各位老铁们好,相信很多人对用面包机做酸奶的 *** 都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于用面包机做酸奶的 *** 以及面包机做酸奶 *** 的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
一、面包机做酸奶 ***
面包机做酸奶 *** ,随着生活水平不断提高,很多人家里都有面包机,于是很多人开始用面包机做酸奶,要知道酸奶含有多种酶,能维护肠道菌群生态平衡,现在分享面包机做酸奶 *** !
【材料】纯牛奶500ml,酸奶50-100ml。
做法:1、把所有容器用开水烫一边,擦干水分或风干备用。
2、把牛奶倒入锅中温一下,不要烧开,只要稍微温热一下,正好喝的温度。
3、把酸奶倒入牛奶中搅匀,倒入晾干的容器中。
4、把所有容器放入面包机中,接通电源,按下酸奶或发酵功能,6-8小时后即可发酵完成。
5、因为发酵时没加糖,所以做好的酸奶还很酸,而且刚做好的酸奶比较温热,冷藏一下,调味后食用。
材料:牛奶2袋908克,益生菌1克,蜂蜜适量。
2、将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出,带面包桶凉后倒入少许牛奶。
5、面包桶放入面包机,盖上上盖,选择功能6,显示时间8小时。偶是晚上做的,然后就可以睡觉觉了,让它自己发酵去。
6、8小时后酸奶做好了,加上适量蜂蜜,酸酸甜甜滴 *** 哦!
材料:1L纯牛奶、1包发酵菌(或者一盒100g酸奶)、糖少许、草莓。如果发酵菌不方便购买,可买一瓶油活 *** 菌的酸奶代替。
做法: 1、用开水烫过面包机内胆,避免有杂菌干扰,导致 *** 变质。待面包机 *** ,依次加入牛奶、发酵菌、糖。
2、面包机选“酸奶”模式(6小时),按下启动键,合上盖子,6个小时候就可以喝上原味无添加的健康酸奶了。
3、完成后加入切粒的草莓搅拌均匀,美味的草莓酸奶就做成了。草莓可以换成其他的水果,制成不同口味的酸奶。
做法:1、将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出,等面包桶凉后倒入少许牛奶。
2、倒入1小袋益生菌拌匀,再倒入剩下的牛奶。
3、面包桶放入面包机,盖上盖,选择“酸奶”模式。
4、6、8小时后,酸奶就做好了,加上适量蜂蜜,酸酸甜甜的很好吃哦!可以在晚上做的,让它自己发酵,早上起来就有美味又营养的酸奶喝了。
保持人们肠道菌群,是大家饮用酸奶的较大益处,由于酸牛奶中带有很多益生菌粉,它能保持肠菌均衡,避免病菌在肠胃中滋长,能加速 *** 内排便转化成和排出来,平常常常饮用酸奶,既能防止肠胃变病,又能防止严重便秘和肥胖症。
酸牛奶中带有很多的乳酸菌饮料,这类化学物质不仅能够维护保养肠胃的一切正常作用,另外还能协助身体消灭多种多样致癌物,进而做到抗癌的作用。
酸牛奶根据造成很多的短链脂肪酸,来推动肠道 *** 及菌体很多生长发育,为此来更改血浆渗透压进而避免严重便秘。
带有很多特异 *** 菌的酸牛奶,能够协助改进乳糖不耐受、严重便秘、拉肚子、结肠炎、幽门螺旋杆菌感柒等症状。
充裕的营养元素在防止和医治骨质疏松症上具有了主导作用,而钙、维他命D等营养元素更为重要。酸牛奶所出示的维他命D十分高,而且把钙元素和维他命D融合在一起,对 *** 骨骼的益处更显著了。
二、美的面包机 *** 面包和酸奶的 ***
先把酵母在温水里溶解,静置几分钟以后倒到面包机里
然后在面包机里依次放入面粉,盐,鸡蛋,白糖
黄油拿出来提前室温软化,或者直接用色拉油什么也可以,按照说明书里的量放
除了黄油之外的所有材料放好之后用程序9搅拌3个15分钟
在搅拌的时候更好打开盖子,这样面团就不会因为机器的运作而太热,还有观察一下面团的软硬程度,做面包的面团更好偏软一点
还有要拉起面团的一部分,观察一下面团是否已经出筋,面团用手拉起来很快就断,那就还要继续揉
程序9过3遍之后放入黄油选择程序2继续和面,面团能拉出薄膜来就说明已经揉好面团了,要知道如果直接选做面包程序,面团和的不够充分,那出来的面包就不够柔软也没有纹理。黄油放了之后基本就不用管它了。
