芋头饼的家常做法?芋饼的做法家常做法

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各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享芋头饼的家常做法,以及芋饼的做法家常做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们更大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 芋头肉饼的家常做法
  2. 香芋饼的做法,香芋饼怎么做好吃,香芋饼的家常做法
  3. 芋头饼干怎么做 芋头饼干家常的做法
  4. 芋饼的做法家常做法
  5. 芋头饼的做法,芋头饼怎么做好吃,芋头饼的家常
  6. 香芋饼的做法家常做法
  7. 糯米芋头饼的做法大全图解

一、芋头肉饼的家常做法

1.芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥;

2.芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,一一压平;

3.橘饼切碎,包入芋团中,上面再各放一小粒金橘,全部做好;

4.入锅用大火,蒸约5分钟,取出;

5.另起锅,加半杯水和糖15克,煮沸,加入淀粉水勾芡,浇淋芋头上即可。

1.芋头的选购以表面无缺洞,处皮干燥者为佳;

2.芋头去皮切好再把手洗净否则皮肤会奇痒难当。

芋头饼的家常做法就是上面介绍的这些了。如何保持一个健康的身体,首先就要保持健康的饮食习惯,这样才有可能让身体保持健康。在吃东西的时候一定要按照上面介绍的这些 *** 来进行,这样才能让身体处在比较健康的状况,不会有生病的情况发生。

二、香芋饼的做法,香芋饼怎么做好吃,香芋饼的家常做法

1、将油皮中材料拌至6-7成筋度,分成5等份,松弛30分钟。

2、将油酥中材料一起搅拌至均匀,软硬和油皮差不多即可,分割成5等份。

3、在油皮中包入油酥,擀开成长形。

4、折3层2次,再次擀开卷起松弛10分钟。

5、从中间切开,刀口向上擀成圆状。

6、将有花纹一面放入外面,将馅料分割10等份,包入其中搓圆。

7、接口向下,摆入烤盘,以上火70℃、下火190℃烘烤约15分钟,表面稍有着色再转向烤10分钟左右。

三、芋头饼干怎么做 芋头饼干家常的做法

1、食材:芋头适量,面粉适量,鸡蛋2个

2、芋头表面看着毛毛糙糙的,需要先把芋头的皮去掉,去皮之前,先把芋头表面的泥土清洗干净,免得污染芋头肉。

3、将芋头削皮后,再用水清洗一遍,然后放进锅里蒸熟,蒸的越软越好,这样在和面的时候就容易捣碎了。

4、将蒸熟后的芋头切成小块,然后将面粉和芋头放在一起,缓缓倒水,将芋头和面粉和在一起,和面的时候,要让芋头和面粉充分的结合。

5、将和好的芋头面放置半小时左右,还可以将面里面放上一些黑芝麻,白芝麻等,爱吃甜的的,可以在面里加上一些糖,为了营养更丰富些,还可以打上两只鸡蛋,这样的面更劲道。

6、将芋头面做成一个个饼的形状,然后放进电饼铛里面,烙到饼的两面都是金 *** 的即可出锅,这样一锅松软香甜的芋头饼干就做好了。

芋头饼的家常做法?芋饼的做法家常做法-第1张图片-

四、芋饼的做法家常做法

调味料:盐1茶匙,淀粉半杯,胡椒粉少许

1、芋头去皮,洗净,擦成丝,放在大碗内,再将蛋打散加入。

2、加入所有调味料拌匀,锅内放5杯油烧热,再用手将芋丝捏一小部分按扁,放入炸酥。

1、选购质地轻,肉色白的芋头,口感较好,注意未削皮前不要冲水,这样削皮时才不会因过敏而手痒。

2、拌芋丝时,若太干,可以酌量加少许水,以利拌匀。

芋头营养丰富,其中含碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,其中氟的含量较高,具有保护牙齿的作用。这道芋头饼色泽金黄,香酥可口,可作为平时的一道家常小吃食用。

