大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下香蕉酥饼的做法的问题,以及和如何 *** 麦芽糖和香蕉酥的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
一、手抓饼的花样吃法大全窍门
一张手抓饼无限种可能,解锁手抓饼的隐藏吃法!
手抓饼适量、香肠适量、鸡蛋适量、紫薯适量、蜜豆适量、牛奶适量、芝士适量、生菜适量、黑芝麻适量、甜辣酱适量
1.蛋酥香肠卷食材:饼皮、香肠、鸡蛋、黑芝麻做法:1.饼皮切成三角形长条,一张面饼可切成四份。香肠切小段2.把香肠放在宽的这边,慢慢卷起来,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻装饰3.烤箱提前预热,190度15分钟,烤至表面金黄即可Tips:1.饼皮一定要趁硬切2.没有烤箱的话,可以放平底锅两面煎一下3.每家烤箱脾气不同,可自行调整
2.手抓饼披萨食材:饼皮、洋葱粒、青椒粒、甜椒粒、西蓝花、玉 *** 、火腿、马苏里拉芝士、番茄酱做法:1.锅中倒油,把蔬菜肉类提前炒一下,会更香2.手抓饼放平底锅煎至两面八分熟3.将手抓饼一面刷上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士,均匀撒上蔬菜和火腿,最后再铺一层马苏里拉芝士4.烤箱提前预热,190度15分钟,烤至芝士金黄即可
3.紫薯芝士饼食材:饼皮、紫薯、牛奶、芝士、鸡蛋做法:1.紫薯去皮切片蒸熟,加入牛奶压成泥2.饼皮切成四等份,放入紫薯泥和芝士包紧收口,整成饼状3.平底锅中刷油,放入紫薯芝士饼,小火煎至两面金黄
4.蛋烤手抓饼食材:饼皮、鸡蛋、黑芝麻做法:1.饼皮切成四等份,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻2.烤箱提前预热,190度15分钟,烤至表面金黄即可Tips:最简单的手抓饼做法但也更好吃,饼皮自带咸香,层层酥到掉渣tips:自创的蛋烤手抓饼,最简单上手却也不失美味,饼皮咸香,层层酥脆
5.红豆派食材:饼皮、红豆、鸡蛋做法:1.把手抓饼边缘切掉,切成正方形状2.把蜜豆放在饼皮上,边缘刷一层蛋液,对折,用叉子把边缘压实,表面划三道,刷上蛋黄液3.烤箱提前预热,190度15分钟,烤至表面金黄即可Tips:1.我用的是即食蜜豆2.红豆可换成香蕉就是香蕉派了3.把切剩的边缘刷上蛋黄液撒上黑芝麻,一同放入烤箱,就是酥脆的蛋烤手抓饼条了
6.手抓饼紫薯卷食材:饼皮、紫薯、牛奶、鸡蛋、黑芝麻做法:1.紫薯去皮切片蒸熟,加入牛奶压成泥2.手抓饼稍微解冻,铺上一层紫薯泥,盖上一张饼皮,再铺上一层紫薯泥3.把手抓饼卷起,切小段,烤盘铺油纸,切面朝上放入烤盘,刷上一层鸡蛋液,撒上黑芝麻装饰4.烤箱提前预热,190度15分钟,烤至表面金黄即可
7.手抓饼常规吃法食材:饼皮、生菜、鸡蛋、香肠、甜辣酱做法:1.锅中刷薄薄一层油,放入手抓饼两面煎,用铲子和筷子将面饼向中间推,使饼皮更蓬松,待一面煎至金黄时,翻面打入一个鸡蛋并把它铺均匀,再翻面煎熟2.刷上甜辣酱,依次放上生菜和香肠,卷起来即可Tips:1.新手 *** 建议锅中刷油,饼皮不容易焦2.食材可根据自己喜好再放上肉松鸡柳鸡胸肉等,甜辣酱也可换成番茄酱或沙拉酱
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二、香蕉乳酪蛋糕的家常做法
香蕉酱:将香蕉用手剥碎后放入小锅中,加入三温糖和柠檬汁,用小火加热,保持微沸冒泡的状态煮3分钟,煮至水分稍微收干后关火
将椰香酥饼放入保鲜袋中,擀杖擀成碎片,加入黄油用手搓扮均匀,铺在烤模底部
用打蛋器将奶油奶酪搅拌至柔软状,加入一半的蛋液混合,然后加入剩下蛋液搅拌均匀,依次加入鲜奶油、玉米粉搅拌均匀过筛
奶酪糊与香蕉酱混合,取1/2-1根香蕉用叉子粗略压碎后混拌,倒入烤模中
烤箱预热150度烘烤60分钟,烘烤过程中要是表面看起来要焦,就盖上锡纸
