大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冬季补肾食谱及配方，补肾的食谱及做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、冬季大补食谱有哪些
冬季养生食谱-鸡丝汤用料：鸡脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。做法： 1、将鸡脯肉切成丝，放入蛋清、淀粉拌好，放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内； 2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中，加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后，冲入装鸡丝的汤碗内即可。冬季养生食谱-酸辣鱼头煲用料：三文鱼头1个，重约450克，洋葱150克切片，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，煮冬荫功汤的汤包，西红柿3个，去皮去核切片。调味：糖3／4茶匙，盐适量。做法： 1.鱼头切开边(太大的鱼头切为4件)，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的生粉，抹 2.烧热锅，3汤匙下油，放下鱼头，用慢火煎至微 *** ，盛起。 3.烧热锅，l汤匙下油，放洋葱、西红柿略爆，下冬荫功汤包及椰汁，用筷子或木勺子搅动，使汤包溶化，加水2杯半煮滚，不要加盖，用中慢火煮10分钟，待汤料出味，下调味及鱼头煮至熟，约煮10分钟，煮时要翻动，无需加盖，原煲上桌。冬季养生食谱-核桃仁粥配方：核桃仁五十克、大米六十克。功效：补肾，健脑，通淋。应用：核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、 *** 余沥不尽、 *** 白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用，能祛病延年。制法：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟即成。服法：可供早晚餐作点心食。冬季养生食谱-芝麻白糖粥配方：芝麻五百克、白糖适量。功效：补阴血，养 *** ，乌须发，填精髓。应用：适用于平时调补，以抗早衰。肺燥咳嗽、皮肤干燥。 *** 阴虚的头发早白及老人便秘等症。制法：将芝麻拣净，放入铁锅内用文火炒香后晾凉，捣碎后，装入瓦罐内备用。服法：食用时，每次两汤匙，放入碗中，再加白糖适量，用开水冲服。
二、补肾的食谱及做法
桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。
将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟，晾干水分。
将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥，随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。
滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
黑豆50克，黑米30克，枸杞适量。
将黑豆和黑米洗干净，提前一晚浸泡 *** 。
用豆浆机将黑豆和黑米搅碎，之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。
加入水量，趁热放入洗干净的枸杞，即可食用。
滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。
牛尾、海带、黑豆、桂圆，葱、姜、盐、绍酒等调料。
将牛尾洗干净，放入锅内，焯水，捞去血末，然后捞出干净的牛尾。
海带洗干净切成菱形块，黑豆提前用清水浸泡半天。
锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫再加入绍酒，煮到有香味时放入黑豆。
大约一个半小时后，加入海带块，最后略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味即可出锅。
提前将银耳跑法，将银耳放入锅中煮一段时间后加入枸杞，用文火煎成稠汁状，加糖调味即可。
三、男人补肾炖汤食谱大全
黑豆排骨汤是一种非常简单的补肾汤，但效果确实不错的。黑豆具有养肾补血、抗老防衰的功效，俗话说黑豆乃是肾之谷，由此可见黑豆的补肾效果。而排骨也具有补肾养血、补中益气的功效，两者搭配可以很好地巩固肾精。
海参鸭肉汤是用鸭肉和海参 *** 的美食。海参是补肾的佳品，名列海八珍之一，具有 *** 补肾、益精填髓的功效。鸭 *** 有养胃、养肾、除湿解毒的功效。海参鸭肉汤可以有效肾虚所引起的失眠盗汗、乏力等不适。
山 *** 鸡肉汤是用胡萝卜、山 *** 和鸡肉一起 *** 的滋补菜品。胡萝卜、山 *** 都具有养脾胃的效果，而且山 *** 自古以来就被视为补肾益精的佳品，再加上补虚养肾的鸡肉，这道山 *** 鸡肉汤可以有效改善肾虚所引起的尿频、 *** 等症。
核桃猪腰汤是用核桃、红枣和猪腰所制成的美食。核桃具有补肾健脑、抗衰老的功效，猪腰具有补肾气、通 *** 的功效，再加上养血益气的红枣。这道核桃猪腰汤可以有效改善肾虚所引起的腰痛、 *** 和盗汗等症。
乌鸡枸杞汤是用乌鸡、枸杞和淮山 *** 所制成的滋补汤。乌鸡具有滋阴补肾、养血的功效，枸杞具有养肝补肾的功效，淮山 *** 具有益肾固精、强筋壮骨的功效。这道乌鸡枸杞汤可以有效改善 *** 亏虚所引起的疲乏、体弱等。
鲜虾蘑菇汤是用虾、蘑菇和紫菜所制成的美食，不仅味道鲜美，而且具有很好的补肾作用。虾是补肾 *** 的常见食品，蘑菇和紫菜也具有保护 *** 的功效，而且能够提高 *** 免疫力。经常喝鲜虾蘑菇汤可以很好地改善男人肾虚的状态。