五、芋头饼的做法,芋头饼怎么做好吃,芋头饼的家常

1.芋头和土豆去皮切小块后蒸熟。

2.趁热把芋头和土豆混合压成泥。

4.然后加入牛奶、面粉搅拌至如图所示的样子。

5.平底不粘锅开小火,挖一小勺面糊入锅,煎到芋头松饼表面出现小气泡即可翻面煎。

6. *** 芋泥馅儿:蒸熟的芋泥趁热拌入黄油、糖搅拌均匀。

7.然后加入牛奶搅拌成,比泥状偏干一点点。

8.把芋泥馅儿夹在芋头松饼中,表面淋一些蜂蜜

六、香芋饼的做法家常做法

1、芋头 1个糖看情况吧糯米粉 400克左右看情况吧热水适量油适量

2、芋头切块蒸熟,用高压锅能加快速度,然后加适量热水压烂,热水不要加太多,也要放过芋头,留下一些芋头小块,到时才能吃到芋头块

3、压烂的芋头变成芋泥,加糖拌匀,因为都是熟的,所以可以边加边试,直到满意为止。如果试的时候觉得太甜,那没关系,后面加糯米粉就会变淡。所以喜欢甜的可以加多点糖。

4、上面做好的芋泥,慢慢加入糯米粉,揉成面团。这时注意,一定要多次少量的放糯米粉,一是能避免出现太干的情况,二是能揉的更匀,缺点就是会比较累。

5、面团成型后,是图上这样的,有一点点粘手的。然后分成小块,大小形状随意,准备下锅。

6、加油,热锅小火!还有耐心,多翻面,就能煎出一块金黄金黄的芋头饼啦,外脆内软,软糯中吃到粉粉的芋头,口感绝佳!

七、糯米芋头饼的做法大全图解

这早餐饼,配方简单,粉糯软乎,儿子吃嗨了,我三天两头准做一锅

这两天降温了,还下着雨,感觉就更冷了。冷天早上起床就特别痛苦,但是家里有孩子要上学,宝妈们也不得不多定几个闹钟让自己早起给孩子准备热乎乎的早餐,冷天孩子早餐吃点热乎的,身体暖洋洋的的,心满意足的上学去。

冷天的早餐也相对比较简单,平时早餐我喜欢煮一些杂粮粥,搭配煎蛋和一些小菜来吃,但是小孩子比较挑食,经常这样吃他会觉得腻,所以还得费尽心思换着花样给孩子做好吃营养的早餐才行。我们家儿子这两天迷上了我做的一道早餐饼,那就是:糯米芋头奶酪饼。

这道早餐饼的做法也并不复杂,用的主要是糯米,不需要醒面,直接揉成面团,然后包裹上奶酪和奶香芋泥,下锅煎至两面金黄熟透就可以了。这样做出来的早餐饼表面软糯,里面还有芋头的粉糯和奶酪的浓香,能量慢慢,而且口感和味道都特别棒。冬天,早餐我做了这道早餐饼,配方简单,粉糯软乎,每回做一锅,儿子吃嗨了,我三天两头准做一锅。一起来看看详细做法吧。

准备食材:糯米粉180克、糖15克、油12克、热水120克、奶香芋泥适量、奶酪适量。

1、糯米粉装碗,加入少许的白砂糖。

2、再加入少许的植物油(这样煎出来的饼皮更软糯)。

3、接着加入适量的热水,这里我们分次加入热水并用筷子搅拌。

4、搅拌成棉絮状,接着用手揉成光滑的面团。

5、将面团分成6等份(如果面团大也可以多分一些,根据自家的需要来调整糯米粉的用量)。取一个面团揉圆并压成饼状,放上芋泥和奶酪馅,包好压扁。

6、平底锅刷油,将做好的饼坯放入锅里,小火满煎,将两面煎至两面金黄熟透即可。这里有电饼铛的也可以用电饼铛来煎。

7、将煎好的:糯米芋头奶酪饼出锅装盘,上桌趁热吃,一口咬下去既有糯米的弹牙,还有芋头的粉糯,还有奶酪的爆浆口感,吃起来味道特别棒呢。糯米很有饱腹感,所以吃几块下去就容易撑了,小孩子很爱吃,但是糯米不好消化,所以还是好吃,偶尔 *** 也是不错的哦。简单好吃的做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空可以试试哦。

1、糯米粉里加入白砂糖和少许的植物油搅拌揉成面团,这样吃起来口感更软糯好吃。

2、奶香芋泥的做法也很简单,可以买现成的,也可以将芋头蒸熟后,加入油和牛奶下锅小火慢慢翻炒成团即可。

3、如果里面加入马苏里拉芝士也可以哦,这样就有拉丝的效果,口感也是不错的哦。这里用的片装的芝士有爆浆的口感也是棒棒哒。

芋头饼的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芋饼的做法家常做法、芋头饼的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

标签: 做法 家常 芋头

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