大家好，关于补血的汤食谱大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于补气血煲汤食谱大全的知识，希望对各位有所帮助！
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一、补气血煲汤食谱大全
想要令气色越来越好肌肤状态越来越棒，那么补血气是非常有必要的，这样才能够给我们的肌肤补充充足的养分。下面我准备了补气血煲汤食谱，希望对您有帮助！
材料：牛肉、花生仁、淡牛奶、红枣、陈皮、食盐、生姜
做法：首先需要将牛肉放入开水中大火熬煮三分钟，然后取出用清水洗干净沥干水分切片备用;花生仁用开水烫一遍后去掉外面那层外衣;红枣去核洗干净备用;陈皮放入清水中浸泡软，然后去掉中间那层白色的洗干净。将清水加入锅中烧开，随后放入准备好的所有材料以及生姜，然后中火熬煮45分钟，随后加入淡牛奶以及食盐调味就可以了。
材料：粳米、川穹、当归、红花、黄芪、大葱、生姜、食盐
做法：首先需要将粳米清洗干净，然后用清水提前浸泡;当归、黄芪以及川穹洗干净之后切薄片备用，然后和红花一起放入干净的小布袋中扎口。将 *** 袋放入锅中，加入鸡汤一起熬煮成 *** 液，然后放入粳米一起熬粥，等到粥快煮好的时候加入提前准备好的葱花、生姜以及食盐进行调味。
功效：这道食谱服用后具有补血养气以及活血行气的作用，建议女 *** 能够经常服用，不仅可以美容养颜还可以调经补血令 *** 恢复正常。
注意事项：虽然说这种补血气养颜汤服用后对于身体的好处有很多，但生活中在服用的过程中一定要注意食物相克。其中粳米虽然好但服用多了会由于 *** 燥促进内火旺盛，所以若不是中寒便泻的患者更好不要服用。川穹则不适合和山茱、黄芪、狼毒以及硝石、黄连等一起服用，避免 *** 效发生改变。
材料：猪血、豆腐、韭菜、蒜、胡椒粉、姜丝、食盐
做法：首先需要将猪血以及豆腐清洗干净，然后切小块备用，韭菜则是洗干净后切段备用。将猪血放入开水冲焯两分钟后取出来，随后过一遍凉水沥干水分;在干净的锅中加入热水，烧开之后放入准备好的猪血以及豆腐，再次烧开后加入蒜、韭菜以及姜丝，大火烧开后就可以加入胡椒粉以及食盐调味了。
功效：猪血服用后具有很强的补血 *** 效，其中富含大量的铁元素，所以具有解毒清肠以及补血美容的功效。不过需要注意的是，猪血并不适合大量服用，否则体内的胆固醇含量将增加。另外在服用动物血液的时候，一定要熟透后服用，并且加入一些葱姜蒜等配料，这样具有去除异味的作用。
材料：猪肝、鸭肝、菠菜、大枣、 *** 、食盐、生姜
做法：首先我们需要将猪肝以及鸭肝洗干净后切片备用;菠菜洗干净后切段备用。将猪肝、鸭肝、大枣以及 *** 一起放入锅中，加入适量的清水小火慢炖半个小时，再加入准备好的菠菜、食盐以及生姜，继续煮五分钟后起锅服用。
功效：这道补血气养颜汤服用后具有补血益肝的功效，长期服用能够令体质越来越好。
注意事项：猪肝虽然对身体的好处有很多，但是在服用这种食材的过程中不可以和鱼肉、雀肉、豆腐、 *** 、荞麦、菜花、豆芽、毛豆、山楂等这些富含维生素C的食物一起搭配服用。除此之外，动物肝脏也不适合和抗凝血 *** 物以及苯乙肼、左旋多巴等食物、 *** 物一起服用。木耳则不适合和田螺搭配，因为两种食材接触之后不利于消化。患有痔疮的人群不能够将木耳和 *** 一起服用，这是因为 *** 带有一定的 *** ，两种食物搭配服用容易导致痔疮出血危害健康。
材料：虫草茎、猪肝、瘦肉、瑶柱、生粉、生抽、鸡蛋、红枣、姜片、砂糖、食盐
做法：首先我们需要将瑶柱和虫草茎洗干净，然后放入清水中浸泡一个小时;猪肝洗干净后切片，然后放入清水中浸泡四五次，这样有助于血水洗干净;瘦肉洗干净后剁碎，随后加入生抽、砂糖、食盐以及生粉、清水搅拌腌制一下。在锅中加入清水，随后放入红枣、瑶柱、姜片、虫草茎，煮开之后小火继续炖煮四十分钟，鸡蛋打散后备用。将猪肝取出来后沥干水分，然后用生粉抓均匀后放入锅中煲汤，四十分钟后加入准备好的瘦肉并且搅拌均匀，等到猪肝煮熟透后加入鸡蛋液以及食盐调味就可以了。
南瓜：补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物 *** 蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
葡萄：历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品; *** 的妇 *** 建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。
甘蔗：补血果冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量更高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗 *** 寒，脾胃虚寒者应少食用。
桑葚：有“补血果”之称的水果桑葚，是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物，多食物桑葚不但能帮助补血，还有美容的效果。
龙眼肉：民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷!
