很多朋友对于鹅蛋的营养价值比鸡蛋好吗和为什么鹅蛋热量比鸡蛋高不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、为什么鹅蛋热量比鸡蛋高***一个鹅蛋大约重多少克
1为什么鹅蛋热量比鸡蛋高
因为鹅蛋中脂肪含量高。
从理论值的角度来说，每100克鹅蛋的热量为196千卡，其中含有的脂肪为15.6克、胆固醇704毫克、蛋白质11.1克，而每100克的鸡蛋热量为144大卡、脂肪8.8克、胆固醇585毫克、蛋白质13.3克，鹅蛋的热量更高。
而之所以鹅蛋的热量更高，主要是因为就营养价值而言，鹅蛋中的营养元素含量比鸡蛋更多，更加全面，而且本身鹅蛋的体积也较一般的鸡蛋大很多，一个较大一点的鹅蛋甚至可能抵4个鸡蛋的大小，因此在食用时可以根据自身的需求来进行选择。
鹅蛋一般呈椭圆形，本身的体积较大，一般一个鹅蛋的大小为225～280克左右，但具体的重量主要是由鹅蛋具体的大小和品种来决定，有一些专门养殖生产的鹅蛋品种就会很大，可能会比280克要重。
由于鹅蛋比较大，一次 *** 吃完一个可能会不是很容易消化，容易给身体肠胃造成负担，因此在食用鹅蛋时注意要适量，一天最多不能超过两个。
虽然鹅蛋的热量相对普通的食用蛋类的热量较高，但其营养却是这些蛋类中很高的，食用后能帮助 *** 补充多种身体所需的营养元素，能够强身健体、补中益气，对身体有很多好处，只要合理饮食，控制住整体的摄入热量，一天一个鹅蛋一般是不会长胖的。
但并不建议一天吃一个鹅蛋，主要是因为鹅蛋 *** 质温热，其中营养十分丰富，且鹅蛋本身体积较大，天天吃的话不仅容易导致身体内热气增加，还容易导致身体的负担加重，无法很好地吸收消化鹅蛋中的营养。
本身鹅蛋中含有的脂肪等物质较多，且一个鹅蛋的热量接近400千卡，食用过多的话，容易导致摄入的热量大量增加，如果没有及时进行运动消耗，这些热量会转化为脂肪堆积在体内，是不利于减肥的。
因此减肥的人更好是不要吃鹅蛋，如果要吃也一定要控制食用量，一天最多不超过一个。
二、鹅蛋和鸡蛋,鸭蛋的营养有什么不同
鹅蛋：每100克鹅蛋蛋白质含量为 11.1克。
鸡蛋：每100克鸡蛋蛋白质含量为12.58克。
鸭蛋：每100克鸭蛋蛋白质含量为12.6克。
鹅蛋：每100克鹅蛋所含热量196千卡。
鸡蛋：每100克鸡蛋所含热量147大卡。
鸭蛋：每100克鸭蛋所含能量180千卡。
鹅蛋：每100克鹅蛋含脂肪15.6克、碳水化合物2.8克、胆固醇704毫克、维生素A1 *** 微克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸0.4毫克、维生素E4.5毫克、钙34毫克、磷130毫克、钾74毫克、钠90.6毫克、镁12毫克、铁4.1毫克、锌1.43毫克、硒27.24微克、铜0.09毫克、锰0.04毫克。
鸡蛋：每100克鸡蛋含碳水化合物0.77克、脂肪9.94克、胆固醇510毫克。
鸭蛋：每100克鸭蛋含脂肪13克、碳水化合物3.1克、叶酸125.4微克、胆固醇565毫克、维生素A261微克、硫胺素0.17毫克、核黄素0.35毫克、烟酸0.2毫克、维生素E4.98毫克、钙62毫克、磷226毫克、钾135毫克、钠106毫克、碘5微克、镁13毫克、铁2.9毫克、锌1.67毫克、硒15.68微克、铜0.11毫克、锰0.04毫克。
三、大雁蛋是不是比鸡蛋更有营养价值
1、营养区别：大雁蛋属于低脂肪、高蛋白的鸡蛋，含有 *** 中必须的多种氨基酸、赖氨酸、蛋氨酸等微量矿物质元素铁、锌、钙等，胆固醇含量也低。而鸡蛋的富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重40到60克，含蛋白质7克。
2、形状区别：鸡蛋是比较标准的椭圆，且宽度比较宽，前尖后圆但纬度相差不大，大雁蛋是比较细长的鹅蛋，前尖后圆，纬度相差较大，形状与鹅蛋截然不同，这也导致大多数鹅蛋都是比大雁蛋要大。
3、颜 *** 别：大雁蛋的颜色是偏白色的，而鸡蛋的壳颜色有多种，白颜色和褐颜色两系为主，兼以粉、绿两系，这四种颜颜色基本可以涵盖所有壳颜色，大雁蛋的表层相对于比较光滑，光洁度上也非常清晰。
吃完鸡蛋后不要立即吃糖：需要注意糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被 *** 吸收，所以会对健康会产生 *** 作用。
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子：需要注意吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急 *** 肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急 *** 胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的 *** 。
以上内容参考百度百科-大雁蛋、百度百科-鸡蛋
四、鸡蛋鹅蛋和鸭蛋哪个营养高
