大家好,今天来为大家分享懒人布丁怎么做的一些知识点,和简单的懒人布丁做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
一、简单的懒人布丁做法
引导语:福利到了,简单的懒人布丁 *** *** 就在这里,快来随我一起学习吧。
1、见两颗鸡蛋破壳搅拌,这个时候大部分人为了提高布丁的口感,会过筛,去掉鸡蛋内部的筋,但是我经常不这样座,因为觉得浪费,家里做不追求特别精致
2、给小锅里当一点点水,煮沸放入 *** 化糖再放置,确保温度在导入鸡蛋中不会另鸡蛋絮化
3、将牛奶倒入刚才搅拌好的鸡蛋中顺一个方向搅拌(注意是搅拌不是打泡,不要用力太大)
5、放入葡萄干或者别的你个人喜欢的配料
6、给碗上边包上锡纸或者保鲜膜(保鲜膜太薄,要多几层),或者没有的`话可以是干净的塑料袋放入蒸锅里蒸
7、注意蒸的时候不要火太大,太大布丁会糟糟的老老的,我一般用盛米饭的碗,蒸15分钟,要是你用很小的布丁瓶蒸可以时间少,这 *** 据自己容器大小自己把握
8、蒸好后关掉火注意不要立即取出布丁,至少登上10分钟,立即取出补丁表面会裂开
二、懒人简易鸡蛋布丁的好吃做法
牛奶和糖粉放入碗中,搅拌均匀。
分两次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。
把搅拌均匀的布丁液过滤2---3次。
在烤盘中注水,把容器放入烤盘中,烤盘中的水需超过布丁模一半。
把烤盘送入烤箱中层,用165度的上下火,烤35分钟左右。
1.家里没有糖粉的,可以用白砂糖代替,那需要把牛奶和白砂糖放入碗中,隔水加热且不断搅拌至糖溶化,然后等牛奶 *** 至不烫手后加入鸡蛋。
2.布丁液过滤后,布丁口感更加细腻柔滑。
3.布丁放入冰箱冷藏后再品尝,味道更佳。
三、微波炉怎么做懒人布丁
1、平时,很多人都喜欢吃一些口感好,营养又丰富的东西,比如布丁。它的味道非常爽滑,还很容易消化,对肠胃很好,不管是老人还是小孩都可以吃,保健效果很好,没什么副作用。在工作疲惫的时候,适当吃些,能给人补充很多能量,让人做事效率更高,更有精神和活力。跟着来看看。
2、做之前,要准备好材料,适量的焦糖、牛奶、鸡蛋等。把一些白糖放入马克杯里,加点开水进去,搅拌均匀。放入微波炉里加热,大概两分钟,当白糖的颜色焦化后,拿出来。在做时,糖不要太焦,否则会很苦。如果失败了,要重新做。在做焦糖的时候,把一些牛奶倒入一个干净的马克杯里,把鸡蛋放进去,搅拌均匀,过滤一下,味道会更好,更爽滑。放在一边,30分钟,当布丁凝固之后,把马克杯倒扣在一个干净的盆子上,放些焦糖在它的表面,就可以吃了,非常美味,口感很好。如果在夏天,天气很热,喜欢喝冰的,可以把它放凉后,放入冰箱的冷藏室里保存。或用风扇把它吹凉,大概10分钟就行了。在做的时候,也可以加入其他一些材料,比如葡萄干、 *** 糖等,口感也很好。
3、还有另外一种做法,味道也很好,很简单。做之前,要准备好材料,适量的纯牛奶、 *** 糖等。把牛奶放入一个干净的杯子里,把 *** 糖放进去,搅拌均匀,放在一边备用。然后放入微波炉里加热,大概15分钟,当 *** 糖融化之后,把它拿出来,加些纯牛奶进去,搅拌均匀。当它变色之后,盖上保鲜膜,密封好,放在冰箱里冻一下,大概30分钟,凝固之后就可以拿出来吃了。
4、它的做法有很多,芒果布丁就是非常美味的一种。做之前,要准备好材料,适量的芒果、柠檬汁、牛奶等。把芒果切开两半,把它的核去掉,在芒果上面切一些花刀,取出果肉。再把它放在一个搅拌机里剁成泥,完成之后,把它倒出来,加点白糖进去,放入锅里,煮开之后,关火把它倒出来,让它 *** ,放在一边备用。
5、然后把奶油放入一个干净的盆子里,打发,10分钟后,把它倒入芒果糊里。更好不要全部都倒进去,倒一半就可以了。再把剩下的奶油放入冰箱里保存,才不会那么容易变质。当芒果 *** 之后,加点布丁,放入冰箱里冻一下,大概30分钟,就可以吃了。在做的时候,如果没有 *** 糖,也可以用其他水果,樱桃、蜜糖等去装饰,味道也很好,营养很丰富。
