这篇文章给大家聊聊关于包菜粉丝炒肉，以及包菜炒粉丝的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、包菜炒粉条怎么做
1、包菜又叫卷心菜，现在在我们生活中非常的常见，而且包菜 *** 便宜，又耐储存运输，所以成为菜市场超市我们餐桌上常见的食材之一。不管是配肉还是直接炒都非常的好吃，所以我们会经常在家用包菜做各种各样的美食，醋溜包菜，手撕包菜，干锅包菜，包菜炒粉条等各种做法。炒包菜时，很多人忽略了这一步，难怪出锅不香不脆不入味
2、食材：包菜，粉条，葱，姜，蒜，干辣椒，小米辣，生抽，老抽，盐，鸡精，蚝油
3、之一：首先将粉条放入盆中，加入热水，将粉条泡软，然后将包菜根去掉，切成丝，盛入框中备用；葱切末，姜切末，大蒜拍碎切成末，准备两个干辣椒，小米辣切成圈备用
4、第二：碗中打入两个鸡蛋，打散备用；将泡好的粉条捞出控水放入盘中，再加入适量的生抽，几滴食用油，几滴老抽，搅拌均匀
5、第三：锅中加入适量的清水，大火烧开，然后再加入一勺盐，几滴食用油，倒入切好的包菜，焯水约1分钟左右，然后捞出过一遍凉开水控水备用
6、第四：锅中倒入适量的油，油热倒入鸡蛋液，定型之后用筷子将鸡蛋打散成块，煎好之后盛出备用
7、第五：热锅凉油，放入葱蒜干辣椒炒香，放入包菜，放入粉条，翻炒均匀，然后调味，放半勺盐，鸡精，蚝油，老抽，搅拌均匀，最后放入煎好的鸡蛋，小米辣翻炒均匀即可
8、这样一道好吃又美味爽口的包菜炒粉条就做好了，做法好吃而且又美味，做出来的包菜口感脆爽又好吃，喜欢的朋友可以在家试一试。
9、1）将包菜切成丝之后，然后焯水1分钟左右，捞出过一遍凉水，这样包菜口感脆爽非常的好吃
10、2）将泡好的粉条放入适量的生抽，食用油，老抽搅拌均匀，这样炒出来的粉条不粘连
二、包菜炒粉丝的做法是怎样的
1、粉丝，一把；鸡蛋，2个；包菜，适量；里脊肉，适量；
2、生抽，适量；胡萝卜，适量；葱，适量；蚝油，适量。
3、粉丝更好用红薯粉丝，龙口粉丝也行，粉丝煎长段用开水泡软，热水的话放锅内煮一分钟加盖焖一会，泡软的粉丝沥干水份，包菜去硬梗，切成丝，胡萝卜切丝，里脊肉切丝(更好用盐、料酒、胡椒粉、生粉腌十分钟，这样炒出来的肉很嫩)。
4、碗内打两鸡蛋，锅内放油，烧至8成热，倒入蛋液，用筷子拨散，盛出备用。
5、炒蛋过的锅再倒入适量的油，放入肉丝煸炒至颜色发白，接着放胡萝卜和包菜，炒至包菜变软，倒入沥干水的粉丝，快速煸炒，可用筷子翻拌炒。
6、倒入生抽，蚝油、几滴老抽（真的只要滴一点，不然炒出来变黑色了），也可不放老抽，这取决于对颜色的要求。
7、如果很粘锅可沿锅边淋入少许开水，炒至粉丝上色关火，切点葱花进去，拌入事先炒好的鸡蛋，就完成了。
三、包菜、猪肉、木耳、粉条、蒜苔、可以一起吃吗
1、卷心菜（包菜）、猪肉、木耳、粉条、蒜苔（蒜薹）、可以一起吃，这些食物没有相克成分。
2、卷心菜（包菜）+黄瓜：影响维生素C的吸收
3、卷心菜（包菜）+黄瓜：会降低营养价值
4、卷心菜（包菜）+肝脏：会损失营养成分
5、卷心菜（包菜）+胡萝卜：减少癌细胞的产生
6、卷心菜（包菜）+樱桃番茄：预防癌症促进血液循环
7、卷心菜（包菜）+西红柿：预防癌症促进血液循环
8、卷心菜（包菜）+猪肉：润肠胃生津健身
9、卷心菜（包菜）+木耳：健胃补脑强身生津