1、一百克鸡蛋含蛋白质13克左右，而每一百克鸭蛋含蛋白质的数量与鸡蛋差不多，而鹅蛋含蛋白质的数量 *** 蛋的两倍多。而且鹅蛋比较大，一个鹅蛋可以重两个小鸡蛋，所以鹅蛋的营养更多。根据最新的资料，现在一个鹅蛋可以 *** 用，因为鹅蛋可以增强机体免疫力，而且比较大，饱腹感比较强。很适合做饭吃，早餐和晚餐都不错。第二，鹅蛋产量少，胆固醇较高。
2、鹅蛋虽然营养丰富，但也有缺点，因为胆固醇含量高，所以没有像鸡蛋一样普及。有些肥胖的人，或者三高或动脉硬化的人，往往不适合吃鹅蛋，因为它的胆固醇高，容易导致动脉硬化加重，体重负担过重。所以这些人更好不要吃鹅蛋，吃一些胆固醇低的鸡蛋。还有一点就是鹅蛋不像鸡蛋。鹅每月产的鹅蛋比鸡少。现在，一个绿色有机鹅蛋的 *** 可以达到5元一个。这个价位可以买到6-8个鸡蛋，4-5个鸭蛋，可见鹅蛋的营养价值。所以，我们通常可以买一些鹅蛋放在家里的冰箱里，每周吃几个。其实三种鸡蛋的营养价值并没有太大差别，只是鹅蛋更有营养而已。
五、鹅蛋的营养价值比鸡蛋高吗鹅蛋的营养价值
鹅蛋的营养价值比鸡蛋高吗，鹅蛋的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
在日常生活中我们接触最多的蛋类要数鸡蛋了，而且鸡蛋已经成为了我们不可缺少的营养物质之一，那么鹅蛋的营养价值又怎么样呢?我们一起来看看!
1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。蛋白质中富有 *** 所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于 *** 消化吸收。
3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被 *** 吸收利用。
5、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是 *** 所必须的维生素。
1、和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的营养价值高出好几倍，鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。孕妇在孕期的后两三个月，适量吃鹅蛋，可以去胎毒，胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤白 *** 嫩，很光滑。
2、孕妇吃鹅蛋对能增强记忆力也有帮助。在 *** 时期，因身体不适或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题，这时候，不妨打个鹅蛋，放点白糖搅匀，在早晨蒸熟并空服，可以清脑益智，增强记忆力。
3、孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸。鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收，这些营养物质被吸收了，才说明孕妇真的补充了此类营养物质。
不过 *** 吃鹅蛋的妈妈有一点要了解，鹅蛋对 *** 上火的妈妈虽有好处，但也不能吃太多，过多容易引起肠胃不适，适量即可。
孕妇吃鹅蛋在适量的同时，也要注意鹅蛋不能与哪些食物同吃。虽然鹅蛋营养价值高，但吃错的'话也会给身体健康造成影响，所以必须了解孕妇吃鹅蛋的注意事项。
1、孕妇吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，太多会给肠胃造成负担，引起不适。
2、鹅蛋不可与鸡蛋同食，否则伤元气。
3、鹅蛋含有一种碱 *** 物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。
4、低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。
鹅蛋，因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。此外，鹅蛋有一种碱 *** 物质，对内脏有损坏。
鹅蛋在家禽中，鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁，甚至于寿高古稀，个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录，可称世界冠军，年产六十至一百只蛋，个别的甚至能年产一百四十七只。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋，这不是事实。我们来比较一下：鸡蛋的营养成分(包括部分 *** 在内的比例)：水分占65.5%，蛋白质12%，脂肪9%，鹅蛋是：水分占60%，蛋白质13%，脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的发热量更高。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口，那只是加工的 *** 问题，用鹅蛋制成糟蛋，是特具风味的美味食品。
关于本次鹅蛋的营养价值比鸡蛋好吗和为什么鹅蛋热量比鸡蛋高的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
