大家好，今天来为大家解答夏天喝什么汤好喝清热解毒这个问题的一些问题点，包括适合夏季喝的十种清热解暑汤也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、夏天清热解毒煲什么汤好
1、中医有言夏天 *** 的心火旺而肺气衰，炎热的气候驱使 *** 的气血浮于体表。所以夏天 *** 的消化功能较弱，饮食的调理主打清热消暑。在夏季酷暑时节，人们出汗比较多，一碗清热解暑的消暑汤最合适不过。那么夏天有哪些消暑汤呢?
2、夏日里常见的消暑饮品， *** 简单，材料易得，人人都会的百合莲子汤。
3、材料：百合、莲子、雪梨、 *** 、枸杞
4、做法：将材料洗净，雪梨切成块状备用。清水汤锅中放入百合、莲子进行熬煮，水量漫过食材。在大火烧开后小火温炖约1个小时，待莲子和百合彻底煮软后放入雪梨 *** 和枸杞继续煮十分钟，随后即可出锅。
5、苦瓜可以清热去火，还能降血脂，夏天喝苦瓜排骨汤去火降燥，整个人身心舒畅。苦瓜汤的原料简单，烹饪技巧较容易。
6、材料：苦瓜、排骨、葱、姜、料酒等
7、做法：排骨切小块洗净焯水，苦瓜去蒂刮瓤切块备用。汤锅中加入适量清水，将焯水后的排骨放入，同时把葱段、姜片以及料酒等调料放入锅中，大火煮开后小伙温炖到排骨轻微脱骨即可。最后把苦瓜放进去继续煮大约20分钟左右，带苦瓜煮熟后放入适量食盐即可出锅。
8、冬瓜润肺生津、消肿排毒、利尿清热，是夏天常见的炖汤原料。无论是冬瓜肉丝汤还是冬瓜鸡蛋汤，都是不错的夏日汤品。
9、做法：冬瓜洗净切大块，排骨热水焯水后备用。汤锅放进焯水后的排骨以及葱段姜片等大火煮开，小火温炖，最后放入冬瓜继续煮20分钟左右即可。
10、排骨吃多了也会腻，来一份老鸭汤吧! *** 冬瓜薏仁老鸭汤更好选用带皮的冬瓜。
11、材料：生薏仁适量，老鸭半只，带皮冬瓜，姜、料酒等。
12、做法：先把老鸭放在盆里浸泡几个小时，彻底泡出残余的老鸭血。冬瓜切大块，高汤锅加水煮沸。水开后把浸泡干净的老鸭放进去，生薏仁和姜片同样仿佛高汤锅中大火煲汤。大约两个小时候用筷子戳动汤锅中的老鸭，如果肉质已经松软可以戳开，放进去冬瓜在继续煮半小时出锅。
13、这些汤品都是有着很好的清热解毒的功效的，而且做法也不是特别难，因此大家平时可以尝试着做一些给家人尝尝，味道也很不错。而且对我们的健康也很有好处。
二、夏天喝什么汤 解暑排毒
受天气影响，人的食欲在夏季会相对降低。米汤可以促进消化液分泌，增加食欲。夏天炎热容易耗伤肺脏，此时喝一些谷物类为原料的米汤，能够达到滋补润肺的效果。
肠胃不好的人喝些粗粮米汤也非常有益。小米、燕麦、糙米等粗粮中富含B族维生素，以及钙、铁、磷等微量元素，能弥补流汗带来的损失。
红枣能调养脏器、滋补气血;薏米的营养价值很高，能健脾益胃、补肺清热，两者一起熬汤，非常适合夏天饮用。此外，红枣和薏米都有一定的美颜功效，非常适合女 *** 。
绿叶菜中含有丰富的膳食纤维，并且能够补充 *** 所需各种维生素及钠、钾、钙等矿物质。因此，夏季饮食中，可以多喝一些蔬菜汤。
如果出汗较多，可以在菜汤中加入海带、紫菜等含碘较多的食物，烹饪时，只需一点点香油或橄榄油，即可做成清淡的咸味汤。
菠菜中富含维生素、胡萝卜素，以及铁、钙、磷等微量元素，其中的维生素K能够促进钙吸收。其烹饪后软滑易消化，适合人群广泛。需要提醒的是，菠菜中含有大量草酸，烹调前先将其用沸水焯一下，避免涩口。豆汤
多数豆类都有健脾利湿的作用，且富含B族维生素和矿物质，能有效补充从汗液里流失的营养物质。
绿豆汤是传统的夏季饮品，从中医角度说，绿豆 *** 凉味甘，有润喉止渴、清热解毒的功效，而豆皮中所含的多酚类抗氧化物质具有消暑功效。
