本篇文章给大家谈谈牛肉锅贴热量,以及牛肉锅贴的热量是多少对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、牛肉锅贴的热量是多少
1、准备好食材,牛肉清洗干净后沥干水分,再用刀切成大块,生姜清洗干净后切片
2、将切好的牛肉和生姜放入Kitche料理机杯中
3、盖上料理机的盖子,接通电源,选择2档,这款料理机有2个档位可以随意调节
4、按下启动按钮,牛肉开始搅拌中
5、 1分钟之后牛肉搅拌好,将搅拌好的牛肉倒入装入干净的大碗中。做馅的肉不能搅拌成泥,有颗粒感吃起来口感才好。往肉馅中加入米酒汁搅拌均匀
7、切好之后放入搅拌过牛肉的料理杯中,盖上盖子,接通电源,按下启动按钮
9、将搅拌好的香菇大葱倒入牛肉馅中,加入少许盐、白砂糖、酱油、蚝油等调味料混合搅拌均匀
11、用筷子顺着同一个方向搅拌至牛肉上浆的状态
12、捞出花椒水中花椒。花椒提前加开水盖上盖子浸泡10分钟左右
13、往肉馅中分次加入3大勺花椒水,顺着同一个方向继续搅拌至牛肉上浆的状态,盖上保鲜膜放冰箱中冷藏半小时~45分钟左右
14、趁馅料冷藏的时间开始准备皮,先将水、盐、面粉依次放入厨师机桶中
15.启用厨师机揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟左右
16.、面团松弛好之后先搓成长条,然后分成若干个小剂子,每个剂子约12g,分别搓圆
17、用擀面杖将小面团剂子分别擀成圆形面皮。擀的过程中撒少许干面粉做手粉,防止面团蘸粘
18、面皮擀好之后,从冰箱中取出冷藏好的馅料,放入适量的馅料到皮中间
20、按照上述 *** 将剩余皮全部包完
21.包好之后,煤气灶开火,锅烧热之后滴入几滴食用油,用刷子涂抹均匀
23.盖上锅盖小火慢慢煎至底部微黄
24.往锅中倒入小半碗开水,迅速盖上锅盖
25.保持小火慢慢煎至锅中水分变干,揭开锅盖,继续保持小火慢慢煎至底部金黄关火出锅
二、一碗鸭血粉丝汤的热量表
一碗鸭血粉丝汤每100g所含有的营养信息如下:
热量:112.62大卡、碳水化合物:22.51g、脂肪:0.77g、蛋白质:3.70g、纤维素:0.31g
1碗(小份)鸭血粉丝汤( *** g)大约含有282大卡的热量。
其实鸭血粉丝汤的热量非常低,每100克才112.62卡。这是什么概念呢?我们先来看看平常食物热量。同样是100克的分量,红糖的热量是3 *** 卡, *** 的热量是397卡,爆米花的热量是459卡。从这些数据我们可以看出,鸭血粉丝汤的热量相对是比较低的。
对于我们的身体来说,每日由食物提供的热量应不少于5000千焦耳——7500千焦耳,这是维持 *** 正常生命活动的最少的能量。
而鸭血粉丝汤的热量约 *** 国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。因此大家可以放心食用.
鸭血粉丝汤是一道南京小吃,以前可随处可见南京,从很远的地方就能够闻到鸭血粉丝汤那扑鼻而来的香味,现在已广泛流传于全国各地,也是受全国许多人的喜爱和欢迎,不过许多人只是知道这道小吃有名好吃,却并不清楚其营养价值,那么,鸭血粉丝的营养价值是什么呢?
1、鸭血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被 *** 吸收利用;
2、鸭血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶 *** 贫血有一定的防治作用;
3、鸭血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累 *** 中毒。因此它是 *** 污物的"清道夫";
4、鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血作用;
5、鸭血还能为 *** 提供多种微量元素,对营养 *** 、 *** 疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处;
6、鸭血粉丝里富含低钠盐、低饱和脂肪酸,富含钾、铁;牛肉锅贴里则富含低饱和脂肪酸、钾、蛋白质;而汤包里则富含烟酸、钙、磷、钾等微量元素;
关于牛肉锅贴热量的内容到此结束,希望对大家有所帮助。