大家好,今天来为大家解答茨实薏米赤小豆的功效和作用这个问题的一些问题点,包括红豆薏米茨实茯苓一起煮汤有什么作用也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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一、薏米和茨实一起吃有什么作用什么人适合吃什么人不适合吃
1、作用:薏米 *** 平味甘淡,有健脾止泻、利肠益胃之功。芡实 *** 平味甘,能健脾顾涩,益肾固精。此处共用能补脾胃、轻湿热、固精气、促进溃疡面逐渐愈合。
2、一般适合于体内湿盛的人服用,如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,则不适合服用。
3、芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢 *** 泄泻和 *** 频数、 *** 滑精、妇女带多腰酸等。此外,芡实还可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙。
4、“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在 *** 者,最宜用之”薏米 *** 微凉,如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,还是不太适合的。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。
5、薏米芡实粥这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。此粥具有补充气血、调和脾胃、祛湿利水、健脾补肺等功效。山 *** 被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益 *** ,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿”。通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而能直接供给我们气血的良 *** 美食。
二、猪大肠头煲赤小豆有什么功效
赤小豆具有利水消肿,解毒排脓等功效。那么赤小豆煲汤好有哪些好处呢?聚餐网今天把赤小豆煲汤的作用与功效给大家讲解一下。
别名:红豆、亦豆、红豆、红小豆、小红绿豆、虱拇豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆、小豆、猪肝赤、杜赤豆、茅柴赤、米赤豆。
归经:入心经、小肠经、肾经、 *** 经。
功效:除热毒,散恶血。消胀满,利 *** ,通乳。
主治:痈肿脓血,下腹胀满, *** 不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。
所谓“千金难 *** 来泄”,在春季,如何将积攒了一冬的 *** *** 出来,成为这个季节养生的必修功课。南方春季潮湿,中医认为,湿邪内困,易使脾胃虚弱,很多人出现乏力、困倦、饮食减少,腹胀等症状,身体也容易出毛病,因此,春季排毒,重在祛湿。
陈瑞芳主任介绍,湿有内湿与外湿之分,外湿多数因气候潮湿、涉水淋雨所致。内湿多由饮食引起,例如喜欢喝酒、喜吃煎炸食物或过多食用生冷食物。内湿也可能是疾病的产物。无论是外湿还是内湿,它们表现出来的症状相似,都是头重身困,四肢酸,精神疲惫, *** 粘滞。湿气会在消化 *** 上表现出来,多数为胃口不好、口淡无味。有人腹痛、 *** 烂而不成型、恶心呕吐;也有人会表现为便秘、口干口苦、 *** 黄赤等。这主要是人的体质不同所致。湿邪侵入 *** 之后,寒 *** 体质往往转化为寒湿,热 *** 体质往往变为湿热。
陈瑞芳说:“动则生阳,所有的运动都有助于祛湿。选择自己喜欢的运动方式,持之以恒,才能显效。”春天比较适合到户外踏青,快步走和慢跑,身体微微出汗即可,不必大汗淋漓。
可以揉压足三里(具体取穴可以用一只手的掌心按准膝盖的顶部,中指下伸的顶端,向外一横指即是)、阳陵泉(位于小腿外侧,当腓骨小头前下方凹陷处)、合谷(位于手背虎口处,于之一掌骨与第二掌骨间陷中)等穴位帮助祛湿,也可以在背部 *** 经拔火罐。
祛湿分体质,不要乱喝“祛湿茶”
陈瑞芳提醒,很多市民通过一些简单的症状判断自己湿气重了,就自行去买凉茶来喝,以致身体不适加重。“祛湿也要辨证论治,根据患者的症状、体质来选择治疗 *** ,中医有芳香化湿、清热祛湿、利水渗湿三种 *** 。寒 *** 体质用芳香化湿法,热 *** 体质用清热祛湿法或利水渗湿法。如果是寒湿体质,误用清热利湿,则不但起不到祛湿的作用,相反会使湿邪更重,人更加疲乏无力,甚至没有食欲。”陈主任说。
祛湿的汤方不少,不过饮用时也要因人而异。而赤小豆煲猪瘦肉或排骨,适合于大多数人。
材料:赤小豆100g、排骨300g、食盐、清水
做法:将赤小豆和排骨分别洗净,放入锅中,注入清水,大火滚约40分钟,改文火煲约2小时,放入食盐即可食用。
脾虚者:选用健脾祛湿的 *** 。如淮山茨实煲排骨,淮山粥,红枣粥。
湿热者:可饮用红萝卜薏米煲猪月争汤、鸡骨草蜜枣煲排骨猪横脷汤、溪黄草红枣煲猪脊骨汤、茅根土茯苓煲龟汤。
牛蒡1条,赤小豆30g,红萝卜两根
1.猪骨剁成块,热水冲洗一下血水;赤小豆与祛湿豆清水洗净;红萝卜与牛蒡去皮洗净,切成小块;
2.大煲里注入清水,放入姜块,将红萝卜牛蒡豆类与骨头放进煲里;
3.大火煮沸后,转慢火煲1.5小时即可。
三、薏米红豆茨实怀山 *** 枸杞功效
【原料】:桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。
【 *** *** 】:先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直至变成粥状,即可食用了。
【原料】芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山 *** 、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克
