本篇文章给大家谈谈猪肉脯fu还是pu，以及猪肉脯是念pu还是fu对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、猪肉脯是念pu还是fu
“脯”这个字为多音字，读作pú时是胸脯的意思，读作fǔ的时候其字意是肉干、果干，如“肉脯”“果脯”等。所以猪肉脯应读作读fǔ。脯，汉语一级字，读作脯（pú或fǔ），形声。从肉，甫声。本义指干肉，读作fǔ。读作pú时指胸脯。
猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、 *** 考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色，需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。
1、看着眼前醒目的大字招牌从街的起点闪到街的尽头，从猪肉脯到水蟹粥，从杏仁饼到鸡仔饼，从榴莲雪糕到木糠蛋糕，眼前就是 *** 著名的商业街。
2、店里除了五香豆、芝麻核桃、大白兔、猪肉脯、酱鸭舌等上海传统小食，也有新派的糕点、泡芙、巧克力。
3、 *** 介绍了猪肉脯的加工工艺和辐照处理过程，并确定了辐照杀菌、保藏的工艺条件。
4、猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。
二、猪肉脯好吃吗猪肉脯是念pu还是fu
猪肉脯，很多人读法上出现差错，这是因为脯是个多音字。那么，猪肉脯是念pu还是fu？猪肉脯好吃吗？
我一个同事就是靖江的，给我带回来的就是双鱼牌的猪肉脯，之一次吃就喜欢上了。味道甜咸口的，肉质很好，顺着肉丝吃不会塞牙，我是北方人口重，我空口吃稍微有点咸，回家我妈给我用搅拌机打成肉松办饭吃超级棒，呵呵。如果家里有小孩子的，还可以把芝麻、杏仁、虾米一起打碎拌大米饭吃有营养。米饭更好软一些。
味道很好，有点甜。南方人的口味。
猪肉脯正确读法是[zhū] [ròu] [fǔ
其中脯，多音字：1.pú，胸脯。2.fǔ，肉干、果干。如“肉脯”“果脯”。
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、 *** 考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。
猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。然后，将配以白糖、味精、特级鱼露、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，其中鱼露一味至关重要。之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、装箱等十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯，方可出厂上市。
猪肉脯中富含 *** 所需的多种营养素，而且脂肪含量不高，有助于 *** 消化吸收。
猪肉脯具有补肾养血的功效，对治疗热病伤津，肾虚体弱都有一定的功效。
三、猪肉脯的读音是“ pu”还是“ fu”
1.猪肉脯的准确读音在“pu”和“fu”之间存在争议，这源于“脯”字的多种读音以及不同地区方言的影响。
2.“脯”字在标准汉语中有两个读音，“pu”和“fǔ”，分别用于不同的语境。
3.在 *** 过程中，猪肉脯是由猪肉经过特定工艺腌制和烘烤而成，此时“脯”字通常读作“pu”。
4.然而，某些地区或方言可能会将猪肉脯读作“fu”，这种读音可能源自当地的语言习惯。
5.尽管存在不同的读音，为了确保沟通的准确 *** ，更好还是依据汉字的标准读音，将猪肉脯读作“pu”。
四、猪肉脯是读pu还是fu
原料肉的选择与空修割选用新鲜猪后腿瘦肉，去除脂肪、筋膜，将精肉装入模中，在冷冻库中急冷，当肉中心温度达-2℃时，取出切片，切片宽8厘米，长12厘米，厚度为1-2厘米。
2腌制配料为精瘦肉50千克，特制酱油4.25千克，白糖6.5千克，鸡蛋1.5千克，味精0.25千克，白胡椒50克。
1)将猪肉绞成肉糜后，再用刀剁5分钟左右，让肉馅变得细腻而粘稠。
2)依次将生抽，料酒，鱼露，鲜味汁，蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到肉馅上劲。再将糖，盐，黑胡椒放入肉馅中搅拌均匀。
3)案板上铺一张保鲜膜，取一团肉馅放在保鲜膜上，然后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖轻轻的将肉馅擀平，尽可能擀的薄一些，约2毫米厚。
4)将擀好的肉馅连同案板一同放入冰箱的冷冻室冷冻2小时，冷冻好的肉馅去掉保鲜膜，将肉片置于网架上，放入提前预热好的烤箱中，用200度的温度，烤约25分钟。
五、猪肉脯的“脯”,究竟该念fu还是pu呀
1.猪肉脯的“脯”，究竟该念fu还是pu呀？ *** ：“猪肉脯”的“脯”应念“fǔ”。“脯”是一个多音字，当它念“fǔ”时，指肉干、果干之类的食物，比如常见的肉脯、果脯等，所以“猪肉脯”作为经过腌制、烘烤等加工制成的猪肉干，这里的“脯”就读“fǔ”。而当“脯”念“pú”时，一般用于胸脯这个词，表示 *** 、胸膛的部位。所以在“猪肉脯”这个词中，按照正确的读音习惯，应将“脯”念作“fǔ”。
关于猪肉脯fu还是pu，猪肉脯是念pu还是fu的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
