很多朋友对于降火食物和吃什么东西能降火啊不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、上火吃什么食物能调理
上火是生活中很常见的病症，会对健康带来很多不利的影响，需要通过一些 *** 调理恢复，以免对健康造成更大的危害，那么上火吃什么食物能调理？上火饮食调理 *** 有哪些？上火适合吃的饮食有很多，下面就来详细了解各种上火病症的调理 *** 吧。
1.脾虚肝乘——多吃健脾益气食物
上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、 *** 稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。
降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益 *** 效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山 *** 、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。
2.肝郁气滞——多吃疏肝理气食物
上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到 *** 或因精神创伤史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
3.肝火上炎——多吃清肝泻热食物
上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
总结：预防上火，从生活的点点滴滴做起。养成早睡早起的好奇怪，每日3餐，准时就餐。多吃蔬菜和水果。
海带味咸， *** 寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力 *** 。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾布者大有裨益。
茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒， *** 滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、 *** 不利等症，又能清暑解烦而止渴，用一点腊肉和茭白一起炒，味道更加香哦。
藕是个宝，因为藕 *** 甘、味平，可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强 *** 免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。另外藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进 *** 的新陈代谢，排出 *** 。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进 *** 肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的。
白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进 *** 对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。
西芹是芹菜的一个品种，其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、 *** 凉，归肺、胃、肝经，具有平肝清热、祛风利湿的功效，对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多，但由于西芹是外国品种，膳食纤维的含量比国芹更剩一筹，如果秋季人燥火旺导致 *** 干结、便秘等，多吃吃西芹能够良好通便。
莴笋清新可口，排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味，可 *** 消化酶分泌，排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大 *** 不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用。
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠 *** 和止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜，尤其是生吃，不但可以除油腻，助消化，止咳嗽，还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。
秋天上火更好是吃茄子来去火气，因为茄子 *** 凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质，另外还有生物碱和多种维生素，历来被认为是滋补佳品。百合 *** 味甘微苦，能润肺止咳，清心安神。据《别录》记载，可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛，止涕泪，可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是，芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲，芥蓝味甘、 *** 辛，有利水化痰、解毒祛风的效果。
冬瓜含有多种维生素及其 *** 所需的微量元素，能够调节 *** 的代谢平衡。而且，冬瓜具有有清热解暑功效，夏秋多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于 *** 排毒，对口臭、 *** 干硬的上火症状会较好的缓解效果。
中医认为，苦瓜味甘 *** 平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明目，因此是败火食材的首选。苦瓜不仅富含膳食纤维，可以延缓脂类的吸收；它也含有较高维生素C，可以加速脂类的代谢。
有清热解暑的功效。历代医 *** 典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，更好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、 *** 赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。
芦笋味甘苦、微寒。具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。经常食用芦笋不仅能促进肠道 *** ，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖，这能够有效的促进肠道健康，服用之后能够有效的起到润肠通便的作用。除此之外，大豆还能够很好的增强身体的免疫力，这是以内大豆之中含有丰富的蛋白质以及 *** 所需要的多种氨基酸，所以服用之后能够有效的提高身体的免疫力，起到增强体质的目的。
二、吃什么东西能降火啊
1、患者需要分清实火和虚火，避免伤害自身阳气。火气大是老百姓通俗的叫法，火气大属于体内阴阳失衡的表现之一，分为实火和虚火。阳盛为实火，阴虚为虚火。生活中提到的火气大往往是指心、胃、肝三脏火气太旺，即心火过旺、胃火过旺和肝火过旺。
2、上火了建议吃清热败火类的食物降火最快。上火了首先应当分清楚是心火上炎还是肝火亢盛，或者是脾胃积滞有火。如果是心火上炎所致的舌尖红，舌尖、口腔溃疡，牙龈肿痛、失眠烦躁者，应当吃清火的食物，如苦瓜、莲子心等。如果是肝火旺盛所表现出的口苦眼干、 *** 胀痛、反酸嗳气、易怒急躁等，应当多食用猪肝、乌梅等。
3、如果是脾胃积滞有火多，表现为口中酸臭腐蚀的味道较重、不欲饮食、 *** 难闻、舌苔厚腻等症，可多吃山楂、麦芽、谷芽、鸡内金等败火。所以首先应当区分好具体症状属于哪个内脏火旺，对症吃降火最快。
4、对于患者饮食，可以考虑吃苦瓜以及山 *** 、芦荟还有绿茶、苦杏仁、枇杷叶、百合以及茯苓膏等 *** 物。对于女 *** *** 部分多为虚火，多是血虚引起，建议部分血虚患者可以考虑服用补血、补气 *** 物，待补血、补气 *** 物服用之后，如果患者还有虚火的症状，可以适量吃桂枝茯苓膏以及绿豆汤等食物予以败火。
三、哪些食物降火
降火是指治疗热盛火升的一种 *** 。“火”有虚火、实火的区别，故治疗亦有不同。
菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高。
1.萝卜顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效更佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。更好生吃，如胃上有病可做萝卜汤吃。
2.啤酒有人生气后爱喝酒，这更易引起疾病。因酒食裹气，还能助热，容易引起血压(血压食品)骤升。但惟有啤酒不但无此副作用，还能顺气开胃，改变恼怒情绪，适量喝点会有益处。
3.玫瑰花沏茶时放几瓣玫瑰花有顺 *** 效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花 *** 在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。
4.莲藕藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效更好。 5.茴香茴香果实做 *** 用，名小茴香，嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
6.山楂山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。
7.槟榔槟榔果可炒熟吃，能顺气和胃，止痛消积。
更佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆粥、山 *** 芦荟鸡煲。靓补食材：山 *** 、芦荟、鸡肉。芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。枇杷叶：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合：味甘微苦， *** 平，可帮助润肺止咳，清心安神。龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。
四、十大降火食物
1、豆制品。秋季多摄入豆制品能够有效的去火，缓解上火症状，它有清肺化痰等功效，适合秋季上火时食用。
2、绿茶。绿茶是属于凉 *** 的食物，含有较多寒气，食用后就是可以清楚体内的凉气，就起到了清热去火的功效，如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状，就可以喝绿茶来缓缓，不过，要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。
3、白开水。秋季气候干燥，好多人因为缺水导致的干燥、上火的现象。所以秋季就要多补充水份，喝白开水更好，也可以喝淡盐水或是蜂蜜水。
4、冬瓜。冬瓜具有清热解毒的功效，还有养胃，清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。
5、西红柿。西红柿本身属于寒凉 *** 食物，但是也有清热解毒的功效，含有丰富的维生素c和维生素a等，对于防止上火引起的 *** ，口腔溃疡是有好处的。
6、牛奶。中医认为牛奶 *** 平味甘，可以滋阴，有利于清热通便，但注意不要将牛奶冻成冰块来食用。
7、芹菜。芹菜味苦，具有清除肝火，对于牙龈肿痛，面红耳赤有辅助的功效。
8、苦瓜。苦瓜是比较好的败火食材，苦瓜 *** 寒，也能清热解毒，对于 *** 发黄，双眼发炎，喉咙肿痛，都有一定的缓解作用。
9、梨子。梨子 *** 凉，具有润肺，化痰功效，秋季应多吃梨降火。
10、柚子。柚子寒味甘酸，具有化痰、润肺等功效，具有消化、止渴、抑制口腔溃疡的作用。
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