10、蒜薹+黄鱼：可润肺健脾、补气活血
四、包菜炒粉条的做法
1、大厨教你“包菜炒粉条”不粘锅好吃的做法的做法
2、首先把红薯粉用热水浸泡,包菜切丝用盐水洗净，沥干水分，红萝卜切丝，干辣椒剪节，葱花蒜末准备好。
3、泡好的粉条放入锅中，煮到晶莹剔透，捞起来冲凉水，
4、加入一些老抽上色，放入一些油防止粘连。
5、锅烧热，下入一些冷油制锅再倒出来，这一步是不粘锅的关键，锅内留少量余油，加少量猪油会更香，下入蒜，干辣椒爆香，再下入红萝卜，包菜丝炒香。
6、加入一些盐，蚝油，鸡精，生抽调味，炒均匀，最后放入一些葱花，起锅装盘即成。
7、煮好的粉条加老抽上色，加入油是为了防止粘连，包菜一定要沥干水分，不然炒不干香，锅一定要烧热再加入冷油制锅，这一步是不粘锅的关键。
五、包心菜肉末粉条怎么做
1、包心菜肉末粉条是一道家常菜，这样的搭配吃法味道上非常好，而且这样吃对我们健康也有一定好处，但是吃的时候也要注意 *** ，特别要对包心菜肉末粉条的烹饪 *** 有所了解才行，那么包心菜肉末粉条应该如何 *** 味道好，一起跟着来看看吧。
2、包心菜肉末粉条 *** 的时候需要注意，首先我们要把粉条放到温水里面，浸泡大概半个小时，然后洗干净捞出来，控干其中的水分，把肉末放到碗里面，然后加入适量的料酒，还要加入生抽和少许的老抽，再加上适量的胡椒粉以及盐，一起搅拌均匀之后，腌制大概十分钟就可以了。之后我们把生姜、大蒜、小葱，还有胡萝卜一起清洗干净，切好之后备用，圆白菜需要我们清洗干净，然后切成丝备用，在锅中加入适量的油，烧热之后我们再放上生姜、大蒜，还要加入葱白，放到锅中炒香，腌制好的肉末也要放到锅里面，翻炒到变色，这时候加入粉丝，翻炒均匀。然后我们把圆白菜翻炒均匀，加入适量的生抽，等到上色之后要不停的进行翻炒，大概需要翻炒两分钟的时间，等到蔬菜炒断生之后，我们放上胡萝卜丝进行翻炒，最后加入适量的盐，一起翻炒均匀之后就可以关火，然后上葱叶进行翻炒，炒好了之后出锅装盘吃就可以了。
3、包心菜肉末粉条是营养价值非常丰富的食材，首先卷心菜的水分是非常丰富的，而且其中的热量是比较低的，吃了之后可以避免发胖情况产生，卷心菜里面还有特别丰富的钾元素，再加上叶酸的存在，这些都是 *** 很需要的可以很好的帮助我们预防贫血问题。
4、包心菜肉末粉条中的维生素C很丰富，其中的维生素E、β-胡萝卜素等，这些都是我们 *** 很需要的，而且包心菜肉末粉条这道菜里面含有大量的维生素U，能够对胃溃疡的问题起到治疗效果，特别可以促进伤口的愈合，对肠胃健康很有好处。
5、包心菜肉末粉条是营养价值非常高的一种食物，其中含有大量的优质蛋白，而且铁元素的含量也很丰富，同时对于缺铁 *** 贫血的人群来说，选择吃包心菜肉末粉条也是很不错的，特别是补益效果是很强的，而且粉条吃起来的口感很柔软嫩滑，其中的碳水化合物很丰富，所以说吃包心菜肉末粉条这道菜可以补充各种微量元素。
