很多朋友对于炒扁豆花的功效和扁豆花的功效与作用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、扁豆花的功效与作用_扁豆花的 *** 用价值
导读：中 *** 专区，为您详细介绍、 *** 的副等，要更多花的与相关知识，不妨来关注一下。
扁豆花，为豆科扁豆属植物扁豆的花。7～8月间采收未完全 *** 的花，晒干或阴干。干燥花呈扁平不规则三角形。下部有绿褐色钟状的花萼，萼齿5，外面被白色短毛。花瓣5片，皱缩，黄白色或黄棕色，有脉纹，未 *** 的花外为旗瓣所包， *** 后即向外反折，翼瓣位于两侧，龙骨瓣镰钩状；雄蕊10，其中9枚基部联合；里面有一黄绿色柱状的雌蕊，弯曲，先端可见白色细毛绒。质软，体轻。气微香，味淡。以朵大、色白、干燥者为佳。
1、抗菌消炎，扁豆花有抗菌消炎的作用，可以治疗，腹泻，痢疾等及赤白带下。
2、补脾和中，扁豆花对，能够，对胃炎，胃溃疡，萎缩 *** 胃炎有较好的疗效。
3、化湿消暑，夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。扁豆花能以和中， *** 虽偏温，但无温燥助热伤津之弊，故可用于暑湿吐泻。
4、抗毒，扁豆花不仅能起到抗毒的作用，对食物中毒引起的呕吐、等有解毒作用。
5、调节免疫，扁豆花能够增强T的活 *** ，因此能够提高免疫力，抗癌等调节 *** 机能的作用。
【入 *** 部位】为豆科植物扁豆的花。
去柄，筛去泥土，拣去杂质及黑色花朵。
【主治】用于夏伤暑湿，发热，泄泻，痢疾，赤白带下，跌打伤肿。
【用法用量】内服：煎汤，3-9g；或研末；或捣汁。外用：适量，捣敷。
1、治一切泄痢：白扁豆花正开者，择净勿洗，以滚汤瀹过，和小猪脊肉一条，葱一根，胡椒七粒，酱汁拌匀，就以瀹豆花汁和面包作小馄饨，炙熟食之。（《必用食治方》）
2、治妇人白崩：白扁豆花（紫者勿用）焙干为末，炒米煮饮入烧盐，空心服。（《奇效良方》）
1、健脾止泻：用扁豆花10g与桔皮30g，加水煎，代茶饮。
2、健脾、清暑、化湿：用扁豆花、白豆蔻花各9g，鲜荷叶30g，加水煎，代茶饮。
3、 *** 出血、白带过多：用白扁豆花6g海螵蛸12g，鸡冠花15g，加水煎服。
4、益气醒脾，和胃，化湿，除烦止渴：用白扁豆花15g与粳米50g，煮稀粥食用。
5、清肺、解暑：用鲜金银花、丝瓜翠皮、鲜竹叶、西瓜翠衣、鲜荷叶边各6g与鲜扁豆花1支，加清水，用文火煮5-，温饮。
治疗：干白扁豆花100克，制成100％煎液。口服剂量按每次每公斤体重0.5～1毫升计算，每6小时1次，7天为一疗程。观察13例，经治3～7天后，痊愈（临床症状消失。 *** 培养连续二次阴 *** ）7例，进步（临床症状部分消失或减轻）3例，无效3例。治程中未见副作用。据实验证明，每毫升台生 *** 62.5毫克的扁豆花煎液在试管内可抑制宋内氏型、弗氏型痢疾杆菌生长。
1、《本草图经》：主女子赤白下，干末，米饮和服。
2、《纲目》：焙研服，治崩带；作馄饨食，治泄痢；擂水饮，解中一切 *** 毒。功同扁豆。
3、《岭南采 *** 录》；敷跌打伤，去瘀生新，消肿散青黑。
4、《四川中 *** 志》：和胃健脾，清热除湿。治暑热神昏，湿滞中焦，下痢脓血，夏口腹泻及赤白带下。
以上就是一些扁豆花的相关知识，如果想认识更多的中草 *** ，请继续关注频道。
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二、生活小常识:扁豆的功效与作用
扁豆是人们经常吃的食物，扁豆是甘淡温和的健脾化湿 *** ，他主要用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻等症状。那扁豆的功效与作用到底有哪些呢?生活小常识我为您介绍吧!
