大家好，关于四川美食推荐很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于四川特色美食有哪些呢的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、四川的特色美食有哪些
1、担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。
2、夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。
3、龙抄手：是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。
4、钵钵鸡：是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。
5、肥肠粉：是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一。
二、四川特色美食有哪些呢
1、担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。
2、夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。
3、龙抄手：是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。
4、钵钵鸡：是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。
5、肥肠粉：是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一。
三、四川各地哪里的菜更好吃
1、四川美食是中国八大菜系之一，以其麻、辣、鲜、香的口味风格广受欢迎。那么，四川各地哪里的菜更好吃呢？下面就为您介绍几个地方。
2、成都是四川省的省会，也是川菜的 *** 城市。成都的菜品有多元化，包括有麻辣香锅、火锅、夫妻肺片、辣子鸡等等。成都的小吃也是值得一试的，如万县豆花、龙抄手、盖碗茶等等都是让人念念不忘的美食。
3、乐山是四川的一个市级行政单位，有着丰厚的历史文化底蕴。而这里的美食也是让人心动不已。之一道推荐是乐山烤鱼，它是以硬壳鱼切成长条，烤制后撒上玉米粉、豆芽、豆腐、豆皮等佐料，肉质鲜美。第二道是夹河豆花，这是将豆腐乳添加虫草花做成且油辣子，吃起来口感香酥可口，风味独特。
4、宜宾是四川省一个位于南部的地级市，因其美食而引起了不少游客的兴趣。其中最有名的是酸辣粉，酸辣粉是一种米粉面条，用蒜、醋、辣椒酱等混合在一起，实现了酸、辣的口感，因其小而精致的造型，深受吃货的喜爱。还有陈家沟腊排骨、油淋鱼等美食也是有口皆碑。
5、以上就是三个四川各地菜品最为推荐的地方，无论你是不是川菜爱好者，都可以在这里找到让你喜欢的美食，不妨别有一番体验。
四、四川特色美食推荐
四川特色美食推荐麻辣火锅、麻辣香锅、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、干煸豆花儿等。
麻辣火锅被誉为四川更具 *** *** 的美食之一。它以辣椒和花椒为主要调料，让人在辣的 *** 中感受到美食的独特魅力。配上丰富的蔬菜、肉类和海鲜，让食客一饱口福。
麻辣香锅是 *** 特的烹饪方式，将各种食材放入香辣的锅中煮熟，再配上香料和调味料。它的特点是口味重、香气四溢，让 *** 罢不能。
水煮鱼是四川菜中的经典之一。它将鱼肉切成片，再加上辣椒和花椒的独特调味，煮熟后铺在一层脆嫩的豆芽上，麻辣可口，是一道令人垂涎欲滴的美食。
回锅肉是四川的传统名菜，以猪肉为主料。它将煮熟的猪肉切片，再经过葱姜蒜爆炒，最后加上豆瓣酱和辣椒粉调味，口感鲜嫩多汁，香辣可口。
酸菜鱼是四川菜系中的一道经典菜品。它将带鱼或草鱼煮熟后，配上酸菜、豆芽和豆腐等食材，再倒入酸辣的汤底，酸中带辣，口味鲜美。
干煸豆花儿是一道四川传统的小吃。它将嫩豆花煮熟后，用葱姜蒜爆炒，加入豆瓣酱和辣椒粉翻炒片刻，口感滑嫩，麻辣味道浓郁。
五、去四川有哪些美食推荐
1、担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。
2、夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。
3、龙抄手：是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。
4、钵钵鸡：是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。
5、肥肠粉：是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一。
六、四川成都十大必吃美食推荐
1、民以食为天。要想认识一座城市，特色美食就是一块敲门砖。如果说一个城市选出一个更具有 *** *** 的美食的话，那么在成都肯定是火锅啊。成都的火锅种类很多样，什么鸭肠火锅啦，牛杂火锅啦，还有香菌火锅啦，都是不可缺少的成都美味。来成都不吃火锅，那就等于去北京不去 *** 。今天我们就来说说来成都旅游必吃的几大美食吧。