6、包心菜是我们常吃的一种蔬菜，吃的时候 *** 也比较多，首先需要把五花肉洗干净，放到清水里面，煮软之后，我们在锅里面加入黄酒和葱姜，给五花肉去腥，之后捞出来凉透，放到冰箱里面，需要冷冻大概一到两个小时的时间。然后用刀切成片，包心菜的叶子部分，直接用手撕成片，而包心菜的茎部不用。处理好的肉片放到冷锅里面，开小火进行加热，在加热的时候需要轻轻的翻动，我们用锅铲对五花肉进行适当的挤压。这样可以让五花肉中的油被煸出来，等到五花肉片起卷，这时候加入豆瓣酱，和肉一起进行翻炒，而且这时候要用大火炒，五花肉炒匀之后，马上把包菜放到锅里面。还可以加入一些青蒜段，继续进行翻炒，等到上色炒匀之后，加入少许的水，盖上锅盖之后开中火，烧上两三分钟，再翻炒一下，加上盐、鸡精和糖等，炒匀之后关火吃就可以了。
7、粉条相信大家都很熟悉，吃法上也比较多，猪肉白菜炖粉条就是非常好的吃法，在锅中放油，等到油温烧热之后，我们加入大蒜、生姜、辣椒，在锅中炒出香味之后，我们把切好的猪肉片放到锅里面翻炒，加入老抽之后，放一些水，粉条也要加进去，这样可以让粉条也有 *** 味，我们把粉条放到开水里面，浸泡十分钟，之后在锅中加入盐和胡椒粉，之后我们再放上白菜，盖上锅盖之后炖上大概十分钟的时间，出锅前加入醋和味精就可以了。
8、包心菜肉末粉条吃起来的味道非常好，是很健康的一道菜，而且包心菜肉末粉条 *** 起来不算难，只要掌握 *** ，那么这道家常菜我们自己就可以 *** ，所以包心菜肉末粉条的做法大家应该有一定了解，自己 *** 着吃会更美味。
六、包菜炒粉丝怎么做
调料：食盐、香油、白糖、生抽、蚝油
1.粉丝，用凉水把粉丝泡软，不能用热水或温水泡粉丝，防止泡的太软，粉丝容易一炒就烂。
2.包菜用清水冲洗干净，然后切成细丝。
3.大蒜切成蒜片，再加入几粒红辣椒，要是喜欢吃辣，可以把红辣椒剪开。
4.碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖提鲜，一点食盐调味，再淋入少许香油，把调料搅拌化开。
5.炒锅烧热淋入一些植物油，下入蒜片和红辣椒煸炒一会，炒出红辣椒的糊辣味。
6.接着下入包菜丝，先大火爆炒一分钟，把包菜丝炒至半熟。
7.等到包菜丝稍软一些后，下入准备好的粉丝，再把调料汁搅拌均匀淋在粉丝上。
8.大火爆炒一分钟，这样包菜和粉丝都能断生，翻炒的过程中粉丝也能吸收包菜渗出的水分，翻炒完成后即可出锅。
做法: 1、包菜清洗干净，切成细丝，越细越好，会比较入味。
3、龙口粉丝用热水烫一下，捞出放在冷水中浸泡。
4、大蒜切末，大葱切片，小米椒切圈圈。
7、加入适量食盐，一勺五香粉，一勺花椒粉翻炒均匀。
10、加入半勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，适量食盐和白糖翻炒即可装盘。
七、包菜炒粉丝的做法
1、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。
2、起锅倒入清水，大火煮沸后放入粉条，煮至粉条透明，夹起无硬芯即可，时间大概6分钟左右，中间时不时用筷子翻动一下，让粉条均匀受热，避免粘底。
3、然后将粉条捞出来过凉水，控干水分后稍微剪短放入盆中，再调入适量食用油，继续调入适量老抽上色，搅拌均匀。
4、锅中倒入油，油热后放入包菜，翻炒至包菜成半透明状。
5、放入粉条翻炒均匀，再倒入适量生抽、少量蚝油、适量辣椒油、少许盐、少量鸡粉，大火快速翻炒入味。
6、出锅装盘，包菜炒粉丝即可 *** 完成。
关于包菜粉丝炒肉，包菜炒粉丝的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
