芭比娃娃蛋糕店第1集，芭比娃娃生 *** 糕怎么做

牵着乌龟去散步百科 2025-03-25 6 0

大家好，如果您还对芭比娃娃蛋糕店第1集不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芭比娃娃蛋糕店第1集的知识，包括芭比娃娃生 *** 糕怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

小芭比娃娃蛋糕怎么做
芭比娃娃蛋糕的做法,芭比蛋糕要怎么做才好吃
怎样做芭比娃娃蛋糕
芭比娃娃蛋糕怎么做
芭比娃娃生 *** 糕怎么做
芭比娃娃蛋糕是怎么做出来的

一、小芭比娃娃蛋糕怎么做

蛋糕体材料(8寸蛋糕2个，6寸蛋糕一个)：鸡蛋15个、低筋面粉255克、色拉油120克、牛奶120克、细砂糖(打发蛋白)180克、细砂糖(放入蛋黄)90克

裱花：淡奶油1升、细砂糖90克、粉红色素20克、粉色装饰砂糖少许、芭比娃娃1个、蓝莓果酱50克

烘焙时间：8寸蛋糕175度，约1小时左右。6寸蛋糕175，约35分钟

1.鸡蛋黄和鸡蛋清分开，鸡蛋黄加入细砂糖

2.把鸡蛋黄和细砂糖混合均匀，倒入牛奶

4.筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀即可，不要过分搅拌以免面粉起筋影响口感

5.鸡蛋白分3次加入细砂糖，打成干 *** 发泡状态，提起打蛋器有直立的小三角状态

6.取三分之一蛋白混合到鸡蛋黄糊里

7.混合均匀，上下搅拌，不要画圈搅拌，把混合好的蛋糕糊，倒入剩余的蛋白里

8.用刮刀上下搅拌均匀，倒入模具里，用力震几下，震出大气泡

9.放入预热好的烤箱烘烤，烤熟后立刻倒扣，晾凉后脱模

10.芭比娃娃用锡纸包住，晾凉后的蛋糕体分片，我把一个蛋糕分了3片，总共9片

11.用饼干模具在蛋糕中间切一个洞，把蛋糕摞在一起，用蛋糕刀修出裙子的形状

12.淡奶油加细砂糖打发，在蛋糕上抹上蓝莓酱

13.抹上淡奶油，每一层都抹上蓝莓酱和淡奶油

14.把娃娃 *** 在蛋糕中间，到娃娃腰部以上，用淡奶油把裙子抹平

15.把一部分淡奶油用粉色素染色，裱花裙子花边，用白色淡奶油填满空隙，完成，撒上少许粉色砂糖装饰

1、做戚风蛋糕体的注意事项就不赘述了，大家应该都知道；

2、中间的蓝莓果酱正好我手头有，前一阵做了好多，大家可以随便根据自己的口味换成别的水果或者果酱；

3、淡奶油不甜，所以加细砂糖，也有助于打发，如果用植脂奶油就不要加糖打发了，因为植脂奶油本身就是甜的；

二、芭比娃娃蛋糕的做法,芭比蛋糕要怎么做才好吃

1、六寸芭比娃娃（锥形）戚风蛋糕胚 1个

2、六寸圆形分成三片，留一片剪成拖摆型状放旁边，修出一个大概的芭比娃娃裙摆型。

3、打发好淡奶油备用准备抹面。最重要的东西准备好，慕斯软边或软刮片，堪称芭比娃娃蛋糕抹面神器！

4、芭比娃娃蛋糕的奶油抹法：先用奶油装入裱花袋挤上去，用抹刀分布均匀，不用抹平（用抹刀抹不平的）。接着用慕斯围边剪成细条状沿着裙摆的弧度从底往上刮。

5、把娃娃腰部以下用保鲜膜包封好，娃娃 *** 蛋糕胚时要注意 *** 娃娃的 *** 就行，不要 *** 腰部这儿，如在腰部一装饰，娃娃的腰就淹没在蛋糕里面，显得没腰部就很丑。

