禁忌这个问题，君达菜的营养价值与功效作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、君达菜的营养价值与功效作用
君达菜，这个名字听起来好像是盼望人归的样子，君达菜 *** 凉，可以清热解毒，味道也是十分爽口的，下面就来看看吃君达菜的好处吧！
君达菜，二年生草本，高达80厘米。根纺锤形或分枝，肥厚多汁，根生叶丛生，长椭圆形或圆卵形，基部截形，先端钝，全缘；茎生叶较小，卵形或长椭圆状披针形，叶面淡绿或暗绿，光滑，皱缩不平，叶脉呈紫红色，粗大，叶柄肥厚多汁。花黄绿色，腋生穗状花序，常多数结合成球形，苞片小，叶状，花萼5裂，质厚宿存，无花瓣，子房上位，1室，藏于花盘内，果实成熟后变硬。
君达菜是营养丰富的蔬菜，含有多量的维生素B2和维生素c，维生素A原，微量元素钙、铁、磷，以及蛋白质、脂肪和糖类。
君达菜是一种维生素素含量特别高的绿色菜品，它不但含有维生素C,还含有大量的维生素B与维生素A等营养成分，这些物质是 *** 正常运行时必须的成分，能提高 *** 各 *** 功能，也能预防视力下降和神经衰弱。
平时多吃君达菜还能为人类身体补充多种在矿物质，特别是钙、磷以及铁等物质含量比较出色，人们食用君达菜，能补钙也能补血还能促进智力发育，更能快速恢复体力缓解身体疲劳。
君达菜中有多种天然的消炎成分，能有效消除 *** 内的细菌与 *** ，同时它也能收敛止泻，人们出现肠炎或者痢疾时都能用君达菜进行治疗，治疗时可以把它煎汤以后加红糖调味服用。
君达菜中不但含有大量碳水化合物，还有一些天然的粗纤维，它们能加快肠道 *** ，也能清除肠道中积存的垃圾，缩短人类的排便时间，平时适量食用可以有效缓解便秘，也能预防肥胖症的发生。
君达菜入 *** 以后不但能解毒，还能透疹，平时小儿出现麻疹时，如果透疹不畅，伴有高烧症状，这时就可以用君达菜进行治疗，更好的用法是把晒干以后的君达菜加清水煎制以后服用。
脾胃虚寒，胃寒疼痛，腹泻便溏之人忌食
1、猪婆菜去径，留叶部分，猪婆菜飞水，加点油，这样菜能保持翠绿哦。
2、糯米洗净，浸泡2至3小时，备用，或者用电饭煲煮，这样简单快捷。
3、鸡腿肉，腊肉，腊肠，香芋，冬菇，芹菜，蒜苗备用。
4、锅里放油，加入备用材料炒入味，再将煮好的糯米饭倒入调味，即可。
5、把煮好的糯米饭，包在飞水后的菜里，加入骨头汤闷煮后，即可食用。
6、开吃啦，伴姜和辣椒酱好好味！
一大口下去，口感 *** 、软糯，香芋香菇的甘香在口中蔓延，食后余味不尽，味道如此别具一格的猪婆菜酿，常被用以制成风味小吃，老少咸宜。
二、哪些食物是补气血的
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣 *** 暖，养血保血，可改善血液循环。研究发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造血功能，使脸色红润。红枣和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
桂圆含有大量的铁、钾等元素，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血，治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症。
桂圆除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类也是很好的补血食物。
南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素，要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。
因为对 *** 有诸多益处，土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出，此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。
桑椹子的 *** 味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，它含有丰富的活 *** 蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍。常吃桑椹能显著提高 *** 免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的多种功效。
参考资料来源：人民网-女 *** 养生：气血不足脸色差 8种食物补气血养颜【7】
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