大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于水煮毛豆一般煮几分钟，毛豆需要煮多久才能熟这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、水煮毛豆的正确做法
用料：毛豆500克、盐2大勺、八角1个、香叶2张、干红椒1颗、香油数滴。
1、首先把毛豆摘下，多次搓洗，冲干净，再用盐水浸泡10分钟，以便更好的去除表面残留物。
2、然后捞出沥干水分，用剪子剪入两头，这样留有小口，很容易入味。
3、倒入砂锅中，加入2勺盐、一个干红椒，数粒花椒，两片香叶、一个八角。
4、加入刚好没过毛豆的水，少量的香油。
5、水开以后打开锅盖，不能再盖着了，转中小火再煮5分钟左右，毛豆熟透就可以关火了。
二、水煮毛豆要煮多久
2、做法：准备新鲜毛豆，剪去豆荚的两头；将毛豆洗净，放入一勺粗盐，使劲抓一会儿，可以帮助去掉豆荚上的毛；抓好盐以后放置15-30分钟；水烧开，倒入带盐的毛豆开始煮，10分钟左右即可。
3、毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。新鲜连荚的黄豆，约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候，来上一盘毛豆，喝上一点啤酒，其味道特别好，毛豆纤维含量丰富，对 *** 有好很大的好处。
三、水煮毛豆要煮多久才熟水煮毛豆要放油吗
水煮毛豆在我们的生活中是很常见的食物，很多人都喜欢吃，那么水煮毛豆要煮多久才熟呢？
大火煮开后，中火再煮6-10分钟即可。
水煮毛豆看似简单，但火候和时间却不容易把握。煮的时间太短，毛豆吃起来还是夹生的，即使有人喜欢脆脆的口感也不行，因为没有熟透的豆子是有毒的不能吃。煮的时间太长，毛豆的口感就会变成面面的，没有什么嚼劲，而且颜色也不好看。
其实在煮毛豆的时候放油，是为了让毛豆保持翠绿的色泽，让它的卖相更好。当然，加油煮出来的毛豆，吃起来也会更香一些。如果不想在煮毛豆的时候放油，也可以在煮毛豆之前先用油炒一下，这样不仅吃起来香，而且煮起来更快，还更容易入味。
调料：干辣椒适量、花椒适量、八角2个、橄榄油1勺、食盐少许。
1.新鲜毛豆清洗后用食盐搓掉毛毛，在用清水浸泡15分钟，捞出沥干，剪去毛豆的两个角。
2.锅中放入少许橄榄油，加入适量的干辣椒和花椒，倒入毛豆翻炒。
3.注意要不停的翻炒，不能把毛豆炒糊了。2分钟之后加入适量清水，水量一定要没过毛豆，再加入适量的食盐。
4、大火煮开后转中火继续煮，保证国内沸腾，无需加盖。
5、中火煮6分钟后即可关火，加盖焖5分钟即可。
四、水煮毛豆要煮多久 毛豆煮多久
2. *** :制备新鲜大豆，将豆荚两端切断;大豆洗净，加一勺粗盐，用力抓一会儿，可以帮助去除豆荚上的毛;抓盐后放置15-30分钟;水烧开，倒入加盐的黄豆，煮10分钟左右。
3.大豆是带豆荚的新鲜大豆。干燥后，它们也被称为大豆。带豆荚的新鲜大豆已经种植了5000多年。吃饭的时候，来一盘黄豆，喝点啤酒。味道特别好。大豆富含纤维，对 *** 有益。
五、青豆煮几分钟可以熟透
1、1青黄豆煮10分钟即可成熟2煮青豆的时间是从水沸腾后开始计算，并且水沸腾后改小火煮青豆，青豆煮的时间在1015分钟，一般选择10分钟即可成熟，并且无毒青豆煮制的时间还要看煮的多少，以及加入水的量通常我们加入；不用压力锅，15分钟左右用压力锅，5分钟左右，还有个很简单的判断 *** ，豆子飘到水面就好了不熟也没毒毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆毛豆就是新鲜连荚的黄豆毛豆是一年生的农作物。
2、青豆要怎样才能煮熟，青豆煮前要先泡水3小时左右，烧开后用小火煮需2小时才会熟烂，或用压力锅上压后保压在半小时左右也会煮熟烂青豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物中国自古栽培，已有5000年的种植史在中国普遍种植；豌豆扁豆荚蚕豆等青豆时，欲保持其原来的色泽，可加一点食盐，这样既可以使青豆保持鲜艳的绿色，还可以有效地减少维生素C的损失2使豆味鲜美的技巧煮冷冻或罐装的青豆时，如加一点醋，吃起来味道就鲜美了。
3、步骤一准备好所用食材步骤二红椒洗净，切成小丁备用步骤三把青豆洗净，沥干水分步骤四猪里脊肉切成丝，加入水淀粉上浆步骤五姜切丝步骤六锅中注入水，加入盐，倒入青豆，烧开煮至2分钟，捞出步骤；青豌豆营养价值1青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹 *** 健脑和防止脂肪肝形成的作用2青豆中富含皂角苷蛋白酶 *** 异黄酮钼硒等抗癌成分，对前列腺癌皮肤癌肠癌食道癌等几乎所有的癌症都有。