胡萝卜：日本人参俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品!
红枣：补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣 *** 暖，养血保血，可改善血液循环，而 *** 理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
黑枣：含有丰富的维生素C的水果——黑枣，维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子，能够让机体对铁的吸收事半功倍，起到一定的补血作用，但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不宜多食用。
除此之外，在饮食上还要注意什么呢?
多吃富含维生素的食物。研究发现，维生素摄入不足，特别是维生素B6、维生素B12缺乏，容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女 *** 的精神调节。选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物，橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬也含大量维生素。
多吃富含钙质的食物。钙有抑制脑神经兴奋的作用，当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安，容易激动。摄取富含钙质的食物，使人情绪容易保持稳定，同时钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。特别注意的是，大豆中含有异黄酮，是一种类似雌激素的物质，除补钙外，还可弥补女 *** 雌激素的不足。每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌 *** 有良好的调节作用。
多吃富含铁质的食物。有些女 *** 不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果、糕点，这种偏食习惯造成铁摄入不足，导致女 *** 绪急躁易怒。应适量食用一些含丰富铁质的动物 *** 蛋白质食物，如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭海鲜等。
多吃疏肝理气食物。从中医角度来看，要调节女 *** 经前期及更年期的 *** 情绪，多从疏肝健脾理气入手。
二、补血煲汤食谱
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是我为大家收集的补血煲汤食谱大全，仅供参考，欢迎大家阅读。
主料：乌鸡1只，马蹄200g，黑玉米1根，红枣10颗，盐适量，姜1块，葱1段。
2、将乌鸡洗净，斩块，入冷水中加几粒花椒，水开后捞出。
3、砂锅中入热水，放入焯过的乌鸡，加入姜、葱。
4、再加入红枣，大火烧开，转小火煲30分钟左右。
5、然后再放入，马蹄、玉米煲30分钟，最后加入盐即可。
厨房小语：鸡块更好要先焯一下水，可以去掉生腥味，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。
主料：乌鸡半只，蟹味菇1盒，香菇100g。
辅料：枸杞、盐、香叶、葱、料酒、大料、桂皮、姜适量。
1、乌鸡切小块用清水浸泡1小时，将血水全部浸泡出去。
