这篇文章给大家聊聊关于冬季养生粥的10个配方,以及养生粥大全及配方对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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一、冬季养生粥有哪些效果更好
我们在日常生活中会喝一些粥,因为粥易于消化,而且在寒冷的冬天喝一碗暖暖的粥是一件很幸福的事情,那冬季养生粥有哪些呢?哪些粥适合在冬季喝呢?下面,我来为你介绍冬天可以喝的养生粥。
主要食材:黑米、黑豆、黑芝麻、核桃、栗子、山 *** 、黑花生。
这些都是养肾固本的好食材,一碗粥就可以把它们全部吃下去。一次煮多一点,晚上回家,全家人都喝一碗,养生效果极佳。
黑米所含的维生素B1、B2是普通米的2到7倍,蛋白质含量比普通大米高6.8%,而且它所含的膳食纤维较多,比较适合糖尿病和心血管疾病患者。黑豆也是一种高蛋白、低热量的食物,蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑芝麻就不用说了,脑力劳动者更应该补充一点,还可以在粥里加一点核桃,也有健脑益智的作用。
这样每个星期吃一两顿黑色粥,就能达到养肾固本的作用了。煮黑色粥的时候还要放些大米,更好是糙米,这样既美味,又有健脾养胃作用。黑豆和黑米不容易煮熟,可提前泡好,泡过的水不要倒掉,煮粥时加进去。现在很多超市里都有粉碎成面的五谷杂粮,也可以买来直接煮。
主要食材:红豆、红枣、枸杞、桂圆加在糯米粥里。
很多女孩子一到了冬天就手脚凉,多与气血不足有关。应对 *** 就是在饮食中多加点红色的食材。除了红糖水这些传统的食疗 *** 外,喝粥其实也是一个妙招。
红豆有健脾利水,红枣有补益中气、养血安神,枸杞则有滋补 *** ,桂圆补血养神,再配上糯米强健脾胃,促进营养物质的吸收。以上食材均为红色,入血分,又具有滋养作用,对于血虚体质的人群经常食用可以健脾气,养精血,增强体质,特别是青年女 *** 还可以调经养血,改善微回圈,达到改善面色,温暖四肢的功效。
这里边红豆比较难煮,更好提前浸泡4小时以上,高压锅微火闷煮半小时,然后再将红枣、枸杞、桂圆分别放入再煮10分钟,这样煮出的粥又糯又滑,香甜可口,也最容易被胃肠吸收。如果正赶上 *** 期、产后期,可以在食用此粥的同时加些红糖,则具有温经活血,防治 *** 的作用。
主要食材:小米、燕麦、花生、土豆。
如果胃不好,推荐你吃点“ *** 粥”。首选是小米,非常适合脾胃虚弱者吃。而且小米含糖也很高,产热量比大米高许多,所以北方人许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。当然,小米粥的口感不好,可以在里边加点燕麦,燕麦同样有益肝和胃的效果,经常吃点燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。第三样就是花生了,煮得软烂,非常好吃。
如果因为胃部不适而睡眠不好,可在小米里加一些土豆块一起煮粥,既可健脾养胃,还可以安神,睡眠好了,胃的功能自然也会改善。如果想口感再好一点,还可以搭配点芝麻、红枣之类的,这道 *** 粥, *** 是平和的,不管哪个人群都比较适合的。
食材:大米,小半碗;银耳,4、5朵;紫薯***小个头***,2个。
1、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。
2、用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。
3、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子 *** 一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。
4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可***煮粥的这过程中,一定要用勺子多次 *** 底***。
食材:南瓜,60g;大米,80g;红枣,4颗;水,适量。
4、以上原料和洗好的大米混合,新增适量的水。
6、程式结束后,再焖上10分钟开锅。
食材:圆糯米,1杯;核桃仁,75g;调味料,适量;水,杯; *** ,112g,山 *** ,适量。
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到 *** 熟软。
2、核桃仁洗净,然后和山 *** 一起放入粥内同煮,并加入 *** 调味,待 *** 融化即可熄火盛出食用。
二、养生粥大全及配方
千百年来,粥一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。下面我给大家介绍养生粥配方,希望对你有用!