【做法】先取上述八 *** 煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
【用法】分顿调糖食用,连吃数日。
【作用】健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
【评注】八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强身健体。
湖北省荆沙地区1995年有15名临近退休的老中医联合发起“奉献社会,人人献出一份祖传秘方”的倡议,经过对20多份秘方的论证,筛选出一种具有防癌作用的 *** 膳——防癌“八宝粥”。其原料各地均有售, *** 简单,据本地有关专家鉴定:此 *** 膳组合科学,无毒副作用,防癌效果明显,病人易于坚持。
【原料】:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。
1.将银耳、香菇放人碗内,用开水浸泡,水 *** 后将其蒂去掉、滤干。
2.招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。
【服法】:将蜂蜜调人粥中,分3次服用,每日晨服1次。
【功效】:既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、 *** 癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用。
玉米粥是东北地区特有食品,是以去皮去脐的玉 *** (以下简称玉 *** )为主,添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是在玉米粥基础上配以红枣、花生、黑豆、南瓜块、木耳及桂圆而制成的营养保健食品,具有营养均衡、滋补身体的特点,是治疗心脑血管疾病、糖尿病的辅助食品。
1.原料配方:玉 *** 140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3.5kg。
2.工艺流程:玉 *** 、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高压煮沸--→加入南瓜块--→红枣煮沸--→加入木耳块、桂圆肉煮沸--→装罐--→灭菌--→产品。
①原料挑选及处理:红枣应选色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制品,洗净后去核、切块备用
。玉 *** 、黑豆、芸豆、花生、南瓜均选当年新产的,要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小时)后洗净;南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块;玉 *** 洗净备用,木耳选用优质东北干制品,要求无杂质、无霉变,用清水浸泡,充分吸水膨胀后洗净切块。桂圆如用鲜果,应选果大肉厚的;如用干制品,应选无霉点、无虫蛀、色泽正常的桂圆干,去壳去核后切块备用。
②煮料、灌装、灭菌:为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的更佳状态,要采用分步煮料的 *** ;同时各工序均需搅拌,以免出现糊底。将处理好的玉 *** 、黑豆、芸豆、花生混合,加水3.5kg,煮沸30分钟:再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟;最后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。装罐后在121℃蒸汽中杀菌30秒,易拉罐包装保存期可达2年之久。
把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。
红枣提前10分钟泡一下,绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。
锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟。
放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。
50分钟后粥就熟了,自动跳到保温功能。
【原料】:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、 ***
1·枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2·全部原料放入沙锅中,加适量水和 *** ,小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果更好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯 *** 的淀粉多糖,可以为下肠道保有所需的营养原料。
【材料】:糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯
1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软
3.把薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟
4.把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透
将银耳用凉水泡开,然后去掉 *** 的蒂部,撕成小朵,莲子用 *** 捅去残存的莲芯,桂圆去外壳。将所有的原材料都清洗干净。
将所有原料放入容器中,再放入清水浸泡2小时左右(这样容易煮熟)。
将所有原料放入锅中加水没过原料10cm,大火烧开后,改中火熬制1小时以上,至原料莲子、花生米基本成熟。
把所有食材转入煲粥专用的紫砂锅中,选用自动挡继续熬制,直至食材全熟。大约4—6小时。(这种锅火力低,不会糊锅)
把粥盛到碗中,这样美味的桂圆银耳莲子八宝粥就熬制好了,抓紧享受吧!