不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用，此时绿豆汤呈碧绿色，溶出物质主要是豆皮中的活 *** 成分，且氧化程度更低，清热能力最强。取出这些汤后，加沸水继续煮制，直到把豆粒煮烂食用即可。
在炎热的夏季，喝杯热茶是清热止渴的法宝。因为饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺分泌，还可以利尿。
英国科学家的研究证明：热茶的降温能力大大超过冷饮，是消暑饮品中的佼佼者。
绿茶 *** 寒，“寒可清热”，能够生津止渴，消食化痰。冲泡绿茶一般选用80℃~85℃的水，现泡现饮。冲泡温度过高或过久，多酚类物质会被 *** ，茶汤不但会变黄，芳香物质也会挥发掉。
水果的话就是梨和香蕉不错，海带绿豆糖水和银耳菠萝糖水，蔬菜就是苦瓜不用说的了，但如果觉得苦不喜欢可以吃黄瓜，冬瓜等瓜类都不错
其实可以通过调节内分泌来使皮肤变好，也不是不可能的，我吃的康-盟-活-肤，改善了我的肤质，使我天生油 *** 的皮肤，现在变好了，其实有很多东西不是改变不了，而是不敢去尝试，希望我提出的这些建议可以帮到你，皮肤变黄起色斑，关键是身体和环境所致，懂得如何去调节身体内分泌 *** ，才会使皮肤变好啦！
苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。更佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶 *** 微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季 *** 因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被 *** 。⊙草莓草莓不但好吃，还有 *** 用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。⊙西瓜西瓜 *** 凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补 *** 大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝汤粥健体补水分夏季气温高、易出汗，身体水分流失快，故应多食用多汁富含水分的食物，例如汤、粥和水果。晨起、沐浴前后应适量饮水，而体力大量消耗后应饮用盐水。每餐有粥或汤，并适当增加水果的摄入，则 *** 瘦身、美容护肤的效果将立竿见影。鱼肉、鸭肉、莲子、丝瓜、豆腐等是夏季靓汤的首选食材；绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑 *** 粥”是夏季粥品的主角，将其搭配着熬汤、煮粥再好不过了；草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可适量食用。蔬菜开胃助消化有些蔬菜有不错的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、芦笋、竹笋、莲藕……等，可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒，这样更爽口容易下饭。另外不妨多用醋来调味，也有开胃消化的好处。鲜榨杂果汁好若要生津止渴，可榨些新鲜蔬果汁来喝，不但凉血解毒、也可补充维生素C顺便美白，像奇异果、葡萄柚、苹果、葡萄等都是天然维生素C的良好来源，榨汁时，可将几种水果放在一起来榨，这样营养会更丰富。瓜类清凉消炎西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎作用的瓜类食物，有着生津止渴、清热泻火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平时可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等，饭后再来上一杯西瓜汁，定能驱散暑气。