3、锅中放入足量的冷水，放入乌鸡，待水开后撇去浮沫将乌鸡捞出。
4、将乌鸡放在电压力锅内胆内。
7、然后放入适量枸杞，调料：盐、香叶、葱姜、大料、桂皮、料酒适量。
8、将电压力锅盖上盖子，扭好压力阀， *** 电拨到煲汤档，30分钟以后乌鸡汤就熟了。
1、乌鸡很油，每次熬汤的'话我只放半只，这样还比较省材料，一只乌鸡可以做两次。
2、用冷水下锅焯乌鸡，有助于血水更好的去除。
材料：乌鸡500g，虫草花5g，干枣4颗，枸杞10粒，姜1块，盐1茶匙。
1、虫草花用水洗净即可，不用泡。
2、乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。
4、锅里放水，加虫草花，红枣，拍碎的姜块，大火烧开，撇浮沫，小火炖1小时。
小贴士：乌鸡要选择新鲜的，不可用冻的，浸泡乌鸡的时候可以放几颗花椒。
材料：牛肉200g，当归30g，盐适量。
8、炖二十分钟左右就可以出锅了。
小贴士：当归湿盛中满， *** 溏泻者忌用。
主料：羊肉500g，当归15g，黄芪20g。
辅料：盐适量，红枣20g，枸杞子15g，沙参20g，香矛1根，姜片3片，红萝350g。
1、羊排骨头剁大块，其他 *** 材洗净，胡萝卜去皮。
2、羊排骨头冷水下锅，焯去血沫。
4、压力锅内加水，放入洗净的黄芪和当归。
5、再把沙参，红枣，枸杞子也放入。
9、盖上锅盖开火煲至上气，然后转中小火煲20至30分钟。
10、煲了20至30分钟，放掉锅内的气，把红萝卜块放入。
11、再煲20分钟，放适量的盐调味即可。
小贴士：焯羊肉时，记得冷水下锅，这样可以让肉里的血水慢慢地析出。
三、补血养颜汤的做法大全
补血养颜汤的做法大全，我们大家都知道现在是一个注重养生保健的社会，而且补血养颜的汤是有很多的，我为大家整理好了补血养颜汤的做法大全的相关资料，一起来看看吧。
材料：蘑菇、紫菜、生蚝、生姜、食盐、食用油
做法：首先需要将生蚝放入清水中浸泡，然后洗干净，蘑菇和紫菜等也都是洗干净备用。在铁锅中加入适量的清水，大火烧开后放入准备好的蘑菇以及生姜，烧开改成文火炖煮十五分钟，再放入准备好的紫菜、生蚝，两分钟后放入食用油以及食盐，搅拌后起锅服用。
功效：这道食谱服用后的主要功效就是滋肾养肝、补血养颜以及益气明目，对身体的保健效果非常不错。
材料：莲藕、红豆、白鸽、鱿鱼干、红枣、生姜、生油、食盐
做法：首先需要将莲藕清洗干净并且去节，然后切块备用；鱿鱼干用清水浸泡透之后切块备用；红豆、红枣洗干净后提前用清水浸泡，并且红枣要去掉果核；白鸽宰杀干净去掉内脏后飞水片刻。将准备好的白鸽和生姜一起放入炖罐中，加入适量的清水烧开，然后放入准备好的其他材料再小火慢炖两个小时，最后加入食盐以及生油调味就可以起锅了。
功效：这道食谱具有养阴补肾以及补血生液的作用，特别适合女 *** 日常服用调补身体。
材料：云苓、黄精、生蚝、红枣、生姜、鸡肉、食盐、生油
做法：首先需要将所有的中 *** 材清洗干净，然后提前用清水浸泡片刻，红枣去掉果核，生蚝洗干净，新鲜的鸡肉也是切块备用，将生蚝以及鸡肉飞水， *** 材则用棉布袋包裹好。将所有的材料清洗干净，然后放入瓦罐中加上清水炖煮两个小时，最后加入食盐以及生油调味起锅。
功效：这道食谱服用后具有补血养气以及滋润心脾的作用，适合日常服用保健身体。
材料：章鱼干、猪脚、生老姜、食盐
做法：首先需要将猪脚去苗病清洗干净，切块后飞水；章鱼干提前清洗干净并泡发片刻，老姜切片备用。将所有的材料一起放入瓦罐中，大火烧开后文火炖煮两个小时，最后加入食盐调味。
