今天给各位分享甜豆的做法的知识，其中也会对甜豆怎样做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一、甜豆的做法有哪些 ***
甜豆没有什么不能一起吃的食物，甜豆可以煮汤，可以和配菜一起炒制，也可以做成沙拉，下面介绍其中一种做法：
准备材料：猪里脊肉80g、甜豆300g、金龙鱼菜籽油适量、鸡粉1g、生抽一勺、竹盐少许
1、甜豆摘好洗净，甜豆两边的丝要撕去。
3、再倒入半勺生抽，抓匀腌制10分钟。
4、甜豆开水下锅焯1分钟，捞出控水。
5、热锅凉油，倒入金龙鱼菜籽油，倒入腌制好的肉片。
9、甜豆炒熟，倒入半勺生抽，少许盐，翻炒均匀即可关火。
参考资料来源：人民网—食物相克并不存在
二、外婆家好吃的甜豆做法
1、外婆家的甜豆是我童年的味道，每年夏季，我都会迫不及待地回到外婆家，品尝那香甜可口的甜豆。今天，我将和大家分享外婆家的甜豆做法。
2、首先，我们需要准备好一些新鲜的嫩豆，剥掉豆荚后切成约3厘米长的段。然后将水烧开，放入豆段焯水，将其捞出用冷水浸泡15分钟。接着，将豆段煮至八成熟时，加入适量的白糖搅拌均匀，继续煮至豆段变软，让糖汁充分渗入豆中。
3、其次，将煮好的甜豆捞出沥干水分，放入干净的盘中，并撒上适量的白芝麻，用手轻轻拌匀即可。最后，将拌好的甜豆放入冰箱冷冻室中冷冻至甜豆冻硬即可。
4、外婆家的甜豆色泽鲜艳、口感绵软、甜而不腻，营养丰富，富含蛋白质、维生素C等营养成分，是一道非常适合夏季消暑解渴的甜品，大家不妨试试这个简单而又美味的做法吧。
三、甜豆怎么做好吃,甜豆的吃法
甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高，属于高档细菜，在欧美国家种植普遍，中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。随着近几年的对外 *** ，搞活经济，北京地区开始逐年扩大种植面积。甜豆含有多种 *** 必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。
甜豆属于豆科豌豆属一年生攀缘草本植物。由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来。豌豆早在 *** 前六 *** ，在近东和希腊 *** 部落时期已有栽培，中国从汉朝起就开始栽培。甜豆，结荚饱满，颜色青绿，外型美观，营养丰富，食味甜脆爽口，深受消费者欢迎。甜豆又叫蜜豆、甜豌豆，是豆科属一年生攀缘草本植物．食用嫩荚。染色体数2n=2x=14。
甜豆的营养价值很高，富含维生素A、C、B1、B2 *** 酸、钾、钠、磷、钙等，并且含有丰富、比大豆蛋白还容易消化的蛋白质，热量比起其它豆类却又相对较低，所以是一种美容瘦身的食材。
四、甜豆怎么做好吃
1、辅料：盐适量、蒜4瓣、油1汤匙。
2、1．备好主材：甜豆和大蒜。将甜豆摘去两头，清洗干净；大蒜拍一下。
3、3．油热先下大蒜，紧接着下甜豆。
4、豆类蔬菜主要包括菜豆、豇豆(豆角)、甜豌豆和荷兰豆等。豆类蔬菜营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿质元素，经济价值高。
5、豆类蔬菜在高温下贮运，呼吸强度很高，豆荚里的籽粒迅速生长，豆荚纤维化程度不断增加并老化，品质降低，严重者失去食用价值，所以豆类是很难保鲜的蔬菜，多采用低温贮藏，一般只宜贮藏2-3周，无冷藏条件的只能贮放1周以内。适期采收
6、豆类蔬菜采收都应在 *** 尚未充分发育前进行，当豆荚里籽粒已充分发育时，豆荚纤维化、变坚韧，不能用于贮藏。在采收装运中要尽量减少豆荚损伤，尤其是豆荚尖端。豇豆采收时不要损伤留下的花序及幼小豆荚。
五、甜豆的做 *** **甜豆怎样做
1、材料：南瓜200g、芸豆50g、甜豆60g、黑胡椒碎1茶匙5g、盐1/2茶匙3g、柠檬半个、有机南瓜籽油1汤匙15ml
2、南瓜洗净去皮去籽，切成大块，放入蒸锅中蒸熟。
3、芸豆洗净放入沸水中煮熟至口感绵软，甜豆择洗净后放入沸水中焯熟，捞出芸豆及甜豆，沥干水分后放入容器中，加入蒸好的南瓜，拌匀。
4、挤上少许柠檬汁，与黑胡椒碎、盐和南瓜籽油搅拌均匀，制成调味汁，加入到蔬菜中，搅拌均匀即可。
六、甜豆怎么做好吃又简单的做法大全