不过要适量，吃多了可会引起腹胀、腹泻等不适症状。菌肉清淡益脾胃夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝。此时食用清淡之品，有助于开胃增食，健脾助运，宜选择西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等，以及食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等，这些均有一定的祛暑生津功效。花茶水生津止渴可以将菊花茶、枸杞茶、决明子茶、蜜茶等搭配着煮成草花茶水来喝，它们都可以缓解口干舌燥、便秘、烦躁易怒的不适症状。而酸梅汤、山楂、乌梅、甘草、洛神花等则有生津止渴的作用。清热类食物清热类食物有清热凉血，解毒的作用，宜于治疗症。香蕉：味甘、 *** 寒，可清热解毒、润肠。宜于肠燥便秘。西瓜：味甘、 *** 寒，归心、胃、 *** 经。可清热解暑，除烦止渴，利尿。芹菜：味甘苦、 *** 凉，归肝、胃经。可平肝清热、祛风利湿。白菜：味甘、 *** 平，归肠、胃经。可解热除烦，通利肠胃。苋菜：味甘、 *** 凉。可清热解毒，通利二便。茭白：味甘、 *** 寒，归肺、脾经。可清热解毒，除烦止渴，利湿通便。苦瓜：味苦、 *** 寒，归心、脾、胃经。可清热利湿，解毒明目。黄瓜：味甘、 *** 凉，归脾、胃、大肠经。可清热，解毒，利水。枇杷：味甘酸、 *** 凉。可润肺止咳，生津止渴，下气止呕。梨：味甘酸、 *** 凉，归肺、胃经。可生津润燥，清热化痰。小米：味甘咸、 *** 凉，归肾、脾、胃经。可清热和中，利尿通淋。绿豆：味甘、 *** 凉，归心、胃经。可清热解毒，消暑利尿。绿豆芽：同绿豆。豆腐：味甘、 *** 寒，归脾、胃、大肠经。可清热和中，生津止渴。黄豆味甘， *** 平。作用和宜忌同豆腐。小麦味甘、 *** 凉，归心、脾、肾经。作用：养心安神，清热止渴。宜于胃热疼痛，湿热泄泻。葛根（粉葛）味甘辛、 *** 平，归脾、胃经。作用：清热解肌，升阳止泻，宣散透疹，生津止渴。宜于久泻，近代用于胃下垂。
绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到 *** 而降低作用。不过应注意，绿豆属于凉 *** 食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者不宜过量饮用，否则会出现腹痛腹泻。
绿茶中含有丰富的 *** ，对付脂肪那可是一流的好手。绿茶还能去油解腻、清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于排毒养颜减肥。每天饭后来杯绿茶作为下午茶，促进肠胃 *** ，提升身体新陈代谢很不错。
黄瓜中含有纤维素，对促进肠 *** ，可以加快 *** 和和排出 *** 。吃黄瓜还有利尿的功效，更有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。
*** 含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在 *** 消化 *** 内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。 *** 也是非常好的清肠排毒食物，而且经过风干的食品遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。
冬吃萝卜夏吃姜，姜不仅能让味蕾发挥效力，还能启动新陈代谢过程，冲刷 *** 。这是由其高浓度的姜辣素决定的。