2、在成都十大必吃美食不光好吃，名字也非常的有特色，它其实四川地区汉族客家的非常具有特色的一道美食，嫩滑的凉粉十分的爽口，再加上四川那独有的辣椒吃起来真的会是让人泪流不止的“伤心”啊，记得这道美食一定要去宽窄巷子吃起哟。
3、成都非常有名的小吃，其实它本身和天津的驴打滚有十分相似的地方，但是在口感上是绝然不同的，用糯米做成的小小丸子油腻感竹签吃起来非常的方便，在口感上也是非常的软糯香甜。
4、在口感上十分爽滑的一道美食， *** *** 其实非常的简单，但是想要做得好吃就不是那么的容易了，所以去到成都一定要品尝品尝最正宗的，吃起来爽辣的口感完全是一种舌尖上的享受啊。
5、非常有名且真的是必吃的一道四川美食，它主要是先将面煮熟后捞起，然后在加入丰富的卤汁和配料，注意其面条一般都是非常细薄的，这样吃起来才能深入的感受到扑鼻而来的美味让 *** 罢不能的心境。
6、发源于四川达州地区，现如今在成都当然也有最正宗的啦，如纸般薄的牛肉片在整个颜色上给人的感觉就十分的亮眼，细细品尝后那耐嚼的口感，耐人寻味的味道，麻辣鲜脆入口感完全让人忍不住多来上几口。
7、其实这是很多人都会做的一道家常美食，但如果去到成都不品尝一下正宗的麻婆豆腐简直就是一大罪过呀，当地的麻婆豆腐本身非常的出名，做法呢也是平常很多朋友都熟悉的，不过在口感上的话就完全凸显了川菜的麻辣特征。
8、没有肉为什么成都当地的朋友还啃得津津有味，所以到底是个什么能吸引人的味道一定要自己去品尝品尝，一般成都的老妈兔头在口感上分为麻辣、香辣和五香，但每一种味道毫不夸张的说都能让你吃得津津有味。
9、或许在很多地方都能吃到的这款美食如果去到程度一定一定不要错过，精选的肥肠，加上丰富的干红辣椒等配料和配菜在，吃起来真的是让人十分享受啊，而且吃完后嘴里也能感受到留下来的香味。
10、成都的赖汤圆是火遍全国的著名小吃，到如今它已经存在了上百年，而且吃过的朋友对其的评价都十分的高，不腻口、不粘牙，完完全全的爽滑软糯感完完全全能带你走近不一样的舌尖上的体验。
11、在成都十大必吃美食中它的口感相当的不错，在加上脆口的花生更是备有一番滋味，面条大概有筷子那么粗，所以吃起来也十分的有嚼劲，所以去到成都一定要找到一家小吃店细细的品尝品尝。
12、这就是来四川成都必吃的十大美食啦。都说成都是小吃的家乡，有着来自全国各地的美食。这几样小吃在历经这么多年后，直到今天还被人们所赞美，就可想而知有多美味了。对四川成都的美食感兴趣的小伙伴们，真的可以尝试一下哦。
七、四川旅游必吃美食推荐
1、民以食为天。要想认识一座城市，特色美食就是一块敲门砖。如果说一个城市选出一个更具有 *** *** 的美食的话，那么在四川肯定是火锅啊。四川的火锅种类很多样，什么鸭肠火锅啦，牛杂火锅啦，还有香菌火锅啦，都是不可缺少的四川美味。来四川不吃火锅，那就等于去北京不去 *** 。今天我们就来说说来四川旅游必吃的几大美食吧。
2、大江南北的各地火锅中，以四川火锅最为讨人喜欢且博学多才。自清代以来，好吃且会吃的蜀地人已把火锅一物演绎得生猛传奇。
3、翻滚的浓汤里咕嘟着各有滋味的食材， *** 的热气让人感觉温暖，你不必拎着裙角小心谨慎地坐下然后佯装浅笑。推杯换盏、大摆龙门阵，这才是最畅快淋漓的川式盛宴狂欢。
4、引荐店肆：蜀九香、皇城老妈、鸭肠火锅、牛杂火锅、香菌火锅。
5、夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不必肺。重视选料，制造精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜欢，为差异于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为考究，质量日益进步。
6、四川肥肠粉有着“打波儿音，吃肥肠粉”的典故。它的甘旨，就连最考究的人士，也照样在一片“唏唏溜溜”的交响声中无所顾忌地大饱口福。
7、晶莹剔透的红薯粉盛在红油逸香之中，芽菜末星星点点，豆芽丝儿滋软留香。将粉丝吸入口中，既糯且软，有爱情的滋味。
8、引荐店肆：青石桥“老字号”肥肠粉、双流白家肥肠粉等。
9、兔头这东西骨头大肉少，有什么好吃的?可是一旦吃过老妈兔头的人，一定会了解，为什么四川人总是啃得那样投入，甚至带上手套双手并用，管他吃相多丑陋。麻辣的、香辣的、五香的，老妈兔头口味不多，可是都很有味。
10、引荐店肆：双流老妈兔头各大分店。
11、担担面是四川省闻名的当地传统面食小吃，据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面，因此得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中 *** *** 食物，为人们品味川菜时的必备好菜。
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