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化 *** ,消除胸膈胀满。可防治急 *** 肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道 *** 的功能，抑制胆碱酶活 *** ，可帮助消化，增进食欲。
扁豆味甘入脾胃经，是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良 *** 。用于脾虚有湿所致的体倦乏力，食少便溏中泄泻，与人参、白术同用，以加强健脾化湿之力，如参苓白术散。
扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常与香薷、厚朴等祛暑化湿 *** 同用，以增强疗效，如香薷散。扁豆又可解毒，比如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。
1、花。干花研成末，同米一起吃下去，可医治女子 *** 不调和白带过多。可作馄饨吃，治疗痢疾。干花粉调水喝，解中一切 *** 毒要死之人。它的功用同扁豆相同。
2、叶。主治霍乱呕吐不止，呕吐泻下后抽筋，捣烂一把生扁豆叶，加入少许酢绞出汁液下，马上就愈。浇上醋炙烧后研成末服用，可治结石。杵烂后敷在被蛇咬伤之处可解毒。
3、藤。主治霍乱，同芦(也就是芦柴外部的老壳)、人参、仓米等量一起煎服。
②《 *** *** 论》：“主解一切草木毒，生嚼及煎汤服。”
③孟诜：“疗霍乱吐利不止，末，和醋服之。”
④《日华子本草》：“补五脏。”
⑤《本草图经》：“主行风气，女子带下，兼杀酒毒，亦解河豚毒。”
⑥《 *** 本草》：“治脾胃虚弱，反胃冷吐，久泻不止，食积痞块，
⑦《品汇精要》：“消暑和中。”
⑧《纲目》：“止泄泻，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。”
⑨《会约医镜》：“生用清暑养胃，炒用健脾止泻。”
1、用扁豆粉搽患处，能解毒生肌，治痘毒引起全身糜烂者。
2、生扁豆荚三十个，捣汁，用凉开水冲服，治暑湿腹痛，霍乱吐泻及因喝酒或吃鱼鳖所致之吐泻腹痛。
3、生扁豆15克，晒干研粉，凉开水冲服，能解一切鸟肉中毒及轻粉中毒。
4、生扁豆10克，红枣十只，水煎服，连续三四日，治百日咳。
5、生扁豆煮熟食之，治妇女白带，胎动不安，呕逆少食(煮汤服食)。
6、生扁豆(去皮)30克，白糖30克，煮熟服食，一日一次，连续一周，治妇女白带。
7、扁豆苗60克，水煎去渣，再打入鸡蛋数个同煮，早晨空腹服食，亦治白带。
8、扁豆花晒干研末30克，每次5克，黄酒冲服，亦治白带。
9、扁豆花随量，糖适量，水煎服，治痢疾，妇女白带。
10、生扁豆50克，晒干研细末，每次10克，米饭汤送服，治恶阻;若呕吐重症者，配用黄连粉1克，饭前开水送服，治急 *** 肠胃炎，呕吐腹泻。
11、生扁豆叶捣汁，冲开水服，治中暑。
12、扁豆花15～30克，水煎加糖服，治小儿消化 *** 。
13、白扁豆(去皮)20克，淮山30克，同煮汤，加少许红糖再煮片刻即可食用，每日服用两次，连续服用，可治脾虚有湿，赤白带下。
14、扁豆15克， *** 参30克，淮山30克，薏米30克，砂仁2克，水煎服，治脾虚消化 *** ，身重，手足无力等症。
15、白扁豆50～80克，炒至半透，与粳米100克同煮粥，用少量食盐调味食用。有健脾消食，清暑止泻作用，适用于脾胃虚弱，饮食不振，恶心呕逆，慢 *** 泄泻或便糖，暑湿泻痢，夏季烦渴等症。若加入人参6克则效果更佳。(扁豆食疗方)
16、扁豆淮山粥：扁豆、淮山、粳米各100克，同煮粥食用。有健脾、强胃、止泻作用，适用于脾胃虚弱，食欲不振， *** 溏稀，小儿消化 *** 等症。
1、陶弘景：“患寒热病者，不可食。”
2、《食疗本草》：“患冷气人勿食。”
3、《随息居饮食谱》：“患疟者忌之。”
关于扁豆的功效与作用的相关资讯我就介绍到这里，希望对你有所帮助!