菠菜能清理 *** 肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定；菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症。
柠檬富含维生素c，能有效帮助肺部排毒、止咳化痰，还可以改善血液循环的问题，帮助血液正常运行，令全身的排毒循环得以正常运行，有美白功效。
鳄梨富含膳食纤维、黄酮类化合物和不饱和脂肪——这些小小的似绿宝石的水果却有如此之强的清肠道能力。膳食纤维有助于提高饱腹感，黄酮类化合物有消炎作用，不饱和脂肪是能帮助燃烧腹部脂肪的健康脂肪。不饱和脂肪还能帮助你降低体内胆固醇。换句话说，鳄梨是更受欢迎的肠胃清道夫。
冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能 *** 肠道 *** ，使肠道里积存的致癌物质尽快 *** 出去。
竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合 *** 体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
猪血可以清理肠胃中的 *** ，具有很强的滑肠作用，经常食用可以将肠道中的 *** 排出体外。
燕麦当中不仅富含纤维素和半纤维素，可以与重金属类物质结合，还富含β葡聚糖等可溶 *** 膳食纤维，对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助，也能促进食物中的污染物排出。
苦味的食品都具有排毒的功效，尤其是在夏季，具有清热解毒，明目消暑的功效。苦瓜中含有一种抗癌生理活 *** 的蛋白质，它可以激发体内免疫 *** 的防御功能，增加免疫细胞的活 *** ，清除体内的有害物质。
：1、冬瓜茨仁糖水用鲜老冬瓜(连皮)一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。2、荷叶冬瓜煲老鸭汤用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。3、石膏豆腐菜干汤同生石膏二，鲜豆腐半斤，白菜干三两。先将石膏稍为打碎，然后用水洗净白菜干并作短时间浸泡。将三样食物共同放过瓦煲内加入适量清水煲汤。煲至豆腐块出现峰巢样小洞即可。加食盐少许调味饮汤。若有痱子过多或少量暑疖情况可选用：1、苦瓜猪瘦肉汤用鲜苦瓜半斤，切块，去核洗净。猪瘦肉三两至五两，切小块。将上二种食品，共放瓦煲内，加适量清水煲汤。汤中苦瓜，苦寒，能清热泻火解毒，猪瘦肉能滋阴润燥。合用功补兼施，既能清热解毒，又能润肤润燥。2、塘葛菜煲生鱼汤用新鲜塘葛菜三两，鲜生鱼半斤。先将生鱼剖肚去内脏，去鳞洗净。将鲜塘葛菜洗净。将二种食品共放瓦煲内，加适量清水，用中火煲汤；煲二小时后，加小量食油和盐调，饮用。汤中鲜塘葛菜能清热利尿，凉血解毒；中医认为生鱼能补脾益胃，利水清肿。二者合用，既能清凉又能滋养，实为暑天的一道靓汤。下边是几款清汤，具体作用不明，但喝了总有好处就是了（感觉也好好喝的样子）：1、丝瓜咸蛋肉片汤：材料：丝瓜一根，咸蛋一个，瘦肉200克（依食量多少酌情加减），姜3片调味料：①盐适量，糖为盐的一半份量，淀粉同糖，胡椒粉少许②盐适量，胡椒粉、香油各少许重点提示：1、放入肉片时一定要改小火，汤汁不要沸腾，以免肉片煮老，而且容易造成汤汁浑浊。2、丝瓜也可改用黄瓜代替。黄瓜先切成菱形片。为保留黄瓜的清香，做法3中，应先放入肉片和咸蛋煮3分钟，再放黄瓜略煮，这样就可变换出一道“黄瓜咸蛋肉片汤”。2、百合红枣牛肉汤：材料：牛肉200克，鲜百合150克，白果80克，去核红枣6粒，姜丝适量调味料：①盐适量，淀粉与盐同量，胡椒粉少许②盐适量，胡椒粉、香油各少许重点提示：1、牛肉选里脊部位会比较嫩，纹路越细的牛肉越嫩，而且要逆丝切薄