脱模后放在架子上 *** ,然后放入冰箱冷藏,切分后放入盘中、加奶油装饰
三、香蕉如何做美食
香蕉能做的美食:拔丝香蕉、脆皮香蕉、炸香蕉、香蕉松饼等。
配料:面粉2两、油600毫升、水100毫升
香蕉中加入面粉,使其每一块都沾满面粉。
油烧热,放入裹着面粉的香蕉进行炸至,等到变黄的时候捞出。
另起一锅加入油,糖和水,把糖煮化。
铲子不停的打圈,让它起泡,继续不停的滑动使其产生更多的泡泡。
待到糖金黄时,倒入炸好的香蕉,拔丝。
1、炸香蕉的时候,一定要二次油温升高复炸,这样能够避免香蕉回软,因为复炸的时候油温很高,一定要注意观察,一旦上色就赶紧的捞出来,防止炸糊影响口感。
2、炒拔丝的时候,火不可一下子很大,容易糊。
四、香蕉怎么做美食好吃又简单
1、香蕉酥饼是一个既好吃又简单的香蕉美食。将香蕉切片,与少许面粉、糖和一个鸡蛋混合,做成小圆饼,放入平底锅中煎至两面金黄即可。这样做出来的香蕉酥饼外酥里嫩,香甜可口。
2、另外,你还可以尝试做香蕉奶昔。把香蕉、牛奶、冰块和一点糖放入搅拌机中,搅拌均匀后,一杯冰爽香甜的香蕉奶昔就做好了。这个 *** 简单快捷,非常适合夏天消暑。
3、如果你喜欢烘焙,那么香蕉面包也是个不错的选择。将香蕉压成泥,与面粉、酵母、糖、油等食材混合,揉成面团后发酵,最后放入烤箱烘烤。烤出来的香蕉面包香甜松软,非常适合做早餐或下午茶点心。
4、总的来说,香蕉可以用来 *** 各种美食,不仅简单易行,而且味道都非常不错。你可以根据自己的口味和喜好,选择适合自己的做法,享受美食的乐趣。
五、如何 *** 麦芽糖和香蕉酥
香蕉酥原料配方:皮面:特制面粉50千克熟猪油15千克绵白糖20千克鸡蛋3千克小苏打0.6千克馅料:蒸熟面粉10千克熟猪油4千克糖玫瑰花1千克绵白糖6千克面料:鲜鸡蛋2千克 *** *** :1.松酥面团调制:先将油脂、绵白糖、蛋液、碳酸氢钠和适量的水充分搅拌,然后加入小麦粉继续搅拌均匀,软硬适中即可。面团不宜过软,否则影响成型,也不宜过硬,以免影响松酥度。2.制馅:将糖玫瑰花切细,与其它馅料拌匀。3.成型:按照规格规定的制品生坯重量,将面团等分小块,包馅搓成长条形,略加揿扁,用曲线小车轮在制品坯面上划曲线型条纹三条,或放进成型模内,用手揿实、敲击。4.排盘、涂蛋液:先将饼坯有间隔地排在烤盘内,然后将蛋液搅打均匀后,用排笔将蛋液涂于制品表面。5.烘烤:炉温掌握在 *** ℃左右,烘烤时间约7分钟左右,表面呈金 *** 即可出炉。6. *** 、装盒(箱):制品 *** 后装盒(箱)质量标准:形态:香蕉形,花纹清晰,无缺角,不变形。色泽:金 *** ,面、底色泽一致。组织:微孔均匀,无糖粒,无粉块,无杂质。口味:滋味纯正,具有该制品应有的香味,无异味。麦芽糖的 *** 大概分为以下几个步骤:先将小麦浸泡后让其发芽到三四厘米长,取其芽切碎待用。然后将糯米洗净后倒进锅焖熟并与切碎的麦芽搅拌均匀,让它发酵3~4小时,直至转化出汁液。而后滤出汁液用大火煎熬成糊状, *** 后即成琥珀状糖块。食用时将其加热,再用两根木棒搅出,如拉面般将糖块拉至银白色即可。参考资料:
六、各种小吃饼的做法
材料:火腿肠1根、鸡蛋3个、米饭300克。
辅料:葱花2g,盐2g,食用油3ml,番茄酱适量。
1.取1根火腿肠,切成均匀的方块。
2.在碗里加入3个鸡蛋,倒入葱花、火腿肠、米饭和盐,搅拌均匀。
3.锅里放食用油,油热后倒入搅拌好的米饭。
4.将米饭摊平,小火煎至两面金黄。
5.装盘,撒上番茄酱,将年糕煎熟即可。
七、香蕉泥可以做什么面食
1、可以做香蕉面包,有一种面包就是香蕉口味的,将香蕉切成小块,放入发酵的面粉里一起做成美味的面包,非常好吃
2、把香蕉打成泥,然后加入面粉,再加点白糖搅拌,之后就是做馒头的做法,就是香蕉小馒头。
3、香蕉酥饼,,把香蕉卷到手抓饼里切开,刷上蛋液,放入烤箱,即可
4、希望我的回答能够对您有所帮助!
OK,关于香蕉酥饼的做法和如何 *** 麦芽糖和香蕉酥的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。