功效：这道食谱具有保健腰膝的作用，还能够发挥出补血虚气弱的作用，特别适合女 *** 服用。
材料：黄精、淮山、枸杞子、兔肉、陈皮、桂圆肉、食盐、生油、生姜
做法：首先需要将所有的配料洗干净并且提前浸泡片刻，陈皮则去掉白瓢。兔肉洗干净后切大块，然后飞水备用。将兔肉和生姜一起放入瓦罐中，加入清水炖煮两个小时，最后加入调味品就可以了。
功效：益气补血养颜汤有哪些，这道食谱就是生活中非常好的选择之一，服用后不仅可以滋补五脏六腑还有益气补血、补气等功效。
材料：天麻、 *** 鸡、生姜、食盐
做法：首先需要将天麻洗干净后放入清水中浸泡； *** 鸡宰杀干净去掉内脏、尾部，最后切块备用。将 *** 鸡和生姜、天麻一起放入炖锅中，加入冷水隔水炖煮三个小时，最后放入食盐调味服用。
功效：这道食谱服用后的主要功效就是补血益气以及养血安神，适合职业女 *** 或工作比较忙的人群服用。
材料：莲藕、黑豆、沙参、鲶鱼、猪脊骨、生姜、食盐
做法：将所有的材料清洗干净，然后莲藕刮皮后切段；鲶鱼洗干净后放入油锅中煎黄，猪脊骨敲裂后放入炖锅中和鲶鱼一起炖煮。小火炖煮两个小时候加入食盐调味。
功效：这道食谱的主要作用就是调中益阳以及补血滋阴，适合冬季服用。
材料：紫河车、牛肚、王不留行、 *** 参、通草、生姜、大蒜、米酒、胡椒粉、食盐
做法：首先需要将所有的材料洗干净，牛肚飞水后切块， *** 材则是放入棉布袋中包裹好。将生姜以及大蒜放入油锅中爆香，随后和牛肚、 *** 包一起放入锅中炖煮，加入少量的胡椒粉、米酒、清水，隔水炖煮三个小时后加入食盐起锅。
功效：这道食谱的主要作用就是平喘止咳以及益气补血，一年四季都可以服用保健身体。
做法：首先需要将黑豆清洗干净，然后和鸡蛋一起放入锅中煎煮，等鸡蛋煮熟后取出来剥壳继续煎煮，一个小时后加入米酒继续煎煮半个小时，然后就可以起锅服用。
功效：这道食谱的 *** 作 *** 非常简单，服用后具有补血 *** 以及温阳驱寒的作用，适合一些四肢怕冷或体虚的患者服用。
材料：木耳、土鸡蛋、鸡腿、姜粉、酱油、食盐、酒精、蒜头、香油
做法：首先需要将鸡肉切丁，然后加入食盐等调味品腌制一下；木耳提前用清水泡发，然后切丝备用；鸡蛋打散备用。需要将油锅预热，冒烟后加入打散的鸡蛋，炒熟之后起锅备用。这个时候注意鸡蛋不能炒过了，太过了的鸡蛋会老，所以一般 *** 熟就可以起锅了。油锅中加入蒜头爆香，随后加入腌制好的鸡肉块，炒至 *** 熟后加入木耳丝，继续翻炒两分钟后倒入鸡蛋，加入适量的清水焖制在放入调味品就可以起锅了。
功效：这道木耳鸡蛋炒鸡丁在生活中非常的常见，含有大量的蛋白质以及铁元素，特别适合贫血患者服用。
材料：大杏仁、红枣、枸杞、桂圆、红糖
做法：首先用到将桂圆的外皮拍开取出果肉，注意这个动作一定不能够太用力，避免外壳和果肉黏在一起。将桂圆肉和枸杞以及红枣洗干净，和大杏仁一起放入砂锅中，加入清水煮开后炖煮二十分钟。最后煮好后加入红糖，搅拌均匀就可以直接服用。
做法：将银耳用清水泡发，然后撕成小块；红枣洗干净后去掉果核。将红枣和银耳一起放入锅中和清水煎煮，二十分钟后加入红糖搅拌均匀就可以起锅了。
功效：银耳 *** 便宜但对身体的滋补效果却非常的不错，服用后不仅有美容养颜的功效还可以清凉润燥、降火。经常服用这道银耳红枣汤味道好，还能够 *** ，同时肌肤状态也会变得更加的白里透红。
材料：黑糯米、红枣、山 *** 、桂圆、红糖
做法：将桂圆去掉外壳，红枣去掉果核，山 *** 去皮切块备用。将黑糯米淘洗干净后放入锅中熬粥，随后加入准备好的山 *** 、桂圆以及红枣，起锅前加入红糖。