俗话说【冬吃萝卜，夏吃姜】立夏开始喝姜茶，对身体有好处，但是一定要注意早上中午做点姜枣茶喝，晚上不要吃，晚上是收敛的时候，姜是发散的，所谓早吃姜赛参汤，晚吃姜赛 *** 。
三、夏天喝什么汤清热解暑***适合夏季喝的十种清热解暑汤
夏天的天气太热， *** 的水分就会流失的很快，就会经常觉得口渴，这时候如果能选择一种汤品既可以消暑又可以养生就感觉非常美好了，那么夏天喝什么汤清热解暑呢，盘点10种在夏季最适合喝的汤品。
人们的生活节奏太快，对身体的损耗就会很大，所以现在的人们都会很注重用食疗养生，那么喝汤这个方式是现在人们来说是比较适应的一种养生 *** ，夏季又太热，就要选择一些解暑的汤了，在夏天喝什么汤清热解暑是人们所关心的问题。
荷叶冬瓜煲老鸭汤顾名思义就是用荷叶和冬瓜、老鸭一起炖的汤品，荷叶是一种可以 *** 用的食材，而冬瓜有消暑的作用，老鸭其 *** 偏寒，这三者结合在一起能滋阴补血，降火解暑，健脾生津的效果，在夏季喝这个汤既降暑又滋养。
冬瓜茨仁糖水汤需要熬制的时间更好在一个小时左右，可以将其营养充分的熬制出来，选老冬瓜带皮一起熬，老冬瓜本身就比较偏寒，而茨仁可以生津解热、祛湿降噪，两者综合在一起效果能达到更佳，可降暑消湿气，加点黄糖味道更好。
人们被热的受不了的时候再好吃的东西都会觉得不感兴趣，那么在吃饭的时候就想知道夏天喝什么汤清热解暑并带开胃的效果，冬瓜排骨汤是几乎家家都会做的一种汤品了，它有清热化痰、健脾健胃的功效，夏季选择它很适合。
蛤蜊这种海鲜一般人们都会拿它去用作煨汤的原料，因为它放在汤里面熬制会使汤的鲜味大大提升，而且它的营养也很全面，含有丰富的蛋白质和维生素、氨基酸这些元素，在夏季 *** 各种能量都流失很快的情况下，喝蛤蜊豆腐汤既消热又能补充多种微量元素。
这个季节里人们最想知道的就是夏季喝什么汤清热解暑？绿豆汤这个不用说也知道是夏季解暑的更佳饮品，它有清热解毒，降低 *** 内燥热的感觉，快速止渴的效果，是一种营养价值很高的汤品，其 *** 成本也不高，属于人们夏季不可或缺的一种汤品了。#p#副标题#e#
夏季最想解决的就是快点消除热气，外界的热度可以用空调解决，那体内部的热量也可以用喝汤来达到效果，丝瓜蘑菇的排骨汤比较清爽不油腻、味道鲜美，而且有苏通精血，解毒降温的功效，在夏季选择它饮用给体内降暑效果不错。
皮蛋黄瓜汤这个汤的做法很简单，而且味道也很清爽，一入口就会感觉非常清凉舒服，夏季人们也喜欢吃凉拌的皮蛋，往往就会吃多了有嘴巴发干的感受，用皮蛋和黄瓜做汤就不会有口中干涩的感觉，而且皮蛋和黄瓜都有将热解毒的功效，夏季做这种汤简单有鲜美。
丝瓜鸭架汤做的时候是需要冷水上锅的，这样可以将汤汁熬制成乳白色，颜色既好看味道也很鲜美，在夏季喝这个汤有很明显的消除体内燥热的感觉，鸭汤的鲜味和丝瓜的清爽结合在一起相得益彰，特别适合那些不想吃鸭肉又想喝鸭汤的人选择。
丝瓜味道是非常甜美的，而猪肝的味道可能会有一些人不大喜欢，不过把他们一起煨汤味道就会起到综合的效果，会有甜美鲜香的感觉，猪肝有铁含量丰富，是补血的佳品，在夏季饮用这种汤品又补血又爽口是不错的选择。
香菇番茄炖萝卜这个汤虽材料都是选择素菜，但味道也很爽口，对于那些夏季想喝汤又不喜欢吃肉的朋友来说，这个汤就是很好的选择了，味道是酸甜的，夏季喝会有解渴生津的感觉，而且这个汤能调整胃酸浓度、帮助消化，对降低胆固醇浓度有不错效果。
结语：现在大家知道夏天喝什么汤最清热解暑了吧，希望大家在炎热的夏季能通过喝这些汤达到消暑、散热、养生的功效!
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