1、以下是几种简单又好吃的甜豆做法：
2、甜豆500克、蒜2瓣、盐适量、食用油适量。
3、将甜豆洗净，去除两端的蒂和筋，备用。
4、锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。
5、加入甜豆翻炒均匀，炒至甜豆变色变软。
6、加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可出锅。
7、炒甜豆时要注意火候，不要炒过头，以免甜豆失去脆嫩的口感。
8、可以根据个人口味加入适量的糖或鸡精来提鲜。
9、甜豆300克、虾仁200克、蒜2瓣、盐适量、料酒1勺、生抽1勺、淀粉适量、食用油适量。
10、甜豆洗净，去除两端的蒂和筋；虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分，加入盐、料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
11、锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。
12、加入腌制好的虾仁翻炒至变色熟透。
13、加入甜豆继续翻炒均匀，炒至甜豆变色变软。
14、加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可出锅。
15、虾仁腌制时可以加入一些蛋清，这样炒出来的虾仁更加滑嫩。
16、炒虾仁时火候要大一些，快速翻炒，以免虾仁变老。
17、甜豆300克、鸡蛋2个、蒜2瓣、盐适量、食用油适量。
18、甜豆洗净，去除两端的蒂和筋；鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀。
19、锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用。
20、锅中再倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。
21、加入甜豆翻炒均匀，炒至甜豆变色变软。
22、加入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀，加入适量盐调味即可出锅。
23、炒鸡蛋时可以加入一些葱花或者韭菜碎，增加香味。
24、甜豆炒鸡蛋是一道很家常的菜，也可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者其他调料。
25、甜豆300克、土豆1个、洋葱半个、黄油1小块、面粉适量、淡奶油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、鸡汤适量（没有鸡汤可以用水加鸡精代替）。
26、甜豆洗净，去除两端的蒂和筋；土豆去皮切丁；洋葱切碎备用。
27、锅中融化黄油，加入洋葱碎炒香。
28、加入适量面粉，翻炒均匀，使土豆丁表面都裹上面粉。
29、慢慢倒入鸡汤，搅拌均匀，煮至土豆丁熟透。
30、加入甜豆，继续煮5- 10分钟，直到甜豆熟透。
31、将煮好的汤倒入搅拌机中，搅拌成细腻的浓汤。
32、将浓汤倒回锅中，加入适量淡奶油，搅拌均匀。
33、加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。
34、搅拌浓汤时要注意安全，避免烫伤。如果没有搅拌机，也可以用手动打蛋器将土豆和甜豆尽量压碎，然后过滤一下汤汁。
35、可以根据个人口味加入适量的牛奶或者椰浆，增加汤的口感和风味。
七、简单的炒甜豆怎么做好吃又简单,做法图解
1、将甜豆择去老筋洗净，放入滚水中汆烫断生，捞出后放入冷水中浸泡，待完全 *** 后再捞出沥干水分。
2、牛里脊切片，用生抽、干淀粉和料酒抓拌均匀，腌制10分钟。大葱洗净后切片。
3、炒锅中倒入油，待油7成热时，放入牛肉片滑炒至8成熟，之后放入甜豆，调入蚝油和盐，翻炒至熟即可。
4、象甜豆，荷兰豆，西兰花这样的蔬菜，汆烫后尽量都放入冷水中浸泡，不要省略这一步，否则就无法保持蔬菜碧绿的颜色喽！
5、喜欢吃辣的小朋友，可以在最后一步中，放入切成片的红辣椒。
关于本次甜豆的做法和甜豆怎样做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