做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入 *** 中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。
做法:红薯去皮切成小块。大米淘洗浸泡30分钟。锅里倒入凉水,放进红薯和大米,大火烧开,转小火熬40分钟至粘稠即可。
材料:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克。
做法:将肉豆蔻捣碎研细末,将大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降温后即可服用。
材料:新鲜冬瓜150克,大米100克。
做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米同煮成粥,入油盐调味,分早晚食用。
材料:黄豆100克、芝麻炒焦研粉20克。
做法:黄豆先浸泡一段时间,再用黄豆煮粥,可加入高汤,粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
材料:薏米、鸡胸肉、水、酱油、葱花、紫菜碎。
做法:首先将薏米泡水洗净后,和水、鸡胸肉一同放入锅中,用小火熬煮20分钟后,加酱油调味并关火,最后撒点葱花和紫菜碎即可食用。
材料:木耳30克,小白菜 *** 克,糯米100克。
做法:将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至 *** 烂透,再加少量的盐即可。
做法:绿豆、薏米洗净,浸泡1~2个小时。绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可。如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮。
做法:先将赤小豆洗净,浸泡2~3小时,煮烂后,加粳米煮粥。每日早晚,认此粥为食。粳米150克。将冬瓜洗净切碎,与粳米煮粥,每日早晚,空腹温热食服。
做法:将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用。将粳米放入煮沸的水中,待 *** 涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。
材料:生姜8克、大枣两枚、米100克。
做法:生姜切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。
做法:先将荷叶一张洗净熬汤,再用荷叶汤加米、 *** 少量共同煮粥。可用荷叶煎水,连续饮用30天,每天一次,效果更快。
材料:水发海带100克,籼米100克,绿豆50克,清水1000毫升。
做法:材料入锅上火烧开,煮烂食用,可软坚化瘀,减肥消肿。
材料:银耳25克,白米50克,糖少许。
做法:银耳用水泡发,用手掰开,白米用水淘洗后煮成粥,粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。作早餐食用。
三、冬季养生粥的做法
1、冬季进行养生的时候,需要掌握正确的 *** 才行,因为在冬季的时候很多人都发现,这时候是比较干燥寒冷的,这时候我们需要注意 *** 调整好才行,通过饮食来改善这样的不适情况是很重要的,多喝些养生粥很不错,一起和看具体冬季哪些养生粥比较好。
2、冬季的时候我们需要多吃些养生粥才行,而这时候更好的选择就是腊八粥了,主要是因为腊八粥的起源,就是人们在腊八节的时候,是会去使用到多种食材进行熬制之后, *** 的粥,冬季的时候喝八宝粥是可以补铁的,是补血益气的好选择,还可以促进消化,对我们冬季的健康是有很大帮助的,这是最适合冬季吃的一种养生粥了。
3、冬季的时候大家可以试试吃山 *** 羊肉汤,首先我们需要准备好山 *** 500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。首先需要我们把山 *** 切丁,然后选择泡到清水中备用,之后把羊肉切片飞水,等到变色之后就可以捞出,控干其中的水分就可以备用,而日本米需要我们提前一晚,洗净泡好之后,就可以把米、羊肉一起放入汤锅中,然后搭配上超过食材2倍以上的水,等到烧开之后就可以加入盐、姜丝、料酒,然后用小火继续煲上10分钟,等到山 *** 落入锅中之后,我们继续用小火煲上20分钟就可以了。
4、冬季的养生粥还是比较多的,雪梨生地粥是很不错的选择,需要我们准备雪梨2个,生地15克,粳米100克。首先我们要把生地加上少许水,然后一起煮,等到熬出生地汁之后,我们就可以把其中的渣去除,然后再选择把雪梨洗净切片,需要我们和生地汁一起煮,最后加入洗净的粳米,用小火熬到稠就可以了。
5、冬季选择喝养生粥的时候,健脑核桃粥也是很不错的一个选择,需要我们准备好大米、小米、银耳、核桃仁、 *** 。首先我们要把银耳水泡一小时之后,洗净就可以摘成小朵,然后需要把黄蒂儿去掉不要,然后所有的材料一起倒入锅中,然后我们放入其中适量的水,煮到粥表面浮出粥油的时候,再选择加入白糖煮化就可以了。
6、银耳粥是冬季的时候很适合的一个养生粥,需要准备好大米50-100克,银耳5克,同煮成粥,煮熟后再加入蜂蜜25克就可以了。
7、冬季大家吃养生粥的时候可以发现,最适合吃的就是气虚、阳虚、年老的人群,对于术后需要康复的人群来说也是很适合的,是可以帮助我们合理进补的,这样还可以起到增益健康的效果。
8、冬季选择喝菊花粥是不错的选择,需要我们准备好菊花30克、粳米100克,把菊花择净之后就可以放到锅中,然后再加清水适量,水煎之后取汁,然后加大米开始煮粥,等到熟的时候再调入白糖,继续煮沸就可以了。
9、黑米红枣粥也是冬季的时候很适合我们的一个养生粥。需要我们准备好黑米80克、大米20克、红枣40克、枸杞子5克以及白糖5克。等到黑米淘洗干净之后就可以浸泡5小时,而大米也需要洗净之后浸泡上30分钟,而红枣在洗净之后就要去核,枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量的清水。用大火煮沸之后,就可以转成小火,继续熬煮成粥,然后加入一些枸杞子,煮5分钟之后用白糖调味就可以吃了。
10、冬季的时候推荐女 *** 喝补血美颜粥,需要准备好川芎3g、当时6g、红花2g、黄芪4g、粳米100g,还要适量的鸡汤。首先我们要把米洗净,然后用水进行浸泡,而当归、川芎、黄芪需要我们切成薄片之后,装到干净的小布袋中,然后放到瓦锅中,加入鸡汤一起熬成 *** 汁,把粳米放到 *** 汁中开始煮粥,等到粥浓稠的时候再加入葱花、精盐、生姜调味吃就行了,对我们滋补是有好处的。
11、上面给大家介绍了冬季的饮食养生 *** ,在冬季的时候我们注意多吃些养生粥很不错,在帮助补水的同时还可以帮助我们起到滋补保暖的效果,这样无疑对我们健康的度过冬季有好处,所以上面推荐的这些食物,是冬季我们养生不能错过的。
好了,关于冬季养生粥的10个配方和养生粥大全及配方的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!