老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于水果罐头家庭自制法和梨罐头家庭自制法是怎样的的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享水果罐头家庭自制法以及梨罐头家庭自制法是怎样的的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
- 家庭自制水果罐头的 *** ,做过的人进来
- 在家自制水果罐头怎么做
- 家庭自制罐头的做法
- 家庭自制水果罐头做法窍门
- 苹果罐头家庭自制法
- 梨罐头家庭自制法是怎样的
- 水果罐头家庭自制怎么保存水果罐头家庭自制的保存 ***
一、家庭自制水果罐头的 *** ,做过的人进来
1.取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净
2.把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水（水量必须没过玻璃瓶）
上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉（起消毒作用）
3.在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净，该去皮的去皮，改切块的切块。
4.准备一盆淡盐水（用凉白开兑的）
5.把桔子剥皮后去掉桔子瓣上的白丝络
7.梨去皮去核后切成块，放入之前准备的淡盐水中（以防氧化变黑）
8.将桃去核后切块也放入淡盐水中
9.取出自然晾凉的玻璃瓶，先在瓶底放入一层切好的梨肉，均匀的撒上一些白糖
10.再放入一层桃肉，均匀的撒上白糖
11.再放入一层桔子瓣，均匀的撒上白糖
12.最后放入猕猴桃，高度是距离瓶口2厘米处
14.将瓶盖轻轻的搭在瓶口，切记不可拧住
15.在锅里倒入一些水，放上篦子，将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上，盖锅盖后上火蒸
16.水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火
18.关火后打开锅盖，垫一块布将瓶盖紧紧拧住，待其自然晾凉后放入冰箱，可保存三个月
1.要仔细挑选瓶身没有裂缝的玻璃瓶
2.消毒玻璃瓶及蒸至罐头时，切记要凉水入锅
3.关火后垫一块布拧紧瓶盖， *** 后容器顶隙里的空气体积收缩产生负压，可使瓶子更加密封并杜绝外面的细菌，
这样做出的水果罐头，保存期可长达三个月之久
二、在家自制水果罐头怎么做
1.取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净
2.把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水（水量必须没过玻璃瓶）
上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉（起消毒作用）
3.在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净，该去皮的去皮，改切块的切块。
4.准备一盆淡盐水（用凉白开兑的）
5.把桔子剥皮后去掉桔子瓣上的白丝络
7.梨去皮去核后切成块，放入之前准备的淡盐水中（以防氧化变黑）
8.将桃去核后切块也放入淡盐水中
9.取出自然晾凉的玻璃瓶，先在瓶底放入一层切好的梨肉，均匀的撒上一些白糖
10.再放入一层桃肉，均匀的撒上白糖
11.再放入一层桔子瓣，均匀的撒上白糖
12.最后放入猕猴桃，高度是距离瓶口2厘米处
14.将瓶盖轻轻的搭在瓶口，切记不可拧住
15.在锅里倒入一些水，放上篦子，将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上，盖锅盖后上火蒸
16.水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火
18.关火后打开锅盖，垫一块布将瓶盖紧紧拧住，待其自然晾凉后放入冰箱，可保存三个月
三、家庭自制罐头的做法
说起山楂，很多人的之一印象是 *** 葫芦串里红红的、酸酸的山楂。在广西，10月期间有一种水果也叫山楂，和红色山楂不同的是其外表，通体呈青色，就像青苹果一样，但个头只有青苹果一半大，所以也叫青皮山楂。生吃口感又酸又涩，一般人很难接受，因此客家话还叫做“涩梨”。
但是把涩梨做成“糖梨”（客家话），那滋味可是百吃不厌呢。小时候没有零食吃，每到10月份，涩梨大量上市， *** 非常便宜，几毛钱一斤。老妈会一次买上20斤，用大铁锅加上白糖熬煮成糖梨，再用坛子装起来，一天只让我们五姐妹一人吃一个，一个哪能吃过瘾。于是，趁着爸妈不在家，我们几姐妹在哥哥的带头下，经常去偷吃，两三天工夫，几十斤糖梨就被我们吃完了。
其实这种做法就是我们常见的水果罐头做法，用糖熬煮，煮好之后装起来保存，糖浆包裹着水果，使其吃起来香甜可口，还能保存很长一段时间不坏。
