大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下面包机做面包的比例是多少的问题，以及和面包机和面比例是多少的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
- 面包机和面最多可以放多少面粉
- 用面包机和面或发面,面、水和酵母的比例是多少
- 面包机做面包的配方(500克配方)
- 做面包的原料比例是多少
- 面包机和面比例是多少***哪个比例更佳
- 用面包机和包饺子的面,水和面的比例应是多少
- 美的面包机做面包的配方表
一、面包机和面最多可以放多少面粉
没有固定比例，也没有更佳比例，具体比例要根据做什么而定。如馒头的做法，面粉和水的比例为2：1。具体做法如下，首先准备材料：酵母：2.5克、面粉：300克、水：150克、细砂糖：40克、盐：1.5克。3、面团发酵好后取出，揉成长条，然后切成均等的剂子。4、把剂子逐个揉圆，然后放入蒸锅醒15分钟。5、15分钟后，盖上蒸锅的盖子，然后开火，大火煮沸，转中小火蒸15分钟，再关火焖5分钟。6、完成。
二、用面包机和面或发面,面、水和酵母的比例是多少
使用面包机和面或发面时，面、水和酵母的比例可以根据具体的配方和面包机的要求进行确定。一般来说，面包机的说明书或配方中会给出具体的比例。下面提供一个通用的参考比例：
*面团材料：面粉与水的比例为2：1，即500克面粉搭配 *** 克水。酵母的用量一般为面粉重量的2%至3%，即500克面粉用10克至15克酵母。
*和面程序：将所有面团材料放入面包机内，选择和面程序，和面时间一般为20至30分钟。
*发酵程序：将和好的面团放入面包机内，选择发酵程序，发酵时间一般为1至2小时。
在食材清单方面，需要准备面粉、水、酵母和适量的盐、糖等调味料。 *** 步骤方面，主要包括以下几个步骤：
1.将所有面团材料放入面包机内；
3.和好的面团放入面包机内，选择发酵程序，进行发酵；
4.发酵好的面团放入烤盘内，整理成所需的形状；
5.在面团表面喷水或刷蛋液，撒上适量的香料或坚果等；
6.放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间进行烘烤。
三、面包机做面包的配方(500克配方)
1、油：2大勺(更好先放油，直接淋到搅拌轴上，再装上搅拌刀，可省去平时上油润滑保护)
3、糖：4大勺(爱吃甜)，一般3大勺
4、鸡蛋：1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)
6、面包粉：1大桶再加2/3桶( *** 克)
7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)
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四、做面包的原料比例是多少
做面包的，比例的话我们有个后备公司叫做，面包，百分比，面包，百分比呢，是以面粉为基础来计算的，面粉的话我们都会通常会用百分之百水量的含水量的话一般我们做一些甜面包的话我们会给他60%做一些，o，面包的话大约的，都会在70左右，我们的盐的含量的话一般做甜面包，用倒是一点，二五。左右，但是说OPPO的话大爷的，只大约放1.8二就可以了。
五、面包机和面比例是多少***哪个比例更佳
没有固定比例，也没有更佳比例，具体比例要根据做什么而定。如馒头的做法，面粉和水的比例为2：1。
具体做法如下，首先准备材料：酵母：2.5克、面粉：300克、水：150克、细砂糖：40克、盐：1.5克。
1、把所有材料依次放入面包机内，盖上盖子启动和面程序，揉成光滑的面团。
2、面团揉好后，启动发酵程序，把面团发酵至两倍大。
3、面团发酵好后取出，揉成长条，然后切成均等的剂子。
4、把剂子逐个揉圆，然后放入蒸锅醒15分钟。
5、15分钟后，盖上蒸锅的盖子，然后开火，大火煮沸，转中小火蒸15分钟，再关火焖5分钟。
六、用面包机和包饺子的面,水和面的比例应是多少
饺子一般和面的水分在43%~45%左右为宜，具体 *** 如下：
1、面粉里加入水，水温大概50-60度，比较喜欢这样的水温出来的面，很柔软
2、加入水的面粉揉至光滑状态，摸起来还是有点硬的，然后要松弛，20-30分钟左右，中间准备饺子馅儿
3、取1/3年团擀薄，用模子印出饺子皮
4、饺子皮要是叠起来的话，要扑上手粉啊万万别忘记，否则还得从头擀一次哦
1、相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。
2、烹调 *** ，一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高，容易"散"，煮食则营养素损失大，口感也差些，可以考虑水煎、蒸等 *** ，而肉类较多的带馅食品适合用来煮食。尽量少用油煎、炸等烹调 *** ，避免额外增加脂肪摄入。
七、美的面包机做面包的配方表
a.纯牛奶一盒：220ml(更好加热到37度)
d.砂糖：2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)
f.酵母粉：1小勺。(用面包机带的小勺子，我选的是安琪高活 *** 干酵母)
了解更多配方请点击：面包机做面包的配方(500克)、面包机做面包的配方(900克)
之一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。
第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。
第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复之一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。)
第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入 *** 面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。
第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然 ***
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