4、青豆煮10分钟即可成熟1水中放入少许的盐能够防止青豆变黄煮青豆的时候先大火烧开水，然后用小火慢慢煮，煮熟的青豆会漂浮起来2煮好的青豆可以直接吃，也可以与肉丝搭配一起炒着吃，瘦肉炒半熟后与青豆一起再炒3；1煮青豆的时间是从水沸腾后开始计算，并且水沸腾后改小火煮青豆，青豆煮的时间在1015分钟，一般选择10分钟即可成熟，并且无毒青豆煮制的时间还要看煮的多少，以及加入水的量通常我们加入将青豆完全覆盖的水量2。
5、水煮青豆的做法步骤水煮青豆的做法步骤1 1将青豆洗净，方入锅内，水淹没青豆 2将盐花椒大料放入锅内 3水开后继续加热，直到青豆完全煮好；1青豆在水中煮15分钟就煮熟，要软烂可以再煮5分钟的时间2肉沫青豆的做法，用料青豆350g猪肉沫200g番茄1个蒜姜淀粉料酒白胡椒粉 3猪肉绞成肉沫，番茄去皮切丁，姜蒜切碎待用4青豆用。
6、3到5分钟即可，青豆不适宜久煮，否则会变色一般来说，准备一口干净的锅，往锅中倒入小半锅清水大火烧开，等水煮沸后把青豆放入锅中进行焯水大概焯水个两分钟后，把青豆捞出过一下凉水控干水分备用不过，如果买的是；青豆煮10分钟即可成熟煮青豆的时间是从水沸腾后开始计算，并且水沸腾后改小火煮青豆，青豆煮的时间在1015分钟，一般选择10分钟即可成熟，并且无毒青豆煮制的时间还要看煮的多少，以及加入水的量通常我们加入将青豆完全。
7、当然，要不要过水全看大家的意愿，如果大家炒的青豆能确保都熟透的话，那就不用担心吃了会中毒2青豆不适宜久煮，否则会变色一般来说，准备一口干净的锅，往锅中倒入小半锅清水大火烧开，等水煮沸后把青豆放入锅中；如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟4关火，将煮熟的毛豆放自来水下冲凉，滤去水 5在更先准备好的凉开水里加入盐，毛豆，浸入味即可 6我喜欢每次多做些，入味后滤去水，放冰箱里冰冻，还是不错的零食，下酒菜哦。
8、回家可以隔水蒸1015分钟，或者在水里煮，用竹签 *** 一下，很软就行了，青豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产中国，中国自古栽培，至今已有5000年的种植史注意要大火将水烧开，让青豆在沸水中煮15分钟，将煮熟的青豆捞。
六、特别喜欢吃水煮毛豆***毛豆需要煮多久才能熟
1、十多年的厨师来说，毛豆煮多久才能熟？实际煮的过程水开后最柠檬西瓜汁毛豆是我的创新菜品，西瓜汁需要用榨汁机打碎过滤出汁，柠檬切片，加冰水和冰块冷藏浸泡两个小时以上，口味相当另类。多5分钟就可以了。但是这样煮的毛豆并不能出味，实际 *** 作应该这样才比较好。
将毛豆洗干净捞出，剪掉毛豆的两个尖角。可以让毛豆更好的入味，也是为了会对健康不利。毛豆含有丰富的营养物质，含有不饱和脂肪酸，含有 *** 必须维生素矿物质，所以常食毛豆对健康有好处。让它均匀受热，以防煮的过程中裂开。放冰水中过凉，不仅保持毛豆颜色翠绿，豆子口感更好，先用八角，桂皮，香叶，花椒，葱姜煮成料汁放入比炒菜多一点的盐，把过凉后的毛豆放入料汁中浸泡入味即可食用。
2、将毛豆洗干净捞出，剪掉毛豆的两个尖角。可以让毛豆更好的入味，也是为了会对健康不利。毛豆含有丰富的营养物质，含有不饱和脂肪酸，含有 *** 必须维生素矿物质，所以常食毛豆对健康有好处。让它均匀受热，以防煮的过程中裂开。放冰水中过凉，不仅保持毛豆颜色翠绿，豆子口感更好，先用八角，桂皮，香叶，花椒，葱姜煮成料汁放入比炒菜多一点的盐，把过凉后的毛豆放入料汁中浸泡入味即可食用。
3、豆只要煮十分钟左右就可以了，但煮好的毛豆更好别马上捞出来，放处理毛豆，剪去豆荚的两头，这样做比较容易入味，处理好以后，再放入一勺子粗盐，使劲的扎，一会儿可以帮助去汁，准备一个保鲜盒，加入东古一品鲜200克，蒸渔鼓油80克，美极鲜20克，鲜味宝10克，白糖50克，矿泉水400克，小米辣酱100克，（小米椒65克，蒜末35克，油100克熬制，熬掉豆荚上的毛毛，在静置15到30分钟，让毛豆入味在料水里面浸泡着更好，这样可以使毛豆更加入味，而且还能保持毛豆里面的水分，吃起来味道会更好一些。
七、水煮毛豆有哪些做法呢
1、煮毛豆时间不可过长，一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝，没有生豆子味道就是熟了。
2、千万不能盖盖子。煮毛豆嫩绿的秘诀就是要开盖煮，不能盖盖，不然毛豆肯定是要发黄的，而且盖上盖子煮得毛豆不仅失去了漂亮的嫩绿色变大发黄，而且，毛豆的口感也大打折扣。也失去了脆嫩，变得软踏踏的不好吃了。
3、煮好后在锅里稍微焖煮一会儿就可以出锅装盘了。如果一次吃不完，可以连煮过毛豆的汤一起放进冰箱冷藏，放两天也不会坏，并且更入味了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的水煮毛豆一般煮几分钟和毛豆需要煮多久才能熟问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
