今天给各位分享鸡肝粥的做法的知识,其中也会对健康的鸡肝粥的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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一、【鸡肝粥怎么做给宝宝吃】宝宝辅食鸡肝粥的做法
鸡肝粥怎么做给宝宝吃:西红柿鸡肝粥
材料:
鸡肝20g、白米粥1小碗、西红柿1/4个
1、将鸡肝浸泡在清水中30分钟,期间更换2-3次水。
2、将鸡肝放入蒸锅中蒸熟,然后取出。
3、将蒸熟的鸡肝捣碎成鸡肝泥。
4、将西红柿用开水烫一下,去皮,取1/4个的分量,去掉西红柿籽,将西红柿果肉切成碎末
5、取一口小锅,倒入白米粥,将米粥煮开。
6、然后放入西红柿碎末一起煮。将西红柿煮烂之后,倒入鸡肝泥。将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
小贴士:西红柿酸甜可口,有助于消化和开胃,对增强免疫力有一定的作用。适合10个月以上宝宝食用。
鸡肝20g、胡萝卜1小块、白米粥1小碗
1、将胡萝卜去皮,洗干净之后,切成胡萝卜碎末。
2、将鸡肝浸泡在清水中30分钟,期间更换2-3次水。
3、将鸡肝放入蒸锅中蒸熟,然后取出。将鸡肝捣碎成鸡肝泥。
4、取一口小锅,倒入白米粥,将米粥煮开。
5、然后放入胡萝卜碎末一起煮。将胡萝卜煮软之后,倒入鸡肝泥。
6、将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
小贴士:鸡肝中维生素A非常丰富,具有维持正常生长和 *** 机能的作用。鸡肝营养虽好,但不建议多吃,一周最多只能吃2次。适合10个月以上宝宝食用。
鸡肝100g、小米适量、菠菜适量、油适量
1、鸡肝切小粒,焯好的菠菜挤干水分,切碎。
3、大火烧开,将小米煮熟,然后放入鸡肝熬一会儿,再放入菠菜。
4、再次煮开后加盐调味,宝宝喜欢喝浓稠的可以再多煮会儿。
小贴士:适合一岁以上的宝宝食用。
鸡肝一块、鸡翅两个、鹌鹑蛋四个、大米少许、小米少许、西兰花两小朵
1、把鹌鹑蛋煮熟,鸡肝和鸡翅焯水,西兰花焯熟。
2、把小米大米淘好,放入电饭锅。
3、快熟时放入鸡肝,鸡翅肉,出锅时放西兰花搅拌即可。
小贴士:大米和小米最完美的搭配,非常有营养。适合一岁以上宝宝食用。
鸡肝15g、鸡架汤15g、大米100g、酱油少许、熟芝麻少许
1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎。
2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。
3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
小贴士:这款粥含有丰富的蛋白质,维生素A、维生素B1、尼克酸等多种营养素,具有很好的补铁效果,适合9个月以上的宝宝食用。
鸡肝2块、香菇2颗、姜2块、盐少许、味精少许、胡椒粉少许、大米适量、小米适量、水适量
1、准备食材,把香菇、鸡肝切成丁,大米,小米淘洗干净,姜切片。
2、锅放水煮开,放大米、小米、姜片,煮5分钟。
3、关火,盖上锅盖闷20分钟(可省略,比步骤比较省火)当然也可以直接煮至米开花。
4、闷20分钟后开火煮至粥粘稠,放入香菇继续煮3至5分钟后,放入鸡肝,煮2至3分钟,调入盐、味精、胡椒粉、香葱(儿子不吃所以没有放)关火。
小贴士:煮粥的时候水开后再放米,这样的粥会比较粘稠,粥开后盖盖闷20分钟,这样会比较省火。适合一岁半宝宝食用。
二、宝宝的鸡肝粥怎么做
倒入开水中煮一分钟捞起,去除 *** ;
锅中放清水烧开,将煮过的鸡肝再倒入沸水煮10分钟;
将鸡肝泥倒入煮好的粥里搅拌均匀,再煮10分钟,放少量食盐即可。
6.然后放入切碎的胡萝卜和鸡肝,接着放一点油
鸡肝粥,鸡肝粥的做法,鸡肝粥怎么做
①记得粥要放凉点再给宝宝吃哦,千万不要烫着他了。
②这个粥适合6个月以后的宝宝食用,因为这个时候的宝宝已经可以吃粥类的食物了。
1)首先当然是先把鸡肝洗干净,然后再用水煮熟它。
2)大米也是要先淘洗干净,再把米放入锅中,加2杯水,煮至糜烂,变成粥。
3)在煮粥的过程中就用勺把煮好的鸡肝压成泥。
4)把压成泥的鸡肝再倒入煮好的粥里搅拌均匀,再煮个10分钟,放少量食盐调下味就可以了。
以下 *** 可以有效地去除鸡肝的腥味:
1、可以放到有米酒的水里浸泡与漂洗,注意勤换多次水。
2、鸡肝先焯一次水,再冲冷水去腥羶味。焯的时候不要太久,稍一变色即捞起。
3、锅烧开水后放入鸡肝,利用生姜,米酒和新鲜的紫苏叶再次对鸡肝去腥味。注意烧的时候不要关盖,让腥味自动挥发掉。
4、鸡肝只烧煮三分钟,即关火盖上锅盖。利用热水的余温焖锔熟鸡肝。这样的鸡肝才会比较嫩。
帮助宝宝补铁的西兰花鸡肝粥怎么做
1.首先当然先把鸡肝洗干净后再用水煮熟它。
2.大米也是要先淘洗干净后,再把米放入锅中,加2杯水的样子煮至糜烂,变成粥。
3.在煮粥的过程中就用勺把煮好的鸡肝压成泥。
4.再倒入煮好的粥里搅拌均匀,再煮个10分钟的样子,放少量食盐调下味就可以了。
1.这个粥适合6个月以后,已经可以吃粥类食物的宝宝.