牡蛎豆腐汤是用牡蛎和豆腐 *** 而成的补肾菜品，这道汤 *** 简单，而且含有不俗的补肾功效。牡蛎是公认的补肾食物，可以有效改善男 *** *** 功能，促进 *** 的生成。豆腐也是营养价值极高的食物。但要注意一定要保证食材新鲜。
白萝卜羊肉汤是用冬季的白萝卜和羊肉所制成的补肾佳品。羊 *** 有补肾 *** 的作用，可惜过于肥腻，而白萝卜刚好具有降脂的作用，而且白萝卜可谓是冬季的小人参。这道白萝卜羊肉汤是男人冬季养肾的更佳食物之一。
结语：以上就是男人喝12款补肾 *** 汤，常见的还有泥鳅豆腐汤、芡实鲫鱼汤、南瓜带鱼汤、山 *** 羊排汤等，那么在日常生活中，不放将这些简单的补肾汤做起来，效果是不逊于 *** 物的，而且也比 *** 物更加安全。
四、冬季养胃吃什么好 七款食谱养胃护肝补肾
胃是我们身体中比较重要的 *** ，相对而言也比较脆弱，现代很多的人因为快节奏的生活而导致胃出现了很多问题，
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化 *** 、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化 *** 有治疗作用。
用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。
功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化 *** ，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
用料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
1、将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。
2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
制法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋 *** 碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。
功效：不仅养胃，还可以护肝补肾。
用料：山 *** 90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克制法：将山 *** 90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效：山 *** 具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
用料：羊腩肉750克，白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
制法：将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效：此汤补中益气，温胃散寒。
用料：川贝母15克，兔肉 *** 克，葱、花椒、料酒、盐适量。
*** ：将兔肉洗净，切小块，川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中，大火烧开后移至小火上炖熟，起锅时调好味，兔肉放盘中，川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦，可不食用。
功效：有润肺止咳、化痰散结之功，可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能 *** 出血及宫颈炎等。
养生专家指出，冬季养生要多吃黑食， *** 就是一个 *** 。 *** 有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用，朋友们日常不妨多吃。
白菜，最常见不过了，这个可是冬天最“补”的蔬菜之一。现代医学发现，白菜有一定的 *** 用价值。多吃白菜还能防 *** 癌。
萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。民间称之为“小人参”。
土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可治疗消化 *** 、习惯 *** 便秘、神疲乏力、慢 *** 胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。在春运出行期间，不妨多吃一些土豆，帮助消化。
专家表示，板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、炖菜、做馅，做出了粳米栗子粥、栗馅豆包、黄花煲栗子等美味。冬季食用板栗，可以养胃健脾、壮腰补肾、活血。尤其是粳米栗子粥，不论大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨。而且板栗在路上很容易买到。
黄豆含的蛋白质高达40%，还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等。在“冬补”过程中，很多“养身达人”就常吃一些黄豆菜肴，如：早晚两餐喝豆浆，中餐吃些黄豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等。有些达人还以黄豆为主料，开发出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海带汤等鲜美主副食。
总结：胃不好大多是因为平时的生活饮食习惯不是太规律，所以大家不管有多么忙，都要记得一天三餐的营养摄入，只有健康的身体才能坚持梦想实现梦想.
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