桂圆银耳莲子八宝粥具有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,贫血、神经衰弱等功效。[2]
【主要配料】:桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。
【特点】:色泽鲜艳、质软香甜、清香 *** 、滑而不腻功能:补铁、补血、养气、安神。食用 *** :加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、折牛奶等。
(1 *** 克成品已知营养原料的营养理论综合,不包括未知的营养的原料的营养含量,也没有涉及食物加工 *** 作的营养损耗)
桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。
八宝粥的食材,因各地物产而有不同。有配合初八日,以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜,为不可少的三宝。此外,还有花生(或黄豆)、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等食材。若要再增加食材,可放四川木耳、红枣、素豆饼,不可放素火腿、香菇。八宝粥食材的比例通常为蓬来米占百分之四十,糯米占百分之二十,青菜占百分之十,胡萝卜、花生(黄豆)各占百分之五,豆腐(油豆腐)、油条占百分之五,白果、莲子、芋头三者占百分之五,另外的百分之十衡量情形,可以不要。
所谓“五味调和,百味香”。煮粥之前,要把油加热,再放米炒过,随后将炒过的米放进热水锅里煮,就可将花生等材料放进去。整锅腊八粥有黄亮的油条、白色的豆腐、红色的胡萝卜、黑色的木耳、青色的青江菜,色彩鲜明,让人看到了就心生欢喜。
煮粥之前,有几样东西要先处理。之一、花生,前一晚先泡水:第二、皇帝豆不容易煮烂,可油炸一下再煮,或是用果汁机打碎,再放油炒过,很快就会熟。第三、莲子、白果要煮烂。第四、芋头要炸过。第五、青菜只要放叶子,不要放茎梗,且不能放太多。而油条也不能太碎。
稀饭不能太稠,要能有一点点稀稀的粥汁。起锅前,要熄火二至三分钟闷一下,再开小火滚一下,让所有食材再融和、熟透一下。可放胡椒粉提味。
煮八宝粥,看起来好像是在处理饮食的问题,其实在 *** 八宝粥的过程当中,也是在让我们体会如何做事做人。吃腊八粥的意义,除了有纪念佛陀夜睹明星成道开悟的意义,还有:温暖、 *** 、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜(以粥代茶)、结缘等意义。天津民俗在腊八前一晚,善男信女 *** 豆做粥,每 *** 一豆,曰结缘豆。因此做一诗:“喜到初八腊月天,门前舍豆俗相沿,信士 *** 熬粥夜,善念佛声生结善缘。”
现代八宝粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山 *** 、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红枣等。此粥可加糖成甜品,或者加盐。
四、红豆薏米茨实茯苓一起煮汤有什么作用
能够提高人的抵抗力,同时可以提高体内氧的活 *** ,从而改善皮肤反应,同时红豆薏米茯苓可以还有护发的作用,除此之外常吃对脾胃有好处,帮助排便,促进肠胃消化。
茯苓红豆薏米汤的功效是能够清热利湿,散血消肿。因为红豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中 *** 。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱用户的补益食品。
1、薏米芡实红豆粥有很好的祛湿的作用,而大米有湿 *** 粘稠的特点。所以如果大米和这道薏米芡实红豆粥结合,大米的湿气会 *** 这道菜本身的祛湿功效,起到适得其反的作用。所以不论是煮粥还是食用时,不要同时食用大米和薏米芡实红豆粥。
2、薏米芡实红豆粥可补脾胃,但食用时间需要注意。一般来说应该是在早饭后,午饭之前食用。因为上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,在这个时间食用薏米芡实红豆粥则可以起到事半功倍的效果。同时要注意不要空腹喝,这样会对胃造成伤害。
3、体质偏寒的不宜多吃,否则可能会加重寒 *** 体质。肠胃不好的人更好不要食用。正常 *** 不宜多吃,不然可能会有腹痛腹泻等表现。
参考资料来源:百度百科-红豆薏仁茯苓汤
文章分享结束,茨实薏米赤小豆的功效和作用和红豆薏米茨实茯苓一起煮汤有什么作用的 *** 你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!