其实宝宝营养食谱大全的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解宝宝营养膳食食谱，因此呢，今天小编就来为大家分享宝宝营养食谱大全的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、宝宝营养膳食食谱
宝宝营养膳食食谱，丰富的饮食是必须的，营养的，合理的饮食是非常重要的。为了给孩子适量的蛋白质，适量的脂肪和适量的糖，这些是最重要的营养素。下面给大家分享宝宝营养膳食食谱。
早餐吃豆酱牛奶羊肉25g鸡蛋粥25g
晚餐吃猪肉，菠菜，葱段炖50g萝卜丝汤
早餐吃牛奶葡萄干发饼25g豆浆100g中国菜可以做番茄鱼丸汤软米50g
夏季，注意更多汤。蛋白质主要是植物蛋白质，可以吃豆腐，豆浆等豆制品。
晚餐可以吃甜瓜肝泥卷50g鸡蛋花汤
秋天，孩子的食欲一般来说比较好，有利于摄入的营养素。鸡蛋粥是将准备好的'鸡蛋放入粥中，煮一会儿，然后加入少许香油和盐。充满营养。
什锦米饭用碎肉和豆腐煮熟，并用米饭煮熟。煮熟后，加入炒好的蔬菜煮。
瓜泥卷是由瓜和肝泥制成的1英寸宽的小卷。混合时，加入调味料以减少猪肝的涩味。
秋天，天气转冷。儿童往往容易腹泻。胡萝卜可以切成小块，与小米一起煮。它对儿童腹泻有辅助治疗作用。同时，胡萝卜和肝泥可以提供丰富的维生素A，有利于儿童的生长发育。
中午午点可以吃清蒸红薯50g到100g
1岁儿童是仍处于佝偻病年龄。上述食谱中的牛奶，鸡蛋，芝麻，排骨，海带等富含钙，特别是海带，每100g就可以提供1177毫克的钙，牛奶中的钙相对于海带来说不是很好。但牛奶其钙利用率高达87%，因此它也是补钙的良好食品。其他含钙较多的食物包括虾皮，鱼松和豆制品，可以定期为儿童食用。
孩子现在正在长身体的时候，不能长时间吃单一的营养餐。这只会导致儿童的营养需求得不到满足，而且没有全面的供应。如果孩子挑食，不吃食物会让他失去很多吸收营养物质，对身体的需求得不到满足，当然，它会使其抵抗力下降，容易成为细菌或 *** 的目标，而且还容易患各种疾病。与此同时，一些成分本身的损失将导致疾病，所以即使孩子不愿意吃，家长也必须想办法让孩子吃，家长不能让孩子的挑食任其发展。
胡萝卜番茄饭卷。准备食材：胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、软米饭1碗、盐少许。做的时候胡萝卜洗净，去皮，切碎，放入大碗中；西红柿洗净，去皮，切碎，放入大碗中；米饭倒入大碗中，加少许盐，搅拌均匀；大碗放入蒸锅中，水沸腾后蒸五分钟（也可以在炒锅中翻炒）。
然后另取一碗，鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液；电饼铛烧热，刷一层薄油，倒入鸡蛋液，迅速摊成薄而宽的蛋皮，关火；蒸好的胡萝卜番茄米饭倒在蛋皮上，铺开后将蛋皮卷起，切成小段。胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，宝宝经常吃胡萝卜可以益肝明目保护视力，促进新陈代谢，增强免疫力，通便润肠预防便秘。宝宝多吃西红柿有助消化，促进牙齿和骨骼发育，预防小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症的作用。
1、蒸蛋膏，最后蒸的嫩一点。也可以给宝宝单吃蛋黄，每天吃半个就可以了。
2、蛋黄粥，如宝宝吃了蒸蛋糕没有消化 *** ，可以吃点蛋黄粥。
3、猪肝粥，这种粥可以帮宝宝补充铁质。
4、菠菜粥，此粥不仅能帮布包补充铁质，还能润肠通便。给宝宝添加新的辅食后，要观察其 *** 状况，如出现消化 *** 或便秘就应该暂停添加。
*** *** ：将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉，可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，等宝宝适应后，逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。
*** *** ：把苹果洗净后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入锅内并加少许白糖煮，煮片刻后稍稍加点水，再用中火煮至糊状，停火后用勺子背面将其研碎。
*** *** ：将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15～20分钟，至烂熟。去掉红枣皮、核，加入少量白糖，调匀即可。
食材：绿色蔬菜嫩叶部分，牛奶，玉米粉。
*** *** ：将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤；取碎菜与少许水至锅中，边搅边煮；快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。
食材：成熟的蕃茄50克，白糖少许，温开水适量。
*** *** ：将蕃茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双层纱布包好，把蕃茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。
健康提示：注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。
*** *** ：将外皮洗净，切成两半；将每半只置于挤汁器盘上旋转几次，果汁即可流入槽内，过滤后即成。每一个橘子约得果汁40毫升。饮用时可加水1倍。
*** *** ：将红薯洗净，去皮、切碎捣烂，稍加温水，放入锅内煮15分钟左右，至烂熟，加入白糖少许，稍煮即可。
食材：过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。
*** *** ：取熟蛋黄1/2个进行过滤；把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合，然后放火上少许加热。
二、婴儿营养食谱做法
导语：一般四个月之后的宝宝,母乳无法提供给宝宝的各种营养需求,同时肠胃也发育较好,这时候可以开始添加辅食了。下面就由我为大家带来婴儿营养食谱做法大全，供各位妈妈们参考!