6、挤好五瓣花放入冰箱冷冻15分钟取出，用 *** 戳上去就行！

7、赏心悦目的芭比娃娃蛋糕就做好了！

8、戚风蛋糕胚加淡奶油做出来的芭比娃娃蛋糕非常非常好吃！

三、怎样做芭比娃娃蛋糕

2、将芭比娃娃的 *** 用保鲜膜包裹起来。

3-4、将三个蛋糕重叠起来，将芭比娃娃放入中间。用锯齿蛋糕刀将蛋糕修成裙子的形状。

5-6、将植脂鲜奶油隔冰水，用电动打蛋器打至硬 *** 发泡。取小部分加入红 *** 素搅拌均匀。

7-9、将打发鲜奶油涂抹在蛋糕坯上，用小刀在上面压出裙摆的大致形状。

8-10、用小号圆形嘴将红色奶油在裙摆位置挤出任意线条。

11-12-13、用 *** 嘴将红色奶油在裙摆边上挤出花边，在底部挤出波浪形花边(重复一次挤成双层)

14、用小号菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上挤出衣服，并用 *** 嘴(红色奶油)挤一条边。

15、最后用玫瑰花嘴挤出大小的玫瑰，用 *** 夹放在裙子上。用 *** 嘴挤出绿叶即完成。

1、削切蛋糕时，用齿形刀更容易 *** 作。

2、这个蛋糕比我想像中要容易，只要奶油打发的够坚挺就很容易成功了。在打发时尽量用中速打发，这样即不容易伤到机器，而且不容易打发过度。

3、裱微形的玫瑰花有些难度，可以用其它的花形代替。

四、芭比娃娃蛋糕怎么做

1.首先烤底座也就是8寸圆膜戚风蛋白蛋黄分别放置两个盆里、蛋白的注意一定要无水无油、

2.首先在蛋黄里加入30g糖轻轻搅匀然后依次放入色拉油、牛奶、搅匀。

3.在蛋黄里筛入低筋面粉、用橡皮刮刀切拌均匀、

4.打发蛋白、分3次加入60g白砂糖、打至硬 *** 泡发、即盆倒扣蛋白也不会流动、且蛋白可以拉出直立的三角、就可以了。

5.取1/3打发好的蛋白与蛋黄糊切拌均匀、注意手法不可画圈切拌均匀后倒入剩下的2/3蛋白、继续切拌均匀、不可切拌时间过长、以免蛋白消泡、

6.把切拌好的面糊倒入模具、拿起模具边缘、在桌子上轻轻震两下、把气泡震出来、放入预热好的烤箱、150度60分钟、具体得根据自家烤箱脾气调节、

7.出炉的蛋糕要马上倒扣晾凉、防止回缩、然后重复上面步骤再 *** 一份戚风面糊、倒入芭比娃娃蛋糕模具里考出娃娃的裙子、如果没有这个模具也没关系、可以再烤一个6寸蛋糕、或是8寸也可以、然后切片摞在一起、切出裙子形。

8.打发淡奶油、加入白砂糖、可以边打边尝、直到达到你所理想的甜度、但需要注意别打过头了、打过头油水分离就前功尽弃了。将脱模后的蛋糕切成两层、中间抹上奶油然后撒上黄桃罐头、再用奶油抹平8寸圆形戚风、把芭 *** 裙子也切开、分成3片、分别抹上奶油和果酱、最后摞在一起、把娃娃的胸以下用保鲜膜包好、 *** 裙子中间、稍稍用力 *** 圆形底座里、然后用奶油抹裙子外表、

9.接下来就是按照你所想的装扮娃娃的裙子、

10.将粉色巧克力隔水融化、然后到在平坦的油纸上、用刮刀抹平、趁化没凝固切割出长方形、也可以用饼干模具扣出你想要的形状、然后放冰箱冷藏凝固、凝固后然后用奶油在巧克力片上写 *** 想说的话、

11.装饰完毕、小心把巧克力片放在合适位置、先选好位置、拿起巧克力片就放好、不然手温会把巧克力融化、