大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下淡菜粥的功效与作用的问题，以及和淡菜的功效与作用吃法是什么的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、淡菜的作用有哪些
1、淡菜为贻贝科动物厚壳贻贝和其它贻贝类的肉。分布我国黄海、渤海及东海、南海等区域。全年可采，捕得后，取肉鲜用或加工为淡菜干。
2、[功用主治]补 *** 、益精血、消瘿瘤。用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、 *** 、腰痛、 *** 、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕。
3、1．治男子 *** 、妇女崩漏：淡菜50--100克，猪瘦肉适量，同煮汤食用。
4、2．治高血压、耳鸣、头晕：淡菜50克，大米100克，煮粥加入皮蛋(去壳切小块)，用油、盐调味食用。
5、3．治甲状腺肿、毛发枯少：淡菜100克，浸泡20分钟后，洗净，先煮20分钟，加入猪胰同煮，用食盐调味食用。
6、4．治小儿夜间盗汗、妇女久痢带下、血结症瘕：淡菜100克，洗净后用姜汁、酱油、米酒等调料腌渍一下，糯米煮饭，水将干时，加入淡菜至饭上，用小火焖熟食用。
7、5．治肾阴不足之肾病、 *** ：淡菜30克，猪腰2个，共煮熟调味食。或淡菜30克，猪瘦肉50克，芡实30克，水煎调味食，每日
8、6．治贫血：淡菜50克，熟地50克，黄芪50克，当归10克，水煎服，每日2次。
9、[用法用量]水煎煮汤或焖熟食。每次30--100克。
10、本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等。具有养阴熄风、清热滋补作用
二、淡菜虾米西芹粥——促进食欲消肿健脑
不知道大家是否吃过淡菜呢，它是一种营养价值比较高的食材类型，不仅可以有健脾养胃的作用，而且还可以促进食欲都，大家可以经常食用，而且吃法也比较多的，来看看淡菜虾米西芹粥的做法，可以健脑活血。
主要食材虾仁、淡菜、芹菜、粳米、盐、鸡精、料酒、姜、香油
1、粳米淘洗干净，放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。
2、锅置火上，放入粳米，加适量清水煮至八成熟。
3、放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成，加盐、鸡精、香油调匀，撒上葱花便成。
淡菜的营养价值很高，并有一定的 *** 用价值，这里推荐的是同虾米西芹一块熬粥，不仅味道鲜美还能够供给 *** 所需的营养物质。淡菜具有补肝益肾、调经活血的功效，促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给。虾米减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，能扩张冠状动脉，所以说这样一起搭配食用的话不仅可以降压降脂，而且还可以减少动脉硬化疾病的发生，有效的保护了心血管 *** ，同时还可以促进食欲，具有补脑健脑的作用。
淡菜虾米西芹粥的具体的做法大家都学会了吧，猕促进食欲消肿健脑活血，不仅可以补充营养，而且还可以缓解便秘上火等等疾病的出现，同时还可以缓解失眠，是不错的养生选择，大家不妨试试吧。
三、淡菜的功效
淡菜是我们日常生活中经常食用的海鲜产品之一。但是很多人只是单纯觉得它好吃却不知道其真正的功效与作用，那么接下来小编就给大家介绍一下淡菜的功效与作用吧！
对心血管具有保护作用，其可以预防动脉粥样硬化。淡菜中富含不饱和脂肪酸，其能促进 *** 血液中胆固醇的代谢，可以有效预防胆固醇升高，从而也就起到了预防动脉硬化的重要作用。
有助于提高 *** 免疫能力。淡菜中富含蛋白质以及微量元素铁、锌等。
有助于益智健脑。淡菜中富含 *** 所需的氨基酸。研究证明其可以提高人的记忆力，对 *** 大脑发育具有一定作用。
对甲状腺亢进的患者具有一定的治疗作用。淡菜中富含大量的碘，其甲亢具有一定的作用。
淡菜干熬粥：淡菜干先用冷水浸泡一下，放进煮好的白粥里面混合一起煮片刻。熬出来的粥特别好吃，适合一些患有心血管疾病的老年人食用。
淡菜冬瓜煮汤：夏天消暑的不二选择哦！
四、淡菜有什么功效吗