等面包机发出嘀嘀嘀的短促声音的时候,那就是提示你可以添加其他的配料了,比如葡萄干什么的,葡萄干事先用温水浸泡洗净,直接投入面团即可,多少由自己喜欢
如果天气冷,面团单靠面包机的发面程序是很难发好的,到最后出来面包硬邦邦的,那么在最后的一个小时是关键,你看面团发的还不够,那就拔到 *** 头让它继续发,美的的面包机有 *** 记忆功能,但是这个记忆功能只能维持15分钟,所以在15分钟内你必须把 *** 头 *** 回去,要是发的还不够, *** 上几分钟之后再拔掉,再继续发,一直到面团发的差不多满模为止。只要这些都做好了,剩下就是等面包机自动烘烤完成了。
在烧色那里还有按键需要选择,有“浅”“中”“深”让你选择,我一般都选择烧色浅,不然的话出来的面包壳特别厚,特别硬。
其实用面包机说到底很简单,就是在揉面上增加时间,发酵不充分,发酵上增加时间就够了,这样就可以用面包机做出完美的面包了。
辅料:小玻璃杯5个酸奶发酵剂半袋绵白糖25克
1、玻璃杯消毒,把玻璃杯放锅内煮开
3、碗中倒入牛奶,加入白糖和菌粉
6、依次把玻璃杯放入面包机内,设置酸奶程序,约6个小时,喜欢口味酸点的可以延长些时间。
7、做好后放入冰箱冷藏品尝风味更佳
1、可根据自身爱好,加蔓越莓干、加果酱、或者新鲜水果粒;
2、自己DIY的想怎么吃就怎么吃。
三、面包机做酸奶的 *** 窍门
【材料】纯牛奶500ml,酸奶50-100ml;
【做法】1、把所有容器用开水烫一边,擦干水分或风干备用。2、把牛奶倒入锅中温一下,不要烧开,只要稍微温热一下,正好喝的温度。3、把酸奶倒入牛奶中搅匀,倒入晾干的容器中。4、把所有容器放入面包机中,接通电源,按下酸奶或发酵功能,6-8小时后即可发酵完成。5、因为发酵时没加糖,所以做好的酸奶还很酸,而且刚做好的酸奶比较温热,更好冷藏一下,调味后食用。
【材料】牛奶2袋908克,益生菌1克,蜂蜜适量;
【做法】1、准备材料;2、将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出,带面包桶凉后倒入少许牛奶;3、倒入益生菌1小袋拌匀;4、再倒入剩下的牛奶;5、面包桶放入面包机,盖上上盖,选择功能6,显示时间8小时。偶是晚上做的,然后就可以睡觉觉了,让它自己发酵去;6、8小时后酸奶做好了,加上适量蜂蜜,酸酸甜甜
四、如何用面包机做酸奶
摘要:如何用面包机做酸奶?想吃新鲜的酸奶,其实可以自己用酸奶机做,但是很多朋友说不知道用面包机做酸奶怎么做,面包机做酸奶其实很简单的,因为面包机都有酸奶 *** 选项。首先,用开水烫过面包机内胆,待面包机 *** ,依次加入牛奶,发酵菌,糖。接着,面包机选"酸奶"模式(6小时),按下启动键,就可以合上盖子,6个小时候就可以喝上原味无添加的健康酸奶了。【面包机做酸奶】如何用面包机做酸奶面包机做酸奶的 ***
优格,是酸奶Yog *** t的译名,名列世界五大健康食品,经牛奶由乳酸菌发酵而成的,能帮助 *** 消化,排毒美容,降低血液胆固醇,提高身体免疫力,而酸酸甜甜的味道也深受很多吃货的喜欢。但超市冷藏柜里的优格,那长长的添加剂列表总让人难以放心。自制优格成为注重健康的新风尚,但优格怎么做呢?一般人都会想到购置一台专门做优格的酸奶机?但占地方,功能少,不划算!用面包 *** !优格、面包、肉松,一机多用!一起来跟着小编来学学这道面包机版优格的简易做法吧!
食材准备:1L纯牛奶1包发酵菌(或者一盒100g酸奶)糖少许草莓
器材准备:北美电器AB-3CN03家用米面包机
1.用开水烫过面包机内胆,待面包机 *** ,依次加入牛奶,发酵菌,糖。
2.面包机选"酸奶"模式(6小时),按下启动键,就可以合上盖子,6个小时候就可以喝上原味无添加的健康酸奶了。
3.完成后加入切粒的草莓搅拌均匀,美味的草莓优格就做成了。
1、面包机要先用开水烫过,避免有杂菌干扰,导致 *** 变质;
2、如果发酵菌不方便购买,可买一瓶油活 *** 菌的酸奶代替;
3、草莓可以换成其他的水果,制成不同口味的酸奶。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。