功效：红枣、黑糯米以及桂圆都有很不错的补血效果，而山 *** 则有很不错的益气养血功效，所以这些材料一起 *** 出的黑糯米补血粥具有很好的促进血液循环以及补血气的作用。不过，虽然这道食谱对于身体的保健效果很好，但生活中服用一定要遵照科学的 *** ，特别是桂圆不能够一次 *** 服用太多，避免消化 *** 。
材料：当归、红枣、排骨、枸杞、葱姜、食盐、鸡精
做法：首选需要将排骨洗干净后切块，然后放入开水中飞水一下去掉血水，然后和枸杞、红枣、当归、葱姜一起放入砂锅中，大火烧开后小火慢炖直到排骨酥烂后加入调味品起锅。
功效：这道食谱适合在季节变换的时候服用，因为季节变化容易导致皮肤也变得干燥、瘙痒、粗糙，而这道食谱具有一定的滋阴润燥功效，美容护肤的效果也很好。
做法：将红薯去掉外皮，然后和红枣以放入锅中，加入清水煎煮，最后放入红糖搅拌服用。注意，若是你比较喜欢吃南瓜，也可以将红薯替换成南瓜，这对身体的补血养颜效果都非常的'不错。
做法：将银耳用清水提前一个晚上泡发好，然后撕小块备用。将红枣和银耳一起放入锅中，煮开后小火慢炖半个小时，起锅前加入切好去皮的木瓜以及 *** ，可以直接服用。
材料：黄豆、雪梨、猪脚、姜片、食盐
做法：首先猪脚要洗干净并且用开水焯一遍，这样能够更好的去掉异味以及血水，最后切块备用。雪梨也是去掉果核然后切块备用。将猪脚、雪梨、大豆、姜片一起放入砂锅中，加入清水煮开后小火慢炖两个小时，起锅前加入调味品就足够了。
功效：雪梨中含有 *** 所需要的很多营养物质，服用后具有清心美肤以及祛咳润肺的作用，而这道黄豆雪梨猪脚汤服用后可以光滑肌肤以及缓解口干、声音沙哑的作用，还能够有效治疗高血压，对身体的保健效果非常不错。
1、羊肉萝卜汤：羊肉 *** 温，其补血养身的效果是非常明显的，它不但能够养血补气，对于贫血也有一定的治疗效果。同时因其 *** 温，对于女 *** 的寒 *** 体质更有滋补效果。将其与白萝卜搭配，因白萝卜同样具有通气排毒的效果，此两物一同进食，补血驱寒的功效更是明显。
2、红枣乌鸡汤：乌鸡的营养价值非常高，可以滋阴补肾，对缓解缺铁 *** 贫血症有较为明显的功效。此外乌鸡并非寒凉之物，多食用一些也不会导致体内寒气加重。另一种食材红枣就不必多说了，是女 *** 养生中的补血良品，其滋阴补阳，补中益气，养血安神，对保养 *** 也有不错的.效果。
3、鸡肝莲藕汤：鸡肝作为动物肝脏含有丰富的营养物质，其铁元素含量丰富，是补血良品。其 *** 味甘，微温，对于缓解体内寒凉之气也有一定之功效。与其一同炖煮的莲藕在熟透后 *** 由凉转温，同时还富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质及维生素含量也很丰富，有明显的补益气血功效。
4、菠菜羊肝汤：首先羊肝与鸡肝同为动物肝脏，都具有养血明目，滋阴益气的作用，此外与养肝搭配的菠菜中更是含有胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种提高免疫期的物质，其钙质，铁质含量较其它蔬菜也更为丰富，对于补血更是有促进效果，促气血以养 *** 。
5、黑豆米酒汤：米酒种含有多种 *** 不能合成的氨基酸，同时还具有促进消化、温寒补虚、提神解乏、促进血液环等功效，同时其乙醇含量非常低。而黑豆作为健康的黑色食品更具有补血安神，补肾益阴的好处，与米酒一同煮制还能帮助 *** 解酒毒，两者互补，既能补血散寒又不伤身。
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