1、淡菜，作为一种贻贝科的海产品，其肉质在黄海、渤海以及东海、南海等地都有广泛分布。全年皆可捕捞，新鲜的淡菜可直接食用，也可加工成淡菜干以备后用。其主要功效在于其咸味和温 *** 的特 *** 。淡菜的功效显著，主要作用在于补益 *** 、提升精血，同时对于消解瘿瘤也有一定帮助。它适用于多种健康问题，如虚劳、眩晕、盗汗、 *** 、腰痛、 *** 、崩漏、带下、甲状腺肿以及毛发稀疏等。
2、对于男 *** *** 和女 *** 崩漏，淡菜和猪瘦肉煮汤食用可以提供帮助。
3、高血压、耳鸣和头晕患者可以尝试淡菜粥，搭配大米和皮蛋，以清淡的方式调理。
4、甲状腺问题和脱发者可以尝试淡菜与猪胰同煮，加入调料食用，有助于改善甲状腺肿和头发问题。
5、对于儿童夜间盗汗、女 *** 久痢带下以及血结症瘕，淡菜与姜汁、酱油等腌渍后，与糯米一起焖熟，是一道美味又健康的食疗选择。
6、对于肾阴不足的肾病和 *** ，淡菜与猪腰或猪瘦肉、芡实等搭配，可以滋补肾气。
7、贫血患者可用淡菜、熟地、黄芪和当归一起煎煮，每日两次，作为调理贫血的有效 *** 。
8、淡菜的食用 *** 通常是水煮或焖熟，每次30-100克。然而，需要注意的是，阳虚体质的人应避免食用。淡菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素和尼克酸，具有养阴熄风、清热滋补的作用。
五、淡菜粥有什么好处
1、淡菜粥的好处可真不少呢，快来看看吧！
2、调节新陈代谢：淡菜粥里藏着微量元素锰、钴、碘这些小精灵，它们能有效地帮你调节身体的新陈代谢，让你的身体机能运转得更顺畅，预防疾病找上门哦！
3、改善身体状况：如果你有 *** *** 、肾虚体寒、腹痛或者胃寒这些小烦恼，淡菜粥可是个贴心的“小 *** ”。它还能帮妇女缓解崩漏的症状呢！
4、搭配韭菜效果更佳：要是你把淡菜粥和韭菜一起享用，那效果就更棒了！它们联手能改善 *** 不利、妇女白带增多、小腹冷痛等问题，让你的身体更加舒适自在。
5、怎么样，听了我的介绍，是不是觉得淡菜粥真是个宝藏食物呢？快去尝尝看吧！
六、淡菜的功效与作用吃法是什么
淡菜有补 *** 、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之 *** 也，此物本属介类，气味甘美而淡， *** 本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛 *** 之人，食之最宜。
淡菜蛋白质含量高达59%，其中含有8种 *** 必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。
1、参芪炖淡菜：将淡菜用温开水浸泡，去心洗净，沥干水分备用；将鸡宰杀好，由脊背开膛后除去内脏、鸡头及鸡爪，放沸水中氽一下；黄芪、 *** 参洗净，蘑菇洗净切片，姜、葱拍破；把鸡放入砂锅中，再加入淡菜，用大火烧，待水沸时加入黄芪、 *** 参、猪油、葱、姜、料酒、盐及水适量，盖好盖，用小火炖至熟烂；调味食用，具有补气养血之功效。
2、淡菜炖瘦肉：准备50到100克的淡菜，150克猪瘦肉，然后放在一起炖熟，加一些调味料就可以食用了，这个是非常适合 *** 量比较多，腰酸背痛，头晕目眩，或者是 *** 功能 *** 出血的人使用， *** 量多的人是适合在 *** 来之前吃的。
3、枸杞羊肉淡菜羹：准备二十克枸杞子，三十克豆豉，两百克羊肉，五十克淡菜，粳米150克，五克葱白，适量的食盐，然后把这些食材洗干净，羊肉切细，淡菜用清水浸泡变软，然后把这些菜放在粳米里面煮成粥，然后再加入豆豉葱白食盐，煮成羹，这个是可以起到补肝益肾的作用的。
男 *** 更年期时，多吃淡菜可以缓解更年期症状。
这是因为淡菜含有很丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及碳水化合物等营养，而且这些营养远远超过黄鱼的含量。淡菜中还含有大量的碘和不饱和脂肪酸，特别是甘碳四烯酸占16.6%，而甘碳四烯酸是 *** 内不能合成的，是由食物中供给的必需脂肪酸的一种。
在 *** *** 上，可以选择淡菜紫菜瘦肉汤、淡菜炒韭菜等食谱。
以上内容参考人民网-淡菜营养价值高推荐3款食谱的简易做法
以上内容参考人民网-10大补肾养肾的食物
以上内容参考人民网-男 *** 更年期到了吃淡菜牛肉都有益
淡菜粥的功效与作用和淡菜的功效与作用吃法是什么的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
