大家好，关于牛肉蛋花粥为什么下架很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于还有牛肉蛋花粥的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、皮蛋瘦肉粥***还有牛肉蛋花粥***是怎么煮的
食材；硬米100克、皮蛋2个、瘦肉80克、清水1000克、盐一勺、生粉10克、生抽一勺、鸡精少许、白胡椒粉少许、小葱适量
1、粳米淘洗干净后，以清水浸泡2小时以上。
2、将泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后转小火，每隔两分钟用木铲搅动一次，煮成浓稠的白粥。
3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
4、转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生时，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。
主料；大米80克、糯米15克、牛肉条20克、鸡蛋1个
配料；香菜适量、酒适量、姜片适量
2、牛肉切小片，加酒、姜丝腌制一会儿。
3、另用小锅，加少许水、酒、姜丝。
5、水烧开后加入米，煮滚后开小火，煮至有些黏稠时加入牛肉片。
6、煮至粘稠，加入打散的蛋液，搅拌均匀即可。
二、KFC的牛肉蛋花粥怎么做
美极西湖牛肉羹一包（超市约￥2.8）；冻牛腿肉80g（约￥3）（偶家有孩子，肉多塞牙，所以放得比较少，不过这个量分散在粥里，不会比KFC少）；鸡蛋二枚（约￥1）；香菇四朵（约￥2）； *** 真真一点点（ *** 忽略，如果有，也就一二毛钱）；大米200g（约1）
牛肉切丁滚过蛋清；香菇 *** 切丝；鸡蛋加点水打散
大锅入2L水，水滚洒入西湖牛肉羹料搅匀。
再开锅后放入牛肉粒、香菇木耳丝和大米~~
滚火15分钟后调小火，煮到 *** 开花粥就可以喝了~~
如果觉得淡再放点盐，其他调料一概不需要了~
KFC：牛肉蛋花粥容量大概200ml左右，售价￥6.5~~
至于味道嘛，ms还是自制的料更足，味道更香~~
三、肯德基牛肉蛋花粥做法
蛋花粥鲜香味美，鸡蛋有滋阴润燥、养血安神的作用。以下是我搜索整理一篇肯德基牛肉蛋花粥做法，欢迎大家阅读!
牛肉适量鸡蛋两个生菜或球生菜适量盐少许黑胡椒少许食用油少许
牛肉蛋花粥的`做法步骤
1.卤牛肉切粒，具体牛肉做法，详见我之前上传的自制卤牛肉做法
3.米洗净，加入一勺油，拌匀，米和水按1比6的比例，用电炖盅煮一锅粥，我一般是晚上预约，第二天早上就好了
5.加入牛肉，生菜，最后淋入鸡蛋液，搅拌均匀，略煮一会。
6.最后，加入盐，黑胡椒，鸡精，即可，装碗。
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