2.记得粥要放凉点再给宝宝吃哦,千万不要烫着他了!!
鸡肝含有丰富的铁和维生素A、维生素B2、微量元素硒,且很容易被宝宝消化吸收,对宝宝来说是极佳的辅食之一啊。把肝剁碎,里面放入少量的盐巴,然后加到稀饭里,这样就行了。补充铁、锌,是很好的。
三、鸡肝是很好的营养食材,宝宝鸡肝粥的做法是什么呢
1、宝宝超过6个月之后,从母体当中带出来的铁就已经消耗的差不多了,如果这个时候不额外给宝宝添加一些高铁的食物,宝宝很容易就会因为缺铁而导致贫血。如果想要给宝宝补铁,各类动物的内脏是更好的补铁食物,而且宝宝也更加容易吸收。鸡肝粥的做法其实非常简单,为了让宝宝更好的补贴,我们还可以在里面多加入一些含铁量很高的菠菜。
2、我们先把鸡肝在清水当中浸泡两个小时的时间,可以在里面放上两片柠檬腌制一下,去除鸡肝自身的腥味。然后把鸡肝煮熟之后,用料理机打成碎末。把大米和小米全部清洗干净,比例可以是1:1,更好是能够浸泡一会儿再煮,这样煮出来的粥才会更加软烂。把粥煮好之后,再把刚才煮好的鸡肝,和切成小段的菠菜也放到粥当中搅拌均匀,就可以给宝宝吃了。需要额外注意的是,菠菜在加入粥里之前更好先用水焯一下,把里面的草酸清除掉。因为草酸会影响到宝宝对于钙的吸收。
3、如果是一岁以下的宝宝,任何一点调料都不需要放,毕竟宝宝是不需要额外增加盐分的。如果是一岁以上的宝宝,可以适当的放一点点盐进行调味。煮好的鸡肝,我们可以分成一块一块,放在冰箱当中进行冷冻,想吃的时候拿出来吃。如果是宝宝首次添加辅食,一定要注意,千万不要一次给宝宝吃得过多,先吃一点点尝试一下,确定没有问题之后,再给宝宝正常添加。因为家长不确定宝宝对这种食物有没有过敏现象,一旦宝宝过敏,处理起来会非常麻烦。
4、除了鸡肝粥之外,猪肝、蛋黄都能够额外给宝宝做成补铁的食物。等宝宝习惯了之后,也可以在里面额外增加山 *** 、胡萝卜等蔬菜,营养会更加的丰富。
四、健康的鸡肝粥的做法
鸡肝粥取材容易,做法简单。鸡肝的维生素A含量高,并含有大量矿物质。给宝宝吃了既养眼护脑,又能增强体质。给老人吃了能维生素B2,给女 *** 吃了能够养眼补血。可以说是好处多多。那么鸡肝粥的做法有哪些呢,以下整理鸡肝粥的三种做法,大家可以根据自身喜好选择 *** 。
1、鸡肝洗净,用刀把鸡肝抹成泥,筋膜去掉不要;
2、锅中热油,把鸡肝下锅炒香炒熟盛起备用;
4、加入约8倍量的`水煮成二米粥;
5、把炒好的肝泥放在粥上,撒少许盐,和匀即可食用!
鸡肝比较软一点,如果是给小宝宝吃,比猪肝好
鸡肝50g、大米50g、木耳50g、菠菜50g
1、准备好所有材料,鸡肝和木耳切碎备用
4、然后放入切碎的木耳和鸡肝,接着放一点油
1、鸡肝洗涤整理干净,切斜刀厚片,焯水烫透备用。
锅中倒入稠粥上火烧沸,加入鸡肝、肉松、葱姜末及调味料,搅拌均匀,出锅装碗即可。
文章到此结束,如果本次分享的鸡肝粥的做法和健康的鸡肝粥的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!