材料：土豆、蘑菇、胡萝卜、 *** 及山 *** 各20克，植物油、盐、鸡精、香油各少许，水淀粉、高汤各适量
1、将所有蔬菜材料切成片，备用。
2、油锅烧热，放入胡萝卜片、土豆片、山 *** 片、煸炒片刻，再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、 *** 和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点鸡精，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许香油即可。
轻松做：这道菜里的蔬菜，妈妈可以酌情调整换成如洋葱、菜花、芋头、红薯、白萝卜、茄子、玉米、海带以及各种菌类等，但注意一定要用新鲜的。
温馨小提示：这道菜里蔬菜众多，纤维素和营养素丰富，应该常给宝宝吃。
材料：猪肝80克，鸡蛋1个，菠菜1棵，番茄半个，植物油适量，淀粉、料酒、盐、姜末各少许
1、猪脚洗净后，切碎;菠菜洗净后，用热水焯过，挤干水分，切成末;番茄洗净，切碎。
2、将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀，然后加盐、姜末、料酒和淀粉，做成猪肝丸子。
3、上油锅烧热后，下入番茄碎炒出汁后，加入猪肝丸子，再添少量的`水焖煮至熟，即可。
轻松做：新鲜猪肝中往往含有毒 *** 物质，吃时需仔细冲洗，否则吃多了有害身体。
温馨小提示：猪肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等等，还含有适量的钙、磷、铁、维生素A等，具有补肝、养血、明目等作用。把猪肝做成丸子，口感更好，吃法新鲜，宝宝也会很喜欢。
材料：白饭1碗，肉末、青萝卜、胡萝卜各50克，鸡蛋1个，盐、白糖少许，香油、水淀粉、香菜末各少许
1、胡萝卜、青萝卜去皮切丝;肉末加盐拌均匀;鸡蛋打到碗里搅拌均匀。
2、锅内加水放入胡萝卜、青萝卜丝煮开后，放入肉末和少许盐、白糖、香油等，然后加淀粉勾芡，倒入蛋液，撒上香菜，做成肉羹。
3、再将肉羹浇在白饭上，即可。
温馨小提示：这个饭质地软糯，咸鲜适口而且原料丰富，有饭有菜，搭配均衡。可以给宝宝作为中午和晚上的正餐。
材料：猪排骨100克，细面条50克，青菜50克，盐、醋各少许
1、猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸，加一点醋后继续小火煮半个小时左右，关火，捞出排骨，留汤。
2、将青菜洗净，切成小段;细面条中间折段，下入排骨汤中，开大火煮。
3、面煮到沸腾后，加入青菜段，边搅拌边煮，大约5分钟后，加盐调味，即可。
温馨小提示：排骨汤中除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为宝宝提供丰富的钙质。
原料：猪肝50--100克，白菜嫩叶50克，大米、小米各30克，葱、姜、酱油和精盐少许。
制法：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再放入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
点评：猪肝是含铁质较为丰富的动物 *** 食物，动物 *** 食物中的营养成分更有利于 *** 的吸收。
原料：鸡蛋1个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，洋葱1/5个，盐若干
1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。
2、将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。
三、婴幼儿食谱大全及做法
众所周知，婴幼儿的消化功能还不健全，所以给宝宝吃东西一定要非常谨慎，除了要注意补充宝宝所需的各种营养之外，吃的东西一定要非常容易消化，所以对于年轻的父母来说，一定要了解清楚适合婴幼儿的食谱，这样才不至于给宝宝吃错了。
你现在应该注意的是：宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐；多吃蔬菜、水果；适量摄入动植物蛋白；牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物；粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。
食材：山 *** 、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山 *** *** 后，压成泥。将压好的山 *** 泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山 *** 泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。
食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
在我们的膳食中，提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题，因此，诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的，而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中，油炸类食品还应避免。在副食品中，鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶 *** 维生素及微量元素，尤其 *** 蛋，营养价值高，又易于消化，且较价廉，是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品，它营养丰富，是廉价的优质蛋白质的来源。
在六大类营养物质中，富含维生素和无机盐的还有蔬菜类，尤其是橙绿色蔬菜，诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐，具有一定的咀嚼能力，只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁，就能既满足小儿对营养素的需求，又适应小儿此时期的咀嚼能力。
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化 *** 尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他 *** 可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：
1、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150- *** 克。
3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
4、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入 *** -500毫升。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