今年回老家又买了一些涩梨来广东，煮成水果罐头装起来，放冰箱存着，没胃口来一个、吃撑了来一个，酸酸甜甜的，开胃助消化又解腻。
下面以糖梨为例，分享一个水果罐头的简单做法，这种做法是一个万能做法，秋季的水果，如梨、山楂、桔子等，不管什么水果，照这个 *** 做，果 *** 甜易保存。
【准备原料】涩梨、 *** 、玻璃瓶
【 *** 过程】1、买回来的涩梨摊开，放上三四天，看着表面有一点皱皱的就可做成糖梨了，放几天，可以减少涩味。
2、然后清水里放入少许盐，把涩梨放入一个个搓洗干净。
3、用小刀在果肉上划6刀，使其在煮制时能更入味。
4、生涩梨又酸又涩，所以需要用清水焯烫一会，以去除部分涩味和酸味。凉水下锅，再放涩梨，大火煮开后转中火，煮3分钟后捞出。
5、重新起锅倒入适量清水，放入适量 *** 块和涩梨，水量没过梨为止。
6、大火煮沸后转中小火，慢慢熬煮30分钟，期间要勤翻动，防止糊底，涩梨煮得越久酸涩味越淡，口感才会更好。如是其它水果，可相应减少煮制时间。
7、放凉之后装入提前烫干净无油无水的瓶子里，盖上盖子，放冰箱冷藏，风味更佳。常温也能放个四五天不变质，不过更好还是放冰箱冷藏，随吃随取。
经过长时间的熬煮，涩梨的酸涩味去除掉了一大部分，口感酸酸甜甜的，又带着果肉的清香，非常好吃。
1、常见的水果，如梨、桔子、红皮山楂、菠萝等都能做成水果罐头，或者是几种水果混合做成什锦罐头。
2、其它水果无需煮太长时间，大概在15~20分钟即可。
3、瓶子要干净无油的，所保存的食物才不容易变质。#美食测评团#
四、家庭自制水果罐头做法窍门
1、回到家中，自己买了水果，有红果，酸梨，橘子，把它们洗干净，要把梨皮削了，用刀切成小块，把橘子皮也要包掉，然后把红果，梨块和橘子瓣放入锅中，用水煮，再加入事先买好的 *** ，煮至汤稍黏稠为止，但不要煮的太烂，然后关火就可以吃了．晾凉后，尝尝自己的手艺，可以用一句广告词来形容：＂酸酸的，甜甜的，有营养味道好！＂哈哈哈，看着自己 *** 的罐头和外边卖的没什么两样，而且外边卖的会有防腐剂，自己做的即便宜又健康．
2、由这四种原料做成的水果罐头，红果有开胃，消食，降血脂，降血压的作用，而酸梨和 *** 能祛痰止咳，对咽喉有养护作用，橘子含有多种 *** 必需元素，吃了对 *** 是很有好处的．
3、大家可以尝试着做一下，同样的 *** ，根据自己的喜好用其它水果做原料也可以，比如桃子，菠萝，葡萄，苹果等，然后用冰箱储存，什么时候想吃了，拿出来享用，不比外边卖的强？呵呵，大家要是想吃，快快自己动手 *** 水果罐头吧！
4、把水果洗干净去皮后，切成小块，拿熬过的 *** 水（不能太浓）浇灌水果块放上1整夜（8小时）再放入冰箱冷藏室储存一小时后取出来待温度升到室温即可食用。
五、苹果罐头家庭自制法
苹果是一种广受欢迎的水果，它口感鲜美、营养丰富。而 *** 苹果罐头则是保留苹果营养并延长保存期的绝佳 *** 。下面将介绍苹果罐头家庭自制法。
无花果4磅、白糖1.5杯、柠檬汁1/4杯、肉桂棒1根、 *** 3颗、水1杯。
2.加入白糖和柠檬汁，轻轻搅拌，静置2-3小时。
3.将肉桂棒和 *** 卡在小袋里（纱布等材质制成），放入锅中加入1杯水，煮沸。
4.去除香料袋，加入乾洗的无花果及其糖浆，小火慢煮20-30分钟，每隔5分钟搅拌一次。
5.将苹果和糖浆用漏斗倒入消毒过的玻璃罐中，加盖并放入沸水中消毒20分钟。
6.取出罐头，用毛巾包住静待罐头 *** 即可。
1.使用新鲜、成熟的苹果，不宜选用烂掉的。
2.在切割过程中要去除无花果的籽和硬蒂。
3.烹调时不要让苹果糊掉，否则影响口感。
4.存储罐头应放置于阴凉通风的地方，开启后需冷藏。
使用这个简单的家庭自制法，你可以更放心享受美味的苹果罐头。不仅能满足自用，还可以分享给朋友和家人，做一份有爱的礼物。
六、梨罐头家庭自制法是怎样的
材料：黄花梨800g、 *** 适量、凉白开水适量、空罐头瓶6个
2、削皮后放在少盐的白水里浸泡，为防止梨子变色
3、将削了皮的梨子装瓶，然后放上适量的 *** ， *** 是根据自己的喜好放的。多点少点都行。再就是倒凉白开水了，不能装太满了。
4、上锅加上瓶子一半高的凉水，盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了
温馨提示：上锅加上瓶子一半高的凉水，盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了。
七、水果罐头家庭自制怎么保存水果罐头家庭自制的保存 ***
1、水果罐头密封后放在阴凉通风处或冰箱冷藏保存。
2、自制水果小罐头使用的容器,需要进行消毒处理,可以用开水烫洗,这样可以防止细菌在容器内滋生。做好的水果小罐头,需要彻底放凉后再放进容器中保存,这样可以避免水果小罐头变质。做好的水果小罐头需要尽快食用,不宜放置过久。
关于本次水果罐头家庭自制法和梨罐头家庭自制法是怎样的的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