6、虽然它味道很好,营养很丰富,但宝宝更好不要吃。特别是外面买的一些布丁,有很多色素、添加剂,吃多了,对身体不好,会损害很多 *** 。而且布丁是一种气管的异物,吃多了,会影响呼吸道,很容易阻塞,严重的,还会危及到生命。在吃的过程中,还可能出现咳嗽、呛到,呼吸困难,如果不及时治疗,可能会有生命危险。它口感非常爽滑,很有弹 *** ,不会那么容易融化,在吃的时候,很容易会进入到气 *** ,阻塞呼吸,会引起窒息。
7、在吃的时候,要注意,不要让一些太小的宝宝,特别是一岁以下的孩子吃。如果想吃,也要把它弄碎再吃,或三岁以上再适当给他吃一些,否则会有很多问题,比如呛到、憋气等。吃完之后,不要马上喝水,很容易进入到气 *** 。吃的时候,不要说话或打闹,很容易会影响呼吸道。更好吃完,再去干其他事情。一些有糖尿病的人,更好不要吃,很容易加重这种症状,更难痊愈。肥胖的人,也不要吃,会很难瘦下来。
8、一些经常拉肚子、肝脏不好的人,也不要吃,会变得更加严重,很难痊愈。有冠心病的人,也不要吃,很容易加重这种症状,更难恢复。一些过敏体质的人或有皮肤病、湿疹的人,更好不要吃,会影响吸收,吃多了,对肠胃有很大的负担,还会加重这种症状,更难痊愈。
9、上面就是关于布丁的一些知识。平时有空,可以自己在家做来吃,会更健康。它的做法有很多,都不是很难,就算是新手,只要有耐心,多做几次,很容易就能学会。如果还不会,也可以去网上找一些 *** ,一边看一边跟着学,会更快学会。
四、请指点下懒人简易鸡蛋布丁的好吃做法
用法:先将100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水(不能使用热水)充分搅拌均匀,将1000CC左右的水煮沸,将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中,边倒入边搅拌,,充分搅拌等锅内的水再次沸腾,捞起泡沫,待 *** 后即可食用。
1.布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳,请加2~4个蛋黄)
2.趁热分装於布丁模子或其他蛋糕、面包容器。
3.静置 *** (约20分钟)即凝成色、香、味,俱佳的布丁点心。若置於冰箱下层冷藏,冰凉后再食用,更为爽口。
4.切成小方块与水果片冰块混合,即成一道美味甜点。
材料:鸡蛋布丁粉300g、鲜奶1000g、清洁鸡蛋壳(可以8用~~喜欢可以用模具)~~~
1、将牛奶煮至80度左右(80度是多少?反正煮沸再等一会就行~),加入布丁粉,并用打蛋器(手打也OK)充分搅拌均匀至无粉粒为止。
2、准备好去掉顶端的清洁鸡蛋壳,待牛奶微微沸腾后关火,并将布丁牛奶倒入。
3、放在室温下或进行冷藏,待 *** 凝固后即可食用~
布丁材料:鸡蛋一个、牛奶100ml、白砂糖30g、香草精2滴焦糖汁材料∶精制白砂糖20g、水10ml、热水15ml
取一小锅,放入精制白砂糖20g,水10ml,用中火熬制。不停的搅拌糖汁儿,待糖汁儿熬出暗焦红色,并有焦糖香飘出时,停火,加入15ml的热水。(要注意∶会有液体溅出,慢慢放为好)。将糖汁儿搅拌均匀。
然后将糖汁儿均等的注入到布丁模里,并放入冰箱冷置。
1.往牛奶里放入砂糖,入微波炉,加热至60~70度(500W1分钟左右)。取出,搅拌将糖化开。
2.将蛋打开,注意尽量不要出泡。
3.把1.的牛奶慢慢注入2.的蛋液里。再加入香草精,搅匀。
4.将打匀的布丁液慢慢注入布丁模里。用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。
5.在布丁碗上包上保鲜膜,并往底托盘内注入一些水。
放入微波炉,200W加热6分。(如果表面还没变硬的话,可继续适当加热。200w即解冻档)
P.S.不要用高火。高火虽然快,可做出来的布丁会出现蜂窝,影响口感。
6.取出来的布丁,去掉保鲜膜,放置一会就可以开动了!太热就不能慢慢品尝蛋的鲜味儿了。一定要等一会儿丫...
关于本次懒人布丁怎么做和简单的懒人布丁做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。