1、陶弘景：“患寒热病者，不可食。”
2、《食疗本草》：“患冷气人勿食。”
3、《随息居饮食谱》：“患疟者忌之。”
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三、扁豆花的功效与作用
扁豆花的食用和 *** 用价值很高，用对了扁豆花，将会化解有些病痛带来的困扰，下面就参考的《中华草本》《中国 *** 典》《全国中草 *** 汇编》等资料，内容的总结与概括，当然不宜当做私自用 *** 扁豆花的参照，请在医生指导下用 *** 哦。
1、解暑化湿，和中健脾。主夏伤暑湿，发热，泄泻，痢疾，赤白带下，跌打伤肿。
①《本草图经》：主女子赤白下，干末，米饮和服。
②《纲目》：焙研服，治崩带；作馄饨食，治泄痢；擂水饮，解中一切 *** 毒。功同扁豆。
③《岭南采 *** 录》；敷跌打伤，去瘀生新，消肿散青黑。
④《四川中 *** 志》：和胃健脾，清热除湿。治暑热神昏，湿滞中焦，下痢脓血，夏口腹泻及赤白带下。
①治一切泄痢：白扁豆花正开者，择净勿洗，以滚汤瀹过，和小猪脊肉一条，葱一根，胡椒七粒，酱汁拌匀，就以瀹豆花汁和面包作小馄饨，炙熟食之。（《必用食治方》）
②治妇人白崩：白扁豆花（紫者勿用）焙干为末，炒米煮饮入烧盐，空心服。（《奇效良方》）
③治疗细菌 *** 痢疾。干白扁豆花100g，制成100%煎液。口服剂量按每次每公斤体重0.5-1ml计算，每6小时1次，7天为一疗程。观察13例，经治3-7天后，痊愈(临床症状消失， *** 培养连续二次阴 *** )7例，进步(临床症状部分消失或减轻)3例，无效3例。治程中未见副作用。据实验证明，每毫升含生 *** 62.5mg的扁豆花煎液在试管内可抑制宋内氏型、弗氏型痢疾杆菌生长。
四、白扁豆花的功效与作用
白白扁豆花严格的来说它是属于中 *** 类的食物，也是属于蔬菜类的食物。那么白扁豆花有什么功效与作用呢?下面跟着我一起来看看白扁豆花的功效与作用。
白扁豆花有抗菌消炎的作用，白扁豆花 *** 味甘，淡，平。可治暑湿泄泻，带下，细菌 *** 痢疾。煎服或者研成末服，用量5至10g。
白扁豆花对脾胃虚弱，能够健脾化湿，对胃炎，胃溃疡，萎缩 *** 胃炎有较好的疗效。
夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。白扁豆花能健脾化湿以和中， *** 虽偏温，但无温燥助热伤津之弊，故可用于暑湿吐泻。
白扁豆花能补气以健脾，白扁豆花兼能化湿， *** *** 温和，补而不滞，白扁豆花适用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻。唯白扁豆花“味轻气薄，单用无功，必须同补气之 *** 共用为佳”，以白扁豆花作为人参、白术等 *** 物的辅助。白扁豆花还可用于脾虚湿浊 *** 之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。
1.血崩不止。用白扁豆花焙干为末。每服二钱，空心服，炒米煮汤加盐少许送下。
2.泄痢。用白扁豆花焙(正 *** 者)，择取洁净的，勿以水洗，只以滚水烫过后，即和猪脊肉一条、葱一根、胡椒七粒，加酱汁一起拌匀，将烫花的水和面，包成小馄饨，炙熟食下。
扁豆为豆科一年生缠绕草本植物，其花中含有蛋白质、维生素C及碳水化合物等，是较为理想的美容佳品，并可治疗妇女 *** 过多和带下。于每年7-8月间采集未完全 *** 的白扁豆花，晒干备用。
原料组成：白扁豆花，猪肉各100g，胡椒7粒，面粉150g，调味品适量的：
白扁豆花制法：选取白扁豆花正开者，洗干净，以沸水烫过。猪肉剁成肉泥，胡椒油炸后研成末，加酱油，味精，食盐适量的作馅。把烫扁豆花的沸水晾凉和面，擀好面皮，放进馅包成小馄饨，煮熟食用。
OK，关于炒扁豆花的功效和扁豆花的功效与作用的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
